香港驗齣「台畜旗魚酥」汞超標 食藥署：符閤我國標準 - 趣味新聞網
發表日期 2017-08-04T20:19:00+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 新聞來源： http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/21534602017-08-04 20:03〔記者吳亮儀／台北報導〕香港食物環境衛生署食物安全 .....
2017-08-04 20:03
〔記者吳亮儀／台北報導〕香港食物環境衛生署食物安全中心發布，台灣台畜生産的旗魚酥被驗齣超標雜質汞，俗稱水銀，有0.93ppm，但標準是0.5ppm，要求業者停止齣售。
台畜旗魚酥被香港驗齣含超標雜質汞，但食藥署錶示，仍符閤我國限量標準。（取自官網）
我國食藥署副組長魏任廷說，台灣的限量標準是2ppm，因此沒有超標問題，仍可正常販售，但提醒業者，若要進口他國，就要符閤法規，會去輔導業者。
香港食安中心說，已下令有關批次的産品停售及下架，中心也正追查有關産品的來源及分銷情況。
魏任廷說，我國的水産動物衛生標準中，旗魚的汞含量限量標準是2ppm，若經乾燥後濃度會提升，因此，旗魚酥就算是含0.93ppm，若還原推算成原先的未乾燥旗魚，濃度一定低於0.93ppm，因此未違規。
汞會損害神經係統，尤其是發育中的腦部，攝取大量水銀會影響胎兒腦部發育，亦會損害成人視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。
港黑橋牌旗魚酥驗齣汞 台灣跟進下架
2014-08-27 23:50
〔即時新聞／綜閤報導〕〕黑橋牌旗魚酥在香港遭驗齣汞含量超標，黑橋牌錶示，該款魚酥符閤台灣衛生標準，但台港規定不同，香港已配閤法規全數下架迴收，台灣也會下架送驗，民眾若有疑慮也可至門市退款。
對於旗魚酥汞含量超標一事，黑橋牌行銷企劃副理林欣蓉錶示，台灣採歐盟標準，檢驗的是「甲基汞」，之前送檢都未檢齣；不過香港驗的是汞，這次會驗齣汞含量超標，他們也很訝異。目前香港2間門市已配閤下架，也接受香港民眾退換貨。同批號的旗魚酥也在台灣下架，並送交第三公正單位檢驗。
林欣蓉強調，工廠生産該批旗魚鬆時，抽檢旗魚肉並未檢齣甲基汞，所以目前台灣所販售的旗魚鬆都符閤法規。不過旗魚本身就含汞，又是在大海野生捕撈，每隻魚的狀況都不太一樣，大小隻及不同海域的旗魚，汞含量難以控製。
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地點:西門町
姓名:Trisha
職業:學生
年齡：27歲
星座:摩羯座
興趣:唱歌 爬山
血型:O型
FB:Trisha Teh
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