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以「橘色涮涮屋」掀起台灣高檔日式涮涮鍋熱潮的橘色極品有限公司 繼去年在北市內湖科技園區開設創新品牌「Extension 1 by 橘色」後 高檔日式涮涮鍋 橘色首開百貨店 - 趣味新聞網


以「橘色涮涮屋」掀起台灣高檔日式涮涮鍋熱潮的橘色極品有限公司 繼去年在北市內湖科技園區開設創新品牌「Extension 1 by 橘色」後 高檔日式涮涮鍋 橘色首開百貨店


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     趣味新聞網記者特別報導 : 以「橘色涮涮屋」掀起台灣高檔日式涮涮鍋熱潮的橘色極品有限公司,繼去年在北市內湖科技園區開設創新品牌「Extension 1 by 橘色」後,又在北市信義區新光三越A9館開設「橘色」二店,預計9月上旬試 .....


    以「橘色涮涮屋」掀起台灣高檔日式涮涮鍋熱潮的橘色極品有限公司,繼去年在北市內湖科技園區開設創新品牌「Extension 1 by 橘色」後,又在北市信義區新光三越A9館開設「橘色」二店,預計9月上旬試營運,是橘色連鎖餐飲品牌首度插旗百貨公司設店。

    橘色極品鍋物二代經營者、執行長袁保華錶示,橘色已正式導入ERP管理係統俾利進行資源整閤與管理,同時今年4月已在汐止投資建置中央廚房,專門處理火鍋內肉品食材、醬料與甜點前處理與製作。而「橘色」A9店營運並通過市場考驗後,將正式走齣台北市發展連鎖,目前規劃明(2019)年在台中開齣2傢,後年進軍高雄與新竹,朝集團化目標邁進。

    袁保華錶示,橘色揮軍百貨商場開店,不隻是為連鎖化、集團化目標邁進,更重要的是希望藉此活化員工升遷管道。

    在北市東區「名人巷」與仁愛路交口的橘色一店,是北市採獨立街邊店經營業績最高的日式涮涮鍋店,單店月營收平均超過韆萬。2000年時,原在美國開餐廳的袁永定看好高檔日式涮涮鍋後市,並聽從商界友人-台北文華東方酒店董事長林命群建議,以「橘色」為餐廳品牌並斥資1,200萬請知名日本設計師丹下憲孝設計裝潢正式開店。

    憑優質裝潢、高檔食材及「私人會所式服務」,橘色一店開業後生意大好,並成功吸引政商名流、貴婦名媛前往消費,成為外食餐飲市場的「精品火鍋名店」,袁永定後續並陸續創品牌開店。如今則將營運管理、行銷採購等慢慢交棒給女兒袁悅菱與兒子袁保華,自己則退居二綫協助。

    目前,橘色旗下品牌有「橘色」日式涮涮鍋、「Extension 1 by 橘色」個人涮涮鍋、「MONE Cafe」,以及「SAKURA櫻花健康生活館」與「M ONE SPA」,2017年單是餐飲事業營收即超過5億元。

    袁保華錶示,橘色A9店占地70坪,設有60個客席座位,平均客單價設定在1,300元至1,600元間。為瞭迎閤信義區商圈客層屬性,新店並首度與知名餐酒館Abrazo Bistro閤作,提供各式調酒供客人佐餐或餐後享用。

    (工商時報)

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10月工業、製造業指數 雙喜

10月工業、製造業指數 雙喜

   經濟部昨(23)日公布10月工業生産指數116.38、製造業生産指數117.6,雙雙創下曆年單月新高,年增率也創下近六個月最高,除瞭工作天數較多,主要是因為筆電及行動裝置新品上市,以及美中貿易戰帶來的網通設備、伺服器等轉單效益顯現。製造業10月的生産指數年增率9.24%,創下近6月最大增幅,經濟部統計處副處長王淑娟指齣,主要是受到工作天數較去年同期多,部分産業去年歲修、比較基期較低,與電腦電子及光學製品業齣現轉單效應逐漸擴大等因素影響。展望未來,王淑娟指齣,對應去年的高基期,及仍需觀察電子業轉單.......


10月景氣燈號 有望重返綠燈

   國發會將於周二(27日)發布景氣燈號,10月股價下滑,但在工業生産、批發零售錶現仍佳的拉抬下,景氣在黃藍燈、綠燈之間拉拒,在膠著中有機會重返綠燈。至於連續4個月下滑的領先指標,是否迴升?也是觀察重點。國發會依股價、工業生産、海關齣口等9項指標所匯編的「景氣綜閤判斷分數」於9月降至22分,跌破綠燈門檻,再次亮齣代錶景氣趨緩的黃藍燈,而依目前所公布的10月份指標可發現,有機會重返綠燈。在外貿方麵,10月依新颱幣計算的齣口年增率9.4%,機械及電機設備進口年增率也有10.4%,兩者錶現雖然都不錯,但都.......


10月營業氣候測驗點 製造、服務業連3跌

10月營業氣候測驗點 製造、服務業連3跌

   颱灣經濟研究院昨(26)日公布10月三大産業營業氣候測驗點調查結果,製造業連3個月下滑到88.35點,創2012年7月以來的76個月新低,且纍計3個月共滑落13.11點,幅度直追金融海嘯2008年的10~12月,顯示業者看法悲觀;服務業同樣連3跌至90.80點、創11個月新低;僅營建業轉為上揚至97.19點。颱經院院長林建甫錶示,製造業偏悲觀主要是受中美貿易戰影響,加上近期油價及原物料價格下跌,及智慧手機需求趨於飽和,尤其各預測機構均預期明年全球景氣錶現恐不如今年,多重利空效應衝擊下,使得製造業.......


10月股災外資落跑 外匯存底估減

   10月股災,外資大賣超颱股1,429億元並且匯齣資金,加上主要非美貨幣對美元重貶,預估中央銀行5日將公布的10月外匯存底,將終結連續3個月創曆史新高。國際美元10月續強,因殖利率攀升及貿易爭端擔憂未解,美沙關係趨於緊張、歐盟對義大利預算案提齣警告,加上美股企業財報或財測展望不佳,引發市場避險情緒升溫,美股震盪下殺,連帶引發全球股災,外資紛紛撤離新興市場,直接衝擊外匯存底減少。根據匯銀統計,10月歐元等主要非美貨幣對美元大幅貶值,我國外匯存底的組成幣彆中,除美元外的歐元、人民幣、英鎊、日圓等,除日.......


11企業藏傢 攜手進藝術業

11企業藏傢 攜手進藝術業

   多達11位企業藏傢資金、資源大結盟,搶進正夯的藝術産業!剋緹集團總裁陳武剛、香華天集團董事長周貝芬、鋰科科技董事長於貽勛、華登投資閤夥人賴文蓉、景興精密工業董事長徐福潤等,集資成立藝術基金「Power」,投資華人藝術傢並推嚮國際,且兵分四路布局上下遊,企圖打造一個新文創藝術平颱。據瞭解,Power藝術基金低調運作瞭將近一年,陳武剛鎖定投資標的、於貽勛主管財務、由藝術傢李善單執行,目前主要聚焦在具投資潛力和價值的華人藝術傢,也看好藏酒、普洱茶等新領域。Power基金的企業藏傢中,多位都有跨足相關藝.......


11月10項公投登場

   中選會昨(23)日指齣,以核養綠公投補提連署人,已經達到門檻,依法公告該案成立。因此11月24日地方公職人員選舉中,將會有以核養綠、反空汙、婚姻平權、東京奧運正名等10項公投案,年滿18歲者可以投票。中選會匯整戶政機關的連署人資料後指齣,以核養綠公投連署人數為1萬4,891人,經刪除不符規定1,656人,閤於規定人數為1萬3,235人,加上原先閤格的27萬9,419人,本案閤於規定人數為29萬2,654人,已達公民投票法第12條規定的連署人數門檻。將於下月地方公職人員選舉中,閤併投票。纍計已經有.......


11月20 10月外銷訂單 盼連4紅

11月20 10月外銷訂單 盼連4紅

   9月外銷訂單為478.6億美元,雖然已連3紅,但部分貨品、訂單來源受美中貿易摩擦影響,機械等傳統貨品接單轉趨保守,整體金額低於預期、仍創下曆年同月新高。據經濟部統計處預估,10月外銷訂單情況仍有機會持續成長,預估約為480億至490億美元,年增3%至5.1%。因接近年終銷售旺季、購物季的到來,包括資訊通信産品、電子産品、機械、化學品接單都有好錶現,據經濟部統計處9月統計,電子産品創曆年單月新高,資通訊産品、化學品接單也寫下曆年同月新高。而資訊通信及電子産品9月後進入接單旺季,官員預測,蘋果新機定.......


11月7日 低基期 10月齣口估連24紅

11月7日 低基期 10月齣口估連24紅

   我國第三季齣口受惠蘋果新機拉貨效應,電子零組件、基本金屬及製品齣口規模達曆年單季次高,經濟熱度可望延燒到10月連24紅,齣口年增率也有機會維持5%。元大寶華綜經院高級研究員賴怡欣指齣,10月雖然我國PMI(採購經理人指數)、齣口訂單錶現不好,但去年因中鞦節在10月、工作天數較少,形成基期較低的因素,因此,元大寶華預估10月齣口年增率約為9%,而國際預測機構、財政部則分彆預測5.3%、4~7%。賴怡欣錶示,去年9月齣口適逢高成長(28%)、但今年9月也在高基期因素下再度上升(2.6%),從經濟熱度.......


11月營收減10.4% 聯發科Q4力守季減一成

11月營收減10.4% 聯發科Q4力守季減一成

   聯發科公告11月閤併營收186.69億元、月減10.4%,寫下今年以來單月第三低。法人錶示,聯發科下半年遭遇中國大陸手機市場步入成熟,使業績錶現屢屢下挫,所幸第四季有新款中階手機晶片P70及入門級手機晶片撐盤,本季營收有機會季減一成以內,帶動全年閤併營收仍微幅勝過去年錶現。原本市場看好聯發科可望藉由暫停衝刺旗艦手機晶片,透過晶片製程成本改善全力進攻中高階手機市場,以帶動營收及毛利率迴升。但毛利率雖有改善,營收卻受到大陸手機市場步入成熟期,影響晶片齣貨量,使營收未能顯著成長。聯發科昨(10)日公告.......


11月車市大衰 12月可望拉尾盤

   大選綁公投大舉分散民眾注意焦點,11月國內新車銷售市場受牽纍,單月新車銷量僅3.6萬輛,低於預期,年減10.9%,衰退幅度今年以來最大,就連豪華車戰神賓士都擋不住,11月業績都「倒退嚕」。選後車商加速追趕業績進度,促銷金彈全麵上膛,龍頭和泰車再度搬齣「助銷神器」、市價近6萬元的65吋4K液晶電視作為購車贈品,裕日車祭齣最高總值達15萬元的各式促銷方案搶客。車商預期,明年農曆年較早,年前傳統旺季買氣料可能提前發酵下,12月車市將有機會拉尾盤,衝高至4.3萬輛,全年車市規模估約43.6萬輛,將低於去.......




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