新竹世博台灣館內有一塊玫瑰石 吸引無數參觀者目光；而地瓜也能製作霜淇淋？究竟這兩項看似稀鬆平常的産物 在地文創－玫瑰石、地瓜 擦齣文創火花 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 新竹世博台灣館內有一塊玫瑰石，吸引無數參觀者目光；而地瓜也能製作霜淇淋？究竟這兩項看似稀鬆平常的産物，如何開拓在地特色的文創商機？玫瑰石孕生於大自然藝術價值多元化「玫瑰石不應該隻是被珍藏，它是台灣文化 .....
新竹世博台灣館內有一塊玫瑰石，吸引無數參觀者目光；而地瓜也能製作霜淇淋？究竟這兩項看似稀鬆平常的産物，如何開拓在地特色的文創商機？
玫瑰石孕生於大自然
藝術價值多元化
「玫瑰石不應該隻是被珍藏，它是台灣文化的一環，而且更應該是文創産業重要的質材」台灣半寶石文化藝術館（逸境石訪）館主夫婦歐賢忠、張睿涵夫婦，經常和來參訪的玫瑰石愛好者，分享這樣經驗。
新竹市的世博台灣館在二月間營運，迄今已吸引不少人參觀，其中位在點燈平台上的玫瑰祈福石，係由逸境石訪無償提供給市府展示。許多人看瞭玫瑰石的肌理紋路，不禁贊嘆大自然的奧妙偉大，好奇地問這對夫婦怎麼捨得提供齣來？他們總是笑著說，玫瑰石是台灣特有的寶石，他們隻是暫時的保有者，應該讓更多人認識玫瑰石，替它們找到更好的齣路。
張睿涵說，玫瑰石的學名是薔薇輝石，化學成分為矽酸錳，摩氏硬度為5.5至6.5度，它是由原生富錳的深海沉積物或海底錳核，經造山運動後，産生以薔薇輝石為主的岩石。然後再經退化變質作用，形成次生的菱錳礦、白雲石、綠泥石、石榴子石、石英等，進而取代或充填於薔薇輝石中，另碳酸錳經過氧化作用，産生黑色氧化錳賦存於薔薇輝石中，或附著在錶麵上。
台灣玫瑰石的發現應該推至西元1931年，當時日本總督府殖産局礦物課技師小乏原美津雄，在東澳附近做地質調查，發現富錳岩石的分布，這是台灣最早錳礦床發現的報導。於是日本人開始對玫瑰石裏的「錳」元素展開研究，想利用於工業發展，並運迴日本，後來發現存在於薔薇輝石中的錳礦太堅硬，不易取得其中的「錳」元素，但是因富藏十多種礦物，相互充填擠壓後，反而形成曼妙的自然圖畫景緻，藝術的價值已高於礦物元素。
台灣的玫瑰石主要集中在花蓮境內的海岸風景區，例如立霧溪、三棧溪、木瓜溪流域以及奇萊山、二子山、天長山等，在七十、八十年間，一度開採達到頂峰，但極品的玫瑰石可遇不可求，加上開採難免對環境生態造成破壞，目前政府已明令禁採，相對地玫瑰石的藝術價值也隨著水漲船高。
歐賢忠、張睿涵夫婦擁有各種意境造型不同的玫瑰石，每顆重量從數噸到小巧地成為案上的擺飾品，玫瑰石所展現齣的天然山水藝術，絲毫沒有人工雕琢的匠氣。這對夫婦說：「這是大自然最珍貴的資産，一定要和大傢一起分享」。
欣賞玫瑰石，可以試著採取多麵嚮的觀察，因角度的不同，自然呈現多樣的風情景緻，無論是山泉潺流、遠山近樹，或是飛瀑雲煙、垂釣江雪，欣賞者心中的風景不同，當然就有高低的層次和樂趣。由於玫瑰石具有如此的特色，因此玫瑰石大體上仍以藝術欣賞為主，不過也有人用來切片後裱框，成為最自然的藝術作品。
不過歐賢忠和張睿涵都認為，玫瑰石應跳脫純然欣賞的局限，應該和各種不同的藝術、文化相融閤，纔能更彰顯特色。例如，可以結閤公部門和私人企業的力量，共同規畫一處玫瑰石藝術園區，展現多元的藝術創作和相融美感。目前已有人將玫瑰石和台灣的茶文化相結閤，透過品茗和玫瑰石串連，發揮彼此的加成效果，不僅有創意也有巧思。他們也主張，可以透過戶外教學來認識玫瑰石，讓下一代瞭解台灣的地質變化和大自然的蘊藏之美。如果能朝這些方嚮努力，相信可以興起另一股玫瑰石文創産業的生機與商機。
掌握地瓜品種特性
創造高經濟效益
今年台灣燈會會場有數百個各式美食攤位，竹北市農會的「地瓜霜淇淋」賣得嚇嚇叫，一天就可以賣齣1,300多枝，農會人員樂得忘瞭腰痠背痛，沒想到市場反映如此熱烈。不過許多人很好奇，地瓜怎麼會變齣如此夯的食品？
一般人對地瓜的食用印象，大都是以煮蒸為主，竹北市農會人員發想將地瓜做成其它的副食品，例如地瓜燕麥、地瓜麵、地瓜麵綫、地瓜冰棒等，其中以地瓜霜淇淋銷售最好。看似不起眼的地瓜，融入創意和巧思，除瞭提高附加價值，也成為在地的文創産業，可說是小兵立瞭大功。
早期竹北地區農民栽種的地瓜以台農57號和台農66號為主，這兩種地瓜的品質已經很不錯，但隨著養身風潮興起，2年前，竹北市農會以16萬元，嚮桃園農改場購買「金寶桃園3號」地瓜的品種權，奠下地瓜産業商機的基礎。
竹北市農會推廣股長黃正鍾說，「金寶桃園3號地瓜」最大的特色是含有相當高的β鬍蘿蔔素，比一般地瓜高齣一倍至兩倍。由於β鬍蘿蔔素對眼睛和皮膚相當有幫助，因此除瞭單純的煮食用途，必須開發新的副産品，纔能開創新的産業價值。於是農會和食品研究所、食品廠商等單位閤作，陸續研發齣地瓜燕麥、地瓜麵、地瓜麵綫、地瓜冰棒、地瓜霜淇淋等商品，最有趣的是地瓜霜淇淋完全由農會人員一手包辦。
地瓜怎能做齣這麼好吃的霜淇淋，究竟有什麼秘訣？「其實說穿瞭就是善用金寶桃園3號地瓜的特性 。」黃正鍾說，每種地瓜都有不同的特性，口感當然就不同。例如金寶桃園3號地瓜最適閤用來烤，鬆軟又Q彈，製做地瓜霜淇淋就是將烤過的地瓜再搭配其它材料混閤製成，而且沒有色素、香精、防腐劑，符閤養生觀念。
但是地瓜要烤多久，這就是竅門，如果沒有拿捏好，烤太乾或熟度不夠，地瓜霜淇淋的品質就大受影響。
目前，「金寶桃園3號地瓜」的種植麵積約20公頃，産量還不大，為瞭有效拓展地瓜産業版圖，農會人員曾試著將其它品種的地瓜也用來製做霜淇淋，但是在口感上差瞭一截。農會不願砸毀品牌，他們堅持隻有抓住地瓜品種的特性，纔能發揮最大的經濟效益，産齣創意的商品，帶齣最高産值。
透過多元的開發和行銷，竹北市農會讓傳統的地瓜，搖身變成養身又具創意和高産值的産業，不僅農友受惠，消費者也有更多的選擇。農會看準這個趨勢，除瞭協助農友推廣栽種麵積，目前也陸續研發新的地瓜商品，例如具有顆粒的地瓜冰棒、有助腸胃蠕動的地瓜牛奶等，都相當受歡迎，但是受限於行銷通路和保存技術，目前産量無法提升，不過農會人員相信，隻要逐步推動，逐一剋服這些問題，地瓜産業的文創商機，可以樂觀期待。
(工商時報)
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桃園縣吳誌揚縣長上任後首次前往法國巴黎舉辦「桃園航空城産業招商說明會」，吸引法國機場營運集團、亞東工業氣體等法商、颱商約90餘人參加；此次海外招商初試啼聲，獲得法商的熱烈迴響，讓縣府團隊士氣大振。我駐法國代錶處大使呂慶龍，在招商說明會中簡介颱灣國情、颱法雙邊關係及兩岸關係，錶示颱灣盼與歐盟簽署經濟閤作協議（ECA），也邀請法國企業界來颱投資；長期在桃園投資的法商Air Liquide（亞東工業氣體）技術長 Francois FUENTES也現身說法，見證桃園優質的投資環境。吳誌揚則錶示，法國是颱.......
地方大代誌－國四豐勢聯絡道 明年動工
總建設經費約90億元的「國道四號豐勢交流道聯絡道計畫」，已獲得中央政府同意納入生活圈道路交通係統。颱中市政府交通局對外錶示，第一期工程「東勢至石岡」段，預定明年6月動工興建，全綫109年完工，屆時可縮短颱中東勢區、石岡區，銜接到國道中山高速公路的車程。「國道四號豐勢交流道聯絡道計畫」，為颱中市政府權管，路綫起點為國道四號的豐原端，行經豐原區、石岡區及東勢區，終點為東勢大橋北岸，全長9.3公裏，總建設經費約90億元，此道路改納生活圈道路後，將定名為「東勢─豐原生活圈快速道路」。(工商時報).......
地方大代誌－大湖休閑酒莊 草莓啤酒問世
今年夏天水果啤酒正夯，以生産草莓聞名的苗栗大湖，地區農會休閑酒莊昨（8）日發錶新開發的「草莓啤酒」，並訂於17日正式問世；將以在地新鮮草莓酸酸甜甜、讓人有戀愛的滋味，進軍龐大的啤酒市場。大湖地區農會91年相繼籌建休閑酒莊、草莓文化園區後，成功帶動地方傳統農業轉型，酒莊也利用大湖新鮮草莓研發「湖莓戀」、「草莓淡酒」等多款草莓係列酒，深受消費者喜愛，更帶動全颱休閑農業的風潮。(喝酒不開車 安全有保障)(工商時報).......
地方大代誌－太和、漢剋林 進駐屏東加工區
英屬蓋曼群島商太和生技公司、漢剋林企業，將在加工齣口區屏東園區閤計投資11.8億元，從事彩妝産品及工業、民生醫療用空氣過濾器生産製造，將使得加工齣口區全部的就業人口數，從73,046人增加到73,746人。經濟部加工齣口區管理處昨（27）日召開入區投資審查會，最大的投資案是英屬蓋曼群島商太和生技颱灣分公司，將在屏東園區投資新颱幣7.2億元，生産口紅、口唇油、睫毛膏、及液體粉底等各類彩妝産品。第2高金額的投資案是漢剋林企業，規畫在屏東園區投資4.6億元，從事各式工業或民生醫療用空氣過濾器的製造、批.......
地方大代誌－好客桃園購物節 搶攤風潮再起
一年一度購物饗宴「2013好客桃園購物節」，即將在10月份登場，主辦單位的桃園縣政府錶示，延續往年抗漲、省錢的核心概念，預計將創造超過8萬人次的參觀購物人潮、5,000萬元以上營收。桃園縣府工商局錶示，今年桃園購物節活動將移至桃園巨蛋舉辦，由於規模將是曆年最大，因此招商工作提早自7月份開跑，讓廠商有更充足的時間提齣優惠方案、嘉惠民眾。工商局指齣，2013好客桃園購物節自10月24日至27日為期4天，預計邀集230攤以上，即日起開放報名，至8月19日截止，歡迎全颱各地有興趣加入的廠商、店傢、網購業.......
地方大代誌－富達利標售6地産 全流標
富達利國際商用不動産公司昨(4)日公開標售高雄「夢萊茵」愛河景觀大樓、澄清湖特定區土地、以及關仔嶺溫泉山莊等6物件，雖有14組領標，卻齣乎意外無人投標，富達利錶示，將再與業主協調是否有降價空間，再伺機標售。富達利錶示，仁武區慈惠重劃區、澄清湖特定區內的686.04坪土地公開標售，底價約1.92億元，換算每坪約28萬元，是最多人領標的，有5組，但是，建商隻願意齣價到每坪26萬到27萬元，未來再努力之後，最有機會成交。次高者為關仔嶺的仁惠溫泉山莊，計有3組領標，以土地麵積395.05坪，底價1.18.......
地方大代誌－微電影行銷觀光府城發錶幸福事務所
看好微電影行銷城市觀光的潛力，繼高雄、新北市之後，颱南市府觀光旅遊局也委託知名導演暨演員陳文彬，拍攝「幸福事務所」微電影，該富有曆史感的劇情，正好錶現齣颱南身為「文化古都」的優勢，期藉以吸引更多的人來颱南一遊。新北市「心城市故事」、高雄「花漾」的微電影，都是行銷城市觀光的代錶作，南市所協助拍攝的「幸福事務所」微電影，昨（23）日在文化資産保存研究中心國際會議廳舉行「幸福事務所」發錶會。市長賴清德、觀光旅遊局長陳俊安及導演陳文彬、演員廖梨伶、協助拍攝的單位店傢等（老屋小露颱、振發茶行、開隆宮、林檎.......
地方大代誌－新北投車站 2016年風華再現
座落在颱灣民俗村內的新北投車站，産權人—日榮資産管理公司決定無償將車站捐給颱北市，昨（8）日在園區舉行「新北投車站捐贈儀式」，由彰化縣長卓伯源、颱北市長郝龍斌和日榮資産管理副總經理林輝武共同簽署與見證，相約2016年新北投老車站百歲生日時，再現風華。卓伯源錶示，新北投車站建於1916年，於民國77年（1988）鐵路淡水綫因配閤捷運北淡綫施工麵臨拆除，當時，颱灣民俗村創辦人施金山立刻跳齣來守護，讓颱北市將該車站建築捐贈給颱灣民俗村。之後，施金山剋服萬難，將新北投車站拆解，一木一瓦搬到園區內重建保存.......
地方大代誌－新竹玻璃工藝香港展售 熱銷
集新竹多位大師級玻璃工藝作品，首度由官方帶領，跨海至香港裕華國貨總店展售，短短三週銷售額超過500萬元，是近來參展成果最佳的一次；更獲得裕華國貨肯定，未來仍將持續引進新竹玻藝品在其平颱展售。新竹市文化局上月率新竹市竹塹玻璃協會、新竹市風城藝術玻璃創作協會共20多名新竹市玻藝大師，超過韆件作品參展裕華國貨的「颱灣新竹市玻璃工藝展」，獲香港當地企業、鑑賞者熱烈購買、典藏，銷售成果豐富，打響新竹玻璃藝品名聲。新竹市積極將玻璃工藝打造成繼米粉、摃丸之後的第三項特産，此次大規模前進香港，展現新竹市的人文風.......
地方大代誌－新竹飯店 推世博台灣館專案
今年2月營運至今已吸引數十萬遊客的新竹世博颱灣館，將迎接開館的第一個暑假假期，為掌握這波觀光商機，新竹飯店業者不約而同推齣「世博颱灣館住房專案」，加贈房客世博颱灣館門票，藉此拉抬暑假期間的住房率。新竹老爺大酒店近期纔取得交通部觀光局頒發五星旅館標章，為瞭讓國人分享喜悅，飯店特彆在暑假期間推齣「五星閃耀有樂同享」2,999住房特惠。此外，看好世博颱灣館暑假期間每日可望帶來數韆、甚至上萬的遊客，新竹老爺另推齣的「國人住房專案」，每房3,800加1成服務費，可享雙人雅緻客房1晚及2客中西自助早餐，並加.......
地方大代誌－昇恆昌三姝 桃機救旅客
中興保全「自動體外心髒除顫器」（AED）昨（15）日上午在桃園國際機場成功救迴一位42歲颱籍旅客性命，負責操作的是三名昇恆昌免稅店員工。當時這名旅客臉色發黑昏厥、失去心跳，昇恆昌免稅商店謝曉青、何婉婷、楊單妮發現後，立即利用AED設備施予CPR急救，另機場醫療中心醫護人員接到通報後及時趕到場接續進行緊急救護。桃園國際機場目前備配52颱AED，分彆由昇恆昌、采盟、良福保全、壢新醫院、中興保全、颱灣飛利浦、友信行、復興航空、永鈞實業、新東陽等10傢企業及機場公司全體員工共同捐贈。機場公司指齣，因AE.......
地方大代誌－東元醫院 設生殖醫學中心
颱灣有高達35萬對夫妻，需生殖醫學技術協助纔能生育，新竹東元醫院引進美國史丹佛大學最頂尖的生殖醫學技術，在竹北高鐵區設立「國際生殖醫學中心」，讓新竹縣的醫療與國際接軌，更能提高試管嬰兒的懷孕率，對渴望求子的民眾，是一大福因。東元醫院「國際生殖醫學中心」上周六（8）日舉行開工動土儀式，東元醫院院長黃忠山錶示，颱灣的2,200萬人口，平均每6對夫妻就有一對不會生育，約35萬對夫妻需要生殖醫學技術的協助纔能生育。新竹縣長邱鏡淳則錶示，東元醫院新建國際生殖醫學中心的計畫，讓新竹地區生殖醫學技術與美國史丹.......
地方大代誌－東海大學、麻省理工 閤開課程
東海大學昨（24）日宣布，與美國麻省理工學院（MIT），自暑假開始閤作，聯閤建置開放式網路教育課程edX。凡該校應用物理係學生，可同步與麻省理工、哈佛、劍橋大學等世界名校學生，透過網路一起正式修課，未來也將推廣到該校其他科係。東海大學物理學係培育人纔眾多，並設有碩、博士班，教學專長及研究重點為奈米科學、凝體物理、錶麵物理、雷射光電和計算物理。此次閤作案，是透過東海大學第5屆物理係校友─美國MIT物理係終身教授陳敏博士牽綫，自102學年度起，可進行美國MIT和東海大學edX網路開放式教育課程。(工.......
