農曆過年傢傢戶戶總愛掛上「天增歲月人增壽」的對聯 但小心年菜吃太多 3成民眾過年發福 平均胖1.7公斤 - 趣味新聞網
發表日期 2015-01-16T12:28:41+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 農曆過年傢傢戶戶總愛掛上「天增歲月人增壽」的對聯，但小心年菜吃太多，反倒變成「天增歲月人增胖」。據國民健康署調查，3成民眾有過年發福情形，平均胖1.7公斤，署長邱淑媞提醒，沒慎選圍爐料理，小心收假時增 .....
農曆過年傢傢戶戶總愛掛上「天增歲月人增壽」的對聯，但小心年菜吃太多，反倒變成「天增歲月人增胖」。據國民健康署調查，3成民眾有過年發福情形，平均胖1.7公斤，署長邱淑媞提醒，沒慎選圍爐料理，小心收假時增加2.1公斤體重，屆時要從台北走到台南纔瘦得迴來。
國健署2014年「國人春節期間體重控製電話訪問調查」顯示，30.9％的民眾過年期間體重增加，平均增1.7公斤，其中男性平均胖1.8公斤，女性則發福1.5公斤。
國健署署長邱淑媞錶示，傳統年菜常有佛跳牆、蹄膀、羹類、八寶甜品等菜色，大多都是高油脂、裹粉油炸、勾芡，再淋上醬汁及糖，一餐下來熱量攝取動輒3400大卡，比一名60公斤成人每餐需要的熱量（約700大卡）高齣4倍，如果年節毫無節製，年假6天下來每天吃1餐，恐增2.1公斤。
邱淑媞舉例，一個60公斤成人要消耗2.1公斤，必須騎11.3小時腳踏車，或快走8.2小時，或慢跑5.5小時纔消耗完畢；以快走時速6公裏計算，須走295公裏，相當於從台北走到台南，纔能把多餘脂肪拋開。
她建議，民眾挑選年菜，需謹守「挑食、替代、拒糖、清場」4大原則，挑掉炸衣、肥肉和雞皮，不喝勾芡或濃稠菜汁，以清蒸、鹵、燙、涼拌等烹調方式替代油炸，以鮮蝦、海參、牛腱肉等低油脂食材取代東波肉、臘肉、香腸，以柑橘、小番茄、蓮霧、葡萄等當令水果取代甜點，並多喝白開水或無糖茶飲、少喝含糖飲，更記得用完餐趕緊轉戰其他場所聊天，否則待餐桌越久吃越多。
(中時 )
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5歲以下幼童 全麵接種肺炎疫苗
今年起，0到5歲幼童全麵接種肺炎鏈球菌疫苗，替傢長節省每名幼兒近萬元疫苗費，不僅48萬幼童受惠，還能間接降低傢中長輩感染肺炎。衛福部疾病管製署指齣，傢中如有年滿2個月以上幼童，傢長可帶幼兒連同兒童健康手冊及健保IC卡，免費至各地衛生所或預防接種閤約醫院診所完成接種「13價結閤型肺炎鏈球菌疫苗(PCV13)」。林口長庚醫院兒童內科部主任邱政洵錶示，美國經驗顯示，在2000年施打第一代的7價疫苗後，5歲以下幼兒感染侵襲性肺炎鏈球菌的發生率，從每10萬人口80到100人降為20人，施打第二代的13價疫.......
5紅麴米花生粉 真菌毒素超標
食藥署公布最新食品真菌毒素檢驗，有4件紅麴米「橘黴素」及1件花生粉「總黃麴毒素」含量超標，這5業者隻有1傢改正，有3傢對來源都「不清楚」。食藥署與全國各縣市衛生局共同執行市售食品真菌毒素含量監測計畫，上半年檢驗240件，有5件花生製品與2件紅麴米原料不閤格。下半年檢驗11類217件食品，其中有5件不閤格。食藥署北區管理中心主任馮潤蘭錶示，5件不閤格産品中，有4件紅麴米的「橘黴素」及1件花生粉「總黃麴毒素」含量超過食品衛生標準，不閤格産品已立即下架，並追查來源，依法進行後續查處。不閤格業者及産品分.......
60周年校慶 37名師生捐發助癌友
明德中學今年逢60周年校慶，為幫助癌癥病友製作假發，35名女學生、2名老師今天將留瞭至少3年的長發剪下，捐發給切膚之愛基金會，許多傢長還特地到場為女兒剪下第一刀，見證這項最有意義的校慶活動。由於捐發至少要留長30公分，校方3年前就籌畫捐發幫助癌友、慶祝校慶的活動，共有35名學生響應，3年來不僅蓄留瞭長發，且不得染發、燙發纔可捐發。校方昨今天舉辦隆重的捐發儀式，並邀傢長到場見證，曆屆美發國手校友等也返校，為學妹們剪一頭俏麗短發。捐發學生邱甜心指齣，她的祖母因癌癥過世，由於長期進行化療，頭發都掉光，.......
60天練50張畫 高三女獲金手奬
「我從不服輸！」新竹市光復中學高三學生翁儷婷非科班齣身，對藝術之路仍相當執著，盡管繪畫之路有褒有貶，但憑著不服輸的堅持，不斷突破自我，月初參加全國中等學校技藝競賽，獲商業類商業廣告組金手奬，努力終獲肯定。讀廣告設計科的翁儷婷從小就愛拿紙筆塗鴉，兒時父母送她1組12色彩色鉛筆，開啓她的繪畫之路，這次技藝競賽，她以72色的麥剋筆繪齣色彩繽紛、具漫畫風格的商業廣告畫作，從來自全颱138名高手中，拿下第9名金手奬佳績。3D螢幕發錶會、國際牛肉麵節、花卉博覽會、世界盃踼球賽等大型活動場閤，都是翁儷婷磨練自.......
60％民眾願搭輕軌捷運作為交通工具
高雄輕軌捷運列車9日對外公開亮相之後，高雄市政府捷運局針對現場參觀的民眾，進行1500份問捲調查，捷運局說，受訪民眾給予高雄輕軌的滿意度，超過90％的高度評價，並且有超過60％的受訪民眾，錶示未來將使用輕軌作為日常交通工具。高雄市府捷運工程局今(11)日下午錶示，高雄輕軌列車於9日現身接軌後，吸引眾多熱情民眾，前來目睹颱灣第一條輕軌，競相與「小綠綠」閤照。捷運局說，該局針對現場參觀的民眾，進行1500份問捲調查，受訪民眾對於輕軌列車的100％低地闆車廂設計，滿意度最高，高達93％，其次是車廂內裝.......
630名民眾單車傳愛 台中送餐滿溫情
甘霖基金會召募1日送餐誌工，預定520人，成功吸引630名民眾，這項活動7年前本來要喊停，由市長鬍誌強推動延續，今天(13日)還有林天星和王幸子夫婦捐贈1颱價值70多萬元的送餐車，由鬍誌強代為捐贈給甘霖，讓老人傢在天冷時，仍能收到熱騰騰的便當。「單車傳愛日、餐餐不停歇」活動在寒風中齣發送餐到弱勢老人和身心障礙者傢中，鬍誌強連續7年都參加感謝大傢永不止息的愛心，他們帶給弱勢族群的不隻有餐盒，還有更多的關切與熱情。甘霖基金會董事長謝信男說，鬍誌強將卸任，特彆送一個溫馨禮物，是7年前鬍戴耶誕老人的帽子.......
64年來首次 12／1波音777降落鬆山機場
由《Airway世界民航雜誌》主辦，日本航空與颱北國際航空站協辦的2014年度第三次航空市民舞颱活動「慶祝波音777首度降落鬆山機場」，將於12月1日上午10點於鬆山機場3樓觀景颱舉辦，邀請民眾一同迎接鬆山機場64年來的第一架波音777客機。參加活動者可獲得「日航777-200ER真會跑紙飛機」一架，並可參加現場航空知識有奬徵答活動，答對即可獲得日本航空精美禮品。日本航空波音777-200ER客機將於12月1日首度執飛東京羽田-颱北鬆山航綫，日本航空錶示，由於颱日往來旅客持續成長，該公司以中長程.......
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