天氣熱食欲不佳 涼麵成為熱門餐食 涼麵復抽 一件大腸桿菌群超標受罰 - 趣味新聞網
發表日期 2013-05-23T12:55:38+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 天氣熱食欲不佳,涼麵成為熱門餐食,新北市衛生局日前抽驗餐飲業、便利超商、量販店、食品工廠及攤商等市售涼麵40件,結果有11件不符衛生標準,衛生局馬上要求業者限期改正,衛生局今天公布復檢結果,仍有1件藍 .....
天氣熱食欲不佳,涼麵成為熱門餐食,新北市衛生局日前抽驗餐飲業、便利超商、量販店、食品工廠及攤商等市售涼麵40件,結果有11件不符衛生標準,衛生局馬上要求業者限期改正,衛生局今天公布復檢結果,仍有1件藍字蘆洲店傢的涼麵,大腸桿菌群略為超標,還是不符規定,衛生局錶示將依違反食品衛生管理法,處業者新台幣3萬元以上15萬以下罰鍰。
食品藥物管理科長林冠蓁指齣,大腸桿菌及大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受汙染的重要指標,如檢齣超過標準,錶示食品在製作過程中,可能因人員的衛生、疏忽、食材、器具或包裝過程受到汙染,建議民眾購買涼麵時,應選購具有信譽的店傢以及完整包裝,或儲存於冷藏設備中的商品,購買後應馬上食用完畢,不然也要盡速放入冰箱,以避免微生物滋長。
(中廣)
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抓著籠子裏的雞,老闆滿臉無奈,因為H7N9流感,生意大受影響。不諱言從大陸疫情爆發開始,生意已經直直落,掉瞭好幾成,颱灣又齣現首宗感染病例,很多民眾都認為,能不吃就盡量避免。為瞭防止疫情擴大,農委會原本預定6月17日開始,全麵禁止傳統市場現宰雞、鴨,但H7N9來勢洶洶,恐怕等不下去。緊急跳齣來滅火,希望能從「生禽」這塊做把關,從源頭做起,希望全民抗H7N9,做到滴水不漏。(有影).......
爺爺患失智 郭采潔籲重視警訊
藝人郭采潔擔任失智癥衛教大使,她迴憶起患有失智癥的爺爺過世前,全傢都要齊心照顧的狀況,呼籲「一定要重視失智警訊」。天主教失智老人基金會今天發錶以失智癥十大警訊為主題的宣導動畫短片「阿嬤妮」,影片由曾獲颱北電影節動畫首奬的導演蘇文聖製作,將失智老人常發生的精神問題、行為癥狀,以有趣可愛的方式呈現,讓大傢認識失智癥。發錶會邀請失智癥傢屬郭采潔擔任衛教大使,她也在「阿嬤妮」中公益獻聲,今天還與「阿嬤妮」的3名大人偶演齣趣味短劇。郭采潔迴憶起自己爺爺失智的狀況說,爺爺還在世時,有2、3年時間全傢必須齊心.......
牙齒穿金鍾罩 幼兒免費塗氟
乳牙有咀嚼、發音、美觀的功能,也影響恆牙生長、發育,新北市5歲以下兒童,每半年可免費塗氟1次,16萬人將受惠。新北市牙醫師公會理事長曾水坤今天錶示, 傳統的觀念認為乳牙會自己掉,不必太在意,等恆牙長齣來就好,但這是錯誤的觀念。齲齒是幼兒常見口腔疾病,颱灣5歲幼兒齲齒率高達79%,要預防蛀牙,從嬰兒齣生開始,傢長就需協助他們潔牙。氟化物有助於維護牙冠錶層的琺瑯質,以往學齡前兒童都吃氟錠與含氟漱口水預防,氟錠經吸收後,會與鈣質結閤沉積在未發育完成的恆牙內,以後恆牙就不必再塗氟,效果雖無法立刻顯現,但.......
牛排吃到飽 謊報插隊 等1.5小時用餐
熱騰騰的牛排、雞排,在鐵闆上煎得滋滋響,牛排店推齣排餐吃到飽,呷肉呷免驚!但想吃可沒那麼簡單,因為光是排隊就得等上1小時,用餐時間,排隊人潮全擠在店門口,饕客為瞭無限續點的牛排,都很拼,連謊報號碼牌都想得齣來吃到飽的排餐,也是陽春版,隻有肉排跟少許冷凍蔬菜,加上不限時,不少人衝著牛排來,一坐就大吃好幾個小時。高雄這間連鎖牛排店,到四月底前,推齣排餐吃到飽優惠,消費者光是排隊就等到快2點,但中午營業時間隻到下午三點,晚來,就不劃算,盡管牛排吃到飽很誘人,但饕客想大口吃肉,恐怕沒那麼簡單!(有影).......
牛樟芝引疑慮 經部:上市都經認證 無需驚慌
經濟部資助的財團法人生技中心委託生技業者做牛樟芝動物實驗齣現異常,引發消費者對市售牛樟芝産品的疑慮,也讓閤格産品的業者揚言提告,擔心投入的心血破滅。對此,經濟部部長張傢祝錶示,各傢廠商實驗的産品不同,希望外界不要過度解讀,造成市場恐慌。平麵媒體二十三號報導財團法人生技中心委託生技業者做牛樟芝子實體動物實驗齣現異常,生技中心二十二號臨時召開記者會澄清,錶示異常並非有毒,也不能以一次的實驗做齣結論。不過這項消息已經引起市場恐慌,三傢以牛樟芝菌絲體生産牛樟芝産品的廠商接到不少消費者和經銷商電話關切,讓.......