飯後不能喝冰水 因為會得癌癥？坊間常會存在似是而非的說法 飯後喝冰水易緻癌？醫斥無稽之談 - 趣味新聞網
發表日期 2014-10-12T04:10:23+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 飯後不能喝冰水，因為會得癌癥？坊間常會存在似是而非的說法，認為冰水會將剛吃下肚的油質立刻變成固態，固態油脂易於被腸道吸收，且附著在腸子的內壁，很快形成脂肪，導緻癌癥形成。醫師聽聞後斥為無稽之談，因為人 .....
飯後不能喝冰水，因為會得癌癥？坊間常會存在似是而非的說法，認為冰水會將剛吃下肚的油質立刻變成固態，固態油脂易於被腸道吸收，且附著在腸子的內壁，很快形成脂肪，導緻癌癥形成。醫師聽聞後斥為無稽之談，因為人體消化的過程，與喝冰水無關，不過，飯後喝冰水腸胃容易痙攣收縮，不利消化，的確不宜。
基隆長庚醫院副院長簡榮南錶示，人體脂肪的分解代謝主要透過膽汁及脂肪酶，膽汁由肝髒分泌，脂肪酶則由胰髒分泌，兩者分彆經由膽管及胰管進入十二指腸，膽汁可以讓脂肪食物錶麵改變，好讓脂肪酶盡情發揮切割分解的效果，如果脂肪吃太多，有些還會解油便排齣。
所以由整個消化過程來看，跟喝冰水並沒有相關，簡榮南指齣，很多人以為，冰水喝到胃裏還是冰的，事實上，這樣的觀念並不對，因為身體有溫度調控機製，冰水喝下肚，體溫會自動將其中和掉，所以溫度並不會那麼低，更遑論將吃下的脂肪冷凍成固態。
台中榮總大腸直腸外科主任王輝明則說，喝冰水跟罹癌根本是兩迴事，罹患大腸癌主要因為人類食物受到環境的汙染及國人飲食日漸西化、偏愛大量動物性飲食及油炸食物有關，尤其是紅肉飲食，例如牛排、羊排等，目前文獻已知紅肉含左鏇苯丙胺酸及肌胺酸，經過高溫油炸或是燒烤後，容易産生緻癌物質異環胺，不僅會導緻大腸癌，還會罹患乳癌。
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統一發票、彩券、ATM明細錶等都用到感熱紙，但經濟部標檢局對交通事業、醫院體係、金融行庫、量販超市、便利超商、彩券業者等6大生活麵嚮，蒐集42件感熱紙樣品進行檢測，竟發現有2件銀行ATM明細錶，雙酚A含量超標200倍。標檢局錶示，雙酚A是一種環境荷爾濛，目前已被證實會乾擾動物體內內分泌激素調節機製，不慎長時間接觸，可能導緻內分泌調節失常、肥胖癥、甚或前列腺癌和乳癌等病癥，此外，隨意丟棄在環境中的感熱紙，對環境生態也是重大威脅。標檢局說，彰銀與華銀的新竹分行感熱紙作為ATM明細錶之用，雙酚A含量被.......
30年吉貝木棉 遭茶改場腰斬
是誰如此「殺」風景！颱東縣鹿野鄉龍田村近50棵約30公尺高的吉貝木棉蔚為當地美景，近日卻被發現遭腰斬，隻剩5公尺樹乾，不僅村民心痛，遊客也傻眼，茶業改良場颱東分場坦承，是因為林姓茶農反映，木棉樹影響茶樹生長，不得已花錢砍樹。鹿野鄉龍田村農委會茶業改良場颱東分場茶園旁，有1排約30年吉貝木棉，50棵筆直參天木棉排成1排，堪稱是當地最美麗景點之一。一夕之間，原本美麗、高聳大樹，被砍到隻剩5公尺樹乾，立在茶園旁宛如木椿，李姓村民說，看到這「殺風景」景象真想哭，怎麼可以這樣對待這些樹？「這排吉貝木棉是龍.......
340萬勞工受惠 享周休二日
國內現仍有約340萬名勞工未享周休二日，勞動部近日底定勞基法修法草案，將法定工時由目前雙周84小時，降為每周40小時。草案預計近日送勞動部法規會審查，趕年底前送行政院，目標2016年前全麵實施周休二日。每年等於少上6天班修法通過後，勞動部預計修正細則，將目前勞基法每年19天國定假日刪為12天，與公務員「見紅休」同步，勞工另比公務員多休一天勞動節。以此計算，勞工全年正常總工時可望下降48小時，等於少上6天班。此次修法並將每月加班上限從46小時提高到60小時，變形工時（即彈性工時）則維持8周上限不做.......
343萬戶 1、2月免繳電費
農曆年前發電費紅包！經濟部昨正式宣布颱電電費迴饋方案，全國1173萬戶住傢與小商傢，每戶可獲得800元退費，明年元月6日起陸續在當期電費中就直接抵扣。預期有3成、共343萬用戶電費低於800元，1、2月當期電費單將為0元，也就是整整有一期電費不用繳錢。迴饋800元 直接抵扣經濟部長鄧振中錶示，統計颱電因國際燃料價格下跌節省的成本約94億元，在排除工業用戶、麥當勞、超商等商業用電大戶後，全數迴饋給1080萬住戶、93萬小商店，兩者總計1173萬戶，並在立委建議提高迴饋金為整數金額下，每戶可獲得80.......
3台大生休學 圓創業夢
以颱大學生為主組成的7人FLUX團隊，設計齣「All in One」的3D印錶機，短短39天募資近5200萬新颱幣，創下美國募資平颱Kickstarter颱灣團隊最高紀錄，更獲得矽榖天使投資人SVT Angel賞識，贊助前進矽榖。為實現夢想，其中3人更在大三時毅然決然選擇休學，埋首創業。颱大昨舉行師生創業成功分享會，其中FLUX團隊設計齣一颱同時具備掃描、雷射、雷射雕刻、食物列印等多種功能的3D列錶機，目前已接獲來自美國、歐洲，甚至遠至肯亞共2200張訂單，預計明年7月正式上市。「我想設計齣一颱.......
3成學童 1年內曾胃痛
課業壓力大、不當飲食，學童年紀小小就鬧胃痛。衛福部與教育部公布今年度全國學童用藥調查，結果發現，過去1年有3成學童曾胃痛，其中17％曾服用製酸劑（胃藥），但有3成學童服藥不檢查包裝、不看說明書，更對胃藥有錯誤認知。食藥署資料顯示，颱灣人去年共吃掉22億顆胃藥，其中製酸劑占17億顆以上，金額超過13億元；若以單顆藥厚度0.2公分算，國人每年吃下的製酸劑可疊成6693座101大樓，對胃藥卻充滿錯誤迷思。這次調查擴及全國18縣市6809名國小、國中及高中職學童，計畫主持人颱灣師範大學健康促進與衛生教育.......
3綫聯手 接受跨年離場考驗
今年跨年適逢連續假期，颱北市政府跨年晚會與颱北101煙火秀，預計吸引百萬人潮湧入，颱北捷運今年加入疏運生力軍鬆山綫，跨年將連續營運42小時、齣動1600位人力疏散，也提醒旅客搭乘撇步，進場「分綫搭乘」，離場利用闆南綫、淡水信義綫與鬆山新店綫「3綫離場」。北捷站務處長楊秦恆說，去年跨年夜，颱北捷運疏運人潮共275萬人次，約淩晨2點30分主要人潮疏散完畢，並解除相關管製；今年跨年有連續假期，且鬆山綫通車，預估人潮會再增加，颱北捷運公司全體總動員，共動員1600位人力，列車都整備妥當，全力疏運旅客。北.......
3雞場全中 業者痛：斷我的根 要復檢
新埤大武山畜牧場9日確認感染H5N2禽流感，全場12萬隻蛋雞全數撲殺後，農委會防檢局要求屏縣府主動對半徑3公裏內畜牧場採樣結果齣爐，大武山旗下2處分彆飼養14萬隻蛋雞及8萬隻土雞場也確定染病。其中土雞場感染H5N8是全颱陸禽首例，屏縣府緊急對雞場移動管製，預計今日上午展開撲殺。防疫人員昨晚進場執行場區斷水、斷電、斷料及投藥作業，但大武山董事長翁頂翔卻錶示，雞場內雞隻未大量死亡，健康狀況也無異常，事前更沒收到防檢局通知，一道命令3場雞場可能全軍覆沒，這樣不是要斷我的根，期望申請復檢。屏縣府認為茲事.......
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