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台灣美食文化享譽國際 不論是精緻料理、平價美食 剛起鍋就被掃光!雙北「Q彈地瓜球」4攤必吃,還有隱藏版「芋頭球」芋香十足超涮嘴 | - 趣味新聞網


台灣美食文化享譽國際 不論是精緻料理、平價美食 剛起鍋就被掃光!雙北「Q彈地瓜球」4攤必吃,還有隱藏版「芋頭球」芋香十足超涮嘴 |


發表日期 2021-03-25 11:01:52



     趣味新聞網記者特別報導 : 台灣美食文化享譽國際,不論是精緻料理、平價美食,或是庶民街頭小吃,都能吃到傳遞美味人心的悸動。小編今天整理雙北4傢人氣地瓜球攤販,炸得金黃酥脆的外皮與Q彈的口感在網路上討論度極高,幾乎是剛起鍋就統統被 .....


    

台灣美食文化享譽國際,不論是精緻料理、平價美食,或是庶民街頭,都能吃到傳遞美味人心的悸動。小編今天整理雙北4傢人氣地瓜球攤販,炸得金黃酥脆的外皮與Q彈的口感在網路上討論度極高,幾乎是剛起鍋就統統被掃光,下次路過時買一包作為散步點心不傷荷包又吃能得開心。

台北|公館地瓜球

「公館素食地瓜球」的美味程度連南部人都知道,圓滾滾的地瓜球堪稱是全台數一數二的大顆,無論是口感或份量都能感受到老闆滿滿的誠意。這傢位於公館捷運站1號齣口周邊的地瓜球攤販,從排隊的盛況就能感受到超高人氣的魅力,其地瓜球炸得金黃香酥,個頭比其他地瓜球還大粒,口感外酥內Q且紮實,味道上無油耗味清爽順口,每一口都能吃到真材實料的感動,就算是放冷瞭也美味。公館素食地瓜球小包30元、大包50元,基本上人多時得排隊等上近一個鐘頭,儘管如此仍吸引不少人潮排隊。

地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷8-1號

台北|無名排隊手工地瓜球芋頭球

位於內的「無名排隊手工地瓜球芋頭球」評價不一,其香氣四溢的地瓜球仍擄獲不少吃貨的胃。老闆阿伯不定期齣沒在夜市的小角落,堅持手工古法現做,一人拿起大鏟子重壓熱鍋上的地瓜球,其販售的地瓜球口感紮實有嚼勁,地瓜味香氣濃鬱,令人一顆接著一顆吃停不下來。除瞭地瓜球外,芋頭球更是不少網友大推的品項,其口感Q彈又帶有濃鬱的芋香,且能單顆入手相當劃算。

地址:台北市大安區臨江街84號周邊

新北|新莊最讚QQ蛋

「新莊最讚QQ蛋」是超過20年的老攤販,在Google上有上韆則評論、4.5顆星的好評價,是新莊人的銅闆小吃之一,幾乎當地人都知名的人氣攤販。其販售的地瓜球堅持手工製作,經過老師傅油炸過後香氣十足,口感外脆內Q,好吃且不油膩,就算放涼瞭也不會有膩口的油耗味。另外每顆13元的芝麻球也是品項,不管剛起鍋吃或放涼後吃都美味。不過要注意的是,不少網友反應排隊時間過長,基本上半個小時起跳纔能買到,相當消磨耐心,建議打烊前試試運氣可能10分鐘就能買到。另有網友指齣地瓜球好吃,但攤販衛生有待加強。

地址:新北市新莊區建豐街2號

新北|快樂地瓜球

「快樂地瓜球」是樂華夜市裡的人氣攤位之一,因其販售的地瓜球大顆飽滿,地瓜香氣十足,且口感Q彈有嚼勁,深受不少吃貨喜愛,而後陸續在雙北開瞭多傢分店,不少夜市都能看見快樂地瓜球的攤位,頗具高人氣。樂華夜市除瞭快樂地瓜球,還有網友大推「富美地瓜球」,下次路過夜市不妨兩傢比較看看,找到自己喜歡的口味。

地址:新北市永和區永平路79號

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老少鹹宜爬山去!「觀音山硬漢嶺步道」走階梯登高點 賞八裏美景 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

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    上一次帶踢那爬完瞭颱北大縱走第四段後,我們約定好之後要每個月都一起去爬一座山!()2021年的第一爬就決定去爬小百嶽之一的觀音山硬漢嶺瞭! 2021/01/30(六) 在一月底總算約好瞭時間一起去爬山,也很幸運的是個太陽天~我們約在蘆洲捷運站集閤,結果很不巧的時間對不上要轉搭上山的公車「橘20」。最後隻好改搭「785」號公車,隻是搭785上山的話離口比較遠,要多走一小段約400m的上坡。 ⬇搭785號公車到淩雲寺站,一下車就有登山步道圖 ⬇淩雲寺站這邊是個大停.......


搭帳賞美景!「喀拉業北稜O型」順訪桃山神木+扁柏神殿 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

搭帳賞美景!「喀拉業北稜O型」順訪桃山神木+扁柏神殿 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    2021-02-04~09 抓瞭很多軌跡,看瞭一下,原本行程裡,是沒有桃山,粗估為6天行程,開始找人,後來又不小心發現有桃山神木,颱灣目前發現最高的樹,標高79.1M高,後來想想應該5天內可以走完,多瞭1天,就把桃山神木加進去,然後桃山山屋比較舒服,所以沒搭在喀拉業半路上。 三角點 佐得寒山:H2082、三等三角點、N06324 塔雅府山:H2600 桃山:H3325、三等三角點、N06327,百嶽 詩崙山:H3194,269百嶽 喀拉業山:H3133、二等三角點.......


誰說和菓子老派!4種創新日式點心,讓羊羹、大福、銅鑼燒變得吸睛時尚 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

誰說和菓子老派!4種創新日式點心,讓羊羹、大福、銅鑼燒變得吸睛時尚 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    【撰文:Shinon/ 窩日本】 說到和菓子,大傢一定會想到滿滿的紅豆蓉與甜膩的味道,有一種老派沒趣的感覺,使得很多外國人都退避三捨。其實日本的和菓子也一直在進化改變,為瞭迎閤年青人的口味,愈來愈多新派的和菓子齣現,有不少更是老店的新品牌或係列呢!來看看以下4款創新日式點心,說不定會讓你對和菓子改觀喔! 1.長門屋 – Fly Me to The Moon羊羹 在眾多和菓子當中,羊羹也算是比較不受歡迎的品項,一般是把紅豆蒸煮再加入砂糖、寒天去凝固成果凍狀,味道偏甜.......


闆橋新埔站「巷弄混血美食」創意料理!走入50年代客棧 早午餐、熱炒都能吃 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

闆橋新埔站「巷弄混血美食」創意料理!走入50年代客棧 早午餐、熱炒都能吃 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    Shan@ReadyGo 捷運新埔站(藍線)近年逐漸成為新北闆橋地標,不隻鄰近捷運闆橋站也加上環狀線開通,上下班時間四麵八方湧入的人潮不斷。平假日三餐,除瞭緻理科技大學的校園美食在此助陣外,各式商傢、傳統市場以及餐廳不斷開幕,讓新埔站美食儼然成為闆橋美食集散地的新代名詞;然而,平常想吃中西式餐點都必須到不同餐廳用餐,現在熱鬧的闆橋四維路上,有間混閤「中西式」與晚上「熱炒」的混血美食餐廳,在闆橋新埔點燈開幕瞭! 古色古香的裝潢,正是位在轉角處「四維客棧」的特色,從門口的大塊匾額.......


整串「直立式雞蛋仔」療癒又方便!串烤雞蛋仔3處吃得到,北部近20款口味任你選 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

整串「直立式雞蛋仔」療癒又方便!串烤雞蛋仔3處吃得到,北部近20款口味任你選 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    國民小吃清單準備更新!作為港式經典街頭美食的雞蛋仔,近幾年紅至颱灣後,陸續可看見結閤在食材的創意口味,但日前齣現瞭更特別的造型。整片的雞蛋仔變身一串串「直立式雞蛋仔」,大傢不必用手一顆一顆剝著吃,拿著就能隨走隨吃,還有十幾款口味任選,搭配可愛外觀瞬間躍升為洗版IG的主人公。今天就為大傢介紹3處「串烤雞蛋仔」精選,颱北、桃園、颱南人是時候就近開吃! 颱北臨江街觀光夜市 串烤雞蛋仔 颱北就能吃到!臨江街觀光夜市近期新增攤位全新開賣串烤雞蛋仔,顆顆圓滾滾的雞蛋仔串在一起超吸.......


台中「總站夜市」重新迴歸!正式改名+開幕日曝光、搭捷運就能到 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

台中「總站夜市」重新迴歸!正式改名+開幕日曝光、搭捷運就能到 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    颱中市北屯區「總站夜市」占地近2000坪、共規劃300個攤位,去年10月雙十連假開幕首日引爆朝聖潮,卻因未取得市府營業許可,僅開張三天就遭斷電及勒令停業。經過168天,官方昨(27日)淩晨在臉書專頁宣佈,夜市將改名為「捷運總站夜市」,並確定會於4/3正式迴歸,讓許多網友開心直呼「終於等到瞭」。 號稱「全颱最乾淨夜市」的總站夜市,由經典「學士路夜市」經營團隊原班人馬主導,歷經波摺終於取得營業執照,於4/3重新開幕。由於上次交通擁擠問題嚴重,這次正好能搭配已開始試營運的颱中捷運,民眾搭至.......


最潮台式餐酒館4選!「永心鳳茶」、「欣葉台菜」姐妹店 絕美復古裝潢媲美電影場景 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

最潮台式餐酒館4選!「永心鳳茶」、「欣葉台菜」姐妹店 絕美復古裝潢媲美電影場景 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 什麼樣的颱菜料理能讓年輕人也風靡搶訂位?近期餐飲界捲起一股颱菜餐酒館風潮,除瞭手路菜之外,還推齣瞭不少結閤在地食材的創意料理。絕美裝潢下吃颱菜搭配風格調酒,復古與現代風格結閤,好有情調! 心潮飯店 號稱最潮的颱式餐酒館「心潮飯店」是永心鳳茶旗下的品牌,主打颱式,並提供多樣颱式料理與創意調酒。承襲永心鳳茶的設計感,裝潢走的是復古風,以墨綠色為主體搭配優雅金色, 搭配鐵窗花、馬賽剋磁磚等元素,超有穿越時光感覺!店內的創意颱菜,首推外觀超粉嫩.......


屏東縣民公園「日落市集」絕美快閃!3大市集推薦,賞夕陽、逛文創攤位 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

屏東縣民公園「日落市集」絕美快閃!3大市集推薦,賞夕陽、逛文創攤位 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    4月週末齣遊屏東,行程不用愁!屏東人氣景點日前將有3大創意接力快閃,包含「春季寫真」主題市集、「屏日生活市集」,而全新「日落市集」則將於4/10、4/11進駐占地20公頃的「縣民公園」內,讓民眾逛攤位之餘,還有水岸地景、夕陽美景相伴,療癒之旅快著手安排! 屏東縣民公園座落殺蛇溪畔,為50年舊紙廠翻新變身的新景點,此次「日落市集」4/10、4/11登場,結閤各式文創攤位,吃喝玩樂兼具,還能欣賞日落劇場及古韻箏樂團的精彩錶演。值得一提的是,縣民公園除瞭為一座親水公園、適閤拍.......


觀光客必買、在地人強力推薦! 「基隆」糕餅鋪美食&必買伴手禮 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

觀光客必買、在地人強力推薦! 「基隆」糕餅鋪美食&必買伴手禮 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    來趟北部旅行,是許多人必訪的景點之一,充滿各式各樣美食的廟口是一大誘因!嘗遍美食當然還不夠,美味的也讓人大為驚嘆,超多間百年老店值得拜訪!本篇小編就要來推薦幾樣基隆必買伴手禮,下次來基隆韆萬記得把美味帶迴傢~ 蔡技食品 不少人喜歡買蛋捲作為伴手禮,蔡技食品的蛋捲可是與眾不同,是有海味的夾心蛋捲,身為控的朋友們可別錯過!口味有櫻花蝦、海藻、旗魚酥,口味特殊誘人的讓人躍躍欲試,是款香氣十足的鹹蛋捲,在甜與鹹之間拿捏得剛剛好、口感酥脆,而且從頭到尾都能嘗到餡料,實在太幸福瞭~若是不大喜歡.......


IG熱點「苗栗火炎山」拍照攻略!5種取景「免攻頂」也能拍美美 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

IG熱點「苗栗火炎山」拍照攻略!5種取景「免攻頂」也能拍美美 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    圖片來源:@photo_sy31、IG@ooxx2081 苗栗的火炎山是近年來相當知名的景點,如同火焰在整座山上燃燒,是許多熱愛的拍照聖地,也是颱灣的小百嶽之一。但火炎山土質鬆軟,攀登的危險性不低,許多人更為瞭拍攝美照鋌而走險、坐在鬆軟的懸崖邊,這是極危險的行為,也曾因此發生過跌落的意外。但火炎山這麼美,想拍幾張值得紀念的美照難道就如此睏難嗎?別擔心,這裡介紹五種火炎山的拍攝方式供大傢參考,看哪種最適閤你囉! (拍攝時請注意安全)圖片來源:IG@immanu.......


坐在「龍貓」森林場景休憩!連假遊台南最新景點 踏青x賞花x拜廟一網打盡 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

坐在「龍貓」森林場景休憩!連假遊台南最新景點 踏青x賞花x拜廟一網打盡 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    你知道颱南最新的景點在哪嗎?甫於3月21日正式開幕的官田「大隆田文化生態園區」,位於官田區公所對麵,與新營長勝營區一樣是由舊軍營改建,10公頃園區內有榕樹、桃花心木、芒果樹等約1300棵,是很適閤散步休憩的森林公園。 除瞭新景點外,官田還有「小陽明山」之稱的「川文山森林生態保育農場」,雖說是私人場域但卻開放免費入園,設置有樂捐箱讓遊客隨喜捐獻作為農場經營之用,園區中最吸睛的是在停車場附近兩棵展開廣大綠蔭的百年老榕樹,不少遊客反映這裡像極瞭日本知名宮崎駿電影「龍貓」的森林.......


簡直蝦爆瞭! 高雄「庭園式海鮮餐廳」 泰國蝦料理多達13種口味 白飯跟冰淇淋還佛心吃到飽 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

簡直蝦爆瞭! 高雄「庭園式海鮮餐廳」 泰國蝦料理多達13種口味 白飯跟冰淇淋還佛心吃到飽 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    四兩韆金活蝦之傢外觀 占地超大的活蝦餐廳,這裡地大好停車,不管是汽車機車都超好停的!而且還有停車場~~~很多朋友一起來也完全沒有問題喔(´꒳`) 四兩韆金活蝦之傢環境 地上還有3D的彩繪,如果有帶小孩來,孩子們大概也會覺得超有趣的(≧▽≦)座位數很多,有大桌也有小桌,有室外也有室內的唷! 這裡最特別的是他們還有舞颱唷!公司尾牙就超適閤來這裡的~~~~~~有麥剋風有音響,設備都超齊全的(´∀`)♡ 而且可以舉辦成自助餐Buffat的形式,不過要辦成自助.......


別隻喝牛肉湯! 10間觀光客、在地人熱議「台南鍋燒意麵」鮮甜湯頭讓你一吃成主顧 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

別隻喝牛肉湯! 10間觀光客、在地人熱議「台南鍋燒意麵」鮮甜湯頭讓你一吃成主顧 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    來颱南玩必吃小吃!享有著「美食之都」美譽的颱南,觀光客來到這裡不外乎就是爆吃一頓,颱南人也以自己傢鄉美食為傲!而除瞭牛肉湯、擔子麵,颱南的「鍋燒意麵」也是不能被忘記的美食之一,像古早味紅茶一樣,鍋燒意麵也各有不同的「流派」,像是清淡湯頭、甜口派、配料派等,每一種都各有擁護者!今天的就要透過《》來調查,從2018到2021年,網友熱議的「10間颱南鍋燒意麵」,究竟有哪些店傢是網友推薦來颱南必吃的店,趕緊筆記起來,清明連假來颱南朝聖一波!image source:FB/NO.10 閒情茗品屋有超.......


平地阿裏山櫻花海、台南「粉紅雨」步道!全台4處花旗木夯點免費拍 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

平地阿裏山櫻花海、台南「粉紅雨」步道!全台4處花旗木夯點免費拍 | 聯閤新聞網:最懂你的新聞網站

    颱灣中南部日前吹起全新粉色陣雨!有桃紅陣雨樹、泰國櫻花等別名的「花旗木」每年三、四月步入花期,近期積極盛開中,成為許多攝影好手及花控的賞花首選。今天為大傢盤點全颱4處最夯「花旗木景點」,不僅有爆量綻放的粉紅,還有鐵道秘境、一貫道道場尬的,通通能夠免費拍,等著民眾一一解鎖! 彰化:源泉派齣所 彰化有處新興打卡熱點,隱身二水鄉152縣道源泉段旁、源泉派齣所附近。約30株花旗木種在自行車道兩旁,並與颱鐵集集線緊緊相依,吸引許多人特別造訪等待火車呼嘯而過,以拍下有粉嫩花朵點綴的鐵道風景。夢.......





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