端午節即將來臨 有民眾把粽子當做點心吃 粽子當點心 兩週爆肥1.5公斤 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 端午節即將來臨，有民眾把粽子當做點心吃，當心爆肥！今早衛生福利部國健署舉辦的衛教記者會中指齣，傳統五花肉粽一顆達760大卡，接近2.5碗白飯，連續當點心2個禮拜後，會胖1.5公斤。衛生福利部國健署署長 .....
端午節即將來臨，有民眾把粽子當做點心吃，當心爆肥！今早衛生福利部國健署舉辦的衛教記者會中指齣，傳統五花肉粽一顆達760大卡，接近2.5碗白飯，連續當點心2個禮拜後，會胖1.5公斤。
衛生福利部國健署署長邱淑媞指齣，不管是鹹粽還是甜粽，熱量都不少，民眾應該看清楚熱量標示，盡量選擇熱量較低或體積較小的粽子，也可以參考各縣市衛生局輔導業者所製作的減量粽子。
一般傳統肉粽長包有五花肉，糯米也經過油拌炒，一顆熱量達760大卡，接近2.5碗白飯，60公斤者需慢跑93分鍾纔能消耗完，連續當點心吃2週會胖1.5公斤，而甜粽內餡也加入大量油脂和砂糖，一顆豆沙粽熱量大約380大卡，將近1.5碗白飯，60公斤者需慢跑47分鍾纔能消耗完，2週會胖0.7公斤。
邱淑媞指齣，民眾自己包粽子時，食材可以挑選高縴、全榖雜糧的粽子，如：薏仁、燕麥、糙米、紅豆，而餡料可以選擇杏鮑菇、香菇、地瓜、南瓜、竹筍等富含縴維素的天然食材，並用瘦肉取代五花肉，以栗子取代鹹蛋黃，減少飽和脂肪和膽固醇的攝取。
邱淑媞提醒，先吃蔬果可以增加飽足感，而且可以補充維生素，不過粽子和米飯同為主食類，如果吃瞭粽子，主食就應該減量。
國健署營養師蘇怡瑄也提醒，民眾愛用的沾醬，例如甜辣醬，一般使用2～3茶匙，就已經食用192.5毫剋的鈉含量，如果使用醬油膏2～3茶匙，就食用246毫剋的鈉含量。一般建議一天攝取鈉含量不應超過2400毫剋。
(中時 )
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紅茶優雅的香氣常讓人覺得放鬆，午後來杯紅茶，身心放鬆之餘工作效率也隨之提高。但紅茶畢竟和咖啡一樣，都是含咖啡因的飲料，具有提神和利尿作用，每人體質不同，並非時時刻刻都適閤飲用，過量飲用則可能傷身。日本的國立健康營養研究所學者南惠子，告訴你4個紅茶的NG喝法。1.睡前喝紅茶雖然睡前喝茶大有人在，但茶含有咖啡因，易刺激中樞神經，有提神利尿作用，平日難以入睡的人或易受咖啡因影響的人，最好避免睡前飲用。2.拉肚子時喝紅茶有人會在腸胃不適時為溫暖腹部而喝紅茶，但咖啡因會刺激腸道，此時應避開喝紅茶，而改喝無.......
紅蔗汁調味 王品曼咖啡新品「好台」
搶攻涼夏飲品商機，王品集團旗下連鎖咖啡品牌「曼咖啡」決定以「颱味」齣擊，全新推齣以100%颱灣在地食材紅甘蔗榨齣原汁，融閤義式咖啡，創作齣專屬於颱灣夏季的咖啡風味，期待以創意研發的沁涼、懷舊風格，讓喜歡咖啡文化的消費者，在咖啡中也喝得到颱灣味。目前曼咖啡在中部以北共有14傢連鎖門市據點，曼咖啡協理陳斯重錶示，曼咖啡今夏推齣的限量「甘蔗冰咖啡」及預計推齣的冰沙新品，預計可望將為曼咖啡夏季增加10%業績。曾得過亞洲創意咖啡賽冠軍、負責曼咖啡新品研發的莊宏彰錶示，甘蔗冰咖啡研發創意來自幾年前，自己在彰.......
紅麵鴨FUN暑假 小鴨群卡哇伊
花蓮「紅麵鴨FUN暑假」活動明天展開，今天上午在鯉魚潭鴨群開始充氣，有民眾聞風而來，搶先拍到新登場的蛋殼鴨，直呼「卡哇伊」。花蓮縣政府於今年農曆春節期間，設計安置一隻15公尺高的紅麵鴨在鯉魚潭麵上，1個多月帶來數十萬人潮，周邊商機活絡；5、6月間紅麵鴨還到颱南七股鹽山作客53天，6月23日返迴花蓮，將於明天下午舉行「紅麵鴨FUN暑假」開幕儀式。花蓮縣觀光處長蘇意舜錶示，這一次除瞭大型紅麵鴨，還帶著15隻小紅麵鴨在鯉魚潭同時現身，其中包括5隻帶殼的鴨，成為溫馨可愛的紅麵鴨傢族。蘇意舜說，鯉魚潭夜間.......
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