茄子 標簽 新聞 第 1 頁
凉夏开胃．鲜果入馔－芒得过来
芒果入菜不是国际观光饭店的权利，连锁餐厅与和子连锁店根据时令推出的夏季新品，也看得见黄橙橙的「锋芒」。欣叶台菜掌握食材特性，将芒果入菜作出〈芒果海鲜卷〉，柿安口福堂和子店则有〈芒果大福〉上市，甜、咸美
都会扫描－赛茄子 农友获表扬
南投：竹山镇农会辅导农友参加九九年度台中区茄子评鑑竞赛，陈文彬、郑志明、吴添成及林来发等四名农友从一百廿名参赛者中脱颖而出，分获优胜及第二、第三奖；而竹山镇农会也荣获整体评鑑第二名。
午后的存在
风穿过身体，带走了烦忧，污秽，执着。我自身彷彿可以是相互拍击的树叶，摇曳的咸丰草，饱满的茄子木瓜，就在此时此刻，在这里，存在。山路转弯处，恰好是一山坳缺口，有几块平坦大石头，四周的相思树，樟树，桐油树
白琵鹭打乒乓球？野鸟漫画搞笑
台湾新锐漫画家，透过漫画教授造飞机，由日本插画家富士鹰茄子执笔的《非实用野鸟图鑑》，则是以漫画的方式介绍鸟类知识，让所有的鸟类搞笑演出。富士鹰茄子目前是日本野鸟会、世界生命艺术会的会员，他花了四年时间
人间诗选－巴勒斯坦
1.一九四八年以色列欢欣建国我们忙着抛家弃产2.难民营蝼蚁一样拥挤的人群容不下一字一句的历史3.茄子根据1015、1039禁令种株茄子可换一年监禁4.遗言亲爱的孩子，我们的家与国都在以色列那边5.身分
懂得吃茄子 抗老防癌
大陆着名家医网站家庭医生在线今日报导，茄子是一种物美价廉的家常蔬菜，中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。西医也早已研究证实茄子能降血脂及保护心血管。但夏天到了，茄
百菜酿 风味一绝
贺州饮食富含深厚文化底蕴，追溯至秦始皇50万大军走进贺江流域起，千年来四面八方的军、商、文、僧等人士留连此处，揉合中原与岭南的饮食习俗，再经过贺州人巧手酿造出丰富多元的饮食文化。地处湘、粤、桂三省（区
端午将近 粽子、荔枝贵了 连茄子都涨！
下周一端午节，不仅最应景的粽子涨了1、2成外，家家户户必备的荔枝、以及拜拜要用的猪肉，全都涨价了！以端午节应景的玉荷包来说，近日国内市场每公斤的批发价落在77.7元，较去年64元相比，涨幅达两成。更离
端午粽价贵！陈保基：吃应景「茄子」
今年的端午节，粽子成本真的好高，主要是原料猪肉、香菇几乎通通都涨价，有立委质疑端午节连粽子都吃不起，农委会主委陈保基则表示，到中元节前还有2个月时间，不排除猪价会下跌，而吃粽子的同时，他也建议可以吃应
紫色代表蔬菜 茄子抗氧化护血管
茄子最独特的营养素是类黄酮，过去被称为维生素P，其中所含的花青素也是使茄子呈现紫色的原因。类黄酮具有抗氧化与抗发炎的功能，可以减少动脉粥状硬化、调节微血管通透性与防止微血管破裂出血，对心血管有保护的作
茄子花生都涨价！陈保基：农损所致
端午节将届，继茄子涨价后，花生也涨价，农委会主委陈保基上午在经济委员会答询说，由于去年下雨后，导致花生减产2成，导致花生价格上扬。对朝野立委质询目前花生买不到，不要猪价比花生贵，陈保基强调，目前买得到
响应农委会 中州科大推茄子粽
粽子与茄子是可以一起吃的！最近「粽子与茄子」引爆端午话题，中州科技大学30名师生灵机一动，就在端午节前夕，联手开发出「茄子菜豆粽」，餐饮厨艺系助理教授林荣裕说，「茄子菜豆粽」少了热量却增加膳食纤维，反
地中海美食 养生又吮指
清新健康的地中海料理一向深受都会人喜爱，台中裕元花园酒店推出地中海美食节，集结西班牙、希腊、义大利与南法等地中海沿岸共30道经典料理，以不同酱汁与食材搭配呈现如沐春风的地中海风情。主厨康志伟表示，地中
三少四壮集－嫁果子
翻阅古代笔记和农书，种植迷信奇想联翩，妙趣横生。清初的李渔最妙，他说杏是风流树，在枝上系挂处女的裙子，即可结子累累。繁花落尽，芒果凝出青豆小果，我每早去给「汤米」加油，叫它站稳别掉。茉莉开出星点白花，
千里情缘茄子牵
去年夏天，我有幸被学校推派参加与北京学生交流的铁马活动，那时我刚高中毕业。就我看来或许就是跟一些小弟弟、小妹妹玩乐就是了！活动当天才知道有些是和我同年的，但大多数是高一升高二、或高二升高三的学生，有趣
小心！茄子这么吃竟等于吃毒药
茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支援，带皮吃茄子有助于促
王大文抓住女人胃 厨艺把妹成功
歌手王大文在三立《完全娱乐》七夕情人节特别节目中示范花料理，他７年前曾靠下厨赢得女友芳心，当时在同学会上和心仪的大学同学重逢，聊到拿手菜是鱼香茄子，愿意亲手做给她吃，３天后果然接到她的电话：「你怎么还
蔬菜篇－何炳木 端出吉祥菜
年节的肠胃需要蔬菜来解救，青菜简单，却有巧妙，看大师傅把年菜变热闹。福旺长生好兆头角瓜粉丝汤材料：角瓜、粉丝、绞肉少许、开阳、干香菇、高汤、盐、糖★作法：1.干香菇泡水，粉丝泡水备用。2.澎湖丝瓜外表
不敢吃苦瓜、青椒、茄子吗？人气蓝带主厨示范3招变成美味料理
许多人都知道饮食均衡才能拥有健康生活，但不论是大人小孩，其实都有挑食的困扰，而人气蓝带主厨「双爸」这次就要来教大家如何把可怕的苦瓜、青椒、茄子变成美味料理，借由料理方式改变食材本身的口感，同时透过加入
文华东方义大利餐厅 新主厨拥抱老灵魂
从思想到菜色，38岁的Loris却似有着68岁老灵魂，这老灵魂带着他以南瓜炖饭夺下2011年泰国最佳炖饭奖，带着他被挖角到东京六本木、韩国首尔四季酒店，以及现在的台北文华东方。流着南义普利亚血液，出生
蓝带主厨示范3招抢救挑食大作战
不论是大人或小朋友都可能会有挑食的困扰。IKEA今(6)日举办「抢救挑食大作战」活动，邀请人气蓝带主厨-双爸现场示范将挑食大魔王-苦瓜、青椒、茄子，透过创意将小朋友不喜欢的食材变身为美味料理。双爸并分
料理教室秋意浓！DIY「栗子蛋糕」好美味
随着秋季的脚步翩然降临，葡萄熟了叶片也纷纷变色。森林里，土地冒出各式各样的菇菌，树上饱满结实的栗子，也从尖刺硬壳崩出釉亮的光泽。小器生活料理教室为您推荐，专属秋天的料理课程！入秋第一道甜点，就是要吃栗
乐团控盗歌曲申请补助 有料音乐致歉
乐团茄子蛋今天在脸书上指出，有料音乐下载乐团放在网路上的Demo申请文化部补助，有料音乐回应，这当中有误会，也为没善尽与乐团沟通致歉，今晚9时将与文化部三方沟通。乐团「茄子蛋」今天在脸书粉丝页发表声明
日本人吃啥消暑？君悦「彩」BUFFET7／10起上菜吃到饱
吃到饱！又是吃到饱！为积极抢攻暑假餐饮商机，台北君悦酒店请到东京君悦酒店知名日料餐厅〈旬房〉（Shunbou)主厨根笹卓也，自7月10日起至7月23日客座馆内〈彩〉日本料理餐厅，由擅长「京怀石」的根笹
陈奕「恐茄症」发作 拍片现场看到茄子就吐
陈奕在台视、三立周日偶像剧《噗通噗通我爱你》里饰演甜点师，与女主角魏蔓有许多对手戏，21日两人在见面会上魏蔓爆料，陈奕有茄子恐惧镇症，拍摄期间只要放饭陈奕都会跟大家一起吃便当，突然有一天陈奕领完便当人
紫衣茄教来了！ 台中区农改场21日茄子总动员
台中区农业改良场21日将举办「新农业、新生活，茄子总动员」系列活动，串联全县25个乡镇市农会家政班，端出25道超澎派茄科蔬食料理，并展示白紫黄绿各色茄子家族成员，让参观民众一饱口福和眼福。快来参加紫衣
便秘4天用「30公分茄子」通肠 竟差点顶到心脏！
肠胃不适往往困扰着不少人，像是拉肚子或便秘等状况都让生活相当不便。近期大陆有一名中年男子因为便秘多日，竟拿了一根长约30公分的茄子通肠，没想到一失手整条茄子跑进体内；过了两天才就医，医师替他照X光惊见
小档案－番石榴、茄子、番茄、甘藷叶也遭殃
木瓜锈粉介壳虫：属于半翅目、介壳虫总科，英文名称为papayamealybug。目前已记录分布地区包括台湾、英属维京群岛、古巴、印度、印尼、墨西哥和美国等地。可能原产于墨西哥的木瓜锈粉介壳虫，主要以农
挑食记
我从小便有挑食的坏毛病，只要餐桌出现不喜爱的食物，二话不说立刻驱逐出境。就算鸟嘴雷公拿槌子盯着我，怎么威胁利诱就是不张口。若遇到几样菜没一道喜欢的，宁可忍着五脏庙抗议，头也不甩全打入冷宫。《悯农诗》背
新厨上新菜－台北远东马可波罗新厨到任 菜菜有义思
「我从不做重复的菜！」，记者问香格里拉台北远东国际大饭店〈马可波罗〉义大利新任义籍主厨法比欧 (Fabio Strammiello)，过去厨艺生涯中的招牌菜或「得意之作」是什么时，这年轻大厨这么回答。
当代料理是啥？台北远东马可波罗新厨演「义」
「我从不做重复的菜！」，记者问香格里拉台北远东国际大饭店〈马可波罗〉义大利新任义籍主厨法比欧 (Fabio Strammiello)，过去厨艺生涯中的招牌菜或「得意之作」是什么时，这年轻大厨这么回答。
《与恶》王可元角色太鲜明 王净激吻错乱：以为跟杀人犯接吻
家家和茄子蛋为LINE TV原创戏剧《HIStory3—圈套》合作抒情对唱片尾曲〈何妨〉，茄子蛋主唱阿斌的沧桑和家家的疗伤声线，完美组合唱出满满遗憾与眷恋，正式剧情版MVMV将于22日晚上6点上线，邀
周末到淡水！茄子蛋淡水渔人舞台开唱
新北市淡水渔人舞台周末2天开唱，以《浪子回头》、《浪流连》等歌曲红遍全台的第29届金曲奖最佳乐团「茄子蛋」，周六将以招牌台语独立音乐嗨翻淡水渔人码头，此外，还有12组老团、新秀独立乐团轮番上阵，带来摇
茄子蛋前鼓手持大麻遭逮 疑女友付清万元交保
知名乐团茄子蛋前鼓手小赖4日晚间在街头遭警方查获持有大麻，5日上午10点高雄地检署以违反毒品防制条例谕令1万元交保，迟至下午2点，一名疑似小赖女友的年轻女子突然现身，迅速缴清保释金后，手拥换装后戴着口
钟瑶大谈姊弟恋！激吻裸上身小11岁鲜肉竟是他
创作乐团茄子蛋释出新歌〈窒息〉MV，首度邀请钟瑶与入围金钟奖的新世代演员刘修甫，刘修甫年仅22岁，他们诠释羞涩唯美的青春恋曲，以及揪心窒息般的情绪。MV上线不到3天时间，涌入超过千则网友留言，怀念青涩
光复高中餐饮学生勇夺高中烘焙技艺金手奖
新竹高中餐饮服务学程学生近日参加全国高中商业科技艺竞赛，其中张采瑄在烘焙组83位选手中拿下金手奖，王冠中则在中餐组76位选手中荣获优胜第12名，创下学校创科以来最好成绩。烘焙组指导老师林琬婷指出，此次
南黑鸢北飞探亲 屏科大全追踪
台湾黑鸢飞越南北首纪录！台湾黑鸢分为南、北两族群，过去认为是不相往来的两族群，屏东科技大学鸟类生态研究室首次纪录系放个体「小茄子」单日由南飞到北的路径，证明南北两个黑鸢族群交流的可能性。根据台湾勐禽研
女儿首次看到茄子大哭「香蕉受伤了」 郭彦均傻眼
郭彦均主持八大综合台《WTO姐妹会》，讨论各国防疫宅料理，并分享女儿近期令人爆笑事蹟，「我老婆爱吃茄子，但女儿第一次看到茄子大哭，原因是她误以为茄子是『香蕉受伤了』。」他形容当下状况，女儿对着茄子哭不