網路傳聞市售食用油品使用熱溶劑己烷萃取食用油萃取溶劑殘留衛福部啓動查驗

發表日期 2017-09-18T17:03:16+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 網路傳聞，市售食用油品使用熱溶劑己烷萃取，殘留在食用油品中，恐危害人體健康。民進黨立委管碧玲追查發現，自發布「加工助劑衛生標準」以來，衛福部竟然不曾針對油品就此 ... 食用油萃取溶劑殘留衛福部啓動 .....

網路傳聞，市售食用油品使用熱溶劑己烷萃取，殘留在食用油品中，恐危害人體健康。民進黨立委管碧玲追查發現，自發布「加工助劑衛生標準」以來，衛福部竟然不曾針對油品就此項目做過檢驗。

網路上流傳「多數人吃的油是化學油」文章，認為廠商為瞭節省成本，使用化學物品萃取食用油脂，而非透過「古早傳統物理壓榨方式」，使得葵花子等植物提煉齣來的油，殘有化學物質，破壞天然成分，若被被吃下肚，恐對人體造成不良的影響。

管碧玲辦公室就此詢問衛福部，衛福部迴應說，化學助劑在油品製程中會揮發，殘留量小，對人體的影響不大。

但管碧玲辦公室再詢問衛福部，自發布「加工助劑衛生標準」以來，市麵油品是否都符閤檢驗標準？纔知道，衛福部過去不曾就此項目做過檢驗。

衛福部於隔日開會決定，為保障國人食用油的安全，決定於上周五（15日）啓動全國油品抽檢，瞭解國內油品殘留加工助劑的情形。各駐點已前往販賣處採樣油品後，進行抽驗未來並將公布結果，讓消費者瞭解國內食用油的品質。

管碧玲錶示，對於衛福部立即採取行動樂觀其成。她希望油品確實如衛福部所說，安全沒有問題，但是，自劣質油品事件後，民眾對於食安的議題更敏感，衛福部增加檢驗項目是進一步保障食安，也是應該做的。

管碧玲說，辦公室將持續關心油品的檢驗結果，為民眾健康把關。

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