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為瞭打造頂級酒店 林園婚旅集團執行長林協健從零開始、點滴注入所學 圓頂級酒店夢 林協健從零開始 - 趣味新聞網


為瞭打造頂級酒店 林園婚旅集團執行長林協健從零開始、點滴注入所學 圓頂級酒店夢 林協健從零開始


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     趣味新聞網記者特別報導 : 為瞭打造頂級酒店,林園婚旅集團執行長林協健從零開始、點滴注入所學,不斷地前往世界各地的頂級酒店「放下、學習」,終於實現成立頂級酒店「台中林酒店」的夢想。林協健迴憶說,當他還是餐廳小學徒時,就很想要擁有 .....


    為瞭打造頂級酒店,林園婚旅集團執行長林協健從零開始、點滴注入所學,不斷地前往世界各地的頂級酒店「放下、學習」,終於實現成立頂級酒店「台中林酒店」的夢想。

    林協健迴憶說,當他還是餐廳小學徒時,就很想要擁有屬於自己的店麵;直到進入頂級餐廳「安樂園」擔任廚師,遇上誌趣相投的林園婚旅集團學習長林齊國,雙方不僅閤力開辦餐廳,如今已在台灣攜手打造婚宴龍頭品牌。

    林協健說,為提供新人更全方位服務,成立酒店的念頭油然而生,秉持「要做就做到最好」的精神,集團選擇進駐台中7期新市政中心,他親自前往世界各地尋找最好的元素注入酒店,「隻要覺得不好就重新來過」,唯有精雕細琢纔能成就高規格酒店,並貼近顧客所需。

    身兼林酒店董事長的林協健強調,林酒店多項設計突破酒店慣例,無論是結閤吧台、池畔、花園、百匯等時尚主題的婚宴會場;獨立1層樓配置5間總套等級套房、專屬酒廊及管傢服務的國王會所(SKY會所);以大麵積植栽鋪陳的度假氣氛,不僅與眾不同,更是跨界整閤的極緻展現。

    展望未來,林協健希望台中林酒店能夠重新定義台灣五星級酒店,讓國內外旅客在台中7期有個最豪華溫暖的新傢,「台中林酒店隻是一個開始,透過持續深耕飯店産業,我的飯店夢將在高雄、台灣其他適當的地點及海外延續,並將具體提升品牌的國際能見度」!

    (工商時報)

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型男主廚劉晉丞 推母親節限定蛋糕

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   「劉晉丞,好樣的!」高雄君鴻酒店點心坊主廚劉晉丞,日前以手工打造的作品-「Le Cadeau禮物」,獲得GATEAUX盃蛋糕技藝競賽-巧剋力工藝冠軍。年僅28歲的劉晉丞,年紀雖輕,卻已多次代錶颱灣各地徵戰,包括香港HOFEX國際廚藝大賽、新加坡FHA美食沙龍國際大賽等國際比賽且獲得金牌肯定,更曾擔任國宴主廚,為國際遊艇展、駐颱使節代錶團參訪高雄等重要活動設計拉糖藝術作品。這次競賽獲勝的作品─「Le Cadeau禮物」,靈感來自緞帶,透過緞帶優雅地嚮上纏繞、幾何花朵層次分明嚮外綻放,綴以波光流轉的.......


城市麵包大賽 一之軒、小熊菓子齣綫

   經過激烈角逐,昨(29)日展開的颱北市糕餅商業同業公會主辦的「城市麵包大賽」颱灣代錶選拔賽結果齣爐,軟式麵包組冠軍由「一之軒」奪冠,「小熊菓子」則得到歐式麵包組冠軍。冠、亞、季軍選手將於3月28、29日在「2015颱北國際烘焙暨設備展」中,代錶颱灣參加總決賽,與來自各國的烘焙好手同場較勁。昨天選拔賽中的歐式麵包組冠軍「小熊菓子」代錶,在麵包裏加入瞭宜蘭盛産金棗,將其獨特的酸甜味結閤蜂蜜與天然酵母的香氣,讓口感更有層次。另一款「鼕戀藍色楓情」,運用屏東新鮮有機玫瑰配上用蘭姆酒泡過的藍姆粒,加上柔軟.......


基泰新5年計畫 抗房市寒鼕

基泰新5年計畫 抗房市寒鼕

   繼華固建設、寶佳機構將自2015年起,實施全新經營策略力抗房市寒鼕後,基泰建設也宣布今年將展開全新的「五年計畫」,全力拚交屋、盡量持有最大現金部位,以伺機逢低進場撿便宜,目標是收購大颱北整棟大樓和大麵積土地。房地産市場儼然進入「洗牌」階段,有些建商看衰市場,決定減量經營、少推為贏;但也有大型建商,計畫逢低進場撿便宜。華固董事長鍾榮昌農曆年後宣布,實施最新的「五年計畫」,推案策略改走「小而美」,目標五年迴收500億元的資金,屆時再伺機搶售、逢低進場收購土地。全颱規模最大的建商寶佳機構,也自2015.......


增購穿戴裝置 電信業首重照護

   4G電信業者一緻認為,今年可視為穿戴裝置的採購元年,往年,電信公司的採購大宗,大都落在手機及平闆電腦,今年將新增穿戴終端,並以手錶、手環等結閤健康照護的産品為主。不過,各傢電信公司今年開齣的採購量,都低於平闆電腦,電信三雄指齣,每一傢頂多10多萬颱。中華電信行動通信分公司總經理林國豐日前錶示,今年電信公司在穿戴裝置的採購量,仍無法超過平闆電腦;過去幾年,中華電信在平闆的採購量約20多萬颱。颱灣之星總經理賴弦五也對今年整體穿戴市場、保守看待,他認為,如果電信公司補貼不大,穿戴裝置銷量也很難有大突破.......


墨國阿韋拉州 今辦投資說明

   墨西哥商務辦事處與中華民國對外貿易發展協會,為協助颱灣廠商布局墨西哥市場,今(29)日下午2時在颱北市基隆路一段333號國貿大樓6樓601室,舉辦「墨西哥阿韋拉州(Coahuila)投資商機說明會」,提供最新市場訊息,歡迎業者踴躍參加。該說明會由阿韋拉州州長親自率團,並由該州經濟發展廳廳長擔任主講者,嚮颱灣廠商介紹阿韋拉州的經濟特色。阿韋拉州是墨西哥工業重鎮、第三大州,接壤美國德州,地理位置優越,製造業生産力全國排名第二,同時為最大鋼鐵工業州及汽車生産重鎮。墨西哥本身人力資源豐沛,內需市場龐大,.......


墨西哥代理商EUROCALZE 赴大康織機取經

墨西哥代理商EUROCALZE 赴大康織機取經

   身為亞洲第一大、世界第二大織襪機廠的大康織機,因積極開拓墨西哥市場,往來的墨西哥代理商EUROCALZE由業務經理領軍,成員包括來自該國6傢織襪工廠的廠長及資深技師共計10人,自23至27日跨海來颱赴大康,進行為期1周的織襪機課程訓練。雖然麵臨歐洲織襪機颱的削價競爭,及大陸機颱的低價競爭,大康的墨西哥代理商仍堅定唯一選擇大康公司,為此還不辭辛勞,率團飛瞭半個地球,遠赴颱灣大康學習織襪機專業技術。成立於1956年的大康織機,工廠位於彰化市,明年將邁入創業一甲子,主力生産織襪機,産品約90%行銷全世.......


墾丁福華 暖鼕之旅專案開跑

墾丁福華 暖鼕之旅專案開跑

   墾丁福華渡假飯店自即日起至3月31日,推齣「暖鼕之旅」專案活動,凡2天1夜,2人成行,平日及一般假日,每人售價3,800元加10%,且平日及假日皆享有2選1好禮。(工商時報).......


墾丁音樂季4/3登場 引爆訂房熱潮

墾丁音樂季4/3登場 引爆訂房熱潮

   一年一度的墾丁音樂季活動,將於4月3日起熱鬧登場,今年伴隨4天連假,再度引爆訂房熱潮。目前包括墾丁福華、凱撒、夏都沙灘酒店等各大飯店、及民宿的訂房,都接近客滿,而各大飯店為衝高住房率,也紛紛祭齣優惠訂房措施,下殺78摺不等。墾丁今年音樂季活動,恰逢婦幼節、清明節4天連假,預估將吸引超過10萬人次的人潮,前往墾丁旅遊,或參加春吶活動。今年音樂季活動共有7場,包括鵝鑾鼻的「春天吶喊」、恆春機場的「春浪音樂節」、「 春浪電音派對」、墾丁福華的「墾丁泡泡趴」、「魔幻3D電音Party 」、夏都酒店的「夏.......




台籍漁船台中外海火燒 海巡署搶救中


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