鮮魚 標簽 新聞 第 1 頁
台中新菜单－全福楼盛宴 味觉跨时空
赶搭宫廷剧热潮，台中全国大饭店推出「全国盛宴」，集结大唐、干隆、红楼宴等主题宴精华，以古典盘饰搭配经典传统滋味，让台中人听故事、尝美食，体验有如置身宫廷剧般的美味氛围。以文化历史为背景的全国盛宴，聚集
台北新餐厅－到山顶吃海鲜 午餐最划算
到「山顶」吃海钓鲜鱼？你没看错！阳明山山顶餐厅到平地开分店，中午主打的海钓鲜鱼套餐，包含3款鲜鱼料理、3样小菜还加上现榨果汁，只要280元加一成。 山顶主厨蒋耀堂是职业钓客，从海钓、矶钓到船钓，至少2
高雄新菜单－福园鲜鱼季 甘甜蒸有味
现流鲜鱼「蒸」得好！汉来大饭店福园鲜鱼季开跑，所有鱼种皆来自旗津渔港刚卸下的新鲜货，十余种肉质鲜嫩的海鱼，用酸菜、豆豉、树子、老菜脯等调味蒸煮，让饕客吃出不同的鲜甜好滋味。汉来饭店行政总主厨陈进万表示
消费快讯－大叶高岛屋台湾物产展 鲜鱼特价99元
大叶高岛屋第23回台湾物产展今起跑，近30家美食登场，特价推出渔品轩的海鲜米粉组、埔里菇宝的双认证黑木耳等，阿伦美食顶级XO干贝酱1罐450元，特价2罐799元；今、明另有原价200元1份的溪和宜兰野
顺吃美食－筑地鲜鱼：豪华丼饭好过瘾
岁末旅行当然少不了大吃大喝，带路人特别推荐科学园区附近超人气的日式丼饭「筑地鲜鱼」，这间很有诚意的丼饭店，只要花130元就可以吃到新鲜的生鱼片丼饭，加饭加汤都不用钱。我特别点了网路流传的500元豪华丼
花莲鱼货、鲜奶、蚬锭 宅配元气
快过年啰！应景的年货伴手礼不可少，尤其今年迎接建国百年意义大不同，花莲区渔会及花莲县寿丰乡、瑞穗乡、新秀等各个农会，廿八日联袂端出「玉兔迎百年」丰富多样的优质健康农渔货伴手礼，希望年节提供各界送礼自用
北港早晚餐－土魠鱼羹肉块蒸美味
土魠鱼羹也是北港一怪。一般土魠鱼羹都是切块炸过，再加入勾了芡的羹汤中，但北港就硬是不同。北港土魠鱼羹是将鲜鱼切块，简单裹粉后蒸熟，接着放入大白菜与扁鱼熬成的勾芡羹汤中，尝起来没有一般土魠鱼羹的油炸粉味
丸一鲜鱼行 乌鱼子尚青
★必买：乌鱼子、火腿★选购重点：乌鱼子有野生及养殖两种，野生有澳洲、巴西及台湾产，前两者是夏季捕获，油质少，再加上长期冷冻，闻起来带有腥骚味。台湾野生乌鱼子又分梧栖港以北及以南，以北在冬至前未交配，卵
台北希望广场农民市集 当令国产鲜鱼好康购
新春时节，就要年年有「鱼」！中华民国全国渔会日前假台北希望广场农民市集，举办『台湾鲷、石斑鱼等国产鲜鱼展销活动』，限时限量石斑鱼与台湾鲷鱼超值优惠抢鲜购，让民众以低于市价的价格，就能轻松买到当令鱼货。
国产鲜鱼特卖 Q弹石斑抢攻母亲节商机
主厨示范国产石斑料理：卷成花型，斜切成薄片，清蒸6分钟就能上桌。细致Q弹的口感最适合做成母亲节大餐，营养又健康。透过全国渔会集合各地渔会的优质鲜鱼，连续2个週末假日在希望广场农民市集举办抢购活动。重达
鲜鱼达人料理刺身 少点呛辣多点滋味
谁说生鱼片一定要配芥茉才能入口？从事渔货拍卖9年的张云翔，从鲜鱼达人变日本料理店老板，打破民众对生鱼片的刻板印象，巧妙运用哇沙米油、哇沙米醋以及自调的哇沙米酱汁来呈现刺身料理的多层次风味。张云翔的职场
台中新餐厅－清明上河图 幻化道道佳餚
有16年历史的台中福华大饭店，斥资3000万将16楼台菜海鲜坊重新打造成融合时尚古典与璀璨华丽感的广东菜餐厅海华楼，并配合清明上河图来台中展览，特别研发清明上河图飨宴，让台中客用味觉品味北宋的古韵风华
夜市卤味热卖10余年 独家烟燻鱼肚成招牌
「李家乡卤味」藏身在新北市兴南夜市内10余年，是当地人喜爱的小吃摊之一，独家的QQ鲜鱼肚及脆肠相当抢手。陈姓店长表示，李老板来自宜兰，研发利用甘蔗烟燻搭配特制香料，让鱼肚充满弹性，食材更是天天新鲜採买
最新MUJI朝圣地！无印良品「菜市场」今大坂开业
拥有无数铁粉的无印良品继推出饭店之后，在日本又有新尝试！无印良品全球最大的「菜市场」今(20)日在大坂堺市开业，占地多达4300平方公尺的花田店，卖场大半是贩售食品，包括受女性青睐的无印良品咖啡，还可
鱼摊暴动 直播网红阿澎化身最美鱼贩 返乡帮妈妈杀鱼卖鱼
彰化县社头乡小乡下的传统早市鱼摊出现正妹鱼贩，在网路上引发热烈讨论，网民几乎暴动、群起号召要一起到社头「帮妈妈买鱼」朝圣！禁不住各界疯狂肉搜，6日上午8点半，直播网红「阿澎」二度清凉现身妈妈的鱼摊，火
美食地图4－土魠鱼羹 鲜鱼鲜味
一般土魠鱼羹是切块油炸，再加入勾了芡的羹汤中，北港土魠鱼羹却是将鲜鱼切块裹粉后蒸熟，再放入大白菜与扁鱼熬成的勾芡羹汤中，尝起来没有油炸粉味而是鲜鱼鲜味。位于朝天宫后方市场，门口没有招牌的「土城土魠鱼羹
百货新餐饮日冠军咖哩登台
虽然受到疫情影响减少外出，但各大百货每年的春季改装进度仍如期完成，各自带来强势的餐饮品牌进驻，希望吸引消费者到馆用餐，像统一时代百货台北店此次一口气改了19柜位，带来了全台独家的MAJI CURRY；
鱼鳃红代表新鲜？5撇步教你怎挑鱼
你都用鱼眼是否清澈、鱼鳃是否鲜红等状态来判断鱼的新鲜度吗？小心！你已经掉进某些不肖鱼贩的黑心陷阱中，其实，上述情况都可被染色加药伪造。到底该怎么挑选鱼类？《大家健康》杂志特别请教中华民国居住安全协会理
台湾虱目鱼季 鲜鱼上架莱尔富
8月正值台湾虱目鱼盛产季节，农委会渔业署辅导全国渔会为推广当令优质水产食材，27日联手莱尔富举办「台湾虱目鱼季」推广活动，力邀虱目鱼产区的云林区、嘉义区、南县区、南市区与弥陀区各渔会，共同揭开虱目鱼季
代表食材－鲑鱼打先锋 滋味变变变
鲑鱼是北海道的代表性食材之一，所以北海道美食直送便颁布会的6项商品中，就有5项与鲑鱼有关。麴渍时鲑：老祖宗发明的米麴，因为养颜美容助消化而成为流行新宠，去年才推出的麴渍时鲑，列入台湾首月选单。制作该商
台中 东引钓客
再台中市最近开的一家餐厅!採用的鱼类都是当天现钓的,所以不一定每次去都有ㄧ样的鱼!价格也不贵!!鲜鱼涮涮锅 肉嫩鲜甜 东引钓客 尝海钓鱼鲜 台中「东引钓客」专卖 ... 台中 东引钓客 (新竹
鲜鱼佐虾夷葱酱
鲜 鱼佐虾夷葱酱 材料: 鱼1块、水煮迷你马铃薯6个、白酒2大匙、奶油1茶匙酱汁(5人份):酸奶油(奶油亦可)80公克、面粉100公克、海鲜高汤500 、牛奶250 、盐、糖、白胡 ... 鲜
台味蒸鱼
【材 料】鲜鱼 1尾 五花肉丝 30公克 香菇 10公克 辣椒 3公克 姜 10公克 葱花 10公克 【调 味 料】 牛头牌原味沙茶酱 1大匙 酱油 1大匙 米酒 1小匙 细糖 ... 台味蒸鱼
辣酱凤梨鱼[1P]
材料：鲜鱼1尾、洋葱丁、凤梨丁、香菜、蒜末、糖、辣椒酱、椰浆作法：1.起油锅，将鲜鱼表面先用纸巾擦干，下锅油炸至两面微焦后捞起备用。2.用作法1的油锅，倒 ... 辣酱凤梨鱼[1P] (洋葱,辣椒酱
【台南县】永康美食之旅 扎实口感深海鲈鱼汤
台南县永康市有台1线及台20线两条省道做为联外主干道，对外县市的民众来说，开车来到台南，从永康交流道下来就能在主干道沿线，发现许多在地美味小吃。 这间位在省 ... 【台南县】永康美食之旅 扎实口感
筑地鲜鱼-台北平价日本料理10p
筑地鲜鱼-台北平价日本料理推荐你影音版的美食介绍，会让你有意想不到的新体验点此观看美食节目推荐 → 筑地鲜鱼 ←用心的平价日式料理「筑地鲜鱼」，坚持使用新鲜食材， ... 筑地鲜鱼-台北平价日本料理1
超逼真的鲜鱼零钱包
新鲜的活鱼是来自大海的美味,所以更是餐桌上常有的佳餚,不过仔细一看这里的鱼都好奇怪,像真不像真,假也不像假,原来是日本有个叫做"妄想工作所"的零钱包设计啦!做成 ... 超逼真的鲜鱼零钱包 (逼真,
她爽买到「新鲜鱼」一回家秒穿帮...恶鱼贩异想天开「装鲜」！网：怎么可能没发现啦(影)
买海鲜大家都知道想要买鲜货，一定要看「鱼眼」清不清澈、亮不亮，这些特征能分辨鱼的新鲜度，不过一名老外，近日在脸书分享一段超级傻眼的「买鱼」事件！翻摄自网路 ... 她爽买到「新鲜鱼」一回家秒穿帮...