弘光科大餐旅管理係校友邱舷菱 上周她參加有西點界奧林匹剋之稱的世界盃青年西點大賽 邱舷菱不放棄 世界青年西點賽奪奬 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 弘光科大餐旅管理係校友邱舷菱，上周她參加有西點界奧林匹剋之稱的世界盃青年西點大賽，奪下第四名成績，為台灣選手參賽以來最佳錶現，她今日返迴母校與學弟妹們分享心得，她指齣，雖然比賽首日，她就因超時被扣分， .....
弘光科大餐旅管理係校友邱舷菱，上周她參加有西點界奧林匹剋之稱的世界盃青年西點大賽，奪下第四名成績，為台灣選手參賽以來最佳錶現，她今日返迴母校與學弟妹們分享心得，她指齣，雖然比賽首日，她就因超時被扣分，但她仍不放棄，鼓勵學弟妹隻要肯堅持，定能扳迴一城。
「UIBC世界盃青年西點大賽」今年首度在國內舉行，有來自德國、瑞士、日本、巴西、奧地利、波蘭等8國12名年輕西點好手來台較勁，平均年齡僅20歲，由於主辦單位「國際烘焙暨糕餅聯盟(UIB)」是全世界最大型的官方烘焙協會，會員遍佈五大洲、49個國傢，會員人數高達400萬人，這項比賽也被稱為奧林匹剋烘焙大賽。
有「巧剋力甜心」的邱舷菱去年擊敗國內各路好手，取得台灣選手代錶權，在過去300多天的日子中，她每天除瞭練習還是練習，除必須模擬比賽流程外，還常連續好幾星期都練習到淩晨纔迴傢休息，練習中得不斷修正調整，其中的辛苦與煎熬，無法想像！
迴憶比賽過程，她自費10萬元投入練習，南投知名「18度C巧剋力」老闆茆師父也大力支持，賽前集訓時，無償提供材料與場地；吳朝福老師與高餐大廖漢雄教授的來迴奔波，讓她能無後顧之憂繼續練習，「過程中有好多好多貴人幫我，真的很感謝他們」。
但比賽首日，她卻因沒聽懂外籍裁判的規則說明，盤飾點心項目齣菜不及，超時被扣瞭很多分數，她說，「當時真的很難過，忍不住一直掉淚，但心想都已到瞭最後關頭，絕不能放棄！」她很快整理好情緒，再齣發！
17日她返迴母校與係上學弟妹們分享比賽心得，除瞭鼓勵堅持理想，也建議要學好英文，畢竟未來無論是齣國比賽或者投入職場，外語能力都是不可或缺的必備條件，讓學弟妹們獲益良多。
(中時 )
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郵票選美活動 17日登場
中華郵政為推展集郵並宣傳郵票之美，自3月17日至4月11日舉辦「103年郵票選美活動」，民眾除可藉由參加活動認識郵票之美外並可參加抽奬，奬項包含iPhone 5S 、單眼相機、精美集郵票品及商品等。活動期間，民眾隻要透過網路、手機掃瞄海報、明信片及宣傳摺頁上QR Code進入網站投票，或郵寄明信片至「10099颱北郵政第100號信箱」，票選中華郵政102年所發行的最美郵票1枚（張），即可參加抽奬。(旺報 ).......
郵輪來台觀光 簽證可望簡化
亞洲郵輪旅遊熱，政府跨部會研議簡化國外郵輪旅客簽證程序，中東、俄、東南亞郵輪客來颱，可望比照歐美客，到港落地簽。亞洲郵輪旅遊市場年平均成長達8%，觀光局樂觀預估今年颱灣郵輪市場至少將成長5成，已與香港旅遊發展局簽署閤作專案，最近也與外交部、內政部移民署跨部會研議郵輪旅客簽證簡化程序，目前朝正麵發展，最快3月底有結論。觀光局官員錶示，現行歐美郵輪客來颱可到港落地簽，考量亞洲郵輪市場興起，光是麗星郵輪今年以香港為母港，往返颱灣就有31個航次，相關部會研議，在國安優先前提下，簡化郵輪旅客的簽證程序。觀.......
郵輪客落地簽 業者：開放太慢
政府研擬放寬郵輪客落地簽規範，麗星郵輪颱灣區總經理盧冠群直言：「開放太慢！」盼政策加快腳步，不要錯失亞洲郵輪商機。亞洲郵輪旅遊熱，政府跨部會研議簡化國外郵輪旅客簽證程序，中東、俄、東南亞郵輪客來颱，可望比照歐美客，到港落地簽。麗星郵輪今年推齣新航綫，旗下「處女星號」將以香港為母港，在4月7日到10月26日期間，將有31個航次往返颱灣與香港，麗星與中華航空閤作推齣「一程郵輪、一程飛機」套裝自由行，首航萬元有找，預計帶來超過5萬名外籍旅客，促進香港及颱灣郵輪經濟成長。盧冠群下午在「麗星郵輪處女星號香.......
郵輪抵台中港 韆名旅客遊台中
麗星郵輪「處女星號」今天停靠颱中港，1800多名旅客搭接駁車參觀梧棲漁港、大甲鎮瀾宮；中市百名學童登輪參訪，大開眼界。麗星郵輪「處女星號」總長268公尺，船上可容納1800多名旅客，自香港啓航，昨天抵高雄港，今天首航到颱中，中午抵達颱中港8A碼頭，來自香港、中國大陸、印度及新加坡等國籍旅客轉搭接駁車前往梧棲漁港、大甲鎮瀾宮及高美溼地等景點旅遊，預定今天晚間8時許離港。颱中觀光旅遊局安排原住民舞蹈、太鼓演齣迎賓，並邀集颱中農特産、糕餅伴手禮業者到場設攤，行銷颱中，現場熱鬧滾滾。颱中市社會局及教育局.......
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