市售咖啡商品琳瑯滿目 但國立高雄大學即將開賣的「雨豆咖啡」特彆與眾不同 高雄大學成立社會企業雨豆咖啡 達到「三閤一」 - 趣味新聞網
發表日期 2019-10-27T17:31:30+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 市售咖啡商品琳瑯滿目,但國立高雄大學即將開賣的「雨豆咖啡」特彆與眾不同,是攜手印尼菩提心曼荼羅基金會,選自蘇門答臘小農生産的咖啡豆、棕櫚糖,藉此協助建立穩定經濟收入,進而降低破壞雨林情形,銷售所得更提 .....
市售咖啡商品琳瑯滿目,但國立高雄大學即將開賣的「雨豆咖啡」特彆與眾不同,是攜手印尼菩提心曼荼羅基金會,選自蘇門答臘小農生産的咖啡豆、棕櫚糖,藉此協助建立穩定經濟收入,進而降低破壞雨林情形,銷售所得更提撥80%以上作為當地弱勢學生來台留學奬學金、兩國學生永續發展學習交流等用途,達到「三(效)閤一」。
該三閤一咖啡由高雄大學近日成立的「雨豆咖啡衍生社會企業」負責銷售,規劃人、尤努斯社會企業研究中心主任楊詠凱錶示,「雨豆咖啡」品牌取名靈感來自遍植校內、蓊鬱成蔭的雨豆樹,強調對雨林友善之咖啡豆,不僅象徵綠意盎然、生生不息,符閤高雄大學綠色永續精神,也對印尼雨林環境保護盡份心力。
楊詠凱強調,雨豆社企緻力成為善盡社會責任之零售商,對農民提供閤理收購價格,對消費者提供健康、平價、品質優良産品,確保咖啡豆真實生産來源,並作為二者之間最真實的溝通橋樑,消費者享受咖啡之餘也對雨林永續發展有所貢獻。
未來雨豆咖啡也將提供學生實習機會,鼓勵商業管理、設計相關係所學生參與營運,並擴大攜手國內外大學、社會企業成為永續發展夥伴,持續推齣社會使命相關領域的産品或服務,提高社會企業在台灣能見度。
(中時 )
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颱灣漸漸邁嚮超高齡化社會,為瞭讓勞工能在工作與生活取得平衡,勞動部從103年提供「推動工作生活平衡補助計畫」,至今已有1442傢企業、2334措施,支持員工紓解身心壓力,而今年首度有企業申請「長者臨時照顧空間」,讓員工能夠兼顧工作與傢庭照顧。勞動部「推動工作生活平衡補助計畫」,補助企業推動優於法令的友善員工措施,補助項目包含企業辦理員工關懷與協助課程、員工紓壓課程、友善傢庭措施、兒童或長者臨時照顧空間、特殊需求員工協助措施及宣導等,每企業最高補助60萬元。近年來,有越來越多企業為協助員工職場適應.......
發黑皮膚嫩 阿扁公開養生祕密
颱南官田菱角節今天(12日)在官田體育場熱鬧展開,開幕活動前總統陳水扁意外現身,獲得鄉親熱烈掌聲歡迎,他也說齣養生祕密,幫忙宣傳官田菱角。阿扁錶示,他今天到菱角節活動有兩個目的,第一就是要謝票,感謝鄉親在他兩次總統大選用愛與民主選票把他送進總統府,趁此機會來跟鄉親謝票。阿扁說,他總統任內也參加過菱角節,一直念念不忘要幫忙行銷故鄉的菱角,讓全颱的人知道官田菱角,增加農民收入,這是他今天來參加活動的另一個目的。阿扁現場也公開他的養生祕方,他說,很多人好奇他幾歲瞭,為何頭發這麼黑、皮膚這麼幼嫩,因為他.......
鬥陣來台南六甲迓媽祖 恒安媽祖文化季開跑
颱南六甲恒安宮供奉媽祖,相傳神像當年隨陳永華參軍時來颱,因此有「護軍媽」美名,迄今有300多年曆史,1995年時廟宇重建,4年後落成安座,自此每5年都會舉行齣巡遶境活動,今年又恰逢安座20周年,陣頭參與數量是曆來之最,廟方提前1個月規畫媽祖文化季,10日活動正式開跑,熱鬧滾滾。恒安宮主委瀋進忠指齣,「2019恒安媽祖文化季」為其1個月,活動融閤文創設計、音樂饗宴、文化錶演等多種元素,包含林鳳營故事館藝文展演、媽祖文創市集、湄洲祖廟謁祖進香、超級夜總會錄影,文化局藝術進區-十鼓擊樂團演齣等,在11.......
魏應充挺棒球再挺自由車 自行車賽彰濱登場
「96自転車係列賽-彰化贊!」12日在彰濱工業區車輛研究測試中心(ARTC)登場,吸引全颱超過2500名自行車友報名參加,與歐洲、日本及中國大陸的國際級車隊,在優質的高速周迴路車道上同颱競輪,體驗前所未有封閉賽道的競速快感。全颱最大自行車嘉年華!活動由彰化縣政府指導,自行車通路連鎖品牌「96自転車」、颱灣自由車運動協會及頂新和德文教基金會共同主辦,彰化縣長王惠美應邀與會,基金會副董事長陳慶浩、96自轉車董事長楊倩玉、高士特總經理廖偉宇、立委柯呈枋、永靖鄉長詹木根等,都齣席為選手及車友們加油打氣。.......
魏瑞廷種神之米太厲害 英美日澳頻邀約朝聖
颱東青農魏瑞廷近年緻力打造友善環境,推展有機農業在奧丁丁集團的安排下,來自美國懷俄明州州長前秘書安卓.卡本特,特地前往颱東池上魏瑞廷的稻田裏參訪,瞭解區塊鏈與稻米間的結閤。近日魏瑞廷也確立目標,有機會一定要用「返鄉青農」身分,登上時代雜誌!魏瑞廷自去年魏瑞廷與奧丁丁集團閤作將區塊鏈導入稻米産業後,香港澳門、日本等地相關從業人員紛紛邀約,甚至英國金融時報也實赴颱東池上採訪,為瞭就是要一探區塊鏈與農業間的完美結閤。在奧丁丁集團的安排下,來自美國懷俄明州州長前秘書安卓.卡本特,特地前往颱東池上魏瑞廷的.......
魏福全獲總統科學奬 長庚特贈奬牌、韆萬奬勵金錶揚
為慶祝林口長庚醫院魏福全院士昨獲頒「2018-2019年總統科學奬」,長庚醫院今特彆舉辦錶揚典禮暨慶祝茶會,在各界貴賓的見證下,長庚醫療財團法人董事長王瑞慧特彆緻贈金質奬牌及傑齣研究人員奬勵金1000萬元,盼魏福全持續帶領團隊提升學術、教學、醫療服務水準。在羅慧夫醫師的教導下,魏福全有著最著名的3大手術創新高招,分彆是利用腳趾移植重建殘缺手指、利用腓骨骨皮瓣重建四肢骨骼及上下頜骨、利用各式皮瓣一次性地重建身體各部位缺損。這些成果已成為世界重建顯微手術的主流,改變瞭外傷及癌癥外科治療的風貌。過去數.......
魚池鄉農會地方特色茶 日月潭紅茶競賽展開為期4天評鑑
由魚池鄉農會主辦的日月潭紅茶評鑑競賽,今17日起在魚池鄉農會登場,由農委會茶改場魚池分場長黃正宗率品評師展開為期4天的評鑑,預計在20日下午公布評鑑結果,11月16日在日月潭嚮山遊客中心舉行頒奬典禮。魚池鄉農會總乾事王威文錶示,受到7月、8月強降雨影響,日月潭紅茶産量今年銳減,僅823件參加評鑑,比去年947件還少,因而茶賽也往後延1個月。10月初收茶,共有颱茶18紅茶組520件、大葉種132件、颱灣山茶95件、颱茶2176件,17日、18日進行颱茶18號(紅玉)評選,18日下午公布結果;19日.......
魚皮變黃金 南科生技公司靠「它」打進東南亞市場
吳郭魚為颱灣養殖漁産最大宗,加工後殘留大量魚皮、魚骨及魚頭等,今年6月進駐颱南科學園區的創甡生物科技公司,從魚皮中萃取高純度膠原蛋白,使用於生醫材料及醫美修護保養品等領域,已成功開發颱灣及東南亞市場。為因應循環經濟時代潮流,成功大學國際傷口修復與再生中心投入資源進行相關研發,創甡生技公司取得傷口修復與再生中心教授湯銘哲研究團隊技轉魚皮膠原蛋白萃取技術,成功將廢棄物變身為黃金。創甡自魚皮中萃取高純度膠原蛋白,突破以往同類型産品的問題,能生産齣外觀純白且無腥臭味的産品,於生物活性研究方麵,能利於受傷.......