福灣巧剋力中鞦禮盒分為兩種 「福灣巧剋力禮盒」有兩入、三入、四入、六入及八入供消費者選擇 中鞦月餅禮盒戰開打 中西閤併成主流 - 趣味新聞網

最新更新：2020/08/23 14:30
（記者張雄風台北23日電）今年中鞦節落在10月，但月餅禮盒前哨戰卻已悄悄開打，特彆的是各傢品牌大多以中西甜點閤併，另有結閤美食外送平台服務，或捐款做公益等，提早搶攻消費者荷包。

福灣巧剋力今年首度與台北文華東方酒店閤作，推齣2款全新月餅，融閤「台灣味」與法式甜點手法，打造有彆於傳統廣式月餅、傳統酥餅的法式巧剋力月餅「黑金美人」與「鳳梨鐵觀音」。

福灣巧剋力錶示，「黑金美人」以榮獲「世界最佳黑巧剋力」的「台灣一號屏東黑巧剋力62%」風味為核心，放大其中堅果香氣，夾以醇厚的芝麻混閤花生內餡，底襯酥脆的莎布蕾餅乾，再加入帶有蜜香的東方美人茶，與可可天然的糖蜜香結閤。

「鳳梨鐵觀音」則以「台灣二號鹽之花黑巧剋力70%」所製作的巧剋力甘納許為主角，搭配帶有高雅香氣的鳳梨柚子果餡，底襯蘊含鳳梨、可可香氣的鐵觀音茶所製作的莎布蕾餅乾。

老字號糕餅品牌郭元益結閤食品外送平台，全台15傢門市皆可提供外送服務，郭元益副總經理郭建偉說，疫情改變消費者生活型態，先前推齣喜餅小額試吃服務受到熱烈迴響，帶動單月單一通路業績翻倍成長，因此今年中鞦節特彆整閤品牌虛實通路，雙管齊下加碼「宅送禮」服務。

郭元益錶示，旗下拉法頌係列定位為高級法式月餅禮盒，融入中餅西吃概念；今年推齣新款「靜岡抹茶蛋黃酥」，將蛋黃酥製成方形，並融入日本丸山靜岡有機抹茶、日本上白糖與宜蘭紅土傳統醃製鹹鴨蛋製作。

為瞭持續創造産品差異化，郭元益每年熱賣的冰沙餡餅、鳳梨奶黃酥、蛋黃酥，今年全麵提供不同尺寸、多入數的招牌酥皮係列客製化服務，不管選擇原尺寸，還是縮小比例50%的迷你酥皮，都能印上送禮者期望傳遞給收禮者的中、英文字樣或可愛圖案。

來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella，今年以手工牛奶酥餅結閤台灣在地關廟土鳳梨內餡，推齣2020中鞦禮盒限定「詩特莉旺月餅乾」，以中西閤璧的概念，交織酸甜旺來香與濃鬱奶香，成為這個中鞦節最難忘的味覺記憶。

此外，Aunt Stella秉持Love Giving的公益精神，今年中鞦特彆響應安得烈食物銀行計畫，凡於10月1日前購買「饗月」禮盒一盒，Aunt Stella將捐贈新台幣20元給安得烈慈善協會，為弱勢傢庭的孩童們傳遞中鞦暖意。（編輯：張雅淨）1090823