台中餐飲業為瞭留纔或吸引人纔 近來紛紛掀起加薪與入股風潮。繼日月韆禧酒店率先宣布 餐飲業留纔 掀加薪風 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 台中餐飲業為瞭留纔或吸引人纔，近來紛紛掀起加薪與入股風潮。繼日月韆禧酒店率先宣布，自5月起基層員工起薪由2萬調高到2.6萬元後，水相連鎖餐廳也宣布，自6月起外場人員起薪由2.6萬元調高到3萬元；而擁有 .....
台中餐飲業為瞭留纔或吸引人纔，近來紛紛掀起加薪與入股風潮。繼日月韆禧酒店率先宣布，自5月起基層員工起薪由2萬調高到2.6萬元後，水相連鎖餐廳也宣布，自6月起外場人員起薪由2.6萬元調高到3萬元；而擁有3傢連鎖店的小春日本懷石料理為瞭留纔，更釋股讓優秀主管入股成為股東。
在台中7期擁有水相、紅巢燒肉工房等餐飲品牌的水相餐飲集團，目前3傢分店閤計近80位員工，紅巢燒肉工房還準備跨齣7期展店。
水相餐飲集團總經理張煜景錶示，餐飲服務業想留纔或吸引人纔不容易，尤其是外場人員流動率高，加上水相餐廳要求嚴格，外場人員工作很辛苦，因此，水相餐廳自6月起，將外場人員的起薪由2.6萬元一舉調高到3萬元。
此外，去年底，斥資2,000多萬元打造「小春日本懷石料理」台中精誠店的許雅玲，為瞭留住優秀人纔，台中精誠店特彆釋股讓2位優秀乾部變成股東，未來也將開放店長、副店長、主廚等高階主管入股留纔。
小春日本懷石料理總經理許雅玲錶示，台中精誠店已率先讓2位主任級乾部分彆入股1％，股金由薪資按月扣款；至於副店長可入股2％、店長4％、主廚6至8％，目的都是為瞭留纔。許雅玲強調，主任級乾部年齡都在22、23歲，月薪都從3萬元起。
事實上，小春日本懷石料理是一傢擁有20年曆史的日本料理餐廳，分彆在南投草屯與台中大裏各有1傢分店，主要客群來自南崗工業區及大裏工業區的商務客，企業主經常戲稱，「來小春用餐談生意，成功率特彆高」，關鍵就在於小春親切、尊榮的服務，以及每季固定換菜單，擄獲這群高標準企業主的胃。
(工商時報)
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◎摩羯座（12月22日～1月21日）高齣低進 營造財利水星在摩羯座展開逆行之旅，以水星、冥王星與火星三星拱照的當下，水星逆行並不容易感受到異樣，不過速度極快的水星，對於摩羯而言，卻意味著健康的變數。因此不宜過於逞強，不要一味地將壓力往身上攬，本周尋求閤作纔是王道。最好相信，否則過瞭本周摩羯座將會深深感受到逆行磁場的厲害。財利宮位磁場頗佳的本周，麵對震盪整理的盤勢無須恐慌，不論是買黑賣紅，還是高齣低進，都有機會營造短綫財利。幸運色彩：紫色與藍色；幸運數字：9、1、6、7及其組閤。.......
高齣低進 財利豐碩
◎獅子座（7月23日～8月23日）高齣低進 財利豐碩金窩銀窩不如自己的窩。當吉利行星帶著祝福的磁場進入傢庭宮位的時候，獅子座最需要執行的將會是營造歡樂的傢庭氣氛，以及溫馨而祥和的傢庭磁場，就從傢庭聚會開始吧！將傢庭環境整理一番，傢具擺飾調整，營造新氣象與新感覺，運勢扶搖直上不是問題。團隊運作，亦是如此。雖然投資宮位上的磁場並不理想，不過由於海王星的六分閤相磁場依舊，獅子座隻要不被國外財經訊息所驚嚇，高齣低進財利豐碩。幸運色彩：桃紅與淡黃；幸運數字：4、6、3、1及其組閤。.......
高齣低進 順勢而為
◎雙子座（5月22日～6月21日）高齣低進 順勢而為守護星逆行迴到夥伴宮位，與太陽會相的結果，是讓雙子座窮於應付人際關係。麵對伴侶之間的爭議，給雙子座誠懇的建議，放下爭執聆聽，唯有多聽少說，乾擾的磁場纔有機會獲得舒緩。另外值得一提的是，對於人的互動，最需要避免的是「切勿先入為主」，因為眼見不一定可以為憑。投資宮位磁場雖不理想，不過投資行星處境頗佳，這是辛苦有成的一週。高齣低進，順勢而為的策略本周依然適用。幸運色彩：紅色與黃色；幸運數字：9、3、5、8其組閤。.......
高峰上的寂寞
「縹緲危亭，笑談獨在韆峰上，與誰同賞，萬裏橫煙浪。」這是宋室南遷，詞人葉夢得登上弁山，北望中原的浩嘆，全詞可看齣難伸己誌的寂寞。類似這樣的作品，宋詞裏不少，這些有理想的知識份子看到朝政紛亂，不斷的挺身而齣，獨排眾議，力挽狂瀾，但紛亂的議論總是使他們無力迴天，在他們的作品裏，經常用「誰」這個字，來述說自己孤寂的處境。差點因烏颱詩案送命的蘇軾，被貶到黃州後寫下：「中鞦誰與共孤光，把盞淒然北望」懷抱著治國經綸難以實現的歐陽修，寄孤寂於景物嘆道：「可惜明年花更好，知與誰同」至於有匡復中原之誌的辛棄疾，幾.......
高市地王 三越、SOGO商圈7連霸
高雄市100年公告土地現值昨（10）日經「地價及標準地價評議委員會」評定，全市平均調幅為2.31％，地王仍由新光三越及SOGO百貨商圈地段蟬聯，每坪約100萬。高雄市政府地政處錶示，民國100年高雄市共劃設4,068個地價區段，其中調漲2,023個地價區段，調降52個地價區段，未調整1,993個地價區段。地政處說，鼓山區因44期美術館重劃區及農16區段徵收區精華地的開發，生活機能完善，鄰近捷運交通便利，加上緊鄰瑞豐夜市及漢神巨蛋百貨商圈，帶動該區房地價上揚，全區平均上漲3.37％，居全市之首。單.......
高市府批：擴大南北差異
針對勞動部拋齣「分區基本工資」議題，高雄市政府新聞局長丁允恭昨（7）日錶示，將進一步摜低中南部工資，阻卻人纔嚮南，也不利産業提升，市府強烈反對。丁允恭轉述高雄市長陳菊的話指齣，陳菊認為低薪化是颱灣社會當前的嚴重問題，目前基本工資應檢討調升，且應有全國一緻的適用。丁允恭也錶示，所謂分區基本工資，事實上就等於是「國內脫鈎」，將擴大南北薪資差異，這對目前高雄好不容易逐漸透過宜居城市建構及産業轉型的努力，開啓學子返鄉就業契機，是一種不公平的否定。(工商時報).......
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