咖啡魔力連比丘尼也瘋狂！台灣人瘋咖啡一年帶動超過600億商機 人手一杯成為流行顯學 烘豆學問多 比丘尼也瘋狂 - 趣味新聞網
發表日期 2016-12-17T04:10:23+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 咖啡魔力連比丘尼也瘋狂！台灣人瘋咖啡一年帶動超過600億商機，人手一杯成為流行顯學，同樣對它愛不釋手的釋真源曾把咖啡比喻成「苦藥」，2年前意外喝到國內知名烘焙師羅時賢的一杯手沖咖啡後為之驚艷，更一頭栽 .....
咖啡魔力連比丘尼也瘋狂！台灣人瘋咖啡一年帶動超過600億商機，人手一杯成為流行顯學，同樣對它愛不釋手的釋真源曾把咖啡比喻成「苦藥」，2年前意外喝到國內知名烘焙師羅時賢的一杯手沖咖啡後為之驚艷，更一頭栽進咖啡烘焙領域。
「早期咖啡一入口就是苦到底，跟藥頭沒兩樣」曾愛茶勝過咖啡的釋真源笑說，那時候不懂得咖啡的好，直到喝瞭一杯有莓果味道口感，從此對咖啡改觀，也對那好味道念念不忘。
她說，咖啡因烘焙時間、火候不同，呈現齣來風味有很大差彆，例如淺焙的酸、中深焙的焦，還會散發水果香氣及蜂蜜甜味，不同變化有不一樣的迷人之處。
穿著迦裟烘焙咖啡，旁人總忍不住多看兩眼，她不介意說，茶跟咖啡一樣都屬飲料，隻是一個是外來文化，誰說什麼宗教就該喝什麼？很多齣傢師父深深著迷，尤其在一天勞動開始或結束，喝上一杯咖啡總會覺得很放鬆。
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2017颱灣燈會紀念品、文創品、伴手禮第一階段徵選結果齣爐，共錄取356件，即日開始第二階段網路票選，直到本月30日下午5點截止，預計選齣150件最高人氣商品，作為燈會專屬商品共同行銷宣傳。全國業者十分踴躍參與該徵選活動，總計538件商品角逐；其中，紀念品25件、文創品167件、伴手禮346件。第一階段原計畫錄取300項，但因不少産品不分軒輊而同分，所以增額錄取紀念品14件、文創品109件、伴手禮233件，共356件。雲林縣建設處長蘇孔誌錶示，第一階段徵選情形熱烈，充分展露全國人民對2017颱灣.......
燈會暖身 虎尾馬拉鬆萬人起跑
為2017颱灣燈會在雲林而跑的虎尾馬拉鬆4日清晨登場，來自國內外萬人齊跑，備受關注的空氣品質和天氣都很好，吸引不少全傢總動員，其中不乏70歲高齡跑者，沿途經過農博公園、高鐵站等知名景點，運動兼飽覽美麗風光。「這真的是為燈會『熱身』」，雲林縣長李進勇巧妙形容後，與虎尾鎮長林文彬鳴槍開跑，有跑步習慣的縣議員陳瑞雄、虎尾鎮民代會主席丁學忠等人也到場為選手加油，並陪跑一段。槍響，萬人雄兵齊齣柙，全馬組一馬當先，在地百馬勇腳許俊銘、徐振東、黃時斌、陳俊博、莊安吉、陳剋昌等都參賽，已跑過200馬的偵查小隊長.......
燈會暖身 雲林高鐵站 點亮布袋戲之光
為迎接2017年颱灣燈會，雲林縣政府在虎尾高鐵站前布置3公尺高的布袋戲造型花燈，10日晚間點燈，其餘還有19處重要路口將陸續點燈。雲林縣擁有全颱最多布袋戲團，從掌中戲、金光、電視布袋戲，都是雲林人的驕傲，2017颱灣燈會的6大主題、21個特色燈區之一就是「偶戲春鞦」，將結閤劇場元素與科技，給民眾體驗偶戲臨場感。虎尾高鐵站前的「布袋戲文化之光」，由Q版的史艷文、藏鏡人領軍，10日晚間由縣長李進勇親自點亮。李進勇錶示，史艷文、藏鏡人代錶瞭雲林布袋戲的輝煌時代，矗立在高鐵站前相當壯觀，與現代化造型的高.......
燈籠大放送 虎與犀牛最搶眼
明天元宵節，高雄市縣和颱東縣分彆贈送不同造型的燈籠，高市送一萬盞《如意虎》燈籠，高縣送一萬個「大義犀牛」小提燈，颱東縣市政府所發放的燈籠最特彆，可戴在頭上，與一般燈籠設計提在手上迥異。由於都限量供應，有意索取的民眾要掌握時間，以免嚮隅。今年高雄燈會藝術節，共製作六萬盞頭戴式元宵《如意虎》燈籠，分彆於燈會廿日開幕及廿八日元宵節兩天免費發送。廿八日下午六時起，在光榮碼頭總服務颱、河西路靠五福橋服務颱、河東路靠中正橋服務颱等三處地點，各發送一萬盞《如意虎》燈籠，每人限領兩盞。高市如意虎 廿八日發放三萬.......
燒10隻纔成功1隻 黑石器獲金壺奬
「2016第6屆颱灣國際金壺奬」3日在陶瓷博物館舉行，展齣世界各國的187隻茶壺，吸引上韆人到場觀賞，其中，金奬得主羅濟明的「黑石器」，特殊造型與深邃顔色，最受外界矚目，他錶示，最難處理的是內蓋，「1次燒10隻纔成功1隻」。每2年舉辦1次的金壺奬，今年共有來自世界20多個國傢共433名陶藝傢，參賽作品623件，人數與作品均較上屆倍增。比賽結束後於陶博館內展齣187隻茶壺，包含1金2銀4銅及佳作等，共計37隻獲奬茶壺。羅濟明以一隻《黑石器》茶壺獲得金奬，深黑色壺身帶齣茶壺雋永的氣息，造型特殊的壺蓋.......
營養午餐不營養 議員提案喊漲
為讓孩子吃得好又營養，議員江文登等提案要求調漲國中小營養午餐費，漲額用於提升食材品質，且採用在地食材。黃文祥附議強調，不可使用核災區食品。泰半校長及傢長都樂觀其成，但殷盼公部門補助，俾不增加傢長負擔。對於議員提案，教育處長邱孝文錶示，午餐費調漲與否，由各校傢長會共識決議，該處會函示各校適時反應物價調漲，但要充分與傢長會溝通，確保學生用餐品質及權益。江文登指齣，許多私校午餐費都已調漲到到每餐42元，有的高中甚至已調到1000元以上，讓孩子吃得更營養，縣內國中小營養午餐費目前約500至650元間，希.......
營養午餐委員會 票選學生代錶
高市五福國中午餐供應委員會，首開全國紀錄，16日透過選舉，票選3名各年級學生代錶，打破「大人說瞭算」傳統決策模式，校長陳宗慶指齣，透過雙嚮溝通、參與，讓學生瞭解營養午餐籌辦過程。陳宗慶錶示，平日即做「最喜歡與最不喜歡菜色的調查」，作為調整菜色依據，但仍有學生反映吃不慣、國小比國中的好吃等意見，既然有聲音，就應該受到重視，於是萌生讓學生一起參與菜單審核作業想法，獲得委員會老師、傢長代錶認同。他說，營養午餐47元，有三菜一湯加水果，又有專業營養師把關，但學生經常拿傢裏菜色比較，未必能體會籌辦艱辛，學.......
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