産業曆史長達150多年 曾為八裏主要經濟作物的綠竹筍 八裏上菜 「黃金筍」辦桌吸睛 - 趣味新聞網
發表日期 2014-06-12T20:20:34+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 産業曆史長達150多年，曾為八裏主要經濟作物的綠竹筍，近年産地銳減30公頃，老農戶凋零卻不見傳人。適逢6月産季，八裏區農會積極行銷，今（12）日評選今年冠軍「黃金筍」，並示範創新竹筍料理，盼提高産值， .....
産業曆史長達150多年，曾為八裏主要經濟作物的綠竹筍，近年産地銳減30公頃，老農戶凋零卻不見傳人。適逢6月産季，八裏區農會積極行銷，今（12）日評選今年冠軍「黃金筍」，並示範創新竹筍料理，盼提高産值，吸引在地人迴流。
八裏區麵海，土壤較無砂質且富含鈉離子，得天獨厚的環境適閤綠竹筍生長，長期為在地最大經濟作物，迄今已有150年曆史。目前産地麵積約250公頃，每年6至10月為盛産季，筍尖未齣土轉綠者色澤如黃金，稱作「黃金筍」。
為行銷並輔導生産技能，八裏區農會12日舉辦第15屆「八裏黃金筍評鑑比賽」，共60筍農參賽，評審依外觀、色澤、柔嫩度、糖度4項目，評選冠軍黃金筍，同時宣告八裏筍季正式開始，由43歲鄭信男奪下冠軍。
評審指齣，今年綠竹筍品質佳，超過9成甜度超過6度，香甜可比水梨。農會並舉辦「新北二寶創意料理競賽」，由知名主廚「龍師父」黃景龍示範創新竹筍料理，推齣「黃金盛宴」，每桌黃金筍用達7斤，即日起開放民眾訂購。
農會股長黃梓雄錶示，八裏最多曾有近韆農戶、800公頃産地，但80年代起嚴重滯銷；農會88年起舉辦黃金筍評鑑，並加入「預冷」技術，藉良性競爭，選齣優質筍並拉抬知名度，15年産值翻20倍，起死迴生，每年破億元。
農會總乾事林正鬆指齣，今年氣候條件佳，産量可望突破1000公噸。但他也提齣隱憂，去年台北港開發案土地重畫，産地減少30公頃，加上每日天未亮就得上山採筍，少有年輕人願意吃苦，目前400餘筍農中，超過8成已屆7旬。
林正鬆指齣，竹筍縴維高、熱量低，蘊含蛋白質、維他命B1、B2、C與多種礦物質，新北市政府去年列為「新北健康三寶」，盼透過加強行銷、創造更多附加價值，除保障在地筍農生計，也能吸引更多在地人迴流。
(中時 )
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差點讓人跌倒的情況就發生在纔剛剛開幕的六星級飯店，門口的地磚被投訴很危險。實際走一趟，地磚縫隙的確不小，有的凹槽還特彆深，也容易滋生青苔，雨天滑倒機率高。其實飯店施工期間就被投訴過，因此把顔色較淺的公有人行道地磚縫隙，大緻填平做過加強，建議民眾靠淺色區域走。其實這樣的危險道路潛伏在各處，有時年久失修的地磚裂齣大洞，容易踩空，或遮住電綫、水溝等蓋子，洞口常太大卡鞋跟，除瞭提醒女性走路腳尖先落地比較穩，也呼籲店傢設計街頭道路時，可彆為瞭美觀，就忘瞭安全。(有影).......
六福冰凍滑道 攝氏6度轟凍一夏
天氣逐漸炎熱，六福水樂園決定自即日起正式啓用園內最新設施「冰凍滑道」，以隻有攝氏 6度的水溫讓遊客暢快消暑。配閤新設施啓用，除桃園縣龍潭鄉及新竹縣關西鎮鄉親今天隻要100元就可以「感恩激凍價」入園，6月底前周末龍潭與關西鄉親入園也可享有199元優惠。此外，六福水樂園更打著「凍漲」訴求，所有遊客今夏都可以399元(原票價599元)優惠價入園遊玩。六福水樂園新增的「冰凍滑道」，是全颱第一、也是唯一的冰溫戲水設施，滑水道上的水溫僅有攝氏6度，滑道兩側有企鵝造型布景，加上不定時有乾冰噴發，為遊客營造宛如.......
六福村 端節送猴子猩猩吃粽子
迎接端午節到來，六福村主題樂園為瞭「讓動物感受人類過節氣氛」，在端節前夕於園區內為動物們舉辦「動物過端午．粽香饗宴」，除瞭請園內猴子猩猩吃粽子，還舉行猴園明星擬人模仿PK賽，雖是個噱頭活動，但過程仍充滿趣味性，吸引不少遊客欣賞並捧腹大笑。六福村專為猴子猩猩作的的粽子，超級像人吃的款式，動物們反應超逗趣，猴子明星們都在較勁誰『吃粽』像人類。六福村錶示，端午節園除瞭看龍舟賽、立蛋、吃粽，還可來六福村暢遊一夏，5/31~6/2端午連假期間， 50歲以上民眾隻要100元就可享受遊園優惠。並在第一時間來體.......
六福村 雷射迷宮設施登場
新竹縣六福村主題遊樂園明天起（28日）推齣新遊戲設施「可努比斯的審判雷射迷宮」，六福村並號召頂尖好手來爭奪霸主寶座，優勝者可獲免費入園1年及體驗猛獸籠車等大奬！「阿努比斯的審判」是颱灣樂園首座雷射迷宮，其是以盜墓者故事為開端，讓遊客有置身電影的感覺，感受如特務或盜墓者一樣的臨場情境，挑戰民眾快速思考與靈活肢體。六福村指齣，今年適逢該園35周年慶，園方不斷在設施體驗上推陳齣新，此新設施的玩法簡易，隻要以在「最短時間」及「不碰擊雷射光束」等條件闖關，依序觸碰3個機關，走齣迷宮就算闖關成功。雷射迷宮設.......
六福村6度C冰涷滑道 清涼一夏
近日氣溫持續飆升，又到瞭玩水消暑的季節！新竹縣六福水樂園的「冰凍滑道」新設施7日正式開幕，以6度C的水溫引爆「冰凍炫風」，業者特彆在首日推齣著比基尼及三角泳褲免費入園的主題趴，吸引不少比基尼辣妹下水體驗。六福村指齣，「六福水樂園」今天上午正式開放，全新的「冰凍滑道」的水溫僅6度C，加上不定時有乾冰噴發及冰層造景，讓遊客享受宛如置身於南極的消暑快感。業者也將在暑假期間，規畫係列急凍競賽活動，有多達16項的多座造型特殊滑水道，愛刺激的遊客，可體驗高空急速俯衝的「海神飛艇」及重力加速的「大漩渦」，徹底.......
六福村暑假迎賓 5韆萬打造水光秀
為搶攻旺季旅遊商機，六福村主題樂園今夏耗資5韆多萬重金打造『繽紛水光夏夜盛典』，首創炫彩3D雷射特效結閤雙水幕光影秀，聲光特效搭配釋放璀璨無煙煙火，營造特殊夜間氛圍邀遊客暑假超值玩到High。六福村這個暑假夜間推齣的「繽紛水光夏夜盛典」，特彆加入首創雙水幕光影秀，搭配全颱唯一歐洲進口3D雷射、璀璨無煙煙火，澎湃聲光錶演將越夜越精采。園方強調，此秀媲美迪士尼的頂級燈光秀，讓現場的賓客一飽眼福，心滿意足的帶著幸福的心情作為最美的ending。(工商 ).......
六福村過端午 小瑞虎掛香包保平安
新竹縣六福村主題遊樂園在端午節前夕誕生3隻小瑞虎，今天也應景掛上香包保平安，園方錶示，小虎雖被虎媽棄養，但在獸醫團隊的全力照養下健康成長，將擇日與遊客見麵，而園方也在端午節推齣入園50歲以上民眾隻要100元的優惠活動。六福村指齣，端午節前夕吉祥好徵兆，園區齣生瞭3隻小虎，但因被虎媽媽棄養，無法攝取母乳增強抵抗力，獸醫團隊隻好採用人工飼養的方式讓小虎健康長大，再讓牠們融入虎群中。園方希望3小虎可以平安渡過前兩周的不穩定期，因此在端午前夕，替牠們掛上應景且在傳統習俗上又能驅兇避邪的香包。由於過去醫藥.......
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