我爸說外麵賣的麵包和甜點都有加一些摀A謀A的添加物纔會那麼香是真的嗎? 加東加西??? (加東加西???) 加東加西???

發表日期 2013-08-09T14:58:31+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 我爸說外麵賣的麵包和甜點都有加一些摀A謀A的添加物纔會那麼香，是真的嗎? 加東加西??? (加東加西???) .....

我爸說外麵賣的麵包和甜點都有加一些摀A謀A的添加物纔會那麼香，是真的嗎? 本帖最後由 linft 於 2013-8-11 15:52 編輯

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你會得到大驚喜!!

其实要看业者的良心...... 因为天然的食材做出来的面包也是很香啊，其实不太好分辨说～～

这就要看是哪些店有些的会加

我觉得面包的品质可以闻出来也，就是他用的材料会反映在卖相和香味上面，如果感觉香味或口感怪怪的，那就千万不要买来吃啰......

还是要选择有品质的面包或甜点店吧，我宁愿花多一点小钱也要买品质有保障的。我觉得仁爱路圆环旁边的PAUL就是一个有品质保证的好例子。

越蓬松越软，剥开看气孔越一致的面包就越多添加物

非常认同楼上的观点@@，毕竟健康比较重要啊！！真刚好...... 我也满爱吃PAUL的甜点，尤其是现在他们家有推出芒果季的系列产品，很优质噢

为什么PAUL就是有品质的保证? 那一家还蛮贵的耶! 难道贵就是好吗?

贵不贵和好不好当然不见得是绝对的关系，
我觉得重点还是你要自己去吃吃看才知道它到底好在哪里......

我之前也有和你一样的疑问，
后来真的是好奇所以就跟朋友约去PAUL看看，
去了一次就知道它真的有那个价值~~~~
不管是用餐环境或是面包的品质都很有水准!

而且他们家的面包都很健康喔!
用的都是纯天然的原料~
而且他所有的原料都是用法国纯天然的材料作的!

上次听他们家店员说他们家用的好像是法国布列塔尼的奶油，
还有上次我去买他们家的面包才知道，
他们用的面粉是有一群法国农夫专门帮他们家种的耶!
一个专业的说法似乎是契作的乡村冬麦!
里面含的胚芽比较多，比较营养(都是跟他们家店员学的啦!!!)。

我建议你直接去一次吧！
吃吃看就知道啰!!!

我觉得~~~因为它不管是原料还是作法都坚持来自法国正统，我并不觉得它贵耶...... 我个人是觉得不用花机票钱、就能在台湾吃到和法国当地一样等级的面包，其实是赚到了。我很喜欢PAUL的保罗经典棍子，他和一般在台湾看到的长棍法国面包不一样，除了表皮一定很酥之外，里面的面包有一定的嚼劲，不是那种改过的台式法国面包。跟我在法国吃到的口感一模一样。从这种最基本款的面包品质，你就可以知道PAUL好在哪里了。(个人常去吃的小心得这样^^…...)

#引用

是有些都会在食物上加上些许香精香料之类的..
这些东西吃多了自然会对人体有害啰!
不过不见得每家店或每样东西都会啦~
在买之前还是先了解或知道一些店家卖的食物所含的成分跟来源啰!

真的在市面上所看到的一些食物饮品中都会添加一些香料，
但不是所有的香料都是不好的有些是採用天然所萃取的香料，
但如果是化学所做出来的香料吃多了当然就对人们的身体不好~
我自己也很爱吃甜点跟面包，所以我在购买甜点面包时都会很清楚去
了解知道里面的成分，也会特别挑选安心店家购买~
像我就很喜欢也很放心PAUL面包所卖的面包跟甜点，
因为他们都有张贴食物原料检测合格证明也很清楚的告知来源~
不仅东西好吃连吃下肚的东西都很令人放心呢!

去过法国几次，吃了蛮多法国当地的面包，回来台湾发现PAUL的时候还是有一种非常惊喜的感觉，我常买他们家限量的法兰梦，尤其是双起司口味，咸咸的起司香味很浓郁。

个人觉得，PAUL为台湾带来的不只是正宗的法国面包这件事，而是它把法国人对于饮食的优雅态度引进台湾。不过它和大饭店的法国餐厅路线不太一样，感觉其实是比较贴近日常生活本身的，从它提供的餐点本身就能看出这一点了，早午餐、下午茶、家常料理、小酒馆餐点、面包、甜点。我每次去PAUL的时候，都有一种进入法式休闲生活氛围的感觉，都会感觉自己好像回到法国当地享受慢活的优雅...... 我好几个朋友也都跟我有相同的感觉，我认为这才是重点~~~~

那种香都是化学添加物那种"假香",要找就是找用纯正天然原物料下去做的面包才比较健康啦

市面部份面包暗藏多种化学物料,甚至对健康有害,为了令面包卖相讨好,市面上制作面包期间往往会加入膨松剂、色素等添加剂,像我是知道PAUL面包是选用天然原料自然发酵后烘焙,在健康上一定加分

现在的食物没添加有的没的太少了。贵的也不见的无添加

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