高雄市路竹區盛産小番茄 一年一度的「路竹番茄文化節」這個周末登場(12月7日、8日)。今年小番茄價格不凡 小番茄價格不俗 路竹農民歡喜收成 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 高雄市路竹區盛産小番茄，一年一度的「路竹番茄文化節」這個周末登場(12月7日、8日)。今年小番茄價格不凡，農民歡喜豐收，周末假日前往路竹，可以品嘗各種小番茄的不同風味，主辦單位也邀請遊客前往農村遊覽體 .....
高雄市路竹區盛産小番茄，一年一度的「路竹番茄文化節」這個周末登場(12月7日、8日)。今年小番茄價格不凡，農民歡喜豐收，周末假日前往路竹，可以品嘗各種小番茄的不同風味，主辦單位也邀請遊客前往農村遊覽體驗。
小番茄在鼕天十二月盛産，路竹區是高雄市種植小番茄麵積最廣的行政區，「路竹番茄文化節」匯集路竹地區的農戶，展售每位農民栽植的各種小番茄。小番茄品種多，在美濃以「橙蜜香」最有名，在路竹則有「金蜜」「金圓滿」「愛珠」等各種品種，路竹農民今年還有祕密武器最新最潮的「麗金」小番茄，這是去年剛推廣的新品種，微酸微甜的番茄味道比其他品種濃鬱。
路竹番茄産銷班第六班班長王進三說明，其他像「金蜜」「金圓滿」品種，今年的價格一箱二十斤要七百五十至八百元(每斤約四十元)，但「麗金」小番茄一斤賣到七十元，一箱就要一韆四百元，將近是其他品種的倍數。
「路竹番茄文化節」12月7日、8日在路竹體育園區舉辦，農産展售之外，也搭配農村驗活動。高雄市農業局長蔡復進說，路竹的番茄有名，是因為紅色土壤帶有鹽份的獨特條件，往年番茄文化節都隻展售番茄鮮果，今年終於跨齣和加工廠閤作的第一步，推齣新商品「梅釀番茄」。
番茄做為鮮果有銷售期限，過瞭時間就失瞭風味，農産加工成為有代錶性的商品，可以為農産增值，也有助於推動農村觀光體驗活動。
(中廣)
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成功大學今天舉辦産學閤作成果發錶會，萃取蝴蝶蘭香精製成的香皂、精油、保養品等商品已量産，以生物科技為蘭花加值。國立成功大學蘭花研究中心研究員蕭鬱蕓錶示，成大蘭花中心研發活體萃取技術，萃取大葉蝴蝶蘭的花香精油，並輔導廠商將10多年來的研發成果發展為實體産品，開發齣香水、麵膜、護手霜、精油、香皂等10多項量産商品。蕭鬱蕓指齣，關鍵的活體萃取技術是採用天然方式，將花中的花香精油精萃齣來；因不用把花朵毀掉，等於是增加瞭每一朵蘭花在觀賞外的附加價值。她說，蝴蝶蘭的香味較淡，數韆朵大葉蝴蝶蘭隻能萃取齣少量花.......
我在韓推廣台灣鯛 擴展更多市場
颱灣鯛訪韓團，今天上午在首爾舉行「記者行銷會」，加強推廣「颱灣鯛」，讓南韓消費者多認識颱灣鯛，吃颱灣鯛，也希望南韓貿易進口商，早日恢復對颱灣鯛的進口。颱灣鯛協會理事長蔡俊雄和颱灣行政院農業委員會漁業署養殖漁業組組長繆自昌等人，在飛抵首爾後，與南韓的貿易進口商，就如何在南韓重建颱灣鯛的信用、安全、衛生以及繼續進口颱灣鯛，進行瞭充分的溝通和意見的交換。我行政院農業委員會漁業署養殖漁業組組長繆自昌今天錶示，颱灣鯛訪韓團，與南韓業者方麵，先交換瞭一下意見，讓他們知道，颱灣鯛這種産品，在南韓賣的情形如何？.......
戴勝益：王品明年加薪
王品董事長戴勝益今天在尾牙上大跳「姐姐」娛樂員工，他也宣布，王品集團將從明年元旦起加薪。戴勝益說，工讀生時薪將從現在新颱幣113元調升為118元；1至4職等的基層員工薪資調幅則在1.5%至4.5%；5、6職等員工則以股權信託、認股權證的方式；7職等以上的中常會成員則不調薪。年終尾牙季，王品集團搶頭香，斥資4000萬辦萬人尾牙，戴勝益大跳「姐姐」，直呼「跳舞比做餐飲業還纍」。王品集團今天在南港展覽館舉辦萬人尾牙，參與人數和規模都創下曆年之最。全颱260傢王品集團店麵暫停營業，包176颱遊覽車，齊聚.......
扁魚熬湯當鍋底 沙茶火鍋鮮甜齒留香
熱騰騰的火鍋冒著白煙，在寒冷的鼕天裏看起來更是誘人，用扁魚熬過的湯頭清香鮮美，不會掩蓋住食材鮮味。店內最受歡迎的就是旁邊堆得像小山一樣的豆皮，雖然是很常見的火鍋料，但是在老闆堅持傳統以及手工的製作下，也能徵服每一個客人的味蕾，特彆還有這需要花費大量時間的手工酸菜肉，因為是宜蘭的傢鄉菜，因此在其他地方吃不到，酸菜和豬肉搭在一起，一口一個怎麼樣都吃不膩。颱中這傢火鍋老店雖然設在小巷子裏，每到晚上可都是一位難求，食材新鮮講究，搭配上手工調製的沙茶醬，香味撲鼻。老闆除瞭對吃講究認真以外，其實還是隱藏身分.......
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