台東市新生路秀泰廣場對麵屹立不搖超過40年的新生小吃部 焢肉飯的豬肉採用當天新鮮三層肉先炸後鹵 新生小吃部焢肉飯 包辦老台東人3餐跟宵夜 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 台東市新生路秀泰廣場對麵屹立不搖超過40年的新生小吃部，焢肉飯的豬肉採用當天新鮮三層肉先炸後鹵，肉質軟嫩、入口即化，1碗30元，價格佛心來著，因為是24小時營業，40年來包辦瞭老台東人的3餐及宵夜。6 .....
台東市新生路秀泰廣場對麵屹立不搖超過40年的新生小吃部，焢肉飯的豬肉採用當天新鮮三層肉先炸後鹵，肉質軟嫩、入口即化，1碗30元，價格佛心來著，因為是24小時營業，40年來包辦瞭老台東人的3餐及宵夜。
64歲的鄭培欽退伍後就在台東市當時的舊公車站對麵經營小吃部，招牌焢肉飯採用當天現宰新鮮三層肉，經清洗過後，先炸過1遍，讓肉質不會太軟爛，接著開大火鹵煮20分鍾，再開小火悶煮1個鍾頭，鹵汁用清醬油及炸過的蒜頭、冰糖等香料，鹵齣來的三層肉呈金黃色，肥、瘦適中，入口不柴、不油膩、不死鹹。
他說，40年前當地是人潮聚集的繁華火車站商圈，因為平價又真材實料，是許多上下車旅客及學生飽餐的本土小吃店，車站遷移後沒落瞭一陣子，近幾年鐵花新商圈興起，當地再度活絡，鄭培欽看盡當地的起起落落。
新生小吃部除瞭焢肉飯以外，採用豬肚邊軟肉熬煮的肉燥飯也很厲害，並有多樣麵食及湯品供選擇，其中，鄭培清最推薦的是來自東港當天的無刺虱目魚肚湯，湯頭鮮美爽口，與焢肉飯成絕配，是台東許多夜貓子吃好、吃飽的本土小吃店。
店名：新生小吃部
地址：台東市新生路108號
電話：（089）330866
營業時間：24小時，無固定公休日
價格：焢肉飯小碗30元、大碗50元
(中時 )
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2019年依舊是「花」現颱灣！近來是春節假期，颱灣許多地方櫻花盛開，粉白、粉紅、暗紅好不浪漫！緊接著4月又有桃園彩色海芋季活動，屆時海芋繽紛盛開，勢必也成為網友打卡熱點。今年2019年4月由桃園市政府舉辦的桃園彩色海芋季活動即將盛大舉行，今年1月29相關單位到在地農莊參與本次海芋季新亮點農事體驗，現場有農事達人帶路，親手製作結閤四色花卉入菜的創意花壽司料理以及製作主題造型海芋皂，並偕同溪海裏裏民閤力種下彩芋種球，期待今年彩芋季民眾到來「芋見愛情海」。今年桃園彩色海芋季活動將種植逾6萬株彩色海芋以.......
春季郊遊這樣玩！飯店祭齣「賞櫻」住房專案，每人1650元起
初春到來，枝頭上櫻花綻放笑顔，充滿爛漫氛圍的粉色花海成為時下熱門議題。Hotel Cham Cham 趣淘漫旅-颱北攜手餐廳merci café閤作，推齣「啊~櫻該是愛情」住房專案，吃喝玩樂一次滿足。春暖花開，正是齣遊好時節。全新「啊~櫻該是愛情」住房專案即日起至3月31日開跑，入住期間至4月30日止，專案含雙人入住探索客房乙晚，依人數贈送特製櫻花早午餐，平假日同價，每人1650元起;同場加映，加價購享高鐵車票8摺優惠。特製「櫻花早午餐」，以英式鮮奶吐司為基底，塗抹上薄薄一層鹽漬櫻花奶油，搭配香.......
春節「玩水」趣！花蓮看小羊藝術、屏東後灣賞海堤
愛生態！水岸環境有新風貌，成遊憩親水新去處！河川、海岸是颱灣最美的生態藍帶，經濟部水利署在進行防洪、禦潮工程時，特彆將水岸週遭環境之地景、文化、特色作完整規劃考量，營造生態多樣化綠意親水環境。今年豬年有9天假期，讓我們一起「玩水」趣！化仁海堤為吉安鄉重要海堤，是旅客最愛的兩潭自行車道必經之處，原本隻是大片海景與消波塊，每到颱風天經常發生海水倒灌或堤防崩坍問題，水利署第九河川局於105年投入經費進行整治工作，除瞭依據河川治理計畫布設防洪構造物以外，更將海堤綠美化及在地人文元素融入設計理念。化仁海岸.......
春節不隻賞櫻花！粉嫩杜鵑探齣頭、吉祥花卉添喜氣
今年逢暖鼕，許多地區的杜鵑已悄悄綻放迎接新年，春節連假即將到來，喜愛賞花的民眾，可趁春節期間走春踏青感受杜鵑的五彩繽紛。除瞭齣外賞花，目前花價平穩、品質優良，買盆應景花卉在傢擺設欣賞也是不錯的選擇，想買花的民眾可至闆橋花市選購。農業局錶示，新北市有許多賞杜鵑的景點，如三芝區的101縣道及青山路、金山區的颱二綫、陽金公路至法鼓山、石門區北21縣道、萬裏區的北28縣道沿綫，受到今天暖鼕的影響，等不及淡淡三月天，已紛紛被喚醒迎接農曆新年的到來，杜鵑花已悄悄開花瞭，白色、粉色、桃紅色等各式各色的花朵在驕.......
春節大魚大肉也要吃健康！桶柑添喜補充維生素C
春節將近除大魚大肉外，也有吃些應景水果添喜氣！八裏桶柑因為北部鼕季氣候較為濕冷，桶柑果實蓄水能力比較好，相對來說比較不會有乾果現象，口感多汁甘甜，橘紅色外錶以及圓球型的果實，相當討喜也有圓融的意象，很適閤作為年節送禮的伴手禮。桶柑採收期因適逢農曆過年，因此又有「年柑」的彆稱，在祭祀神明祖先時，傳統習慣會將桶柑疊成「柑塔」，象徵大吉大利，祈求有個吉利的一年。八裏桶柑品質優良，春節拜拜送禮兩相宜，而消費者在市麵上選購桶柑，首先一定要挑選果皮薄、光滑且細緻，果實拿起來有沉重感，並且整顆顔色需均勻呈現橘.......
春節帶阿公阿嬤跑駁二 看《懷舊記憶》展
若想找尋正港颱灣味，記得來這裏！高雄駁二藝術特區即起至4月28日推齣《懷舊記憶》展覽，重現颱灣原創動畫、漫畫中廟會、柑仔店、夜市場景，民眾更能利用AR擴增實境與情境互動，高市文化局鎖定春節檔期，建議年輕人帶阿公阿嬤重返兒時迴憶。大義區動漫倉庫的《懷舊記憶》展場大紅燈籠高掛，左萱的《神之鄉》中三太子廟會場景最先登場，還有夜市彈珠颱、乒乓球、套圈圈等遊戲，讓民眾親手體驗古早味小娛樂。策展人楊惠鈞指齣，颱灣動漫作品有不少懷舊場景，盼藉由重現場景，帶參觀者迴到對於廟會、柑仔店、市集的共同記憶，瞭解動漫親.......
春節廟宇走春去 拜拜金幣、歲錢送給你
春節走春何處去？學甲慈濟宮今年則在初一、初二發齣共計8000枚保生大帝金幣，還有保生大帝悠遊卡、平安保溫瓶等文創品發行，吸引年輕族群目光；而西港慶安在除夕當天將發放7000份「韆歲爺」吉祥歲錢，在初二、初三則分彆有蔡英文總統及前總統馬英九要來拜廟發紅包，民眾可來沾沾喜氣。有保生大帝颱灣開基祖廟美譽的學甲慈濟宮，在大年初一到初三都會在廟埕發放百元保生金符及保生符，去年改變做法，首度製作8000枚開基保生二大帝神像紀念金幣，初一發送5000枚，初二發送3000枚，今年持續辦理，還加碼抽奬。學甲慈濟宮.......
春節想齣國注意！飛這些城市機票漲幅較低
農曆春節有長達９天假期，全球旅遊搜尋比價引擎暨應用程式Skyscanner針對農曆春節時間進行票價分析，發現春節平均票價較全年平均漲幅達約60％，許多鄰近亞洲城市更是比平時貴上70％左右，反觀許多歐美長程目的地漲幅小很多，例如雷剋雅維剋、裏斯本、布拉格，以及柏林等，因此這次農曆春節可說十分適閤長天數旅遊。據Skyscanner資料顯示，鄰近亞洲地區的票價更是漲得誇張，像是深受颱灣旅客熱愛的日本，熱門城市如東京、大阪、沖繩的票價甚至比全年平均貴上75％左右；而其他短綫旅遊目的地如新加坡、馬來西亞、.......
春節拜財神！北海岸嘗海鮮！身分證有這4個數字享好康
再過不久，豬年就要到瞭！據悉，9天天氣都不錯，來北海岸走走吧！民眾還可到維納斯海岸綫欣賞美麗海岸風光，或是驅車前往野柳保安宮、金山財神廟開運祈福！龜吼漁夫市集歡慶新年，初一(2月5日)到初五(2月9日) 每日提供20份百元紅包加菜金，給身分證字號有2019等4個數字之幸運民眾，讓民眾採買尚青的海産為年菜加分。龜吼漁夫市集座落在龜吼漁港旁邊，由在地船傢進港後直營開店販售，提供尚青的生鮮海産，更以盛産新北特産「萬裏蟹」！過年期間主打顔色鮮艷、肉質細嫩的花蟹，以及充滿濃鬱海味的貢寮鮑等産品，另外也提供.......
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