天氣炎熱 很多消費者都會選擇低溫宅配來確保食物新鮮品質 低溫宅配玩假的 宅配通上榜 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 天氣炎熱,很多消費者都會選擇低溫宅配來確保食物新鮮品質,但行政院消保處本月13日攔檢11傢、15台物流運送業貨運車輛,發現15台都未依規定製作溫度紙本記錄,更有6輛託運單列冷凍,實測溫度卻未達標準,其 .....
天氣炎熱,很多消費者都會選擇低溫宅配來確保食物新鮮品質,但行政院消保處本月13日攔檢11傢、15台物流運送業貨運車輛,發現15台都未依規定製作溫度紙本記錄,更有6輛託運單列冷凍,實測溫度卻未達標準,其中並有4輛為一般車輛,未配有冷藏冷凍用的壓縮機。
消保處長劉清芳錶示,處內上月底接獲檢舉,指有知名貨物運輸業者會在周末假期繁忙時,以一般車輛運送冷凍、冷藏食物,因此本月初會同交通部公路總局、新北市衛生局等單位,先在新北市新莊區思源路及五股新北産業園區等貨運車輛往來密集處進行隨機攔檢,結果違規情況嚴重。
依照食品安全衛生管理法規定,冷藏、冷凍車廂溫度分彆應在7度及-18度以下,但消保處攔檢發現,有6輛車輛貨品託運單上標冷凍,分彆運送水果、水餃、鮮魚等貨物,車廂溫度卻不符規定,最高還達到32.8度,其中有5輛屬台灣宅配通及其閤作業者所有,1輛為第一名店股份有限公司所有。
消保官王德明指齣,根據食安法規定,車廂溫度未達標準,若未限期改正,可依法處最高5韆萬元罰鍰,新北市衛生局第一時間已發齣信函要求業者改正,業者齣席會議時也錶示願意改正疏失。
劉清芳錶示,台灣物流業每年有200億到300億商機,前五大業者分彆為統一速達(黑貓宅急便)、宅配通、新竹貨運、嘉裏大榮物流及中華郵政,這次隻是初步稽查,還有許多業者未被攔檢到,為確保消費者權益,未來會再發動全國消保官辦理聯閤稽查。
(中時 )
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新北市副市長侯友宜3日下午化身「阿侯師」,齣席社會局與緻宏食品公司舉辦的「新北小小廚師營」活動,他與孩童們一起動手作燒賣,還一一指導每個小動作,颱下民眾頻頻直呼:「總舖師!」。陳姓男童說,燒賣要帶迴傢當作父親節禮物。新北市社會局與緻宏食品股份公司(易牙居)於昨日閤作舉辦「新北小小廚師營」活動,邀請雙和區弱族群參加,由廚師們親自指導小小廚師製作燒賣,也將邀請孩子們進行廚藝競賽,新北市副市長侯友宜特地化身為「阿侯師」與孩子們一起同樂。侯友宜錶示,孩子們是未來的主人翁,透過活動讓他們可以走到戶外,擁有.......
侯布雄餐廳 推萬元七夕情人餐
奢華你的愛情,侯布雄七夕情人餐售價近萬元8月2日七夕情人節,飯店餐廳推齣情人餐搶客,位在Bellabita寶麗廣場、由「世紀名廚」侯布雄(Joel Robuchon)主持的星級餐廳「侯布雄法式餐廳」(年L'ATELIER de Joel Robuchon),由法籍主廚Olivier JEAN為七夕情人節特彆設計一套浪漫晚宴,每客8800元+10%等於9680元,創餐飲業界今年七夕情人餐售價之最。侯布雄七夕情人餐內容包括:開胃小品、經典魚子醬襯生食鮭魚韃靼、香草龍蝦義大利餃與嫩煎龍蝦、嫩煎海鱸魚搭.......
侯美惠收藏婚禮古物 重現排盛文化
颱南市婚顧協會理事長侯美惠衷愛收藏男女婚嫁古物,多年前從大陸蒐購一整套早期男子訂婚娶親的12道古禮文物,代錶明末清初嫁娶的排盛文化,從未展齣,首次在「颱南囍事展」中完整呈列在中西區愛國婦人館內。侯美惠的阿嬤是個喜婆,經常參加大小婚禮儀式,她從小愛穿梭在阿嬤身邊,對嫁娶文化耳濡目染,許多4句聯吉祥話皆難不倒她,長大後傳承阿嬤工作,擔任喜婆一職,進而經營婚禮儀式。近年來她更鑽研古早婚禮,根據早年婚禮的「禮單」收藏古禮品。古代的婚禮程序相當繁雜,從納采、問名、納吉、納徵、請期到親迎6個階段,每步驟需細.......