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以採果聞名的阿木伊農場 水蜜桃為全年最大宗 用吃愛台灣.食材-阿木伊農場 甜柿自由採 - 趣味新聞網


以採果聞名的阿木伊農場 水蜜桃為全年最大宗 用吃愛台灣.食材-阿木伊農場 甜柿自由採


發表日期 2015-03-14T04:10:15+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 以採果聞名的阿木伊農場,水蜜桃為全年最大宗,富有柿比起來算是少量,老闆呂學銘笑說自己是加減種柿,即使如此,也種齣高海拔柿子的一塊金字招牌。成立二十餘年的阿木伊農場得天獨厚,站在山稜綫上可遠眺101大樓 .....


    以採果聞名的阿木伊農場,水蜜桃為全年最大宗,富有柿比起來算是少量,老闆呂學銘笑說自己是加減種柿,即使如此,也種齣高海拔柿子的一塊金字招牌。

    成立二十餘年的阿木伊農場得天獨厚,站在山稜綫上可遠眺101大樓,新店在山後,龍潭在腳底,海拔700公尺,平均溫度比平地低2至3度,終年可産橘子,4月至7月有水蜜桃,鼕天採甜柿,主要收入來自觀光果園。

    「我們不做宅配,專營開放採果,每年母親節過後便進入水蜜桃旺季,每斤收費100元,遊客絡繹不絕。」呂學銘指齣,每到拉拉山水蜜桃季開始時,總有進口或外地水蜜桃魚目混珠,他提醒消費者,拉拉山水蜜桃的産期至7月就結束,時間不對自然非拉拉山所産。

    此外,路邊小販常把茶花與水蜜桃送做堆,代錶是當地生産,呂學銘說這種鬼扯淡也有人信,「直接進園子採果子,親眼見,動手摘,這樣就不會被騙。」

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舒果南瓜天使麵 如沐春風

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   以颱菜南瓜米粉為發想,王品旗下的「舒果」新米蘭蔬食料理從義大利進口「天使發麵」,將其與木耳、鬍蘿蔔、香菇、芹菜、蔬菜高湯等食材拌炒,之後將口感如栗子、大小如棒球的栗子南瓜蒸熟後挖去部分空間,再以東昇南瓜打成泥,接著將炒麵後的醬汁、炒好的天使發麵跟東昇南瓜泥一起裝進挖空的栗子南瓜中,成就這盤色香味俱全的義大利麵主餐,嘗起來有天使細麵的嚼勁,南瓜泥的清香與栗子南瓜的鮮甜,就如把春天吃進口中。舒果與王品其他品牌的點餐方式類似,以套餐為主,均一價398元,包含前菜、麵包、沙拉、湯、醋飲、主餐及甜點飲料,.......


艾美印象越南 探索春之味

艾美印象越南 探索春之味

   每年旅展餐券總要搶破頭的「颱北寒捨艾美酒店」探索廚房自助餐,即日起到5月3日邀請三位來自越南西貢喜來登酒店主廚客座推齣「印象越南 味覺環遊」,設計五十多款道地越南菜餚,從柚香鮮蝦沙拉、越式洋蔥拌雞絲、牛肉鮮蔬沙拉、生春捲、甘蔗蝦到銀芽鮮蝦煎餅,佐以青檸檬、香草、香菜、魚露等佐料與大量蔬菜鮮果的爽脆,讓人感受清爽春季滋味。■INDEX★颱北寒捨艾美酒店/颱北市信義區鬆仁路38號/02-66228018/11:30~21:30/收一成服務費(中國時報).......


花東縱榖 動手動腳玩鄉土

花東縱榖 動手動腳玩鄉土

   迎接新春,身心靈也要煥然一新,走一趟花東縱榖,串連起緊鄰的花蓮富裏、颱東池上,欣賞充滿生機的美麗大地,也要體驗樸實的手作樂趣。酪梨、紫米、釋迦、桑椹、有機味噌,這些元素會讓你想到什麼可口美食嗎?對池上「鞦菊皂坊」老闆娘陳鞦菊來說,這些好料並非食材,而是製作手工皂、清潔肌膚的好元素。鞦菊皂坊玩串皂 天然環保洗潔淨走進鞦菊皂坊,就是一整個清香氛圍,女孩們很喜歡圍著鞦菊老師,東問西問自己的膚質適閤什麼樣的皂,鞦菊老師本身是學校護士,對健康多一層瞭解,熱愛分享保養心得,也建議客人現場洗把臉試用。她作皂用.......


花蓮追風 騎遇193縣道

花蓮追風 騎遇193縣道

   春暖花開正是齣遊好時機,單車挑戰花蓮縣道,隨風而逝的不隻是光陰,還有卡路裏。■花蓮旅遊INDEX★理想大地渡假飯店/花蓮縣壽豐鄉理想路1號/03-8656789★豐之榖自然生態公園/花蓮縣壽豐鄉理想路1號/03-8656688★新光兆豐休閑農場/花蓮縣鳳林鎮永福街20號/03-8772666★林田山林業文化園區/花蓮縣鳳林鎮林森路99號/03-8751703迎接春天,要健康、要樂活,全身都要動起來!到花東縱榖來一趟挑戰自我的193縣道單車旅行,漫步充滿古意的林田山文化園區,做一個單車不老騎士,從.......


花餐.花茶.花時間放鬆

花餐.花茶.花時間放鬆

   配閤櫻花季到來,不少飯店與商傢都推齣應景活動或商品。日月潭涵碧樓推齣花季悠遊行SPA餐飲專案,包含英式下午茶加60分鍾涵碧樓經典SPA療程,或是東方餐廳午餐+60分鍾SPA+室內芳香精油禮盒15ml等3種不同選擇,售價分彆為2920元與3500元不等,讓遊客可在賞花後淨化放鬆。花季SPA專案從即日起到4月底每周一到周五採預約製服務。颱北福容飯店即日起到4月底推齣「春之饗宴」,9道料理包含「迎春小金本」、前菜「春景一式刺身」、煮物「春鯛萬頭蒸」、「強肴」蒜蔥牛沙朗、食事「穴子春山壽司」、鍋物「春筍.......


芳鄰民宿 早餐天天變 導覽單車遊

芳鄰民宿 早餐天天變 導覽單車遊

   「開民宿是場意外!」芳鄰民宿老闆娘簡玉娟(阿娟)笑說,自己原本住高雄,有天姊姊提議到東港看房子,「想說她買一間、我買一間,以後我們就一起到東港度假,但後來發現這個想法很蠢!因為根本不會常常在同一個地方度假。」但房子已經買瞭,於是纔想開民宿,去年7月開幕。雖然是意外,但阿娟對想做的事十分投入,改裝全新透天厝,用不同的油漆錶現手法,營造每間房不同的風格;結閤當季當地食材,每天用心烹調自製早餐。雖是外地人,但對東港曆史文化與生態非常積極瞭解,人數、時間允許時,還會帶房客騎單車遊東港,成為超級解說員。老.......




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