新北市樹林紅麴文化節即將登場 今年以紅燒紅麴鰻為主題 樹林紅麴文化節 好菜飄香 - 趣味新聞網
發表日期 2019-07-12T04:10:28+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 新北市樹林紅麴文化節即將登場，今年以紅燒紅麴鰻為主題，將選在樹林興仁花園夜市舉辦，樹林區公所11日上午舉辦「紅麴烹飪推廣教學活動」，由區長陳奇正、圳民裏長王墘擔任一日總舖師大顯身手，示範紅麴料理的小訣 .....
新北市樹林紅麴文化節即將登場，今年以紅燒紅麴鰻為主題，將選在樹林興仁花園夜市舉辦，樹林區公所11日上午舉辦「紅麴烹飪推廣教學活動」，由區長陳奇正、圳民裏長王墘擔任一日總舖師大顯身手，示範紅麴料理的小訣竅，一道道紅麴好菜端上桌，香氣四溢，為紅趜文化節暖身。
「紅麴料理百百種，搭配燒魚、燒肉都適閤！」王墘說，紅麴教學活動邁入第3年，由於他愛吃也愛煮，樂於分享料理紅麴的獨傢食譜，像是紅麴燒肉得「先醃再炸」，口感纔會酥脆，紅麴香也更入味，這次還有紅麴油飯、紅麴燒鴨、紅燒紅麴鰻魚和紅麴燉雞湯等好料。
陳奇正穿上圍裙體驗製作紅麴料理樂趣並錶示，紅麴料理帶動樹林人的飲食文化，也對人體好處良多，活動吸引圳民、圳生、圳安、金寮、羌寮、三龍共6個裏，立委蘇巧慧、市府顧問黃誌雄、市議員陳世榮等超過百人共襄盛舉，相當熱鬧。
區公所錶示，紅麴文化節自2007年開辦至今，可愛的吉祥物「紅麴寶寶」也誕生，今年以紅燒紅麴鰻為主題，將選興仁花園夜市舉辦，創造多元健康的風味飲食。
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就讀二信高中的紀媛同學，長相甜美清秀，從小又熱愛舞蹈，且獨立自主，是父母心中的掌上明珠，在校成績也相當優異，今年統測以589.5分、64級分，穩上國立科技大學前三誌願，但紀媛卻立誌「投筆從戎」，堅持申請國防大學財務管理係，成為軍校科係中的統測榜首，未來想當豪傑女軍官。紀媛國中小都就讀舞蹈班，畢業後則選擇進入二信高中商業經營科，無論在傢中還是學校，都是認真負責、循規蹈矩、有禮貌且毅力堅強的孩子，紀媛從高一時就立誌要讀軍校，未來想當名女軍官，但熱愛舞蹈的她也希望未來有機會能夠持續參與舞蹈社團。今年統.......
正港人民保母 警冒雨清水溝蓋
日前的強降雨造成淡水中正東路與淡金路部分路段積水，淡水警分局交通分隊員洪誌遠看見路旁水溝蓋上布滿樹枝、雜物，恐影響雨水宣洩，立即下車冒著大雨徒手清理，認真的身影被民眾拍下並PO上臉書社團後，不到一天就吸引破3500人按贊，更有網友直呼：「這纔是真正人民保母」。25日下午強烈對流雲係經過北颱灣，新北市淡水及三芝地區也因瞬間豪大雨造成多處路段、橋梁積水。洪誌遠認真的身影，正巧被路過民眾拍下並上傳到臉書社團「細說淡水」，不到一天就纍積超過3500人按贊，留言數也破百，有網友大贊「非常難得的好員警」、「.......
正瀚療育咖啡廳 身心都放鬆
正瀚生技公司將與颱灣大學閤作，在中興研究園區的全球營運總部，投入4000萬元創設300坪的療育咖啡廳，內部營造森林生態，並以醫療科學儀器，檢測進、齣場的身心健康狀況，成為世界級的咖啡體驗場所。正瀚生技投資20億元在中興園區成立全球營運總部，投入農業生物科技研發，成立咖啡研究中心，研究範疇從咖啡樹的田間栽培到咖啡豆的後製、烘焙、沖泡，亦即涵蓋咖啡從種子、豆子到杯子的曆程；並與世界精品咖啡協會SCA，首度在颱灣舉辦國際級咖啡「感官論壇」。正瀚生技董事長吳正邦錶示，正瀚研究人員有7成是博士，還有國際頂.......
武德殿重現風華 動漫展打頭陣
位處屏東市精華地段的屏東武德殿，2003年被登錄為曆史建築，但因年久失修，導緻木造屋頂遭白蟻蛀食嚴重，屏東縣政府成功申請文化部修繕經費，工程預計6月底就能完工，文化處預告暑假時配閤青春藝術節，將導入各式現代藝術，活化曆史場域。屏東武德殿起造於1929年，昔日為日本人推廣武道，提供警察等治安人員練習劍道、柔道的武道場，二戰結束後，建物由軍人之友社接收，並於周邊陸續搭建國軍英雄館，使得建築本體被嚴重遮蔽，曆史原貌也被淡忘。直到屏東縣長潘孟安上任後，以「轉型正義」為名爭迴武德殿，並於2015年與軍人之.......
曆史建築 田心謝氏陳留堂 修復有譜
曆史建築「苗栗市田心謝氏陳留堂」興建於1932年，建築融閤客、日、洋裝飾風格，見證日治中期各式工法及材料的運用發展，於2009年登錄為苗栗縣曆史建築，但因年久失修，腐朽嚴重，充滿安全疑慮，苗栗縣政府積極爭取，獲客委會核定補助修復工程總經費3800萬元，預計2021年完工。謝氏陳留堂局部屋頂損壞、部份牆體剝落毀損，2011年客委會曾撥補經費加固保護，但堂下、廊廳、巷路等仍亟待修復。客委會主委李永得年初在苗栗縣長徐耀昌陪同下會勘現狀，應允全力支持祠堂修復，日前核定補助將以3800萬元執行修復工程。苗.......
歸仁雙屍案再審 謝誌宏喊冤
颱南歸仁雙屍命案經颱南高分院裁定重審，17日首開準備庭。獲釋2個多月的涉案人謝誌宏，當庭主張「我是冤枉的」。檢辯對先前偵查及曆審多數事證證據能力都無爭執，但對法醫鑑定、測謊報告的證據能力則意見分歧，但也達成排除2份遭不當訊問的警訊筆錄共識。謝誌宏獲釋1個月即找到工作，目前擔任業務，適應得還不錯，但因必須經常在外奔跑，皮膚曬得黑黑的。他說，最初警訊筆錄並沒有在捲證內；被捕隔天淩晨2點至6點做第一份筆錄時，有3組人馬輪番詢問，當時不少人打他，隻好認瞭；第2次被藉訊時，警方曾在車上提及郭俊偉測謊，以及.......
殉職警告彆式 怕擠爆改搭大靈堂
為保護旅客遭刺身亡的鐵路警察李承翰靈堂，原本設在嘉義市立殯儀館內，但因館內空間較小，6日在停車場旁搭建大型靈堂供民眾弔唁。李承翰的公祭將於16日上午舉行，考量會有來自全颱的弔唁者，殯儀館可能無法容納，鐵路警察局與傢屬商議後決定移靈至99年嘉義市颱灣燈會空地舉行。李承翰為保護乘客性命不幸殉職，事發至今仍有不少民眾自發性送花束到鐵路警察局高雄分局嘉義派齣所前嚮李員緻敬，也有重機車隊號召百名車友到嘉義車站前獻花悼念，位於嘉義市立殯儀館的靈堂也有民眾前往弔唁。鐵路警察局高雄分局副分局長王新樹錶示，因原有.......
殯儀館改裝景行廳 設T-bike
根據內政部戶政司統計，2019年1、2月首度齣現死亡人數高於齣生人數，身後事馬虎不得，颱南市殯儀館啓用38年來首度改裝，將全國最大的景行廳隔間新增2禮廳，紓解原來5間丙級廳捨1年使用高達1715次導緻「塞車」現況，另也將設置T-Bike據點，解決停車問題。颱灣死亡人口呈上升趨勢，身後事是國人相當重視的課題，1981年設置的颱南市殯儀館，硬體設施空間均已達飽和，民政局雖規畫建南山公墓殯葬專區，目前進行一期地上墳墓遷葬及環評等作業，不過民間發起保留南山古墓行動，原預計7年內完工，但整體計畫受阻，新增.......
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樹林生命館啓用 侯友宜：連我都想把祖先請來這裏
