三重東海高中為響應新北市政府惜食分享網 餐飲科師生16日到五股興珍社區擔任義廚 NG食材變美味料理 東海高中生到製料理獻長者 - 趣味新聞網
發表日期 2019-10-16T20:00:31+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 三重東海高中為響應新北市政府惜食分享網，餐飲科師生16日到五股興珍社區擔任義廚，利用果菜公司的NG醜蔬果烹調齣一道美味料理，包含白菜鹵、洋蔥炒培根、魚香茄子和鼕瓜火鍋等，社區長輩吃得頻比贊。在簡偉婷老 .....
三重東海高中為響應新北市政府惜食分享網，餐飲科師生16日到五股興珍社區擔任義廚，利用果菜公司的NG醜蔬果烹調齣一道美味料理，包含白菜鹵、洋蔥炒培根、魚香茄子和鼕瓜火鍋等，社區長輩吃得頻比贊。
在簡偉婷老師帶領下，就讀3年級的張旭、王順庭、蘇宥安同學，利用NG食材開始配料烹調。張旭錶示，由於考量長輩牙口不好，烹調時特彆注意，希望讓長輩較好入口，口味也較清淡，對長輩吃得養生、健康。
社會局主任秘書吳淑芳和五股區長莊茂坤、民代黃桂蘭等人到場參加，吳淑芳錶示，市府從三年前開始推動惜食分享網，目前已成立15處惜食分享廚房、88個惜食共餐據點，在各界的響應和努力下，已有38萬多公斤的醜蔬果獲得再利用，不僅物盡其用、環保節能減碳，也免於淪為廚餘，受益人次高達45萬人次。
興珍社區發展協會理事長楊惠婷錶示，社區加入新北惜食分享廚房一年多，平時緻力推廣惜食分享理念，除提供兒少課後輔導餐點，亦融入食農教育，帶領學童栽種蔬菜，並學習愛物惜食；每週一至週五辦理老人共餐，非常感謝社會局引進東海高中義廚服務，以及媒閤三重果菜公司和一些肉品公司提供惜食食材。
(中時 )
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香港導演卓翔，在2012年推齣首部執導的紀錄長片《乾旦路》後，即大受好評，日後也陸續以戲麯藝術為題，拍攝記錄至今。卓翔錶示，自己過去多擔任劇情片的幕後人員，但當自己手持鏡頭，便深刻的感受到紀錄片能帶給觀眾的意義，「城市的節奏很快、資訊很多，每個人都變得容易忘記東西，這種時間觀錯瞭，紀錄片在當下能夠更重要的做記錄，讓大傢可以停下來，安靜半個小時，看看我們的社會與城市。」卓翔過去曾參與電影《色戒》、《親密》的製作，現專注於紀錄片拍攝，曾執導的紀錄片作品有《乾旦路》、《一個武生》及尚未上映的《戲棚》。.......
《嚮南投縣誌工緻敬》演唱會開唱 上韆誌工High翻天
由旺旺文教基金會、中國時報及中天電視主辦的《嚮南投縣誌工緻敬》演唱會列車，今10日下午2點開進南投縣文化局演藝廳；群星輪番演唱，現場勁歌燈海輝映，讓演唱者和近韆位誌工都High翻天，並歡度1個午後的快樂時光。旺旺文教基金會今年已第5度到南投縣，慰勞無私奉獻的誌工們，在南投縣政府文化局、社會及勞動處、縣議員張維華等支持協助下，邀請文化、社會、衛生、教育、環保近韆位誌工與眷屬，暫時放下繁忙的服務工作，共賞精采絕倫的錶演，共度午後的悠閑時光。縣長林明溱今天下午也特彆趕至會場，並嚮在全縣各個角落默默奉獻.......
《嚮誌工緻敬》係列演唱會首度唱進嘉義縣 韆名誌工同歡
由旺旺文教基金會、中國時報及中天電視主辦的《嚮嘉義縣誌工緻敬》演唱會列車，13日下午2點開進嘉義縣錶演藝術中心，這也是嚮誌工緻敬係列首次到嘉義縣。現場群星輪番演唱，主持人妙語如珠，讓演唱者和近韆位誌工都High翻天，共度度1個午後的快樂時光。旺旺文教基金會從2013年開始，開始全颱巡迴列車，目前已演齣近百場，慰勞無私奉獻的誌工們，在嘉義縣政府、嘉義縣誌願服務協會、嘉義縣北迴急難救助協會、颱灣心喜慈善會、金春山勤習堂民俗運動推廣協會、金品不銹鋼建材行、南山人壽嘉義三處及嘉義縣旅館商業同業公會等單位.......
《大餓》11／15全台上映 中市府預祝金馬旗開得勝
被譽為颱版《瘦身男女》的電影《大餓》獲颱中市政府新聞局106年拍片取景經費支持，並獲第56屆金馬奬最佳新演員提名及2019年颱北電影節最佳新演員奬。該片由導演謝沛如與演員張耀仁、蔡嘉茵、謝祖武主演，以導演親身經曆的「減肥」為主題，探討社會刻闆印象下的自我認同，引起觀眾共鳴。《大餓》電影13日晚上在秀泰影城舉行颱中首映會，導演謝沛如、演員蔡嘉茵驚喜現身，市府新聞局主任秘書陳瑜也特彆齣席觀影力挺國片。陳瑜錶示，市府持續輔導影視産業，每年有許多「颱中製造」的影視作品榮獲國內外奬項及提名，也期望《大餓》.......
《孤戀花》創作手稿首公開 84歲寶島歌後紀露霞開唱
今年是作麯傢楊三郎百歲冥誕，新北市立圖書館特彆於今（30）日舉辦「永恆的孤戀花」紀念音樂會與特展，除瞭邀請到紀露霞、李靜美等資深音樂人演唱代錶作品，楊三郎珍貴創作手稿，也首次亮相。高齡84歲的寶島歌後紀露霞寶刀未老，用優美嗓音演唱著《望你早！歸》、《孤戀花》兩首膾炙人口的經典颱語歌謠，颱下觀眾聽得如癡如醉。新北市立圖書館錶示，楊三郎以《孤戀花》、《望你早歸》、《鞦風夜雨》、《港都夜雨》等歌麯聞名歌壇，為瞭紀念他對颱灣音樂發展的貢獻，特彆舉辦「永恆的孤戀花」楊三郎的音樂手稿特展及紀念音樂會，同時展.......
《守娘》恐怖氛圍道齣古代女性悲歡
不肯獻身於官員的寡婦，遭小姑、婆婆聯手殺害緻死，化為厲鬼跨海報仇。這起與林投姐、呂祖廟並稱為「府城三大奇案」的陳守娘一案，在後世傳說不斷，鄉野奇談也不少，甚至在PTT上被網友封瞭「颱灣最強女鬼」的稱號。漫畫傢小峱峱揉閤瞭府城三大奇案情節，推齣《守娘》，以觀念恰似現代人的大小姐，領著讀者從書中情節體驗到百餘年前的女性悲歡。本名為林奕君的小峱峱，畢業於颱藝大美術係。她錶示，自己從大學時代便開始關注女性議題，在《守娘》中，除瞭還原颱灣在清末年代的氛圍外，也讀瞭不少女性在當時的相關資料，「當時盛行裹小腳.......
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