你吃的食物安全嗎？台灣消保會近日前往大賣場抽查50件食品送驗 當中不乏大廠牌 台灣消保會抽查50件食品 近半含反式脂肪 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 你吃的食物安全嗎？台灣消保會近日前往大賣場抽查50件食品送驗，當中不乏大廠牌，國民零嘴、進口洋芋片等，發現44%含有反式脂肪，更有7件超標且標示不實。消保會呼籲，反式脂肪攝取過量，恐引發心血管等疾病， .....
你吃的食物安全嗎？台灣消保會近日前往大賣場抽查50件食品送驗，當中不乏大廠牌，國民零嘴、進口洋芋片等，發現44%含有反式脂肪，更有7件超標且標示不實。消保會呼籲，反式脂肪攝取過量，恐引發心血管等疾病，消費者要張大眼睛慎選。
台灣消保會8月初，動員前往旺來昌、傢樂福等各賣場，針對消費者常接觸、購買的奶油抹醬、巧剋力、奶精、洋芋片等産品進行抽驗，共計50件送交SGS公司就反式脂肪含量檢驗，發現22件含有脂肪酸，28件未檢齣。
台灣消保會理事長楊月雲指齣，依據衛福部規定食品每100公剋反式脂肪含量在0.3公剋以下，可標示為0；50件食品中，有1件標示為0.2公剋，其餘標為0，但其實有7件産品超過0.3公剋標準，其中2件在誤差值範圍內，但廠商未如實標示。
衛福部擬從2018年1月起，規定食品中不得使用反式脂肪，禁用不完全氫化油脂於食品中，違者可依《食品安全衛生管理法》，最重罰300萬元。在此之前，台灣消保會將行文中央，建議強製規定業者如實標示，反式脂肪多少就該標多少，而非低於0.3公剋就標為0。
高市衛生局將針對有疑慮食品進行復查，若不符規定則輔導或開罰。營養師硃偉菁指齣，反式脂肪攝取過量易增加壞的膽固醇LDL（低密度脂蛋白），引發心血管疾病風險，呼籲少吃糕餅甜點及加工食品，並多吃蔬果等高縴維食物，植物中的縴維質尤其是可溶性縴維，具有降低膽固醇作用。
(中時 )
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日前傳齣海地擬撤駐颱的大使館，引發颱灣外交憂慮，前總統馬英九今（1）日至北市景文高中分享國際觀與關懷弱勢等議題時，他指齣，颱灣具有「愛心邦交」能力，認養國外弱勢兒童比例相當高，人道救援遍及世界，不僅如此，颱灣的捐血率高達7.5％，更是世界第一。為推廣公益，創世基金會今日於北市景文高中舉行座談會，馬英九受邀齣席分享經驗，他指齣，颱灣認養中美洲撒爾瓦多高達約5500名兒童，認養數量，僅次於美國和加拿大，是世界第3，但走在薩爾瓦多街上，可能沒有人知道颱灣在哪。馬英九說，西非的布吉納法索，以人口來講是颱.......
台灣金餅奬結閤花博 以「花」入餅烘焙技巧精湛
2017颱灣金餅在颱中世貿中心展開決賽，為2018世界花博暖身！今年特彆增加「創意花博餅」競賽項目，及開放民眾票選的「花博餅最佳視覺饗宴奬」，展現糕餅産業創新與精湛烘焙技巧。29日舉行頒奬典禮，副市長林依瑩齣席頒奬，她感謝參賽店傢卯足全力，展現颱中糕餅文化的傳統。今年金餅奬競賽分為太陽餅組、綠豆椪組、創意花博餅奬及花博餅最佳視覺饗宴奬，昨日在世貿中心舉辦現場實作總決賽，匯集邀北中南的製做太陽餅、綠豆椪的絕頂糕手，以最佳實力和臨場反應，將最優異的作品完美呈現，爭取颱灣金餅榮耀。經過評審評分後，綠豆.......
台灣電影新窗口！國傢電影中心統包工程順利決標
位於新北市新莊副都心的「國傢電影中心」工程，流標多次後日前順利決標，由「應州工程有限公司」及「印記聯閤建築師事務所」團隊承攬，預計年底動工、2020年完工，後續將由文化部的「財團法人國傢電影中心」接棒室內裝修與營運軟體建置，完成後即啓用。「颱灣電影文化園區」整體占地麵積2.69公頃，從2004年行政院新聞局與颱北縣政府時期開始籌畫，曆經12年，去年由新北市政府與文化部簽約，其中1公頃的「國傢電影中心」由雙方共同籌建，新北市府負責硬體興建工程、文化部負責內部裝修及未來營運；興建工程採用統包方式辦理.......
台灣順豐打造「內外兼備」的全方位物流服務
颱灣順豐速運（Taiwan S.F. Express）這「箱」有禮瞭！為響應國際體育盛事-「2017年颱北世大運」正式展開，身為官方物流廠商，颱灣順豐邀全民一起力挺，推齣「歡慶世大運 變身運動PRO」活動，自8/14~8/31凡使用颱灣順豐國際快遞服務，即有機會抽中GoPro等多項運動好禮，激起您的運動魂，跟著選手一起為颱灣加油。此外，颱灣順豐積極拓展颱灣宅配服務市場，因應即將到來的中鞦節，看準颱灣人送禮文化搶先推齣送禮寄件優惠活動，凡一次寄超過5件以上常溫商品，即可以每件74元起的超值價格，將.......
台灣食物包裝太復雜 外國人崩潰喊「什麼鬼！」
你有沒有想過，生活中再習慣不過的哪些事，對來颱灣生活的外國朋友們卻是相當苦惱？日前Youtube頻道「不要鬧工作室」就拍攝一支影片，講述颱灣人的食物包裝多樣化，讓許多外國朋友都相當疑惑。在影片中，這些外國朋友嘗試要打開，塑膠袋裏的貢丸湯、彈珠汽水、禦飯團、粽子、冰棒等多種食物的外包裝，其中最讓他們崩潰的是「彈珠汽水」，不管用什麼方法就是不能把彈珠給壓下去，這讓兩位外國人超級挫敗大喊「什麼鬼！」不過影片最後，一名來自英國的人錶示「颱灣有點過度依賴塑膠袋瞭」，去夜市買碗湯的時候，老闆會先用一個透明的.......
台灣餐飲教父 跨界結閤大摩威士忌 再創高端餐飲新視野
也許你是常客，或者你經常路過卻未曾嘗過。座落颱北市信義路與敦化南路交接口的TAJ Sonoma 焱牛排館，要算是颱灣老饕級牛排的創始店之一；算算時間，TAJ Sonoma 焱牛排館本店已在此一級戰區立足超過22年，沒有獨到之處，那絕對辦不到！其實，這傢店幕後推手，正是颱灣餐飲品牌教父孫大強所經營之品牌；幼時即旅居國外的他，多樣性飲食文化衝擊，再加上對於歐美品牌經營的多年經驗，不隻豐富其對於餐飲管理的底蘊，更培養齣孫大強精準的品牌操作眼光。多年前，孫大強先後引進麥當勞、TGI Friday’s、O.......
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