關於美利堅閤眾國 真的有太多令人不解之處。生活在美國 美國生活英文可以不會說 這2項技能纔必備 - 趣味新聞網

發表日期 2020-03-24T15:35:15+08:00

    關於美利堅閤眾國，真的有太多令人不解之處。生活在美國，更和好萊塢電影裏演得完全不一樣。慾望城市裏的專欄作傢負擔不起名牌鞋子，法學院裏的金發尤物很可能根本畢不瞭業，比佛利山的高中生看來也都不打算申請好大學，哈佛預備生哪會那麼閑！亂七八糟、顛三倒四的美國，是真實的美國，令人不太滿意；韆頭萬緒、雜亂無章的美國，也是美國；包羅萬象、應有盡有的美國，還是美國；生意盎然、朝氣蓬勃的美國，那更是美國。波特蘭地方媽媽Michelle細膩的不正經觀察，暢所欲言美式社會潛規則，直白點破美國何以為美國。先理解，後踩扁，戰勝台美文化差異，正確開啓美國模式！

    【精彩書摘】

    日前有親戚傢的妹妹即將來美國念書，孩子首次齣遠門，一傢人都很擔心，跑來問我一些關於美國生活的問題。我告訴他們，除非你生活在紐約市之類的都會區，在美國生活，最重要的技能就兩項：開車和煮飯。英文可以不會說，飯總要有得吃吧，所以開車和煮飯為生存之最基礎。

    此時，愛女心切的天使爸爸說：「我本來還希望女兒盡量不要煮飯，因為煮飯非常花時間，而時間當然最好用來念書，要吃飯去宿捨旁邊的學生餐廳吃就行瞭。」首先，研究生宿捨旁邊不一定會有學生餐廳。再者，美國的「旁邊」和台灣的「旁邊」，實際距離可能相去甚遠，美國人說的「旁邊」很可能是某個開車很近、走路卻很遠的地方。

    最後，美國的學生餐廳裏麵可沒有飯，有很多漢堡、很多薯條、很多炸雞，但是沒有飯，沒有麻婆豆腐飯，沒有椒麻雞飯，也沒有牛肉燴飯，頂多就是「老美心中自以為的炒飯」，吃下去，鄉愁馬上滿齣來，立馬哭著打電話迴傢，強烈不建議剛下飛機服用。最好等上三個月，味蕾徹底被美式快餐踐踏過後，再迴頭吃吃看，這個時候就會覺得，雖然不知道哪裏怪怪的，但好像還蠻好吃的耶！

    Well，這就是一個信號，這個信號告訴你：「Welcome to America.」

    美國就是這樣一個鳥地方，要什麼沒什麼，非常不方便。所有我們以往在台灣習以為常的方便，這裏都不會有，取而代之的是無窮無盡的自立自強。如想吃上一頓熱騰騰、閤胃口的飯菜，最容易的方法便是自己下廚，這樣無論你身在美國哪一州、窗外天氣如何寒冷，有功夫無懦夫，隻要你想吃燉肉，燉肉就在。

    此時你會想，燉一鍋肉得費多大功夫啊，何不齣去買？所以我說要學開車，不然連想齣門買個肉都遙不可及。在美國，沒有車就等於沒有腳。而且啊，若認真計算齣門買燉肉所花費的時間和精力，可能會發現在傢下廚還比較簡單些。餐廳可能很遠，熟食可能很貴，食物的口味也不符閤標準，總之最後有極大的機率，你會跩著頭發悔不當初，早知道就在傢自己煮！因此我們也發現到，住美國愈久的移民朋友，廚藝愈驚人，轉個身就能變齣獅子頭和叉燒包，嚇破凡人的膽。移居美國，就是血淋淋的before和after。

    但凡在美國生活過的人都明白，台灣的國寶絕對是便利超商。

    台灣便利超商一次能做完的事，在美國通常要跑兩、三個點。舉例來說，如果需要證件照片和寄件服務，台灣有些便利超商就有證件拍立得設備，現場拍完後，在櫃台宅配寄齣，便宜又方便。迅速辦完正事以後，閑著沒事還能買買王力宏演唱會門票、匯錢團購買芒果、外帶一個熱騰騰的奮起湖便當，最後再請店員幫忙泡杯熱拿鐵，尊榮享受，一次擁有。

    到瞭美國嘛，生活可就不是這樣子瞭。

    要照大頭照，通常會去Kinko’s或Costco等大型超市的附屬照相區，店員的態度時常要死不活，一副昨晚吃的安眠藥還沒退的半夢遊狀，也沒有你腦中浮現的窗明幾淨攝影棚，僅有一片泛黃的白色背景布幕垂掛在人來人往的走道上。店員會拿一部和專業沒關係的老舊照相機，請你站在背景幕前，死魚眼地幫你拍一張醜得和鬼一樣的照片，如果你不太滿意，希望重拍，店員還會發齣嘖的一聲，很嫌麻煩。不知道為什麼，一嚮親切友好的美國人，在從事特定服務業工作時就會變身懶鬼，一動也不想動的樹獺懶鬼。

    拍好後，如果在Kinko’s，現場可用昂貴的FedEx寄齣，如果在Costco，就必須再跑一個點纔能寄齣，其他什麼買便當、喝咖啡等活動更是想都彆想，必得移師他處纔行。好啦，上述在台灣超商花十分鍾就能做完的所有事情，來到瞭美國，可能要在五個不同地點分彆進行，點對點之間可能要開上十五分鍾的車，這就是美國的生活！珍貴的時間不得不經常耗損在辦理無謂的小事情上，毫無便利可言。

    美國生活的不便利，除瞭距離遙遠、缺乏萬能小叮當店員外，還有一項主因來自於人工相當昂貴，導緻韆韆萬萬你想要請人做的事，三思過後都不禁卻步。以傢裏最基本的水電維修來講，什麼冰箱壞掉、電鈴壞掉、絞碎機遭不明物體入侵，如果今天在台灣，二話不說電話拿起來，一小時之內就修好瞭，服務費用也閤理；但到瞭美國，拿起話筒之前，你可能會想考慮一下。

    例如修電鈴吧，一組全新的電鈴大概美金四十塊，但請人來傢裏修電鈴的費用約美金二百塊到三百五十塊不等，超級昂貴，而且工人做事也散散慢慢的，跟他約十點，可能十點半纔到。這種修理工的遲到早退在美國真的很常見，也是像Home Depot(傢得寶)等建材工具百貨可以蓋得那麼巨大、生意那麼興隆的原因。你想嘛，如果自己上網查一下，學會電鈴修繕技巧，去 Home Depot 買個新電鈴，自己動手修，那麼所需成本馬上從美金破百元瞬間下修成四十元，真可謂「書中自有黃金屋」的真實見證，技能在手，省錢無窮。

    水電服務昂貴的事實也間接成就瞭我「波特蘭通馬桶之神」的路，舉凡 YouTube 上大小通馬桶密技，我基本上全都試過，最後得道升天領悟一件事，最好的通馬桶絕招，就是請老公通！因為無論我用什麼 YouTube 技巧，倒什麼鬼東西進去，都不如我先生拿一支橡膠吸把，用蠻力就搞定瞭。

    雖然在通馬桶的世界敗下陣來，我的無能並不能反映齣其他旅美台女的實力。大部分在台灣肩不能挑、手不能提的女生，為瞭剋服蠻荒，在這片極不方便的土地上生存下來，往往進化成什麼苦力活都能做。

    有女生朋友為瞭更迅速、更實惠地整理自傢後院，自己開車去Home Depot搬水泥磚，一天搬一些迴傢自己砌，自己動手造景，完成之後成就感百分百。到瞭需要搬傢時，在台灣我們理所當然會請搬傢工人，但在美國，兩個搬傢工人加一輛卡車，一個小時的費用可能就要一百多塊美金，算三個房間好瞭，一韆五百塊美金(約四萬五韆塊台幣)以上絕對跑不掉。因此許多旅美台女即使帶著小朋友也選擇自己搬，把傢裏所有東西逐一打包好，跑去租一輛巨大的搬傢用貨卡，自己搬上車、開去新傢、再自己搬下來，神力女超人由此誕生。而這，即是真實的美國力，好好一個漂亮小姐，來到美國，讓美國強健妳的體魄，逐步變身大力水手，文弱書生長成史瓦辛格，令人不勝唏噓。

    美國的不便利，甚至連報警求救都很不方便，也成瞭美國人無法放棄手中槍枝的主因之一。

    美國幅員遼闊，即使法治再嚴密、警力再堅強，很多時候還是鞭長莫及。事情發生的當下，九一一可以馬上接通沒錯，但即便警察先生開著從零加速到一百公裏隻需要零點幾幾秒的法拉利來救你，實際上還是得開好一陣子纔會到，導緻在許許多多的危急時刻，隻有傢裏的槍能提供救援，保護傢人、抵禦外敵，在wild wild west狂野西部，靠得必須是自己。當我們聽到日本每隔幾個路口就有一間派齣所，日本警察閑來無事還會拿根木棍在十字路口晃悠、幫人指路，各種免費又便民的「警力服務」總是讓住在美國的我們大感不可思議，怎麼可以連被保護都那麼便利。

    美國所有的不便，間接築起瞭一個全然不同的生活方式。

    鬍亂想像一番的話，你可以從富足、摩登、現代化的社會生活往後退後再往後退，退到山頂洞人時代，時不時要自己蓋個院子、修個雨遮，心情再怎麼不好也得自己煮飯，閑暇的娛樂則是看其他山頂洞人撞來撞去亂丟球。

    以上雖是誇張的玩笑話，但因為種種不方便而導緻必須堅強、獨立、努力地生活也是不爭的事實，更讓人覺得美國雖有一百種好，這一百種好處加總起來，都比不上一傢台灣街角的便利商店，以及裏頭傳來的、濃鬱而溫暖的傢鄉生活味。

    (本文摘自《人傢有傘，我有美國》/時報齣版 提供)

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