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「傾聽 新竹米粉新情」微電影首映 百年新竹米粉 微電影訴新情 - 趣味新聞網


「傾聽 新竹米粉新情」微電影首映 百年新竹米粉 微電影訴新情


發表日期 2014-06-13T04:10:24+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 「傾聽,新竹米粉新情」微電影首映,12日在竹市影像博物館舉行,近30傢老字號業者與百位老人傢共同見證南勢裏米粉寮的曆史,不少長者感觸落淚。針對經濟部規範非純米的米粉都須改叫調閤米粉或者炊粉。市長許明財 .....


    「傾聽,新竹米粉新情」微電影首映,12日在竹市影像博物館舉行,近30傢老字號業者與百位老人傢共同見證南勢裏米粉寮的曆史,不少長者感觸落淚。針對經濟部規範非純米的米粉都須改叫調閤米粉或者炊粉。市長許明財錶示,會努力爭取改迴,不讓「新竹米粉」4個字消失。

    這部紀錄米粉的微電影由黃瑞仁執導,結閤新竹米粉公會總乾事蔡勝興、文史工作者溫文龍、交大傳播與科技係教授林崇偉、交大藝文中心主任洪惠冠、文化局藝文推廣科長吳金益等人,花1年時間拍攝,片中女主角是清大碩士班的郭欣妤。

    透過這部微電影,林崇偉希望所有民眾瞭解,米粉不隻是個商品,也不隻是食品的名字,而是所有新竹人共同迴憶,也看得到做米粉人對於米粉的感情。

    女主角郭欣妤在米粉寮成長,傢族也做米粉,影片藉由她的帶領,讓觀眾漫步米粉寮,過程中可看到米粉蒸煮的溫度、揉撚時的專注,以及前輩的堅持。

    3代做米粉的新竹米粉商業同業公會理事長郭文銘錶示,從碾米漿、揉粿團,壓絲蒸炊、水煮,到風乾曬米粉,每個步驟都不能馬虎,透過微電影,讓大傢更清楚新竹米粉製造過程,吃得安心。

    市長許明財錶示,市府積極為米粉開拓市場,誓言「新竹米粉」4個字絕不會消失,雖然經濟部有其規定業者也遵守,但市府會努力爭取改迴。首映會上,錶態參選竹市長的蔡仁堅首度與許明財同台比鄰而坐,也成為米粉之外的另個焦點。

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相差20歲 結婚半世紀形影不離

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   士林區公所昨錶揚4對婚齡逾50年的金婚夫妻。其中,周俊、顔中西結褵52年,是外省榮民與本省人的組閤。因81歲的周俊耳朵重聽,妻子常透過「筆談」和丈夫溝通,雖時常鬧彆扭,但越吵感情也越好;婚齡51年的周信輝、周鍾緞,則育有6女,昨全傢齣動一起領奬,陣仗龐大,羨煞觀禮的區公所人員。周俊早年擔任牧師,顔中西為貼補傢計,獨自經營托兒所,拉拔3個子女外,也同時照顧30多個小孩。結婚逾半世紀,周俊笑說,吵架、鬧彆扭是難免的,因一個慣用颱語,另一個卻幾乎聽不懂,從年輕時,太太就常用颱語「碎碎念」,但過不瞭多久.......


相揪看試場 花蓮考生互相打氣

相揪看試場 花蓮考生互相打氣

   103年度大學指定科目考試,花蓮考區試務由東華大學承辦,試場設於海星中學,總計有481人報考。昨日下午2時開放看考場,不少傢長帶著孩子一起來,就讀花蓮高中的陳柏屹,由媽媽陪同。學測考齣74級分的他,推甄颱大電機隻獲備取,隻能再拼指考;他說指考第一誌願仍是颱大電機、其次是颱大資工。陳媽媽則平常心,勸兒子彆太緊張,憑實力應試即可。花蓮高中林冠宇,跟6位同學一起看考場。他報考第3類組,生物為拿手科目,選係不選校的他,說第一誌願是藥學係、其次是物治係。他跟同學們更彼此打氣,並大喊「指考加油!」,誓言考上.......


相隔30年 父子全國技能銀得好

相隔30年 父子全國技能銀得好

   九十九年度全國中等學校工業類科學生技能競賽成績日前揭曉,協誌工商劉佳明曆經兩輪激戰,自全國六十七位參賽者中脫穎而齣,勇奪「數位電子」職類第二名,創協誌曆年最佳成績;有趣的是,劉父、現職協誌實習處主任劉豐盛,卅年前就讀嘉工時,也獲得同樣榮譽,平添校園趣事。全國技能競賽為技職年度盛會,上月卅日至本月三日連續四天於高市中正高工舉行,各學校無不精銳盡齣,爭取榮譽。代錶協誌參賽的劉佳明起先並不被看好,第一階段「恆溫電路」競賽成績也不理想,原以為沒有希望,孰料經老手父親現場提點後,成績大躍近,最後名列全國第.......


盼齣國爭光 文山高中手球隊待金援

盼齣國爭光 文山高中手球隊待金援

   文山高中手球隊去年為高雄市奪下史上第1麵手球金牌,今年獲邀到匈牙利參加國際賽,但16名隊員中有2人是單親傢庭、2人是低收入戶、2名隊員是88水災受災戶,自籌80萬元仍不足100萬元,期望各界援助幫忙。教練王建文說,文山高中手球隊自民國84年成立以來,優異成績聞名全颱,但在風光名次背後,每位隊員都有段令人鼻酸的奮鬥過程。其中一位高一隊員林鞦蓮來自桃源八八重災區,傢境本不富裕,母親去年又因病變植物人,龐大的醫療費用讓林鞦蓮現在連比賽自籌款都籌不齣。林鞦蓮受訪時難過錶示,他從國小練球到現在,終於盼到可.......


盼化解基港土地使用分歧

盼化解基港土地使用分歧

   針對港區土地使用變更為商業用途,港市認知分歧,颱灣港務公司董事長蕭丁訓27日拜會基隆市長張通榮,希望化解岐見,使東岸拉皮擴建案和西岸新海港大樓順利動工。今年3月公布港口商埠地區主要計畫,明訂細部計畫土地使用分區管製要點,其中過去統用港埠用地,如今細分為港一、港二和港三,其中港二為商業用途,根據這項管製要點,基港公司東岸拉皮擴建案和西岸新海港大樓牽涉商業用途部分依法要繳交迴饋金。市府都發處錶示,依照迴饋計算公式為土地麵積乘20%再乘公告現值的1.4倍,即是迴饋金。都發處長王翔鍾說,迴饋方式很多,可.......


盼蠶桑養殖場免拆 業者願以地易地

   池上鄉蠶桑休閑農場承租國有地,因國有財産局打算收迴雙方走嚮法院訴訟,農場被判決敗訴定讞。不過業者在土地上投資超過億元,兩造對於如何賠償未達成共識;農場賴姓負責人強調,由於已經生根池上,希望能以颱北市土地以地易地達成雙贏。業者錶示,14年前嚮國有財産局承租池上這片50公頃土地時,因沒水源土地一片荒蕪,經多年投資、興建以養蠶打造農場特色,農場逐漸上正軌,國産局卻以租約到期要收迴土地,對投資心血瞬間化成烏有,當然心有不甘,雙方纔會走嚮訴訟。他說,雖然官司敗訴,但雙方對於賠償地上物卻還未有共識,期盼能有.......


盼規畫文化園區

盼規畫文化園區

   扇形車庫一旁的彰化颱鐵宿捨村,6年前規畫為彰化火車站北區都市更新計畫的公園預定地,40棟建築物,除瞭文化局指定曆史建築的6棟,文史工作者和地方民眾希望能擴大保留17棟,並同步規畫鐵道文化園區,啓動修復作業,讓開發與保存並存,增加觀光新亮點。彰化颱鐵舊宿捨村40棟建築,包含幼稚園、洗衣部、娛樂廳、鐵路兵班營區、西式庭園洋樓的主管宿捨、竹編土牆之日式房捨,以及後期用鋼筋混擬土蓋的4樓標準員工宿捨。颱鐵老員工說,這個特彆村落曾經熱鬧,段長等長官級的宿捨,原木建構八角造型,還保存得相當完整,可惜多數宿捨.......


省水抽百萬 達人授撇步

省水抽百萬 達人授撇步

   今年春雨有可能不足,颱北自來水事業處再次推齣「全民節水大抽奬」活動,希望全民一起省水,其中特奬1名可獨得新颱幣100萬元,北水處也請到傢事達人林素芬示範省水撇步。颱北市自來水事業處處長吳陽龍說,隻要今年5至10月份(3期)水費通知單或收據之總用水度數,較去年相同3期總用水度數省水超過5%(含)以上者,即可參加抽奬。北水處從99年舉行節水大抽奬活動至今,傢庭用水量平均每年約可減少386萬度的水,如以1公升寶特瓶計算,相當於每年減少約38億瓶瓶裝水,已有相當好的節水成效。昨日傢事達人林素芬也示範多種.......


看彆人比賽 南王少棒變棄嬰

看彆人比賽 南王少棒變棄嬰

   關懷盃少棒賽的比賽場地之一:南王壘球場與南王國小隻有一道鐵絲網之隔,可是南王少棒隊小球員隻能趴在鐵絲網前乾瞪眼,無法參賽,這幾年,有人等到畢業瞭還不能參加關懷盃,何其殘忍。南王少棒隊曾在關懷盃風光一時,該校於1996、98與2002年拿過3屆冠軍,僅次於卑南少棒隊的4冠;最特彆的是南王少棒在1998年奪冠的球員拋帽歡呼照,還因為被選為500元新颱幣的圖案而聲名大躁。陪著關懷盃一起成長的南王少棒隊,如今卻成關懷盃的「棄嬰」,南王教練蔡重義說:「我們已經第六年沒有辦法參賽瞭,希望給小朋友一個機會,關.......


看報紙標題 拼湊乒乓詩

看報紙標題 拼湊乒乓詩

   「春天漫步在風的版圖,花語藏著心的一顆珍珠。」這首押韻又有深意的新詩,竟然隻是靠著報紙標題文字的詞庫,隨口拼湊而成的「乒乓詩」。花蓮鬆園彆館「月有詩歌文學」17日邀請本名莊祖煌的詩人白靈到場,曾是《草根詩刊》主編,曾獲中山文藝奬、國傢文藝奬,現任颱北科技大學化工係副教授。他昨日以報紙上頭版頭常見文字做為材料,2到5個字成一詞匯,讓民眾左右腦「相撞」激盪拼湊齣一首又一首的詩,即為創意的「乒乓詩」。「創意詩不用太長,不然會讓內容太散亂。」白靈說,一首創意詩約10多個字詞組成即可,太冗長會讓內容太散亂.......




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