中央氣象局日前評估這個月十八、十九號可能會有另一波鋒麵 為台灣的缺水現象解渴 雲薄無助解渴 南部水情令人憂 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 中央氣象局日前評估這個月十八、十九號可能會有另一波鋒麵，為台灣的缺水現象解渴，這幾天各地也有零星的降雨。不過水利署錶示，由於這波鋒麵雲層相當薄，對於解除南部地區的旱象沒有幫助，曾文水庫也再度實施農業用 .....
中央氣象局日前評估這個月十八、十九號可能會有另一波鋒麵，為台灣的缺水現象解渴，這幾天各地也有零星的降雨。不過水利署錶示，由於這波鋒麵雲層相當薄，對於解除南部地區的旱象沒有幫助，曾文水庫也再度實施農業用水「供八、停八」的節水措施。
三月底以來清明節前後的幾波降雨已經讓中北部的水庫解渴，水利署日前已經宣布苗栗、新竹、台中、彰化、南投和雲林等地的水情燈號，由代錶吃緊的綠燈轉為代錶正常的藍燈，不過南部地區的旱象未解。
根據水利署的資訊，曾文水庫十八號淩晨的蓄水量隻有百分之十七點九。副署長田巧玲錶示，農業用水佔曾文水庫供水量九成，目前稻作處在結穗階段，因此幾天前當地水利會已經再度採取供水八天、停水八天的措施，節約用水，氣象局預估梅雨要五月中纔來，在此之前南部的水情還是令人擔憂。
水利署副署長田巧玲：『南部地區降雨比較少，台南地區曾文水庫的蓄水隻有16、17%這個狀態，高屏溪的流量也是一天一天減少，所以這部分是我們比較擔心的地區。』
田巧玲錶示，四月份的降雨已經讓台北、基隆和中部地區的水庫蓄水可以撐到六月沒問題，桃園石門水庫的水位也在上升中，預計可以達成五月底前不進入第二階段限水的目標。
(中廣)
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義大利「柒週刊」報導，在工業國傢中，1/3食物的終點不是人的腸胃，而是垃圾桶。當全球有超過8億人挨餓、營養不良時，有15億人飽受肥胖帶來的疾病之苦。為迎接即將到來的世界地球日，義大利各界紛紛檢討使用地球資源的方式，飲食與農業是關注焦點之一。義大利「晚郵報」（Corriere della Sera）旗下的「柒週刊」（Sette）指齣，即使環保運動開跑多年，今年是第33次世界地球日，人類仍過於揮霍地球資源。「柒週刊」說，美國每天丟棄3300公噸食物，相當於19架波音747客機；倫敦每天丟棄的食物可以.......
食藥局：3個月訂奶粉標示規範
行政院衛生署食品藥物管理局主任秘書羅吉方今天說，目前食藥局正研議奶粉相關標示，預計3個月訂齣規範。中國國民黨籍立法委員王育敏在立法院舉行記者會錶示，據上下遊新聞市集調查結果，市售適閤全傢人飲用奶粉，乳含量僅5成多到7成，且大多數奶粉廠商加入麥芽糊精或其他成分。與會的輔仁大學食品科學係教授丘誌威說，麥芽糊精做為食品填充劑，有防止結塊、增加水溶性、體積膨脹等特性，且價格約是奶粉1/3，可降低成本。羅吉方錶示，食品衛生管理法規定須標示營養成分，但沒規定乳品須標示所有成分百分比，國際規範也沒要求。他說，.......
食藥局：喝水可代謝順丁烯二酸
食品藥物管理局長康照洲今天錶示，順丁烯二酸屬於水溶性，不會有蓄積性，多喝水可透過代謝排齣。順丁烯二酸酐又可稱為馬來酸酐或去水蘋果酸酐，常簡稱為順酐，在工業用途上是生産樹脂、反丁烯二酸、酒石酸及蘋果酸等原料。順丁烯二酸酐可應用於與食品接觸的包裝材料，使用後遇水則轉變順丁烯二酸，為美國食品藥物管理局及歐盟核準的間接食品添加物，也可能微量存在於蘋果酸或反丁烯二酸等閤法的食品添加物中。順丁烯二酸酐經過與澱粉處理後，改變原本的物理特性，增加澱粉膠液的黏度、質地及穩定性；不過，順丁烯二酸酐化製澱粉不適用於食.......
食衛法修法共識 提高刑罰
問題澱粉引起食品安全疑慮，衛生署研擬提高食品衛生管理法的刑罰及檢舉奬金。衛生署錶示，朝野都高度重視。衛生署長邱文達指齣，在塑化劑事件後，針對食品衛生管理法修法已經討論過數次，目前已經完成14條修法，30日將再審查，朝野共識是全麵性提高罰則及提高檢舉奬金。食品藥物管理局局長康照洲說，食品衛生管理法在去年送進立法院後一直在討論，目前已經完成第14條的修正，塑化劑事件後，違法廠商罰鍰由新颱幣6萬元提高到600萬元。他說，希望這次也比照塑化劑事件時，將目前罰鍰3萬元、15萬元的部分提高，例如將3萬元提高.......
食道癌居高不下 通常來一個變成雙
病從口入！根據99年癌癥登記報告，我國食道癌的發生率、死亡率，高居「經濟閤作發展組織」（OECD）國傢中第一位，再加上食道癌與口腔癌關係密切，菸、酒、檳榔是共同危險因子，因此癌癥容易「來一個變一雙」，當中，口腔癌威脅性最高，罹患第2個癌癥風險比起其他類癌癥，風險增加2.4倍。食道癌發生人數佔所有癌癥的2.5%、高居男性癌癥發生排行第八位，發生年紀56歲，比起男性全癌癥發生年齡的64歲，足足輕瞭八歲，不僅發生較年輕，值得注意的是，發生率跟死亡率高居「經濟閤作發展組織」OECD國傢第一。國民健康局局.......
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