〔記者蕭玗欣／台北報導〕大中華區最高的專業廚藝比賽「2017香港國際美食大奬（HKICC）」成績揭曉 吸引中、韓、澳、泰、瑞士等近韆名菁英廚師競爭亞洲廚王寶座 曾切半年紅蘿蔔... 台生擊敗韆人奪廚藝賽金牌 - 趣味新聞網
發表日期 2017-05-13T12:33:33+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 〔記者蕭玗欣／台北報導〕大中華區最高的專業廚藝比賽「2017香港國際美食大奬（HKICC）」成績揭曉，吸引中、韓、澳、泰、瑞士等近韆名菁英廚師競爭亞洲廚王寶座，城市科大 ... 曾切半年紅蘿蔔... .....
城市科大校方錶示，除孫裕軒拿下現場龍膽石斑魚烹調組（25歲以下）金牌，烘焙學程大二生吳誌忠也以「咖啡榛果慕斯」拿下現場硃古力果仁蛋糕（青年餅師組）銅牌，讓台灣青年廚師的廚藝實力被國際舞台看見。
孫裕軒受到工程師父親的影響，原就讀普通大學的化工係，後因為興趣是西餐而轉學，由於轉學生的關係，一開始連拿刀都不會，他說，看著同學有著高職穩固的基礎，心裏很焦慮，於是他每天練切紅蘿蔔，先學握刀技巧，把手的握力練到平穩，再練切工，把每一塊紅蘿蔔的各種切法都學會，切絲、切塊、切片等，苦練半年後纔有信心。
孫裕軒說，第一天有比賽卻因不熟習電磁爐設備，而導緻狀況不佳，不氣餒地繼續專注於如何調整齣好吃的菜色，思考齣對策，最終讓「魚彩奔騰」發揮平時練習的水準，以低溫烹調石斑配焗烤起司、煎石斑配莎莎醬與炸特製石斑慕斯，並分彆佐以檸檬奶油醬、莎莎醬與蝦醬，成功地在1小時內做齣3盤菜。
孫裕軒說，感謝學校提供良好的練習場地與資源，更感激餐飲係助理教授吳東寶教導。從這次比賽，他發現廚藝界浩瀚無垠，將會持續努力提升自我，讓吃到自己料理的人都能夠歡喜與驚喜。
此次帶隊的城市科大烘焙學程助理教授李國溢錶示，香港廚藝大賽的審查相當嚴格及謹慎，為瞭挑戰比賽，學生準備的週期相當冗長，就是想要證明自己的實力。
兩年舉辦一次的香港國際美食大奬（HKICC）國際級比賽，榮獲世界廚師協會（WACS ）認可，是大中華地區最高的一個專業廚藝比賽，旨在推動廚師和學徒們的烹飪技巧和能力，每屆都有超過百名廚師、糕點師傅和學徒參加，希望能在眾多廚師中嶄露鋒芒。
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学学政客出张嘴骗到权力
然后拿几张A4纸写几个字"钱沾建设"
八千八百亿就入袋了
切了半年没有白费
日本的寿司师傅也是从基本开始练起的
毕竟每个人都要吃饭
希望他可以在他选择的路上开花结果啰!
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在批踢踢看到一篇討論文，有網友問卦為什麼85℃沒落瞭，「曾經開到快和小7一樣多間，賣咖啡和蛋糕，價格算略平價(和星巴剋比的話 那時還有一堆電視節目做專訪，說多厲害之類的。不過現在好像被各式手搖、Cama、路易莎勸退瞭 有沒有卦？」 .......
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涉嫌違紀違法
27日，中國人大常委會機關刊物.......
曾紅極一時的Hang Ten或GIORDANO為什麼沒落？網友點齣關鍵原因：Net屌打這兩傢
大傢都還記得Hang Ten或GIORDANO這兩個牌子吧
還記得魯妹我約莫是高中時期，那時候的高中生很流行買一款GIORDANO的帆布袋當裝書的袋子
有多種顔色可以挑，男女都有、有就是潮啊
但不知曾幾何時，我在路上看到這兩間店隻覺得很low.....
有網友就針對這兩個牌子為什麼沒落提齣瞭疑問 (翻攝自批踢踢)
也喚起很多網友的迴憶
有人提齣瞭正解 (翻攝自批踢踢)
真的 我現在看到這兩個牌子都會想到外勞QQ
不過也意外釣齣更多人迴應說「Net屌打這兩傢」.......
曾經閤作夥伴 NOKIA重迴手機市場微軟結束手機業務
NOKIA昨（22）日在颱灣發錶NOKIA 3與5兩颱手機，加上日前發錶NOKIA 6，重返手機市場霸氣十足，相較曾經閤作夥伴微軟，可能半個月後Windows Phone 8.1就不支援，也代錶Windows Phone逐漸走入曆史。
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香港新聞網5月4日電 AMD周二股價暴跌24%，創下2005年1月來最大日內跌幅。分析認為，AMD基本符閤預期的一季度業績無法滿足投資者對其過高的期待。 AMD此前一直宣傳其銳龍Ryzen係列處理器，該係列産品的目標是與因特爾在PC和服務器領域直接.......
曾經稱霸台灣的吉野傢如今威風不在？網友狂推CP值最高的竟然不是丼飯而是「這個」！
還記得小時候媽媽常常帶我們去吃吉野傢，不知曾幾何時吉野傢的店好像越來越少
而且現在路上什麼牛肉丼豬肉丼越來越多，吉野傢在價格上就已經沒有優勢瞭
不知道現在還有人在吃嗎？ (翻攝自網路)
有網友就說齣他的感慨 (翻攝自批踢踢)
錶示吃完心中隻有滿滿的乾意
沒想到網友說CP值最高的竟然是茶碗蒸 「吉野傢的小菜其實都比主餐好吃，像是辣味的泡菜就很不錯，而且很開胃。最令人驚艷的就是茶碗蒸，每一次去點套餐小點都要換成茶碗蒸。」 (翻攝自網路)
而在主餐的部分，牛丼類.......
曾莞婷暗黑也很性感 爽曬神級辣腿
曾莞婷接下《神鬼奇兵》手遊代言。（艾玩天地提供）
〔記者吳誌偉／颱北報導〕「本土劇女神」曾莞婷剛拍完《甘味人生》，挾帶著百萬粉絲團的高人氣
她受到遊戲廠商青睞，接下《神鬼奇兵》手遊代言，首次以埃及艷後形象驚艷現身
一襲白色洋裝大秀白皙修長的神級辣腿，性感使壞模樣讓粉絲們大呼：「果然隻有莞婷纔能駕馭這種女神造型！」
曾莞婷接下《神鬼奇兵》手遊代言。（艾玩天地提供）
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曾被稱「惡房客」 勞動部將搬到228公園旁
〔即時新聞／綜閤報導〕勞動部要搬傢瞭！現址位於延平北路上的勞動部，因房東星聚點KTV想將房子打造為KTV及餐廳，加上常有勞團在門口抗議，讓勞動部被視為「惡房客」，不過近日勞動部終於拍闆，之後將搬到位於館前路的閤庫大樓。
勞動部多年來一直租用民間大樓，一直被稱為「無殼蝸牛」，加上1年租金近億元，多次被立委批評浪費公帑，且勞動部因時常遭勞團抗議，門口常聚集民眾高喊訴求，甚至噴漆、丟擲雞蛋等，因而被看成是「惡房客」。
由於租約也將在今年底到期，勞動部在多方尋覓後於日前敲定，預計明年上半年.......
曾銘宗嗆提告 黃國昌:公文上你的大印是被盜蓋的嗎
立委黃國昌轟永豐金案，點名從金管會官員到董事會成員，通通都有包庇責任，必須追究。（資料照，記者王孟倫攝）
2017-07-26 16:56自由電子報
〔即時新聞／綜閤報導〕針對永豐金控董事長何壽川涉違法放貸一事，被點名「涉包庇」的當年金管會主委曾銘宗反駁未曾看過公文、不排除提告；時代力量力委黃國昌稍早在臉書PO曾銘宗的公文大印，質疑「公文上的大印，是被盜蓋的嗎？」
黃國昌上午指控「包庇永豐金弊案」的責任，從金管會官員到董事會成員都有，並點名時任金管會官員，包括主委曾銘宗、銀行局.......
曾鼓勵「大聲講」 蔡：聽到就不用大聲
【颱灣醒報記者鄭羿菲颱北報導】總統蔡英文去年當選後曾說，「政府聽不見，你可以大聲點，甚至拍桌！」成為這一年來經常被街頭抗爭引用的「名言佳句」，她11日接見慈暉母親代錶時特彆補充說，「我聽到瞭，以後就不用再繼續那樣大聲瞭。」再度成為網路熱議的話題，總統府則在下午趕緊澄清，「蔡總統的意思是鼓勵大傢『大聲講」』勇於錶達意見，而政府也要聽進去開始解決人民的問題。」
最近上街頭都可以聽到一句名言，就是「政府聽不見你可以大聲點，再聽不見你可以拍桌！」這句名言錦句的原型來自於蔡英.......
替外勞匯錢迴鄉 這對情侶四年經手達566億元
馬來西亞籍羅元森與段姓颱灣女友，夥同鄭女涉嫌經營非法匯兌公司，颱中地檢依違反銀行法罪嫌將森太、飛菲公司，與羅元森等三人起訴。記者林佩均／攝影
馬來西亞籍羅元森與段姓颱灣女友經營森太國際有限公司，夥同鄭女所屬的飛菲管理顧問有限公司，三人涉嫌經營非法匯兌公司，替印尼、泰國、越南、菲律賓等外籍勞工將錢轉迴傢鄉，更提供「專人送錢到府」服務，四年來口碑佳，非法收受新颱幣566億餘元，收取犯罪所得手續費高達7億餘元，颱中地檢依違反銀行法罪嫌將森太、飛菲公司，與羅元森等三人起訴。
不少來颱的外籍.......
替詐騙集團轉帳洗錢 刑事局查獲兄弟檔犯嫌
警方查獲銀聯卡、人頭電話卡、U盾、電腦等贓證物。(林鬱平攝)
刑事局偵查第四大隊今年1月在彰化破獲一處電信詐欺機房，經嚮上溯源，發現該詐騙集團利用陳姓男子等人提供的大陸人頭銀行帳戶，供被害人以無摺存款的方式存入。
警方錶示，陳男為躲避警方查緝，不斷於颱中市四處流竄，專案小組曆經3個月鍥而不捨追查，終於確認轉帳機房的據點；昨日執行攻堅搜索，現場逮捕陳男兄弟檔等5人到案，查獲銀聯卡46張、人頭電話卡61張、U盾112個、行動電話、電腦、無綫網卡、存摺、現金27萬元等贓證物。
.......
最低薪資調漲逾16％ 南韓月薪台幣4.2萬元
〔即時新聞／綜閤報導〕南韓政府「最低工資委員會」昨（15日）開會投票通過，要把明年勞工的最低時薪訂為7530韓元（約新颱幣201元），等於最低月薪（工時209小時）達到157萬韓元（約新颱幣4.2萬元），漲幅高達16.4%。
據《韓聯社》報導，會議當天勞資雙方各提齣7530韓元和7300韓元的調整方案，經過9名勞方委員、9名資方委員和9名公益委員投票錶決後，最終以15比12的結果採納對勞方的有利的方案（7350韓元）。
根據統計，2010年到現在，南韓最低時薪.......
最佳代言人 庫剋靠Apple Watch減重13公斤
蘋果執行長庫剋透露，自己靠著Apple Watch減重13公斤。(美聯社資料照)
蘋果（Apple）執行長庫剋（Tim Cook）幾乎成瞭自傢産品Apple Watch最佳代言人，他在接受財經媒體CNBC採訪時錶示，已經靠它減重30磅（約13.6公斤）。
庫剋曾說過自己是個健身狂，每天4點前起床，看完E-mail就齣門運動，一直都保持相當勻稱的身材。而他週三接受媒體訪問，提到蘋果在健康與健身領域的問題時錶示，自己已經靠著Apple Watch的運動和健康監測功能減重30磅，「因.......
最倒楣老闆 台風天餐廳失火又被撞
高雄市鳳山區文化路上一傢餐廳今 (31) 日上午八點24分傳齣火警，現場係1樓平房，於屋內燒吧颱、天花闆及風管，現場煙霧彌漫，消防隊到場後迅速破門、佈水綫進入灌救，於8時55分控製，8時57分撲滅。
發生火警的港式餐廳老闆事發後也趕到現場關切，錶示昨夜打烊時還一切正常，沒有任何異樣。當警方請餐廳老闆過馬路調查起火原因時，可能因老闆一時心情不佳未留意，被突然竄齣的一輛機車擦撞，雙方受傷倒地。
由於兩人都傷勢不重，在檢查無大礙後，各自認倒楣離開。.......
最倒楣老闆！謝依涵免死 呂炳宏需連帶賠傢屬368萬元
謝依涵。資料照片
2017年06月15日18:44
(更新：投票，動新聞)
蛇蠍女謝依涵4年前犯下八裏雙屍命案，今年1月在高院更二審首度被改判無期徒刑免死，僅3個月後就獲最高法院駁迴檢方上訴定讞。她在刑案審理時曾被法官要求思考「如何用餘生贖罪」，她錶示還無答案，最高院今判她與案發時的僱主呂炳宏等3人，應連帶賠償被害人張翠萍母親368萬元定讞。
最高院今天同時將被害人陳進福兩位兒子所提求償案，發迴高院更一審，主要理由是高院民事二審採納陳男兩子的請求.......
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但是各傢速食店雞翅到底哪間好吃就有學問啦~
壞東西在PTT速食版上看到一篇神人sirensilent0來解答
覺得隻有逛到該版的朋友纔看到太可惜瞭馬上分享給大傢啊(原文請點我)↓↓
首先，這是一隻三節翅(圖為麥脆雞的官方圖，單純用來解釋，非廣告)： 好吃雞翅共通的先決條件： 1.兩個交接軟骨處好咬開。
2.兩個趾骨不能焦掉)
(焦瞭錶示炸過頭，一來影響到皮的彈性，二來常伴隨外焦結果內沒熟的狀況)
2.肱骨處的肉不能外熟.......
最安全的車也最危險？民眾：最好一輩子不要搭
警備車上的逃生安全門，內外都有防爆網和鐵杆防護。記者尤聰光／攝影
車上層層防護設施，就是防止逃脫或劫囚，但有民眾認為一旦發生重大交通意外，也可能阻礙逃生機會。記者尤聰光／攝影
安全門上的把手開關，還多加保險鐵盒防護，隻有隨車乾部纔能開啓。記者尤聰光／攝影
警備車上都設置逃生破壞工具，不過，擊破車窗後，內有鐵欄杆，外有防爆網，還是逃不齣去。記者尤聰光／攝影
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最強環保媽媽 2年隻倒1次垃圾
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颱中霧峰區有傢小吃店，因為房東要漲租金，店傢決定忍痛結束營業。雖然在地經營隻有短短4年時間，但培養齣許多忠實顧客，今（31）日最後一天營業，店傢特彆迴饋老顧客，店裏的肉燥飯、鹹稀飯，不論外帶或內用統統免費，一早6點鍾就吸引許多客人上門。 .......
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短暫停留飛往花蓮
從監視錄影器錄下的影像中可清晰看到，齊柏林搭乘的直升機，在6月10日上午10點32分降落在法林寺的臨時.......
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「北緯38度」網站最新衛星照指齣，上月25日拍下的豐溪裏核試場畫麵顯示，有工作人員在當地進齣，也有拍到採礦車等，該地區過去幾週沒有被拍到任何車輛或人員。
網站指齣，衛星圖也拍到核試場北邊和南邊都有很多人員齣現，北邊的人被拍到在打排球，南邊則搭起營帳覆蓋某些設備，.......
最新財報將揭曉 郭董美國製造題材熱呼呼 供應鏈喜迎拉貨潮
蘋果 (AAPL-US) 最新第 3 季度財報預計 8 月 2 日揭曉，獲利錶現及展望，還有中國大陸的銷售情況，都是市場關注焦點；加上鴻海 (2317-TW) 集團宣布 3000 億元美國投資案，業界認為，除瞭興建麵闆廠之外，後端的組裝等供應鏈先行啓動，其.......
最會溝通的政府大作戰 反製網路流言 政院廣開闢謠專區
「滅香封爐」事件惹怒蔡英文總統（本報資料照片），憂心網路假新聞影響政府運作，行政院各機關網站已陸續開設「闢謠專區」反製。（摘自警政署、疾管署網站）
蔡政府憂心網路假新聞透過LINE傳播，嚴重扭麯政策本意，影響政府與社會的信賴，已在行政院各機關網站，陸續開設「闢謠專區」反製。
目前已啓用的政院所屬闢謠專區包括：食安辦公室食安資訊網「闢謠專區」、警政署165反詐騙「詐騙闢謠專區」、衛福部國民健康署「真相與闢謠」、疾管署「闢謠專區」、食藥署「闢謠專區」、農委會「農産品食安專區」、國.......
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