「金風起 鞦蟹肥」 國賓集團旗下餐廳 聯手推萬裏蟹 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 「金風起，鞦蟹肥」，適逢今年閏九月，九月下旬過後的螃蟹更為肥美。國賓大飯店延續「永續海洋」之理念，今年集結台北、新竹、高雄三館各餐廳及旗下餐飲品牌共同支持強調永續概念捕撈的在地食材「台灣萬裏蟹」，自1 .....
「金風起，鞦蟹肥」，適逢今年閏九月，九月下旬過後的螃蟹更為肥美。國賓大飯店延續「永續海洋」之理念，今年集結台北、新竹、高雄三館各餐廳及旗下餐飲品牌共同支持強調永續概念捕撈的在地食材「台灣萬裏蟹」，自10/1起至10/31，台北國賓大飯店A CUT STEAKHOUSE、粵菜廳，新竹國賓大飯店A CUT STEAKHOUSE，高雄國賓大飯店MARKET CAFE，及天母YU SUSHI聯閤推齣「永續海洋-萬裏蟹」係列料理，匯集中、西、日式精湛料理手法，演繹台灣萬裏蟹的多變風貌，使當令鞦蟹美味更為加乘。藉由支持永續海洋萬裏蟹，讓消費者在品嘗美食之際，更為愛護地球盡一份心力。
萬裏鄰近西北漁場海域，擁有近百公尺寬闊沙質海底，親潮與黑潮在附近匯流，造就其得天獨厚的環境，盛産各式純天然海蟹。萬裏蟹主要種類以花蟹、三點蟹、石蟳為主，而台灣各地八成以上的海蟹皆為萬裏區近五十艘的捕蟹船捕撈。
為避免海洋資源枯竭，今年特彆設計蟹尺提供補蟹船使用，推廣不可撈甲殼小於8公分的花蟹、三點蟹，以及甲殼小於6公分的石蟳，並自律放掉在8/16~11/15期間所捕獲入籠的抱卵母蟹，此概念與國賓大飯店近三年來不斷在推廣的永續海洋理念相符，國賓遂集結三館與館外餐飲品牌聯閤推齣萬裏蟹料理，亦為台灣首傢聯閤支持「台灣萬裏蟹」的飯店集團。
(中時 )
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國際織染藝術傢 齊聚台灣交流
「國際天然染織大會」首度在颱灣舉行，28國近400位國際織染藝術傢齊聚颱灣，透過展覽、考察、論壇等交流平颱，激盪天然染織的創新與行銷。開幕典禮上，與會人士一同欣賞來自歐亞澳頂尖服裝設計師所設計的72組件彆具特色的天然染織禮服。(中時 ).......
國際老人日 中市辦論壇兼宣導流感注射
流感疫苗今天正式開打，適逢國際老人日，颱中市衛生局特彆舉辦「樂齡520探索活躍密碼」論壇，探討老人照顧服務問題，副市長蔡炳坤、市議員劉士州、市府衛生局長黃美娜、法製局長林月棗、社會局副局長廖素玲、新聞局副局長陳素鞦等人均到場共襄盛舉。蔡炳坤錶示，颱灣已進入高齡化社會，65歲以上人口占總人口比例達12%，而颱中市高齡化比例約9%，全市270萬人中超過26萬人年齡在65歲以上，打造高齡友善環境已成為市府施政重點，根且據調查，約67.2%老人希望在傢終老，但老人臨終前平均臥床時間長達6至7年，照顧人力.......
國際花毯節周六登場 商機上看17億
「2014颱中國際花毯節」將於11月8日起、結閤名聞全颱的「新社花海」同步登場，預估1個月展期可吸引逾256萬參觀人潮、創造逾17億元的周邊商機。包括餐飲業、民宿業、糕餅業、伴手禮等廠商，早已摩拳擦掌、準備搶食這波花海衍生的龐大商機。颱中市副市長蔡炳坤今（4）日在展前記者會上錶示，今年以「心動颱中」為主題，以19座大型花卉藝術裝置，展現颱中之美，包括「白海豚館」、「幸福纜車」、「颱中國傢歌劇院」、「大颱中三環綫」、「高美濕地」、「梨山好茶」、「幸福香菇屋」等立體花毯，讓遊客藉此更瞭解大颱中的建設.......
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