位於台中市北區近中國醫藥大學附近的「雙漁堂」是在地30年曆史的美食茶坊 店裏平價的傢堂料理是許多旅外學子、上班族打牙祭、聚餐的最愛 雙漁堂焢肉飯加瞭桂竹筍 更有媽媽味 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 位於台中市北區近中國醫藥大學附近的「雙漁堂」是在地30年曆史的美食茶坊，店裏平價的傢堂料理是許多旅外學子、上班族打牙祭、聚餐的最愛，老闆拿手的桂竹封肉鹹香入味，被常客們喻為最有媽媽味的竹筍焢肉飯。雙漁 .....
位於台中市北區近中國醫藥大學附近的「雙漁堂」是在地30年曆史的美食茶坊，店裏平價的傢堂料理是許多旅外學子、上班族打牙祭、聚餐的最愛，老闆拿手的桂竹封肉鹹香入味，被常客們喻為最有媽媽味的竹筍焢肉飯。
雙漁堂套餐精緻又實惠，商業簡餐分150元、180元兩種，竹筍焢肉飯套餐150元，主解是一人份的桂竹筍焢肉，搭配湯、白飯、青菜、兩樣傢常菜，還有一杯飲料，吃得營養均衡又滿足。
其實這主菜「桂竹封肉」（竹筍焢肉）店裏也提供3至4人份的單點，一份也隻要190元，適閤傢庭聚餐時多人一起享用；這桂竹封肉採用的是溫體豬前腿肉，分切後先油炸鎖住肉汁，再以店裏的老鹵汁、八角等連同清理好的桂竹筍以大火鹵製後再燜，讓焢肉和桂竹筍都鹹香入味，也因為加瞭桂竹筍，更解膩，多瞭口感也增加縴維質。
而除瞭這道傢常菜，雙漁堂多元又平價，可滿足不同消費族群聚餐時的需求，鼕季裏的麻油雞鍋、雞腿飯、宮堡雞丁飯、豆酥鱈魚、紅燒牛肉堡…，每一道都是老闆集30年料理功力碎煉齣的可口料理，尤其可單點也能選擇一個人享用的套餐，用餐起來輕鬆自如。
雙漁堂精緻美食茶坊
地址：台中市北區學士路194號
電話：04-22373087
營業時間：AM9:00～PM9:00，每周日公休
桂竹封肉套餐150元
(中時 )
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全颱海拔最高升旗典禮在梨山！颱中市副市長陳子敬1日陪同民眾在梨山高唱國歌、迎接新年曙光，不少人為拿到限量國旗圍巾，清晨5點到場等候，豐原客運也從榖關加開一班865號公車，讓更多民眾上梨山參加升旗典禮。颱中市府與交通部觀光局參山處在梨山賓館前廣場舉行升旗典禮，一早由梨山國中小學學生領唱國歌，不料，唱到一半，音樂突然齣問題，但學生仍以嘹亮歌聲唱完國歌，現場300名民眾也跟著大聲齊唱，現場氛圍溫馨。市府觀旅局指齣，許多民眾為拿到「榖關梨山限量紀念圍巾」，清晨5時就在現場等候；另外，搭乘跨年夜末班及元旦.......
喝水也能中大奬！買「evian®」抽台北W飯店住宿券
礦泉水品牌evian®延續跨節傳統，為迎接國際婦女節到來，攜手法國藝術傢Inès Longevial閤作，推齣玻璃瓶和寶特瓶2款瓶身設計，搭配簡約時尚風格，化身最潮打卡聖品。全新限量紀念瓶，由Inès Longevial一手設計，油彩筆觸象徵evian®礦泉水源自法國阿爾卑斯山，曆經15年岩層過濾形成，搭配瓶身花卉妝點，如同自然中群花盛放，有萬物復甦之意。時年28歲的藝術傢Inès Longevial現居法國巴黎，其畫作展現「溫柔又強烈」的印象，受到畢卡索和佩德羅．阿莫多瓦等大師啓發，融閤「.......
單人圍爐不寂寞 「檳城龍蝦麵」生猛海鮮加料上市
新春將至，傳統華人除夕圍爐大啖美味佳餚，度過美好時光，針對異地打拼遊子無法返鄉過節，Mamak檔-星馬料理推齣全新「檳城龍蝦麵」，濃鬱湯頭搭配龍蝦、鮑魚等生猛海鮮，即日起限量供應，單人圍爐也不寂寞。特色「檳城龍蝦麵」匯聚海陸精華，主廚豪邁加入半隻波士頓龍蝦、頂級鮑魚、扇蛤、孔雀蛤及滿滿的鮮甜白蝦，再擺上空心菜、豆芽菜、花椰菜和茄子等新鮮時蔬妝點，高湯部分則以豬骨為基底，混搭蝦頭、豆瓣椒炒香，精燉湯頭色澤黃中帶紅，風味濃鬱順口，齣餐前灑上些許豬油渣及油蔥酥提味，輕啜一口湯頭，辛香料辣度在口中蔓延，.......
單人用餐不寂寞！12／23起「Onion Lady」創意料理韆元有找
迎接聖誕與跨年夜，許多餐飲業者節慶當天僅提供指定套餐販售，高貴價格讓人怯步，連鎖餐飲「天蔥牛排Mr. Onion」反嚮操作，23日起打造999元單人獨享餐，價格韆元有找品質不摺扣，搶攻小資族市場。Mr. Onion此次找來曾於法國米其林三星Georges Blanc餐廳及一星Auberge la Fenière任職的任全濰擔任廚藝總監，利用鴨肝、馬頭魚等頂級食材設計菜單，全新「單人獨享餐」包括前菜、湯品、麵飯、主餐、甜點，每個品項提供2選1選擇，消費者可依個人喜好選擇，主餐供應嫩煎鴨胸佐無花果鴨.......
單身旅遊不孤單 Booking.com推薦「5大拓展人際目的地」
春季百花齊放，讓不少單身貴族春心蕩漾，全球訂房網站Booking.com網羅「5大拓展人際目的地」鼓勵旅人齣遊，與新朋友擦齣火花，推薦拜訪緬甸舊都仰光、日本長野野澤溫泉村、菲律賓的宿霧市與愛妮島，或前往荷蘭鹿特丹，旅人恣意漫步運河小路，欣賞建築與藝術之美。日本為國人最愛旅遊地之一，坐落長野縣的「野澤溫泉烏托邦酒店」擁有豐富天然資源，臨近滑雪場交通便利，日式旅館建築充滿古典韻味，榻榻米臥鋪特殊香氣，讓入住旅客流連忘返;村內擁有13座免費公共「外湯」，木造湯屋吸引旅客專程慕名而來，成為另類旅遊景點。.......
嗜辣饕客來挑戰！FRIDAYS用百年傳奇辣椒汁打造嗆辣新菜、甜點飲品
颱灣人愛吃辣，不論是異國料理、街邊小吃到在傢烹煮，許多人總要加上香辣的醬料纔覺得夠味。迎閤「無辣不歡」的饕客口味，美式連鎖餐飲品牌TGI FRIDAYS首度攜手美國百年傳奇辣椒汁TABASCO研發全新獨創食譜，從開胃菜、沙拉、主餐到飲品甜點等都搭上TABASCO的嗆辣美味，推齣11道「辣搖滾精神」的聯名菜色及飲品，即日起至4日22日在全颱14間TGI FRIDAYS餐廳限期開賣。這次的「辣搖滾精神」料理，選用TABASCO的4種辣椒汁風味，分彆有青椒汁、紅椒汁、煙燻辣椒汁、哈巴尼羅辣椒汁，特製齣.......
嘉義市史蹟館收門票 嘉義人說通關密碼免費
嘉義市史蹟資料館委外經營文創餐廳要收門票，優待嘉義人免費入場，春節連假人潮多，嘉義籍遊客未帶證件，用通關密碼辨識，業者會詢問「嘉義的豆花加什麼？」、「噴水圓環上麵站的是誰？」答對的免費請進場。嘉義市史蹟資料館委由業者葉欣芝經營「昭和J18」文創餐廳，是市長黃敏惠重返執政後拚文化經濟的首部麯，過年前剛開幕，春節期間拚年節經濟。葉欣芝說，從1月27日開張後到春節連假，人潮不斷，初三、初四最多達韆餘人入場，約7、8成外地遊客購票，嘉義縣市民眾憑身分證件免費入場參觀，但很多本地人到嘉義公園散步運動，不習.......
嘿唷嘿唷拔蘿蔔 台南將軍鬍蘿蔔節228登場
鬍蘿蔔産季到來，颱南將軍區種植麵積約270公頃，有「鬍蘿蔔的故鄉」稱號，四處可見農民採收裝箱的農村風景，今年受到暖鼕少雨影響，産量減少2成，但仍維持不錯品質，將軍區農會將於2月28日舉辦産業文化節行銷，招牌的田野體驗活動年年都吸引許多親子參加，樂享拔蘿蔔樂趣。將軍區農會總乾事吳明成說，鬍蘿蔔在每年的9到10月間栽種，隔年的2、3月採收，因此農曆春節後就是鬍蘿蔔採收的農忙時期，因缺工問題，農民都會聘請來自外地的採收工團隊，高齡的爺奶下田也成為農村風景。吳明成錶示，因為轉作鬍麻或缺工棄種等因素，將軍.......
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