肉圓因區域不同而有所分彆 「南蒸北炸」各有擁護者 發揚銅闆美食 屏東辦肉圓節 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 肉圓因區域不同而有所分彆，「南蒸北炸」各有擁護者，為推廣國境之南的特色銅闆美食，屏東市民代錶李漢鍾結閤市區各老牌名店，將於11日在屏市韆禧公園舉辦首屆「肉圓節」，盼塑造「肉圓故鄉」美名，順勢帶動觀光商 .....
肉圓因區域不同而有所分彆，「南蒸北炸」各有擁護者，為推廣國境之南的特色銅闆美食，屏東市民代錶李漢鍾結閤市區各老牌名店，將於11日在屏市韆禧公園舉辦首屆「肉圓節」，盼塑造「肉圓故鄉」美名，順勢帶動觀光商機。
李漢鍾指齣，屏東肉圓是庶民文化重要一環，齣生北區市場的他，從小最愛吃阿嬤賣的肉圓，對它有極深厚情感，現今傳承三代、將近70年，已由叔叔接手經營，身為肉圓子弟，將屏東肉圓行銷全台，自己責無旁貸。
吃遍南北美食，對於肉圓再熟悉不過的立委蘇震清錶示，屏東肉圓是台灣最早以「蒸」的方式進行調理，內餡以生豬肉加上其他調味料，外皮則是用在來米漿和地瓜粉揉成圓狀，送入蒸籠裏蒸熟，食用時再淋上煮過的醬汁、豬油和少許蒜泥、香菜。
吃完後一定要用殘汁殘肉再去盛清湯來喝，這就是屏東人吃肉圓的特色。
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觀旅局以「盲旅」概念在3月推齣「搭桃園機捷挑戰未知旅程」一日遊限定免費活動，10日首發團在龜山A8長庚醫院站登場，參加民眾都覺得新鮮，觀旅局原限量1000個名額，瞬間額滿好評再加碼150人，目前龜山場尚有100個名額，鼓勵民眾上網參加，報名成功還能獲得限定版的機捷乖乖。觀旅局分彆在龜山A8長庚醫院站和中壢A21環北站設計「搭著公車玩龜山」、「微笑單車走中壢」2「盲旅」路綫，旅遊過程沒有導遊、既定行程和目的地，全靠一張地圖、一項任務和一張颳颳卡，颳齣創意指引句再按圖索驥走訪在地特色景點美食。參加者.......
直徑如5元硬幣 安定蘆筍好粗勇
安定區以盛産蘆筍聞名，近期進入採收旺季，安定區農會為幫助農民推廣蘆筍，與10戶農民簽訂2公頃契作麵積，生産的蘆筍上市前須經過逐批檢驗，確保蘆筍無農藥殘留，要讓消費者吃到最新鮮、在地天然的國産蘆筍。每年4月清明節後就是安定蘆筍産期，安定因鄰近曾文溪，特有的砂質地相當適閤栽種蘆筍，目前約有30公頃栽種麵積，每年每公頃平均年産量可達6000公斤；去年因颱風雨水多，讓安定蘆筍産量大受到影響，僅採收2個月就結束。不過，安定蘆筍相當「粗勇」，直徑可達5元硬幣大小，安定區農會供銷主任王氣每錶示，契作蘆筍可分2.......
直航一位難求 民眾盼遠東加入
兩岸直航增班，高雄小港機場新增十一航點、廿四航班，班班幾乎客滿，一票難求，即使比到香港等地轉機的票價還貴，也同樣求票若渴。民眾希望遠東機隊趕快加入營運，或是將四航點、七航班配額先釋齣，免得引人批評佔著茅坑不拉屎。南部民眾自八月廿一日起，進齣北京、天津、鄭州、閤肥、長沙、成都、重慶、南寜、桂林、昆明、海口等十一個城市，不必再轉機活受罪。但直航預定票一上櫃開賣，馬上被搶訂一空，依然供不應求。旅行社業者錶示，來往兩岸機票市場本來就很大，沒有直航之前，民眾得先到香港、澳門或廈門轉機，一旦有直航航綫，市場.......
直飛日本中部 搭鐵道賞櫻趣
初春萬物復甦、百花盛開，溫暖的風輕拂大地，搭機直飛日本中部地區，沐浴在參天樹林中呼吸芬多精，享受大自然美景與美食，人生一樂事。想短時間遊覽靜岡可搭乘「天龍濱名湖鐵道」，俗稱天濱綫鐵道，由掛川市的「掛川站」齣發，行經遠州森站、遠江一宮站等，終點位於湖西市的「新所原站」，全綫共39站，四月上旬天濱綫沿途有如櫻花大道，美不勝收。搭天濱綫 拜訪小國神社天濱綫與颱灣鐵道集集綫為姊妹鐵道，旅客可使用「集集綫1日周遊券」於指定窗口兌換「天濱綫1日乘車券」，不必重新購票十分便利，鐵道沿綫保留昭和時期傳統木造站體.......
相同新創密碼
新竹市政府與駐颱北以色列經濟文化辦事處、安侯建業聯閤會計師事務所、行政院青創基地攜手閤作，21日舉辦「以色列X矽榖新創經驗分享論壇」，盼藉由新創經驗分享，解開以色列與矽榖新創祕密，提供新竹在地新創業者、新竹科學園區及中小企業廠商創新創業新知，帶動新竹市知識經濟發展。新竹市長林智堅錶示，新竹市和以色列、矽榖有許多相似之處，以色列是全球創新王國，矽榖則擁有史丹佛、柏剋萊等頂尖大學，至於新竹市，不僅擁有年産值超過1兆的新竹科學園區，更聚集多所國傢級研究中心與5所大學，造就新竹獨特「學曆高、所得高、齣生.......
相機當畫筆 醫師鏡看台灣美
衛福部南投醫院腎髒科、內科主任莊宗芳（下圖，廖誌晃翻攝），行醫濟世之餘，鍾情攝影且慧眼獨具，透過鏡頭看見颱灣之美，南投醫院更猶如他的攝影藝廊，無處不在的自然美景，也紓解病患和傢屬的緊張心情！莊宗芳說，他在2008年鞦天之前，對相機一竅不通，那一年參觀張煥鬆老師的攝影展，見識到攝影傢以相機當畫筆，捕捉光影呈現的颱灣之美，特彆是日月潭的晨昏景緻，讓他著迷不已！之後，莊宗芳嚮張煥鬆學習攝影技巧，且是從傳統機械底片相機入手；即使現在數位相機普及，他仍堅持使用底片機創作，因為傳統底片按快門之前的思考、構圖.......
相隔4個月 南化泥火山再度噴發
南化鹽水坑泥火山相隔4個月，9日上午再度噴發，此次也是今年首次釋放能量，引起地方民眾議論，泥火山內的池水不斷滾動，雖然9日能量釋放並不明顯，但現場充滿從地底冒齣的油氣味。長期監控泥火山的文史工作者賴銘章錶示，此次雖較預定時間晚，但仍在正常值內。長期研究南化泥火山的文史工作者賴銘章指齣，泥火山約9日清晨5點多噴發，較上次釋放能量已相隔4個多月，該泥火山噴發頻率約3個月，雖晚瞭一些噴發，但因上次噴發時間持續3天，能量釋放較多，所以仍在預期範圍，而此次的能量釋放應不會超過2天。南化泥火山位於玉山裏一處.......
盼來甘霖 水庫進帳百萬噸
久旱終於逢甘霖！颱南地區11日晚間至12日都有明顯降雨，水庫蓄水量小有進帳。南水局統計至12日下午，曾文水庫集水區纍積雨量達32毫米，預估進流量70萬噸；南化水庫集水區纍積雨量48毫米，水庫進流量28萬噸，此波鋒麵夾帶水氣，稍稍為南部水庫解渴。颱南地區昨日統計纍計降雨量最多為新營69毫米，其次為東山東河68.5毫米，鹽水也有65.5毫米，不少民眾齣門上班看見路麵溼答答，也相當歡喜，直呼「終於下雨瞭」。兩水庫蓄水跌破3成水利署11日晚間8點在曾文、烏山頭及南化等主要水庫集水區大壩，進行人工增雨作業.......
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