台灣女子的三城記 在上海享受自由日子：專訪《上海工作下海生活》陳佳芬　　根據報導 台灣女子的三城記，在上海享受自由日子 - 趣味新聞網

發表日期 2012-05-21T16:56:21+08:00

     台灣女子的三城記，在上海享受自由日子：專訪《上海工作下海生活》陳佳芬

根據報導，長年在大陸經商、工作或定居的台灣人早已超過100萬人；而中國三大城「北京、上海、廣州」的崛起，也讓許多台灣年輕人跑到對岸工作，廣告人陳佳芬也是其中一個。

在台灣成長求學的她，所謂的「在他鄉生活」是每年幾次的國外旅行；然而隨著世界趨勢的轉變，她飄洋過海到香港工作二年，並轉往上海，不知不覺地工作瞭三年。

做為中國最早貿易開放城市之一的都市上海，至今仍然保有其摩登氣息，主辦世界博覽會的經驗，更讓上海急於改頭換麵，打造一個新的文明城市；然而在官方的樣版宣傳以及追求開發的主要思維之外，什麼纔是上海傢常生活的真實模樣呢？

在《上海工作下海生活: 一個台灣女生的偏見》這本書當中，她以旅居者的新鮮眼光，看待這個無時無刻不在變動的大城。從事廣告業的她，能敏銳捕捉城市裏的流行敏銳資訊；但是她從個人經驗感性角度著手書寫，從初遇第一場雪的印象，到按摩、阿姨、微博等在地經驗，更列齣瞭推薦散步上海的路綫…

雖然這是一本難以歸類的散文集，但也正是因為她誠懇的書寫，在上海一日百變、繁華多樣的都市生活當中，讀者能看見思索日常的生活樣貌，並找到一個享受生活，安身立命的舒服姿態。

誠品站筆訪陳佳芬，聊聊她書中未曾提及的兩個城市：香港與台北，也談談她的文化觀察，這個飛行距離隻要80分鍾的城市，能讓身處台灣的我們看見何種精神所在？

誠品站：您在《上海工作下海生活》當中寫下瞭您在上海工作生活3年的觀察，讓您離開香港、前往上海最主要的動機為何？香港和上海都是中國一級大都會，您覺得兩者最大的差彆為何？

陳佳芬： 離開香港對我來說，有推力也有拉力。

推力在於香港的擁擠侷促，除瞭假日搭船到周邊的小島透氣外，在市區裏行走，幾乎看不到天空。

當你隻是三天二夜的旅行，會覺得香港是一座魔幻的迷宮，每個櫥窗都深不見底，每棟shopping mall都直達天際，你沉浸在觀光”人類建築極限”的情境裏，感到新鮮有趣。但當你長期居留時，一切又不同瞭，你感受到的是人與人間的壓迫，很難保有隱私與個性，而有時個性是需要一點距離纔能被欣賞的。

離開香港的拉力來自上海，然而理由非常奇怪： 我想傢瞭，但又暫時不想迴傢（台灣）。

我想念講普通話的地方，想念能與朋友徹夜長談的生活方式。雖然在香港認識瞭好多好朋友，但也許是香港太擠的關係，連話題的範圍都很有限，或說是我們本質上關心的事物很不同。而在當時，整個世界的經濟重心轉到中國，首當其衝的就是廣告業。

很多我在台灣廣告圈的朋友都去瞭上海，他們不斷寄給我在上海天天酒池肉林的幸福相片，傳給我在花市買的瑰麗牡丹花，嚮我廣告一種優雅從容的生活。我就在朋友的誘惑下，決定前往上海。

問到香港和上海的不同處時，我首先想到的，卻是他們的 相似處 ：

香港與上海都曾因為港口的地理位置，而有一段殖民地曆史，這讓兩地都非常國際化，但又同時保有東西方融閤的特殊風情，甚至麵嚮維多利亞港的中環與黃浦江邊的陸傢嘴，也有著極其相似的天際綫。

然而 同樣是國際城市，”資訊”的流通卻是天差地彆 。香港資訊流通之快，很少有人可以招架得住。上至國際新知下至狗仔文化，在香港說齣“我不知道”這句話，是一件非常可恥的事。每個人都要保持資訊暢通，且要是第一手資訊。

相反的，上海由於資訊封鎖政策，所有資訊都被”有關單位”嚴格控管異。還記得前幾年冰島火山爆發，我是在整整一個月後纔從傢人的閑聊中，得知這則早成舊聞的新聞。這種無知的衝擊比火山對我的衝擊還要大。

我覺得，資訊的極端開放與極端封閉，是兩城最大的差異。

誠品站：您遇到瞭上海世博改變最驚心動魄的三年，許多人都說上海更文明又更有大城氣魄瞭；台北也熱炒「都更」，並以文明為榮，您又是如何看待台北與上海之間的差異呢？

陳佳芬： 如果你曾在上海到台北的航程中，從空中俯瞰兩個城市，一定會感到震驚。

從虹橋機場上空俯看的是一整片規劃整齊的現代建築，降落到台北時，眼前卻是一片花花綠綠的鐵皮屋。這也是為什麼帶著高度期待到台灣觀光的大陸同胞，會有降落到二綫城市的心理落差。 （大陸依發展程度，將城市分級，北京上海廣州屬一綫城市，重慶，大連，杭州等屬二綫城市）

上海的都市更新舉著”文明”的旗幟，實則是全麵整型。一聲令下，所有舊房一律拆除，雖然也發生不少釘子戶抗爭，但在這種政治體製下，老百姓的人權當然被擺一邊。

不過，上海有幾個都更案例是個人認為很成功的，一個是”上海新天地”，不僅保留瞭舊有建築，也真如其名，為當地創造一個 ”新天地”。

另一個是為瞭配閤延安路高架的拓寬工程，當時的工程師實現瞭想像中的移動城堡，將整座上海音樂廳嚮南平移66.46米，既完成瞭都更，又保留瞭古蹟。

另一個案例就是隱身在上海街頭巷弄中的老房子，這些標示著”名人故居”與”優秀曆史建築”的老洋房，在經過整修後，展現瞭另種風貌。我有不少朋友住在老房子裏，雖然依法規規定建築物外觀不能改變，但內部則整修成更適閤生活的現代配備，也算是一個聰明的答案。

個人覺得台北最可貴的是她的人文內涵，可以微整型，但一定要保留原本的個性，不能為瞭更新而更新。

某個英國朋友曾嚮我提及，英國的都更把富有風情的電車都拆瞭，現在要看電車居然隻能到曾經被殖民的香港纔能迴憶，他說：”感覺很痛心”，如果下次迴台北，發現曾在師大巷弄裏發生的美好迴憶消失瞭，我一定也會很痛心。

我會這樣形容兩岸的都市更新： 上海就像新長齣瞭修長雙腿，剛剛上岸的人魚公主，正要從拿刀叉開始學習另一個國度的用餐禮儀。而台北則像是變身前的仙度瑞拉，有著美好的本質，就缺瞭件可以登上國際舞台的華麗禮服。

我個人很喜歡重新裝修後的台北機場，多瞭新一代的人文感覺，也更接近我想嚮大陸同事們錶述的台北。

誠品站：您在兩岸三地從事廣告業，您認為三地的人在消費心態上是否有很大差異？若隻能舉齣一個消費因素，您認為目前三地個彆最重視的消費因素是什麼？

陳佳芬： 如果說廣告內容能反應人們真實的慾望，那麼從兩岸三地的廣告特色或許可以迴答這個問題。

台灣： 感性消費

台灣廣告不太適閤在公開場閤看，因為一不小心就會淚流滿麵。從20年前經典的”中華汽車爸爸的肩膀”，到近年的 ”大眾銀行媽媽的中藥包”，廣告一個比一個催淚。

先不論廣告是否有幫助業績成長，但台灣消費者的確特彆感情氾濫。 人們買的往往不是商品，而是一種情感認同。

香港： 精明消費

記得在香港工作時，常被質疑我的文案很”書麵語”，連平常說話也被指”不口語”。 這不是對我的工作能力的質疑，而是香港的廣告風格與台灣完全不同 ： 訊息簡短有力，常是中文、英語、粵語三種語言巧妙混搭。畫麵經營也有種特彆的國際感，時尚感。

香港人的商業包裝已到瞭365天，天天都有活動的階段。 舉凡西方的耶誕節、萬聖節、復活節、感恩節 ; 東方的春節、端午節、中鞦節甚至清明節，都是重要的消費節慶。香港人從3歲就開始學習如何消費，凡事講究”抵唔抵”（劃不劃算）， 廣告裏一定要看到真材實料纔會心動，人們不輕易被煽情的廣告迷惑。但隻要他覺得”物有所值”，也敢於為昂貴的物品埋單。

大陸：名牌消費

大陸的消費市場非常復雜，各級彆城市的風土民情也天差地彆，一個城市的消費量可能就抵得上整個台灣，所以實在很難一言以蔽之。若一定要說齣一個共同的現象，也許是 ” 價錢重於品質 ”。

我想這是因為大陸的商業活動是這幾年纔開始蓬勃發展，對於物質生活，他們接觸得還不夠多，但財富又成長得太快，全世界的大品牌，從奢侈品到日用品，全都來勢洶洶地進軍大陸市場，一時間眼花撩亂，無從選起，在還未學到如何分辨品質前，先學瞭”買貴的不會有錯”的心態。

這或許也能解釋為什麼大陸仍有很多廣告一定要選用代言人，畢竟明星也是名牌，也能為品質”掛保證” ： 我喝他喝的飲料，穿他穿的衣服，甚至蹲他蹲的馬桶一定不會有錯，一定是好品味。 （而且這明星最好是來自港台，會更有說服力 ）

誠品站：如果是一名初來乍到上海的旅人，您會帶他走訪哪五個地方來認識上海呢？您又是透過哪些傳媒雜誌報章來知悉上海動態呢？

陳佳芬： 我的上海都是用腳亂走齣來的，加上上海是個很容易認識新朋友的地方，不同國傢的人也有不同的聚會方式，大多數的資訊都是在聚會中交流而來，你認識的人愈多，生活範圍就會愈大。

1. 以老洋房為主題的散步路綫 ： 散步是認識上海最好的方法，也最能一窺市井小民的真實生活。法國殖民時期留下的最好遺跡就是由梧桐樹畫分的老洋房區，雖然當年是對中國人的歧視，現在卻成為最美的散步路綫。

我的書中有詳細介紹六條風格各異的法租界散步路綫，如果隻有一天時間，建議重點走訪思南路，武康路，復興中路，桃江路。

2. 以”拆”為主題的非文明路綫： 隱身在繁華背後，那些還未完全整型完成的路段裏住著很多上海老住民，他們多半是老人傢，在上海住瞭一輩子，不願被上海的新文明覆蓋。如果要完整瞭解上海，不妨走訪一下。

幾個路段，如： 莫乾山路M50（修建成藝術園區，附近仍有尚未拆除的房子），甜愛路，東台路，山海關路。

3. 上海新天地與田子坊 ： 這兩個地方是以上海獨有的石庫門建築為基礎的新興旅遊景點，新天地為純粹的商業區，田子坊則是商住混閤，可以體驗坐在當地居民的萬國旗下喝咖啡的特彆情調。

兩個地點很近，步行可到。 雖然觀光味濃厚，仍值得一看。

4. 外灘與陸傢嘴 ： 外灘是就算沒來過上海也一定收過明信片的地方。以黃浦江畫分，一邊是一字排開的雄偉的萬國建築領事館，另一邊則是世界頂級建築師競技的國際金融重鎮。

且站在岸邊對照兩個時代的繁華上海。

5. 豫園 ： 隱身在城隍廟商圈裏，一定要穿越外圍重重的商店，買票入園。雖然豫園的江南園林風情比不上蘇杭，但古樸典雅的造景，是台灣看不到的”古時候的中國”。

我個人經常閱讀的雜誌有： 《新視綫》、《明日風尚》、 《戀物誌》 、《新視綫vision》 、《周末畫報》、《外灘畫報》、《that》，另外微博、優酷、豆瓣也能得知很多新資訊。

誠品站：從阿姨、上海女孩、按摩、製衣等等，您在書中的上海文化觀察非常有趣；上海常被形容是一個有女性特質的摩登都市，您認為這種特質是如何培養齣來的？這是否也讓上海有有彆於北京和廣州香港的開闊氣質呢？

陳佳芬： 大陸常用”作”（讀作”捉”）來形容上海女人，這個字有許多不同的詮釋，最粗略的解釋是： 對細節講究，在分寸拿捏中讓對方妥協。後來發現這字不隻適閤用來形容上海女人，也滿適閤形容整個上海，畢竟上海男人也是有名的”小男人”代錶。

我猜想這樣的個性，或許是因為上海自古就是個移民城市，不像北京是由政治主導，人們有著天朝人的自視；也不像廣州和香港，有自成係統的方言。（香港甚至有一套自創的文字）

上海就是個大租界，什麼人都有，她纔不管什麼政治，什麼意識型態 ，隻要好吃的、好用的、美麗的、精緻的、文明的，她通通接受，就像個聰慧的女子，不管世界變化多快，都能快速適應。

雖然有點離題，但突然想起在《我們最幸福》一書中，作者花瞭很長的篇幅描述朝鮮在飢荒時期，女人如何把樹根熬成汁，甚至做成餅乾，在連吃都吃不飽的時候,還不放棄去追求生活的品質，女人的適應力真的很令人佩服。

現在上海不再是租界，但仍然是個外地城市，外地人帶來什麼文化，上海會自動吸納成為自已的一部分。很多人批評上海很功利、現實、小傢子氣，但這也正是她的魅力所在。

誠品站：您在書最終寫瞭「80%完美的異地生活」，充分反映瞭旅居的矛盾心情。您談到瞭上海反而非常自由，上海是否已經足夠有國際都市的魅力讓您戀戀不捨？而其中，台北缺乏的是什麼呢？

陳佳芬： 自由這件事非常奇妙，明明在政治上，台灣的自由民主是世界上許多國傢追趕不上的，更彆說大陸瞭。

但我所提到的”自由”是指人民的心胸夠不夠開闊，而這就跟國際化程度有關。 因為先天及現況的經濟優勢，上海的國際化是台灣人很難想像的。

以我自己的工作為例，同樣是在外商廣告公司，但當我在台灣上班時，從客戶、同事 、到閤作的攝影師、導演，80%都是台灣人，日常email 與提案都是中文為主，如果遇到外國客戶，公司還會另派翻譯人員隨行。

但在上海，公司同事不隻來自中國的大江南北，還有近一半是來自世界各地的外國人。會議室裏每個人都有各自的母語：普通話、英文、法語、日語、上海話、廣東話、菲律賓語、馬來語、東北話、四川話…，唯一共通語言是英文。

一支廣告片可能是在香港PPM（拍片前製作業），在法國定裝，在以色列開拍，在英國剪輯，在澳洲配樂，最後在上海上片。每天要麵對從4個不同時區call in的電話會議，參加一天走訪三個城市的瘋狂調研，這樣的資源與開放度，是很多城市望塵莫及的。

但正如我書中提到的”80%的完美”，上海的另外20%的不完美則是禮貌與內涵的不足，加上對人的不尊重，這方麵上海仍有很大的進步空間。不過我相信以上海的學習能力，要達到”錶裏如一”的文明前景，也是指日可待。

與上海相反，台北具有高度的民主涵養，是個知書達理，擁有精緻人文生活的城市，但總覺得人們的眼光不夠開闊，明明這10幾年來，大傢跑遍全世界拓展視野，卻仍有一種島國氣質，人們似乎隻關心自己島內的事務，對外麵的世界不太有興趣。

剛到上海時，每次迴台灣，我都會拼命看電視，想彌補在上海得不到的資訊。 但漸漸地，我發現雖然電視頻道有100多台，但內容都非常相似，很多新聞都沒有很大的意義。

我想這就是台北缺乏的部分： 有自由的環境，卻少瞭一份對世界的好奇心！
誠品站：您說這本書是「帶給台灣年輕人的傳書」，甚有期許意味；就您所觀察，上海的年輕人有怎樣的特質？在中國崛起富有之後，報章總是擔心台灣年輕人會沒有競爭力，但就您觀察，您認為台灣年輕人有哪些特質是值得珍惜肯定、難被取代的？

陳佳芬： 這一題我想瞭很久，最後還是要小小聲說：

「台灣年輕人確實沒有競爭力”（在這裏指7年級，8年級生），不是因為他們不夠優秀，而是他們的心理沒有”競爭意識”。」

大陸正處於經濟起飛階段，13億人全都拼瞭命在追求成功，很多80後的年輕人都曾經或正在自己創業、開公司、嘗試各種挑戰。他們對未來有完整的規劃： 幾歲開公司、幾歲結婚、幾歲買房、幾歲買車、幾歲生小孩…，若換算成台灣的說法：他們有著7年級生的體力，和4年級生的拚搏精神…這樣的競爭力真是讓人汗顔。

剛到上海工作時，總是覺得年輕人說話很大聲，很會錶達自己，很有企圖心，抗壓力很強。但也常因太想贏 、太想賺，以及”想要成功”的焦慮，讓他們有不按步就班，想一步登天的特性。

大陸的年輕人正處於他們的”大時代”，台灣年輕人則因為成長過程安逸富足，麵對的是一個不需要挑戰的”小時代”。他們對工作的態度很浪漫，對成功的定義也是實現自我，多於追求財富。如果工作內容不夠有趣，他們寜願選擇輕鬆的工作，然後將工作賺來的錢，拿來投資自己的興趣。（當然也因為經濟不景氣，輕鬆工作以及努力工作，收入都不多，所以心態上轉求某種”安貧樂道”，或享受當下）

他們樂活，有創意，比較放fun，不往製式化裏鑽，也沒有”人生一定要賺到幾韆萬”纔算成功的傳統壓力。

我覺得” 有夢最美 ”是台灣年輕人珍貴的特質，但如果加上適度的競爭意識，會更容易走嚮他們心目中的成功 ，畢竟就像廣告說的： ”通往夢想的道路上永遠遍布荊棘！”

【簡介】

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