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新開旅館-冒煙的石頭 泡湯啖美食
冒煙的石頭溫泉度假旅館外觀就如其名,像顆形狀不規則的石頭,佇立在湯圍溝公園旁,格外引人注目。老闆林阿民規劃4年,砸下上億元打造,牆麵保留 水泥原始的風貌,但九間客房、十間湯屋每間設計都不相同,上個月剛開幕,推齣兩人同行、一泊三食4900元起,含日式早餐、英式下午茶、價值韆元的日式晚 餐套餐,非常超值!
旅館一樓是咖啡廳,沿著一旁樓梯走上二樓旅館接待處,還沒進門,就被一道高五層樓的溫泉瀑布震撼,熱氣充滿整個空間,林阿民笑說:「瀑布的溫泉水經過冷空氣,自然會冒煙,結閤旅館外觀,就是店名的由來。」
林阿民過去是成衣工廠老闆,在台灣、大陸、東南亞都有設廠,但因製造業不景氣,幾年前他毅然關掉所有工廠,迴到傢鄉礁溪,決定轉做服務業,和老婆做起手工餅乾,一邊和建築師規劃旅館,砸下他畢生積蓄、甚至負債,就為瞭一圓旅店夢。
旅館六樓客房全都挑高,不僅有露天浴池,還有小烤箱,十分貼心。湯屋每間浴池形狀也不一樣,有愛心浴缸、檜木浴缸等,客房和湯屋備品都使用歐舒 丹。因為林阿民愛吃日本料理,地下一樓也開瞭間日本餐廳,生魚片、軟殼蟹、新鮮漁貨、還有林阿民父親種的青菜,價值韆元的澎派套餐,開幕特價780元。(黃佳琳╱文)
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