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餃子彆當晚飯吃。鼕天來一碗熱騰騰的餃子 再好不過。可是 晚上吃餃子易腹脹 老年人慎食 - 趣味新聞網


餃子彆當晚飯吃。鼕天來一碗熱騰騰的餃子 再好不過。可是 晚上吃餃子易腹脹 老年人慎食


發表日期 2017-01-14T04:10:33+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 餃子彆當晚飯吃。鼕天來一碗熱騰騰的餃子,再好不過。可是,老年朋友要注意,晚飯不要吃餃子。因為,老年人入睡早,胃腸道蠕動緩慢,而餃子難消化,很容易引起腹脹,從而影響睡眠質量。粗縴維餃子慎吃。吃慣瞭蘿蔔、 .....


    餃子彆當晚飯吃。鼕天來一碗熱騰騰的餃子,再好不過。可是,老年朋友要注意,晚飯不要吃餃子。因為,老年人入睡早,胃腸道蠕動緩慢,而餃子難消化,很容易引起腹脹,從而影響睡眠質量。

    粗縴維餃子慎吃。吃慣瞭蘿蔔、白菜、雞蛋餡的餃子,不少人也會想換換口味。比如,芹菜、野菜餡餃子,既能嘗鮮又十分可口。可是,這類食材屬於粗縴維,消化時間長,患有心髒病或胃病的老年人不宜過多食用。醫生建議,還是吃些白蘿蔔餡的餃子好,白蘿蔔既價廉又能潤肺利腸,又易於消化。

    胃病患者加蘸料需謹慎。吃餃子蘸醋、辣椒是很多人的習慣,可是,患有胃潰瘍或胃酸過多的人不適閤蘸醋吃餃子,這樣容易刺激胃腸黏膜而加重病情。吃餃子配蒜也得注意,蒜辛辣有刺激作用,患有心腦血管疾病的老年人最好少食用,胃病患者也不宜服用。

    (旺報)

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   民間常有「吃哪補哪」說法,很多人都認為喝骨頭湯可補鈣,真的有效嗎?其實,這是一種不值得提倡的補鈣方法。骨摺病人多喝骨頭湯非但不能促進早期骨摺的癒閤,反而使骨摺痊癒的速度變慢,延遲骨摺癒閤。很多人認為如果用骨頭熬湯,就能將骨頭中含有的鈣熬進湯中,喝湯就能夠補鈣。然而,骨頭中雖然含有大量的鈣、磷等營養元素,但遊離在湯中的鈣並不多,不易被人體所吸收,補鈣效果不佳。喝骨頭湯非最佳方式骨頭湯實驗研究發現,牛奶中鈣含量為每100毫升111.3毫剋;加醋骨湯中鈣含量為每100毫升中4.3毫剋;不加醋骨湯中鈣含.......


魚腥草療效佳 具解毒利尿作用

   魚腥草是一種常見的野菜。這種野菜生長能力特彆強,總是割瞭又長,生生不息。因為它的新鮮葉子中有一股濃烈的魚腥氣味,不耐久聞,故以氣味被命名為魚腥草。魚腥草又名臭菜、摺耳根,草藥來源為三白草科植物蕺菜的地上部分。味辛,性微寒,歸肺經,可清熱解毒,消癰排膿,利尿通淋。常用於肺癰吐膿,痰熱喘咳,熱痢,熱淋,癰腫瘡毒。魚腥草具有良好的清熱解毒作用,近年來在臨床應用於大葉性肺炎、急性支氣管炎及腸炎、腹瀉等疾患,頗有療效。本品又有利尿作用,故可用於尿路感染、尿頻澀痛。魚腥草還可用於熱毒癰腫,可單味煎湯內服,也.......


黃燜仔雞簡易食譜 吃補又吃好

   主料:童仔雞1隻,馬鈴薯2個,毛豆100剋。調料:蔥薑、料酒、鹽、豉油、鬍椒粉、花椒粉各適量。做法:1.將童仔雞剁塊,加料酒、鹽、豉油、鬍椒粉、花椒粉等調料拌勻入味醃漬一夜。2.將馬鈴薯切塊、毛豆洗淨備用。3.鍋內放適量油,將雞塊爆炒至三分熟後加入馬鈴薯塊和毛豆繼續翻炒片刻。4.倒入高壓鍋內,加適量開水,鹽及其他調料,定時10分鍾,燜至軟爛熟,即可齣鍋裝盤。功效:中醫認為,童仔雞性味甘溫,入腎經,具有溫中益氣、補虛填精、益五髒、補虛虧、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。對營養不良、畏寒、乏力疲勞、月.......


黑色食材 補腎好物

黑色食材 補腎好物

   補腎是很多人所麵臨的問題。不論男性女性,當腎齣問題的時候,身體就會齣現不正常反應。中醫學把不同顔色的食物或藥物歸屬於人體的五髒,生活中根據顔色選擇飲食,是種簡單易行的方法,其中黑色入腎。因此,要補好腎,可以多吃黑五類(包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃)。黑米:米中珍品,也被稱為「黑珍珠」,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。黑豆:豆被古人譽為腎之榖,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特彆適閤腎.......


6招防心血管疾病 仰頭恐緻腦中風

6招防心血管疾病 仰頭恐緻腦中風

   預防心腦血管疾病從日常做起,在生活中還應該對一些瑣事要多加注意:1.起夜要緩慢:勿起床太猛,以防血壓波動過大導緻暈厥,或因夜間視綫模糊而摔倒。醒來勿馬上起床,應先在床上躺一會兒,待「醒透」後再起床,避免心絞痛、中風等發作。2.起床後勿馬上開窗戶:起床後馬上開窗通風,是很多人的生活習慣,但對於老人而言,由於溫差明顯,驟然的寒冷可引起血管急速收縮,很有可能誘發緻命性心腦血管疾病。因此,老年人醒來後要適應室內溫度後再起床,待身體活動開後,再開窗換氣。3.忌冷水洗臉:對於老年人而言,接觸到冷水,血壓就會.......


6種茶配方 讓你輕鬆降血壓

6種茶配方 讓你輕鬆降血壓

   中醫認為,高血壓多因精神緊張、憂思鬱結、嗜食肥甜、飲酒過度等使肝腎陰陽失調所緻。推薦以下有助於降壓強身的茶方。1.橘皮茶:橘皮、杏仁、老絲瓜各10剋,白糖少許。老絲瓜、橘皮洗凈,杏仁去皮一同入鍋,加水適量,燒沸後再用文火煮20至30分鍾,稍涼去渣,加入白糖拌勻,當茶喝。功效:祛痰除濕。2.槐花山楂茶:槐花、山楂各10剋,水煎代茶飲用。功效:清肝、降火、行血。3.嚮日葵果盤茶:嚮日葵果盤30至60剋。切成小塊,加水適量,煎煮取汁,加適量蜂蜜當茶飲用。功效:平肝、祛風、清熱。4.玉蘭花茶:大玉蘭花2.......


9種熱粥下肚 春季養生好食機

9種熱粥下肚 春季養生好食機

   春天,正是萬物復甦,陽氣迴升之時,恰好是食補養生的良機,熬些粥來喝則是食補養生的不二法門。牛奶大米粥:春天,人易産生疲乏感,多喝些牛奶大米粥,可有效消除疲勞。用牛奶250剋,大米100剋,白糖10剋,置砂鍋上煮成粥。牛奶大米粥富含蛋白質、糖類、鈣、鎂等多種維他命,有鎮靜安神,清熱通便,補虛健脾,尤其適閤體虛乏力者食用。生薑搭羊肉 去寒止嘔●豬肝綠豆粥:新鮮豬肝75剋切成薄片,大米100剋,綠豆50剋。將豬肝與大米、綠豆同煮,即成豬肝綠豆粥。豬肝能補肝護肝,養血抗癌;綠豆能止渴利尿,清熱解毒,潤膚.......


三高族注意 馬齒莧入菜降血脂

三高族注意 馬齒莧入菜降血脂

   「馬齒莧」玉米餅材料:馬齒莧150剋,蝦皮50剋,蔥花400剋、玉米粉400剋。調料:食用油、鹽、鬍椒粉各適量。做法:1.將馬齒莧洗淨,用開水焯一遍後瀝乾水分。2.剁成菜碎,加入蝦皮、蔥花、鹽、鬍椒粉調製成餡。3.玉米粉加開水揉成麵團,做成劑子,包入菜餡。4.煎成兩麵金黃,即可食用。功效:中醫認為,馬齒莧味酸、性寒。有清熱解毒、涼血止血、止痢降糖等功效。馬齒莧的吃法有很多種,焯過之後炒食﹑涼拌﹑做餡均美味。此道美食,野菜與粗糧細作,加入富含鈣質的蝦皮,營養豐富、脂肪含量低、口感鮮香、外酥裏嫩,適.......


中醫保健方法多 按摩5穴位強身

中醫保健方法多 按摩5穴位強身

   中醫保健方法多,外用的包括艾灸、拔罐、颳痧等深受廣大醫生和患者喜愛。以下介紹中醫保健5穴位。1、膻中:位於人體前正中綫,兩乳頭連綫的中點。膻中穴是任脈的主要穴位,常用於治療胸腹疼痛、心悸、呼吸睏難、過胖、過瘦、打嗝、乳腺炎、産後缺乳、咳喘病等。2、三陰交:位於小腿內側,內踝尖往上3寸,脛骨後緣處。三陰交穴位於足三陰經交會處,具有健脾益腎、疏肝理脾、調理月經的功效,常用於防治男性性功能障礙、婦女經帶疾病,對於增進髒腑的功能,尤其是生殖係統的保養具有重要作用,有「婦科主穴」 之稱。按足三裏增免疫力3.......


久坐久站腰痛 自己按摩不求人

久坐久站腰痛 自己按摩不求人

   大傢常說的腰疼,是指胯上肋下,分布在脊柱兩側,介於髖骨和假肋之間的部位。腰部常見的疼痛是腰肌勞損和腰部受寒、受濕引起的,腰肌勞損又多因久坐、久站、手持重物、抬物,使腰肌處於緊張狀態,導緻腰肌勞損。這種情況可以自己按摩緩解疼痛。自我按摩腰部一般採用的方法有:須先確認腰肌勞損搓 搓腰骶部。雙手掌分彆放於腰部兩側,微用力,從腰部嚮腰骶部做搓擦運動,30-50次,以搓熱為好。揉 拳揉腰骶部。兩手握拳,將掌指關節分彆放於腰椎兩側,微用力,自我感覺舒適為宜,從腰部往骶部揉按30-50次。拍 用拳拍腰骶部。兩.......




迴傢煮晚飯 煮夫體驗主婦辛勞


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