抗氧化 標簽 新聞 第 2 頁
喝茶加「它」效果最糟 抗氧化力下降约18％
爱喝茶的族群里，有很多人喜欢在茶里加点变化，领略不同于单纯喝茶的乐趣。而最常与茶搭配的伙伴，毫无疑问地非牛奶莫属。不过接下来的消息，奶茶控可能要伤心了。2010年《营养学研究》期刊中一项研究发现，牛奶
凤梨抗癌又护眼！但这两类人要小心吃
夏天除了芒果、西瓜之外，凤梨也是一项必吃的高人气水果！根据卫生福利部食品营养成分资料库显示，每100公克的新鲜凤梨热量为57大卡、膳食纤维1.4公克、维生素C 12毫克、钾122毫克、钙9毫克、镁14
大蒜韭菜抗癌？营养师曝关键吃法
许多人爱吃大蒜、韭菜，有日本节目指出，韭菜含蒜氨酸具抗氧化物质、可抗癌，建议「冷冻」让蒜氨酸含量爆增，其实只要把大蒜、韭菜切丝或打碎，与氧气接触，就能增加蒜氨酸，发挥抗氧化效果。台北医学大学附设医院营
本土超级水果吃过没？ 余甘子抗氧化、护肝又防癌
「外表晶莹翠绿，入口硬脆、酸涩而后满口的甘甜」是对余甘子的第一印象。原本以为是一种新的水果，没想到它早就已经在台湾生活了300余年。余甘子主要分布在热带和亚热带地区，包括中国、印度、印尼、马来半岛，台
起床后喝杯温柠檬水 肝脏会感谢你！
在每天喝的白开水中滴几滴柠檬，把健康好处都喝进去。尤其是起床后喝一杯温柠檬水，你的肝脏会感谢你～柠檬水，这样喝才对！喉咙痛或痒的时候，喝杯柠檬水能保养你的喉咙。取约半颗量的柠檬汁，以500cc的冷开水
最佳抗癌食材清单 美权威机构点名这19种
吃蔬果抗癌已是周知事实，但哪些东西该吃，且对应哪些癌症，可能许多人不那么明了，现在美国权威机构给出建议，他们推荐蔬菜、水果、全谷物、豆类等19种食物，富含可降低癌症风险的成份，如果有可能，建议列为日常
番茄大小决定茄红素含量 专家揭挑选2诀窍
番茄能够阻止老化，因为内含丰富的茄红素与β-胡萝卜素。日本权威营养师菊池真由子表示，鲜红色的番茄拥有较多红色素，抗氧化的功能也较高，而小番茄的茄红素含量较高，因此较大番茄更具抗氧化作用。据《早安健康》
吃苹果狂降胆固醇！医师：吃对份量更有效
根据美国癌症学会公布的抗癌蔬果名单，由苹果拿下冠军宝座，从果皮到果肉营养的价值都非常高，富含植化素、多酚、杨梅素、绿原酸等物质，不仅有助于抗氧化，就连预防心血管疾病、大肠癌都有功效，营养学的角度来说吃
渐冻症与结肠炎的解药？ 中研院：抗氧化酵素有助治疗
人类细胞若抗氧化力衰退，造成细胞内氧化压力增加，导致细胞衰老凋零，便可能产生渐冻症和结肠炎等类似病症。中央研究院基因体研究中心院士李文华携手中国医药大学、台大医院合作研究发现，生物体内的抗氧化酵素GP
防疫如何吃出免疫力？ 营养师：吃素是聪明的选择！
新型冠状病毒肆虐，防疫成为全民运动，勤洗手、戴口罩、常消毒等外在防护虽然重要，但最佳的防护还是提高身体的免疫力，不妨借由防疫的机会，顺势调整饮食习惯，让营养师来告诉你，如何轻松吃出免疫力，对抗病毒的同
国姓乡农会姜黄产销班 慷慨捐千罐姜黄粉挺医护
医学研究显示，姜黄素具有抗氧化、抗发炎的特性，正好可以提供给在这波新冠肺炎疫情下提供良好的抵抗力，为感谢医护人员防疫的辛劳，南投县国姓乡农会结合产销班14日捐赠价值卅万元、1000罐的有机姜黄粉，给防
木瓜别和这两种食物同时吃！神奇好处全没了
有「万寿果」之称的木瓜，富含维生素C及维生素A，还有大量的抗氧化成分，有护肝、养心等好处，被世界卫生组织评为最营养的水果之一，不过专家提醒，千万别和两样食物一起吃，否则神奇好处全没了。「英国营养学杂志
原住民族云端科展 地磨儿小学排湾族师生获金熊奖
教育部举办「原住民族云端科展」，屏东县地磨儿国小「土地磨练的儿女」队获得国小组金熊奖，这队的老师及4个学生都是来自排湾族，他们用学校内就可找到植物甲酸酱叶进行研究，一举得到大奖，非常高兴。「原住民族云
葡萄颜色藏秘密 营养师揭「神奇功效」：降血压要吃它
葡萄颜色不同，营养就不一样！营养师高敏敏分析「四款葡萄」指出，绿葡萄可抗氧化、降血压；紫葡萄让暗视力更好；黑葡萄可增强免疫力；而红葡萄则能抗老。但营养师也提醒，葡萄最好吃前再洗，且抗氧化的营养多集中在
多吃胡萝卜等蔬菜皱纹少
德国柏林夏里特医院研究人员发现，多吃胡萝卜、西红柿和红柿子椒等蔬菜的人显得年轻，皱纹也少 ... 多吃胡萝卜等蔬菜皱纹少 (抗氧化,抗老化,氧化,番茄,自由基)
抗氧化营养品 无助抗癌
【2008/02/01 联合报】抗氧化营养品的抗癌功效最近受到质疑。医学专家最近针对受测病患总数超过十万的多项研究进行分析，发现服用抗氧化营养补给品无法降低罹癌风险。吸 ... 抗氧化营养品 无助抗癌
抗氧化剂减少慢性胰脏炎的疼痛、氧化压力
作者：Laurie Barclay, MD 出处：WebMD医学新闻 January 8, 2009 — 根据一篇登载于1月份Gastroenterology期刊中的安慰剂控制、双盲试验结果，抗
研究：咖啡多酚抗氧化 有助肌肤防老
研究发现，咖啡农场採集工作者的双手肌肤异常细致，进一步探究发现，与「咖啡多酚」有关，皮肤科医师表示，咖啡多酚含有高度活氧指数、抗氧化能力，能防止肌肤老化。咖 ... 研究：咖啡多酚抗氧化 有助肌肤防老
有益人体的抗氧化食物
人体细胞需要氧气来帮助代谢与吸收营养；细胞含氧量不足，就容易引发疾病与癌症。生活中的各种毒素与重金属会让身体产生自由基，导致细胞受损氧化，使器官运作不顺或是产 ... 有益人体的抗氧化食物 (抗氧化
打造抗老美肌 吃对5种黑色食物
华人健康网粉丝团 【华人健康网 记者黄子伦／台北报导】 2013年5月26日 09:00想要拥有美丽的冻龄美肌，除了防晒工作要勤劳，吃对食物更重要！中医师指出，中医认为肾 ... 打造抗老美肌
美白效果更胜脉冲光？！网友惊唿：晒斑都消失了
夏日炙热的阳光是肌肤大敌，妳还在担心防护不够而变成黑天鹅吗？所谓「一白遮三丑」，今年有一股快速窜起的「口服美白」新势力，以其不可思议的美白、淡斑效力，深受消费者 ... 美白效果更胜脉冲光？！网友惊唿
饮食多摄抗氧化营养素 降罹胰脏癌
一项发表于「肠道」医学期刊的大型研究指出，饮食多摄取维生素C、维生素E与硒等抗氧化营养素，可帮助减少胰脏癌风险，罹癌风险最多可降低约三分之二。欧洲前瞻性癌症研究 ... 饮食多摄抗氧化营养素 降罹胰脏
吃不停难控制？11种食物助降食慾
吃不停难控制？11种食物助降食慾看着电视上纤瘦骨感的女明星、杂志上又娇小又瘦的女模，总羡慕他们拥有吃不胖的身材，或总能吃少少就停口，轻松抵抗美食的诱惑？其实想要 ... 吃不停难控制？11种食物助降食
吃巧克力防失智？纯度逾75%尤佳
吃巧克力防失智？纯度逾75%尤佳作者： 华人健康网 记者洪毓琪／台北报导 | 华人健康网 – 2013年10月21日 下午7:15香甜可口的巧克力对于许多人来说，是生活中不可缺少的 ... 吃巧克力防
放松心情的方法之笑与食物的力量
放松心情第一步笑一笑没烦恼:一笑烦恼跑二笑怒气消三笑憾是了四笑病魔逃五笑永不老六笑乐逍遥时常开口笑寿比南山高放松第二步心情不好，吃豆腐:“食物的力量 ... 放松心情的方法之笑与食物的力量 (心情不
有利解毒的11种蔬果
有利解毒的11种蔬果女青年会社区医疗保健讲师、乳癌防治基金会营养保健讲师柳秀乖表示，具解毒力的食材有： 1.蕃茄 营养素：茄红素、维生素A、叶酸、纤维素。作用 ... 有利解毒的11种蔬果 (提高免
橄榄油当作保养品该如何使用？
如果要将橄榄油拿来使用于皮肤上，要如何使用才能达到效果呢？上一篇与大家分享〈皮肤用橄榄油保养，要注意哪些事情〉，这次直接来分享能够用橄榄油做什么。●卸妆可以 ... 橄榄油当作保养品该如何使用？ (
秋后气温下降 慎防心血管疾病发作
秋后气温下降 慎防心血管疾病发作 转贴分享自：纤乐纤维素文/健康医疗网／李义辉中秋过后，气温也跟着下降，而且早晚温差也越来越大，使得心血管疾病极易好发；营 ... 秋后气温下降 慎防心血管疾病
超级零嘴坚果 6元素助降胆固醇
习惯靠洋芋片、巧克力棒、鱿鱼丝等零食舒压的朋友们，其实你有更健康的选择，研究指出，多吃坚果类（nuts）如胡桃、杏仁、花生、昆士兰坚果、夏威夷坚果等，能有效降低胆固 ... 超级零嘴坚果 6元素助降胆
过动儿如何治疗？改变饮食习惯是关键
我相信每一个家长都知道，孩子是否有均衡的饮食，会影响未来的发展和学习。对于儿童过动症，更需要盯牢他们的饮食，孩子吃了什么，影响每一天的心情和学习。如果家里有一个 ... 过动儿如何治疗？改变饮食习惯是
避免「血栓」？多吃蔬果，摄取抗氧化营养素！
因心肌梗塞或是脑溢血而天人两隔的报导时常可见。血管疾病包括心肌梗塞、动脉粥状硬化或是脑中风等，共通原因都是因为血管中出现血栓，阻塞血流畅通。血管狭窄堵塞 当 ... 避免「血栓」？多吃蔬果，摄取抗氧化
食用色素吃太多 会诱发儿童过动
食品安全问题层出不穷，五颜六色的糖果饼干加入人工色素、抗氧化剂，容易对儿童健康造成伤害。国民党立委杨琼璎和儿童福利联盟昨天唿吁食品药物管理署，应尽快明订儿童的食 ... 食用色素吃太多 会诱发儿童过动
》油脂会伤害内皮细胞的功能
◎ 图文整理／i-Nature编辑部人体的每个部分都是由细胞组成，每个细胞都覆盖着一层保护外膜。这层细胞膜细致的程度超乎想像，只有十万分之一公釐厚，但却是让细胞能保持完 ... 》油脂会伤害内皮细胞的
各种薯类养生作用有何不同
★1.红薯：纤维素不是最多，但是最好。红薯所含的纤维素虽不如菜叶多，但以水溶性的为主，总纤维含量也不少，是防治便秘较好的食物。挑选时，尽量选颜色深的，所含的 ... 各种薯类养生作用有何不同 (抗癌
水水们喝茶可以抗氧化阿!!
最近才发现原来喝茶可以抗氧化!!??这对水水们来说可是重要的资讯阿~~保养+喝茶就可以从内到外完全达到抗氧了!!水水们…你们都知道这件事吗??!! ... 水水们喝茶可以抗氧化阿!! (抗氧化,喝茶
消水肿 柠檬水这样喝
消水肿 柠檬水这样喝在柠檬跟水的比例上，可以先取约半颗量的新鲜柠檬榨成汁，以500c.c.的冷开水混合，但须当天喝完，否则柠檬皮会渗出苦味。若预计一天会喝到1000 c.c. ... 消水肿 柠檬水这
膳食养生：多食五色蔬菜
在日常生活中必须同时食用多种不同颜色的蔬菜，方能取长补短、互通有无，营养才能均衡。 膳食养生：多食五色蔬菜 绿色：以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等 ... 膳食养生：多食五色蔬菜 (前列腺癌
10种好食材~【减肥的好帮手】
10种好食材~【减肥的好帮手】一、红茶——暖胃刮油第一选红茶可以起到暖胃，暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂，起到刮油的功效。喜欢吃肉 ... 10种好食材~【减肥的好帮手】
●绿茶好处多多
●绿茶好处多多 饱餐一顿之后，喝绿茶可以解解油腻，帮助消化，也具利尿作用，可以解毒。但你知道绿茶还具有降低心血管疾病、整肠与美容的功效吗？１、保护肌肤，预 ... ●绿茶好处多多 (心血管,化合
《瘦身再快点！黑芝麻成减重新宠儿》
《瘦身再快点！黑芝麻成减重新宠儿》 吃烧饼掉芝麻，怎么办？千万别大手一挥，将它扫进垃圾桶。中医典籍提到，黑芝麻具有滋补乌发、润肠通便和解毒等保健功效，是养生 ... 《瘦身再快点！黑芝麻成减重新宠
「大蒜」辛香料之王 抗癌、抗氧化功能全包
「大蒜」辛香料之王 抗癌、抗氧化功能全包以独特香气闻名的大蒜，在日常生活中，不仅为料理中的重要调味料之一，其实更是天然的抗生素，还能帮助身体杀菌、抗氧化、抗癌 ... 「大蒜」辛香料之王 抗癌、抗氧化
【 地瓜叶，全身都是宝 】
【 地瓜叶，全身都是宝 】 地瓜叶又称为番薯叶，由于生命力旺盛，栽培容易，不仅全年都可採收，而且农药用量少，价格便宜。地瓜叶富含胡萝卜素、蛋白质、磷、钙、铁、 ... 【 地瓜叶，全身都是宝 】
【 补充维他命C，绿花椰菜不输柳橙 】
【 补充维他命C，绿花椰菜不输柳橙 】 维他命C是对人体很好的抗氧化剂，对健康和美肌都很有帮助。一提到维他命C，每个人都会直觉地想到柳橙就是个很好的来源，但是有些 ... 【 补充维他命C，绿花椰菜
【6种食物抵抗电脑病】
【6种食物抵抗电脑病】 『苦瓜』：苦瓜里面含有一种成分，可以有效抑制正常一包的癌变和促进特变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，而且还具备有降血脂和血压的特点。 ... 【6种食物抵抗电脑病】 (日
【三伏养生可多吃三薯】
【三伏养生可多吃三薯】《护血管 抗过敏》三伏是一年中最热的时期，气温最高，人体容易感到不适，且人们在这个时期还易“情绪中暑”，专家建议，在三伏时期不妨多吃 ... 【三伏养生可多吃三薯】 (花青素,
【五食材 降胆固醇防心血管病】
【五食材 降胆固醇防心血管病】胆固醇过高是现在国人常见的疾病，当然这跟饮食习惯有很大的关系。要预防心血管疾病，饮食控制，拒绝较油腻的食物、多摄取不饱和脂肪酸 ... 【五食材 降胆固醇防心血管病】
【什么食物越吃 心情越好?】
【什么食物越吃 心情越好?】 很多人可能因为心情紧张，就大吃大喝放松心情，尤其巧克力，常被认为快乐美食，每每吃就如接吻般愉悦。部分研究已证实，黑巧克力含有多酚类 ... 【什么食物越吃 心情越好?】
【具有消炎效果的5种食物】
【具有消炎效果的5种食物】 研究发现，心脏病、癌症、关节痛、过敏、消化道疾病等根源之一就是体内炎症。以下就是具有消炎效果的5种食物：■1．三文鱼。三文鱼富含 ... 【具有消炎效果的5种食物】 (阿
【吃核桃 益处多多】
【吃核桃 益处多多】 核桃自古以来，被誉为万岁子与长寿果。中医认为，核桃味甘，性平、温，可补气养血、温肺润肠。《神农本草经》将核桃列为延年益寿的上品。营养学 ... 【吃核桃 益处多多】 (抗氧化
【吃水果吃到种籽，到底要不要吐出来？】
【吃水果吃到种籽，到底要不要吐出来？】 「喀！吃水果吃到种籽，到底要不要吐出来？」这是许多民众吃水果的大疑问，尤其是吃葡萄或吃芭乐时，因为种子实在太过坚硬， ... 【吃水果吃到种籽，到底要不要吐出