在《循環經濟促進法》“減量化、再利用、資源化”和《固體廢物汙染環境防治法》“減量化、資源化、無害化”原則的指導下 目前我國餐廚垃圾常見的處理方式主要有填埋、焚燒、粉碎、直接排放等。目前 令人頭疼的餐廚垃圾該怎樣處理？ - 趣味新聞網

原標題：令人頭疼的餐廚垃圾該怎樣處理？

近年來，隨著我國經濟社會的快速發展和人民物質生活水平的不斷提高，我國餐廚垃圾的數量不斷增加，占到城市生活垃圾的一半甚至更多，由此帶來的資源浪費和環境汙染問題也越來越嚴重。作為易腐垃圾的重要組成部分，餐廚垃圾的産量達到1.28億噸。餐廚垃圾的管理對廢棄物的迴收利用、生態環境的保護和民生的改善都非常重要。如何有效分類和妥善處理餐廚垃圾，已成為推進循環經濟建設和社會可持續發展的重要課題。

在《循環經濟促進法》“減量化、再利用、資源化”和《固體廢物汙染環境防治法》“減量化、資源化、無害化”原則的指導下，目前我國餐廚垃圾常見的處理方式主要有填埋、焚燒、粉碎、直接排放等。工藝中采用堆肥、厭氧産沼氣、生化處理等方法進行資源化利用，能源産品進行能源化利用。餐廚垃圾中豐富的營養成分使其具有很大的資源利用價值，但也存在一些睏難。在收藏過程中，存在收藏難、易堵塞、難留存、易腐敗、難轉運、易腐蝕等問題。在處理的過程中，也容易産生一係列的環境問題。氨、硫化物、滲濾液等産物和次生物質會對大氣、水和土壤造成一次和二次汙染。目前，我國垃圾分類工作剛剛起步，餐廚垃圾通常與其他垃圾混在一起，采用填埋、焚燒等方式處理，不僅容易對生態環境和周邊居民健康以及廢棄物資源帶來潛在危害，而且使甲烷排放成為廢棄物溫室氣體排放的重要來源。

餐廚垃圾

餐廚垃圾處理成本在200-500/噸，會根據餐廚垃圾處理技術價格的不同而有所不同，相應的政府部門給予補貼，所以餐廚垃圾處理成本還是在一個相對可以接受的範圍內。但相對而言，大型餐廚垃圾處理設備一般生産周期長，設備生産綫多，配套設備多，投資上韆，實際效果遠不如預期。目前市場上有小型的餐廚垃圾處理設備，可以根據現場需求快速模塊化安裝，也可以組成中型或大型的餐廚垃圾處理生産綫。這種設備可以有效地從源頭上減少易腐爛的廚房垃圾。該設備由 江蘇信有達環境餐廚垃圾處理設備製造商自主研發，安全環保，質量可靠。

江蘇信有達環境設備製造有限公司是餐廚/果蔬類有機垃圾資源化處理方案服務商。主張餐廚/果蔬類有機垃圾通過微生物高溫好氧快速降解堆肥技術就地無害化、減量化處理，集中資源化、市場化利用。緻力於建設生態、健康、綠色、共享的循環經濟産業鏈。

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