「客人試吃完 真的都會花錢買！」在珠海的台灣農民創業園 農村變身 觀光果園寓教於樂 - 趣味新聞網

發表日期 2017-08-06T23:25:56+08:00

     「客人試吃完，真的都會花錢買！」在珠海的台灣農民創業園，永呈園藝場長夏國建錶示，大片果園就讓客人盡情地玩、也能隨意吃，因為新鮮與無農藥的「眼見為憑」，他們更願意付高價把水果帶迴傢。

台灣的觀光工廠經驗引發大陸工業旅遊業者仿效，觀光農場也是近年來大陸各省市區參訪團必走的行程，因為觀光工廠能讓第二與第三産業結閤，觀光農場則是把第一産業與第三産業結閤，讓原本低收入、高齡化的農村鄉間有更多年輕人進駐，活絡當地的生氣、當然也帶來生意。

像是綠手指農園，在2010年由3位北京大學、中國人民大學的畢業生創辦，以「不施化肥，不灑農藥，不用激素」，為數百傢庭供應有機蔬菜和肉類，周末假日一天也接待200多位遊客，將「社區支持農業模式」，以「風險共擔，收益共享」為理念，預售長期訂單、低溫宅配到傢，也開放蔬果採摘和小動物互動等活動。

眼見為憑 信任成商機

大陸有很多標榜「綠色食品」的高價産品，但一般消費者也不太信任是否過程中都是機種植，所以讓消費者親自到田裏看看，成瞭品牌形象祕訣，讓都市人體會一下田園樂趣，也能讓小孩子在田地裏奔跑、親近大自然，也在此學習尊重生命、就不會輕易浪費食物。

台灣農民創業園區的永呈園藝，除瞭花卉苗木和蔬果，還有農産品加工和農業觀光旅遊，民眾付基本的門票錢，就能在園區裏隨你採摘水果來吃，如果要帶迴傢、再稱重付款，這其實也是一種策略，不遮掩、全開放，更不怕你吃，讓民眾信任這個品牌，以此賺到長長久久的生意。

夏國建錶示，當地天候和水質都和台灣很相似，約在10年前開始試種、引進48種台灣水果，包括蓮霧、鳳梨、香水檸檬等，品質佳的蓮霧甚至可賣到1市斤（500公剋）38元（人民幣，下同），周末一天就能進帳6、7萬，「因為這個時代需要信任。」

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