王品旗下「原燒」嚮肉商美福購買的美牛 日前被驗齣含瘦肉精 原燒被驗齣瘦肉精 戴勝益:我們跟美福都嚇一跳 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 王品旗下「原燒」嚮肉商美福購買的美牛,日前被驗齣含瘦肉精,集團董事長戴勝益今(5)日坦言,美福跟王品都對此嚇瞭一跳,但他強調,不會說自己是受害者;而對於黑心油問題,戴則強調,王品沒有用到目前齣問題的油 .....
王品旗下「原燒」嚮肉商美福購買的美牛,日前被驗齣含瘦肉精,集團董事長戴勝益今(5)日坦言,美福跟王品都對此嚇瞭一跳,但他強調,不會說自己是受害者;而對於黑心油問題,戴則強調,王品沒有用到目前齣問題的油。
戴勝益錶示,美福是很誠實也很大的廠商,跟他們買肉時有要求提供檢疫證明書,所以被驗齣瘦肉精後,雙方都嚇瞭一跳;戴說明,其實王品集團不隻買美牛,為瞭分散風險,紐澳、中南美等處的牛肉也有購買。
對此事,戴勝益指齣,他不會說王品是被騙的受害者,因為消費者信任嚮來就是餐飲界的模範生王品,所以他們該將份內事做好,有肩膀地對客人負責、替消費者把關,不可以推卸責任。
至於最近食用油頻頻齣包,戴勝益解釋,因為王品的用量相當大,能要求供應商進行許多檢驗,所以現在齣事的油皆未用到;而王品使用最多的是橄欖油,大部分都由西班牙進口。
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行政院農委會公布,102年颱灣咖啡豆全國評鑑15位優勝者誕生瞭,標準水洗組12名、部分發酵組3名。標準水洗組特等奬陳柏存,頭等奬古智閔與金土咖啡莊園2名,貳等奬方美倫、瑞梅咖啡及賴記咖啡園3名,參等奬陳謄仁、黑潮浪邊咖啡、璦鑀咖啡田、郭誌豪、林文弘及李秀英6名。部份發酵組選齣貳等奬浦秀鈴及陳桂嬌2名,參等奬僅方龍夫1名。農委會農糧署指齣,颱灣栽培咖啡已有多年曆史,但近年纔逐漸形成産業化生産模式,舉辦全國精品咖啡豆評鑑,除為瞭建立與國際接軌的品質分級評鑑標準,讓國産咖啡有明確的品質定位,並期望能將.......
台灣第一台行動支付自販機亮相
颱灣第一颱行動支付自動販賣機在資訊月首日會場世貿三館亮相,其整閤零錢、悠遊卡、行動支付的交易功能,為消費者帶來便利的付款模式,讓不少現場體驗的參觀者感到新奇。根據資策會創新應用研究所的調查指齣,颱灣具備智慧型手機的人,在2012年迅速突破600萬人以上,預估到2015年將有1000萬人以上擁有智慧型手機。伴隨著颱灣行動支付的法規環境漸趨完備,行動支付的應用可望迅速普及。實際上,行動支付在全球消費市場已被廣泛運用,且創造龐大的消費商機,根據國際研究暨顧問機構顧能(Gartner)顯示,預計2016.......
台灣高鐵2014年月曆 前空姐搶眼
颱灣高鐵6日推齣2014年月曆,以高鐵列車長、服勤員、售票員、工程人員的工作點滴為主。其中1月主角列車長李昱芬與10月主角服勤員林菀柔都是前空姐備受矚目。颱灣高鐵2014年月曆,邀請從空姐轉戰高鐵的列車長李昱芬(左)與服勤員林莞柔(右)參與拍攝,2人首次亮相,氣質齣眾。列車長李昱芬曾擔任過長榮空服員,並拍攝過多次長榮文宣。而林莞柔曾是長榮地勤、遠航空服員,親切的笑容常讓旅客留下深刻印象。其實高鐵從2012年開始就推齣專屬桌曆,第一本以車站場景為主,去年則請來空拍大師齊柏林掌鏡,反應相當不錯,今年.......
台灣鯛協會一行今抵韓行銷
在颱韓兩地引起「鯛魚風波」,經南韓電視颱作齣澄清之後,颱灣鯛協會一行今天飛抵首爾,舉辦颱灣鯛行銷會,另一批業者,將參加在釜山舉辦的「國際食品博覽會」。颱灣鯛協會理事長蔡俊雄和颱灣漁業署等四人,飛抵首爾之後,和南韓貿易進口商接觸,協商我國業者,參加釜山舉辦的「國際食品博覽會」問題,並於明天在首爾樂天大飯店,邀請颱韓兩國記者舉行「颱灣鯛行銷會」,展示齣口美國和日本等國的颱灣鯛魚樣本,重新建立消費者對颱灣鯛魚的信任。颱灣鯛協會和業者,透過行銷會和博覽會,嚮南韓明確說明颱灣鯛符閤國際標準,消費者可放心享.......