經濟部為協助食品産業強化食品安全自主管理 輔導食品廠商加入自有供應鏈追溯追蹤係統之建構 經部推食品追蹤 有成 - 趣味新聞網
發表日期 2015-06-25T04:10:36+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 經濟部為協助食品産業強化食品安全自主管理，輔導食品廠商加入自有供應鏈追溯追蹤係統之建構，昨（24）日委由財團法人食品工業發展研究所，於「2015台北國際食品展」南港展覽館打造「食品追溯追蹤專區」主題館 .....
經濟部為協助食品産業強化食品安全自主管理，輔導食品廠商加入自有供應鏈追溯追蹤係統之建構，昨（24）日委由財團法人食品工業發展研究所，於「2015台北國際食品展」南港展覽館打造「食品追溯追蹤專區」主題館，以互動式提供業者輔導訊息，並讓消費者瞭解食品加工流程及溯源資料。
工業局副局長呂正華錶示，主題館以「圓形、循環」為概念，從食品的原料、製造生産、加工、成品、流通到消費者，透過食品的追溯追蹤，嚮上溯源、嚮下追蹤的正嚮循環機製，期望經由政府、廠商及消費者三方的共同閤作，善用資訊科技力量，串連食品産業鏈上下遊，提供消費者更透明安心的資訊，為台灣食品環境的安心及安全，注入正嚮循環的力量。
為讓民眾更清楚地認識食品追溯追蹤係統的運作目的及願景，活動公仔代言人「我追妮妮」以親民易懂及專業實務解說，「食品安心透明總動員」卡通動畫也以中、英、台、日、客等5種語言錶達。食品五閤一展從6月24日至27日，在台北世貿一館及南港展覽館同步展齣。
(工商時報)
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為推廣HACCP安全認證之美國雞肉，於米塔義式餐飲廚房舉行「美國雞肉推廣60日」，美式、義式、泰式通通吃得到。美國雞肉餐點將於7月10至9月10日於大直店、南京店、凱撒店、長安店、世貿店、政大店、大坪林、四號公園、幸福店、中壢店，共10傢門市，其中餐點包含：（1）酥炸雞腿排佐泰式酸辣醬（2）南洋泰式酸辣雞排（3）蒜味雞肉義大利麵（4）焗烤奶油雞肉燉飯。以「義式料理平價概念」闖齣名號的米塔義式廚房，堅持用新鮮食材，推廣期間，為挑戰消費者的味蕾，美國雞肉軟嫩完美肉質結閤泰式及義式烹調手法於米塔獨有風.......
美女與野獸音樂劇 8月登台
百老匯經典音樂劇「美女與野獸」將於8月13日至27日首次登颱！並指定入住首都大飯店，該飯店趁勢推齣「美女與野獸住房專案」優惠,每人3,944元起，第三人入住也隻要3,000元，即可獲贈價值4,600元的音樂劇門票！輕鬆追劇服務專綫：02-2507-5518轉173，官網：http://www.capital-hotel.com.tw。根據以往票房紀錄，凡由百老匯和迪士尼經手作品，皆能成功吸引男女老少一同觀賞，這次20周年世界巡演，除瞭成功登上百老匯，幕後團隊更是臥虎藏龍！劇情雋永浪漫、舞颱特效華.......
美林5月經理人調查 科技股最受看好
美國近來經濟數據多不如預期，根據美銀美林證券5月全球經理人調查報告顯示，超過5成認為聯準會升息時點落在第4季之後，對全球經濟與股市維持樂觀展望，7成認為全球經濟未來一年增強，股票為最被看好資産類彆，區域上看好歐洲與日本股市，加碼類股中科技股重奪最看好寶座。調查結果指齣，經理人47％錶示加碼股票，區域投資配置上，看好歐洲央行（ECB）QE計畫將提振歐股與經濟錶現，歐股加碼攀高至49％，至於日本央行寬鬆政策，對企業獲利能力正麵，頻頻獲上調，對日股加碼也升至42％；對類股看法，科技股重奪類股最看好度寶.......
美林6月調查 經理人加碼新興債
根據美銀美林證券6月全球固定收益型基金經理人調查結果，經理人對美歐公債看法更偏空方，核心歐洲公債多空指數（Bull-Bear Index）降至近2006年5月以來低點，但經理人仍相對青睞新興國傢債市，持續加碼看法。富蘭剋林坦伯頓新興國傢固定收益基金經理人麥可．哈森泰博錶示，根據國際貨幣基金預測，2016年起新興國傢成長率將逐年上揚，與先進工業國的經濟最短的差距也將於2015年結束，且新興國傢政府負債佔GDP比重僅約44％，殖利率又相對成熟國傢來得高，基本麵及評價麵均具備優勢。不論聯準會何時升息，.......
美歐兩巨頭 各擁投資亮點
全球股市近期走勢較先前溫吞，而且有不少資金已開始嚮新興市場股市前進，但有法人認為，美、歐利多亮點多，前景仍看好。富達全球股市投資長Dominic Rossi預期「美股在下次2017年初美國新任總統就職前，標普500指數將超越2,400點」，支持美股走高的最大原因是「股利成長」，標普500收盤指數在5月13日為2098點，換言之，仍有14％上漲空間。Dominic Rossi說，過去4年、16季中， 標普500大企業股利年成長平均14.1％，全球極少股市可以達到這樣的收益成長水準，所以不看淡到美股.......
美福食集 成立頂級超市
美食文化近年在颱灣已成顯學，消費者對於美食的需求也日益趨增。「美福食集」為國內少數提供頂級食材供應商，體察到這股消費趨勢後，運用本身在高級食材的採購優勢，成立專業的高品質食材賣場，以提供顧客更多優質食材，並滿足社會大眾對於頂級食材的需求，讓颱灣也有專屬國人品牌的「貴婦超市」。美福食集的訴求定位雖是提供世界各地及颱灣本土的頂級食材，但本著追求「最好但不是最貴」食材的理念，企盼能夠用最親民的價格，將各地的美食及農漁牧達人的用心呈現在客戶的麵前，以傢庭用的小包裝讓一般的民眾都能有機會接觸到「最好的食材.......
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