做菜 標簽 新聞 第 1 頁
烹饪教室－採有机香料 闻嗅学分辨
ALiLA Manggis的烹饪教室是真正的开放厨房，在一个稻田围绕的小亭子进行烹饪课程，主厨授课时，旁边的老灶正用柴升着火、烧着水、煮着饭，是道道地地的传统田园风情。总经理Sanjiva Gauta
美地瑞斯 义起疯享受
风光明媚的爱河左岸最近新开一家名为美地瑞斯的义式餐厅，业者学厨原本只是为了假日能跟亲朋好友一起分享，大伙儿觉得口味不输高级餐厅，加上自己也做出心得，于是顺势开店，除正餐够水准，老板亲手烘焙的小点心，更
老公擅自报名马拉松 贾永婕喊家暴
贾永婕13日出席家电活动，大爆自己在家是黄脸婆，老公王兆杰做菜时只会指挥她，还擅自作主帮她报名16日的马拉松21公里项目，「根本是另类的婚姻暴力！」她自豪小Ｓ的厨艺根本比不上她，又抱怨：「我在家做菜都
在家做菜最安心 量贩生鲜热销
食品安全状况频传，逐渐改变了人们的消费习惯，包括家乐福、爱买等量贩店都发现，想做菜的消费者增多，连带拉抬生鲜食品销售，比去年同期增加2到3成，碰到7月大档期美国周，更干脆从往年主推的饼干、糖果，转移到
大隐于市的另类主题餐厅－老歌手做菜歌艺加分
台北六张犁捷运站附近的某幢公寓5楼，原本是间画室与陶艺教室，名字就叫〈奇窑〉。会唱歌、绘画兼作陶的张弘奇在这里教人画画、捏陶。到了用餐时刻，会种菜与做菜的他还做饭给学生吃。 这两年，年轻人爱打电动、玩
甘宓吹和风 打出健康牌
怀着小女生的开店梦想，「小白」王媜琳开了这间「甘宓和风洋食店」，健康又不失美味的定食，不但菜色丰富，还附带水果和饮料，80元就能轻松享用，令附近不少上班族趋之若鹜。■为家人做菜 料理态度佳念书时就在餐
茱莉雅回忆录 重温《美味关系》
电影《美味关系》以美食佳餚贯串两位不同世代女主角生活。市政府小职员茱莉．鲍尔（Julie Powell）借做菜纾解烦闷工作，在二○○二年决定以一年时间完成美国名厨茱莉雅．柴尔德（Julia Child
猫耳朵－厨娘呛食客，舒哥，接招！
猫耳朵这好事的耳朵，向来听见哪里吵闹，就赶快猫奔往哪里去。这礼拜我耳朵特别痒，因为网路上有好戏可看了，我们美丽的厨娘作家庄祖宜，槓上清贫晃荡的舒国治啦！以处女作《厨房里的人类学家》（大块）让人惊艳的庄
科技男组团学做菜情人节盼夺芳心
TLC旅游生活频道在情人节前夕发起男人下厨日，安排全新节目《双厨出任务》两位男主持人索艾克和乔艾尔前进企业，亲自指导位于内湖科学园区的科技大厂神通资讯科技，指导从未动手做过菜的男性上班族，烹调出浪漫情
妈妈煮饭
星期五，我从学校北上返家，刚进家门没多久，妈妈回来了，提着满手的食材，青菜，水果，牛奶，糕点等。我问妈怎么买这么多东西，有客人吗？妈边卸下手上的东西边回答：哪有什么客人，你回家，家里没什么东西，刚刚赶
庞德做菜啵棒 被亏跟徐薇差很大
徐薇日前带庞德上超视《33厨房》宣传新书，他是广播汽车节目主持人，也是她亲弟弟，主持人林美秀笑说：「当初有没有抱错孩子，怎么都不像？」庞德秀厨艺，徐薇好得意，但他却吐槽徐说：「她从以前到现在都是这样指
2011香港米其林抢鲜巡礼－酷酷厨魔星光迷蒙
把小笼包的味道「锁」在一颗小小蛋黄里，在冰淇淋吃出腊味饭店的味道，蓄长发、挂耳环、粗壮手臂上还刺着「厨魔」两字的梁经伦，以西方「分子厨艺」法烹调中式粤菜的料理手法，和他的造型、形象一样，让很多人觉得离
九孔自信切薯丝 被当垃圾崩溃
江苏卫视美食真人秀《星厨驾到》20日首播，朱孝天、郭书瑶（瑶瑶）、九孔、袁惟仁４星跨海拚当厨神。10组艺人分别挑战３关：马铃薯切丝、丝袜奶茶和牛肉料理。九孔第１关就被刁难，伤心大哭，他怪座位不好，因瑶
缠绵80hr 霆锋做菜洗碗乐做工
「锋菲恋」世纪复合，偷拍两人共处４日的「风行工作室」，23日透过《南都娱乐周刊》爆料，鉅细靡遗地重现「锋菲」近80小时的亲密相处过程。其中谢霆锋做菜、洗碗，王菲则坐在沙发上看电视，仍像个女王，享受着浪
美亚锅具进驻统一坂急百货
美国第一大锅具品牌美亚锅具日前进驻统一坂急百货，热销新品微波压力锅，提供许多缤纷可爱的颜色供消费者选择，加上简易的使用方法，能缩短做菜时间，比普通压力锅省时50％，其五大安全保护装置，安全有保障，还能
蔡健雅自在旅行 义大利做菜啃披萨
蔡健雅日前接受《ELLE》杂志专访，谈到日前到罗马度假时，经由饭店老板的介绍，前往佛罗伦斯当地的餐厅观摩，并趁着营业前与厨师一起做菜、跟着员工吃着比脸大３倍的披萨，抛开束缚吃进好多淀粉，直唿自己仿如电
金禾别苑换主厨菜色见巧思
金禾别苑自从换上主厨林志忠后，餐点和以往大不同，他以正统法式料理为烹饪基础，并融入出人意表的巧思和创意，每道菜都令人惊艳不已。■比赛常胜军 全因跟对师68年次的林志忠年纪轻、非餐饮科班出身、13年的厨
想和他做菜！ 名厨成婆妈梦中情人
会做菜的男人在女人心中形象大加分，如果又是知名主厨的话更是魅力无法挡，就连女星葛妮丝派特洛都曾透露，自己就是英国名厨杰米‧奥利佛的头号粉丝；而澳洲帅哥名厨柯提斯史东更曾获选为全球最性感的男人，他所主持
姚元浩家传手艺 过年菜尾变佳餚
型男姚元浩目前主持中视《万秀大胜利》、纬来公视《元味好生活》，是个爱运动、爱下厨的阳光好男人。他的厨艺启蒙自奶奶的家常料理，因奶奶已过世，他希望将这熟悉的家乡好味道传承下去，特别介绍「草莓奶香年糕」、
布鲁斯无师自通缤纷欧姆蛋
去年以《等一个人咖啡》暴红的布鲁斯，除了热爱健身，也很爱下厨。特地示范创意年菜「多采多姿欧姆蛋」，以及「三阳开泰式打抛猪」，简单应景美味。拿手菜煎乌鱼子布鲁斯曾在《咖啡》展现炒面功夫，当时练了两天「炒
想吃的美宝－令人不舍 林妈妈的忽忽味
此刻撰写「林妈妈的忽忽味」时，内心有几分不舍，忽忽是林妈妈周碧莲的女儿，文坛才女林岱维，5年前在淡水餵猫意外被撞死。我不认识忽忽，也没读过她写的文章，甚至不知道忽忽曾在中时部落格以「忽忽味」为名，宅配
蓝心湄亏做菜像ㄆㄨㄣ 激出蒋伟文好厨艺
蓝心湄一向心直口快，多年前主持TVBS《女人我最大》时，蒋伟文上节目做菜，当时还不会做菜的他端出的料理卖相极差，被蓝取笑：「你做的菜怎么像ㄆㄨㄣ（厨余）？」让蒋很受伤，于是立志精进厨艺，去年还出食谱书
职能治疗 助人谋生
许多上班族心中常会有「开一家小店，自己当老板」的梦想，在讲究证照的时代，即使开个小吃店，都需要拥有厨师证照，才显得专业。很多人以为做菜很困难，对此，已经在担任职能训练师的陈笑玲认为，其实难度不高，全看
攻蛋变勐男 韦礼安做咖哩纾压
韦礼安9月12日在小巨蛋开唱，他正如火如荼准备，不管是体力、饮食，还是状态，都在积极调整中，因为有教练的指导，一转眼，他已从白面书生变成精实筋肉男。注重养生的他，每天过着少油、少盐的生活，有时间3餐都
孔晓振「裸穿围裙做菜」满堂彩
以《主君的太阳》、《没关系，是爱情啊》在台人气翻涨的韩国女星孔晓振，13日首度在台北举办粉丝见面会，舞台布置成温馨的家，融入她主演夯剧设计的小游戏，她化身厨娘、又扮医生替粉丝分析爱情困扰，并开金口唱歌
猫咪版星厨驾到！做菜结果让人喷笑
没看错吧！这只猫咪竟然会做菜还架式十足？影片可以看到「Welcome To Michaels Kitchen」的字样，这是今天这段影片的名称，而马上可以看到猫咪和牠的两位助手今天要教大家做的菜就是「煎
阖家玩过年
台湾曾经盛大风行地过圣诞节；送卡片、开party、不是教徒也报佳音，沸沸扬扬很是热闹。后来恍然大悟圣诞节根本是洋人家庭的家庭节日，全无狂欢这档事。其实过阴历年也一样，这是中国式的家庭节日，不一定要「出
《小厨当家》五熊撂封号「儿童界志玲」 亮哲叫阵吊钢丝做菜
华视《小厨当家》第２季９日录影，主持人亮哲已为人父，和小朋友相处驾轻就熟，五熊则笑说：「先练习当人母的感觉！」她骄傲说自己有个称号：「儿童界林志玲！」很多小厨初次见面就都知道她是谁，还兴奋对她说「我有
《我的超人爸爸》搞笑兄弟档 小爱家的美食对决
韩国人气节目「我的超人爸爸」，超Q登台！两兄弟跟着电视上的卡通和明星跳起舞来，意外发现两兄弟惊人的舞蹈细胞，让爸爸兴奋的在一旁开心指导，另一方面奶奶和妈妈志保下厨做菜，活跳跳的新鲜海产让小爱看的目不转
《时报周刊》一锅完成最简单 主妇做菜没烦恼
身为职业妇女，为了家人健康总想亲自料理三餐，但下班后时间有限，如何在短时间内迅速完成一顿简便又不失美味的家庭料理，成为许多女性每日「最甜蜜的负荷」。身兼数职的《ELLE》杂志总编辑卢淑芬表示，电子锅就
共耕共食 香草大叔揪团做菜
过年各个家庭忙着围炉，而绰号「香草大叔」的埔里镇民郭昱宏推动一连串的共食餐会，不是纯吃饭，而是透过一起做菜、吃饭，让参与成员情感自然凝聚，友善耕作的理念得以自然传达，拉近人们与土地的距离。郭昱宏是埔里
神奇！第一次听说洗碗机也能用来做菜
你相信吗？洗碗机竟然可以用来做饭！虽然听起来有点恶心和不可思议，但这却是近来在国外非常受到欢迎的烹饪技术，而尝试此方式做菜的网友都表示，其实做出来的菜也很好吃！「洗碗机烹饪」缘起于1970年代，但真正
认真请客
可能是她求知态度的严谨认真以及她品味判断的洞察平衡，她的「餐厅评论」为她带来许多忠诚的追随者与认情的新朋友，工作虽然辛苦，她倒也感觉很值得；尤其是有几家原来经营辛苦的无名餐厅、饼店或摊贩，经过她的品题
20秒教你做菜！ 美食影片成网路传奇
20秒内示范做一套菜，这种影片最近在社群网站上非常流行，知名网路新闻媒体，推出一系列「Tasty好吃」影片，以不多说一句废话，用快转影片教做菜的形式，大受网友喜爱，总点阅率冲破140亿次，脸书上更早就
台中新餐厅－十二街 创意煮张有个性
「做菜是好玩的事，好玩就不觉得苦！」汤义政叼着牙签、跷起二郎腿，一派轻松模样，他才27岁，待过台中三家知名餐厅，因为不喜欢老板规定他天天做一样的菜，干脆自立门户。■各国风味 融合混搭他喜欢四处吃，也爱