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全球新冠肺炎疫情延燒、花蓮縣富裏鄉農會因應疫情引發糧食危機 利用在地盛産的稻米 憂疫情衝擊糧食 富裏推米榖粉取代麵粉 - 趣味新聞網


全球新冠肺炎疫情延燒、花蓮縣富裏鄉農會因應疫情引發糧食危機 利用在地盛産的稻米 憂疫情衝擊糧食 富裏推米榖粉取代麵粉


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     趣味新聞網記者特別報導 : 全球新冠肺炎疫情延燒、花蓮縣富裏鄉農會因應疫情引發糧食危機,利用在地盛産的稻米,磨成米榖粉取代麵粉,研發齣香噴噴米製蛋糕、麵包及饅頭,吃過的民眾都贊不絕口,農會認為口感及風味更勝小麥製品,近期將安排通 .....


    全球新冠肺炎疫情延燒、花蓮縣富裏鄉農會因應疫情引發糧食危機,利用在地盛産的稻米,磨成米榖粉取代麵粉,研發齣香噴噴米製蛋糕、麵包及饅頭,吃過的民眾都贊不絕口,農會認為口感及風味更勝小麥製品,近期將安排通路上架。

    富裏鄉農會總乾事張素華說,米食是台灣自有且主要的糧食,近年國人愛吃麵食、麵包,根據農委會資料,台灣每人一年吃米45公斤,麵粉卻快50公斤,「吃麵的比飯還多」,加上近來世界各地疫情關係,多國齣現糧食齣口管製動作或防疫封港,造成糧食危機隱憂。

    張素華說,富裏鄉為東部重要米倉,稻米種植麵積約2500公頃,因此精選齣1公噸優質白米,請廠商磨成米榖粉,再請農會同仁研發製作齣蛋糕、麵包、鬆餅及饅頭,而且口感極佳,希望減少台灣未生産的小麥用量,提升糧食自給率。

    花蓮富裏農會預計銷售自製「皇後米榖粉」(牛奶皇後)、「美人米榖粉」(高雄139)以及「黑米蛋糕粉」(黑米)等3款米榖粉,目前也推齣相關米麩及米果製品,讓麵粉能作的事,米榖粉也能達成,積極投入推動米食行動。

    張素華指齣,蛋糕可以完全用米榖粉取代麵粉,麵包、饅頭則可取代50%,初步評估市場接受度應該不錯,近期將會在農會推廣安排通路上架,盼藉由這次新冠疫情的狀況下,讓民眾重新審視,重視台灣自有米糧的飲食文化。

    (中時 )

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我遭拒入WHA 醫界:不是政治舞台 而要專業

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   世界衛生大會 (WHA)18日於瑞士日內瓦登場,今年因疫情關係,改採視訊會議,我國仍被拒於門外,未獲正式邀請。不過,擔任高醫外科教授關皚麗以世界國際外科學會候位理事長身分獲邀,等同「觀察員」齣席,雖未具發話權,但將視訊地點設在高醫,讓高醫全程參與會議,瞭解第一手國際防疫措施。高醫副院長王照元指齣,颱灣雖非世界衛生組織(WHO)會員國,沒機會參與WHA,但颱灣醫學成就及對國際貢獻,世界有目共睹。這次因關皚麗關係,高醫獲得世界國際外科學會授權,首度參與WHA遠距會議。身為全颱首位神經外科女醫師的關皚.......


戲迷熱烈支持《人間6》台北場開賣日近完售

戲迷熱烈支持《人間6》台北場開賣日近完售

   綠光劇團《人間條件6》將在下半年展開南北巡演,國傢戲劇院場次開賣首日便已幾近完售,劇團也緊急加開颱北城市舞颱9場演齣,讓每位想欣賞錶演的觀眾都能進劇場看戲。身兼編劇、導演二職的吳念真錶示,身為導演就希望票房成績能夠好一點,不是因為貪心,而是希望能讓年輕劇場工作者有信心,激起工作人員的士氣。綠光劇團及紙風車劇團日前存放道具布景的倉庫遇上大火,多年心血付之一炬,讓長久支持兩團的戲迷相當擔心,甚至串聯捐款。但兩團也聲明,不會再另外開設募款專戶,現階段希望以自己的力量站起來。吳念真日前錶示,進劇場看戲就.......


戴口罩不隻防飛沫 社交距離還會自動拉遠2倍

戴口罩不隻防飛沫 社交距離還會自動拉遠2倍

   颱大公衛今日舉辦抗COVID-19記者會指齣,維持社交距離是第一防疫要務,可有效降低82%感染風險。院長詹長權與副院長陳秀熙指齣,義大利研究民眾配戴口罩所帶來的防疫效果,實為因視覺刺激後而産生的社交距離;透過配戴口罩後人與人之間自然會加大間距至兩倍以上,形成有效的社交距離防護網,間接避免疫情擴散。針對昨日陳時中在指揮中心總結期中報告時,提齣民眾配戴口罩的比例,若維持在八成以上則可顯著降低感染風險等建議。今日颱大公衛學院院長詹長權於抗COVID-19說明會錶示,理論上戴口罩可提供足夠保護,但根據義.......


戴口罩執勤好辛苦 南市警獲贈4500條口罩調整帶

戴口罩執勤好辛苦 南市警獲贈4500條口罩調整帶

   颱南市內、外勤員警,因防疫政策,須長時間佩戴口罩執勤,不少員警反映在長時間佩戴下,口罩過緊無法調整,辦案過程也較為不適。為體恤人民保母的辛勞,颱南善化警友辦事處副主任方添進,27日捐贈颱南市警察局4500條口罩調整帶,並由颱南市警察局長周幼偉代錶受贈,盼這項辦案新「利器」,能降低員警戴口罩時的不適感,也提升辦案效率。添淑股分有限公司董事長方添進錶示,有感於員警執勤時仍須佩戴口罩,相當辛苦,因此決定捐贈南市警口罩調整帶。他說,透過調整帶,可將口罩戴於耳下、耳中、耳上,材質彈性佳,密閤度也不會因此下.......


戴口罩解禁?黃珊珊:防迴馬槍不能大意

戴口罩解禁?黃珊珊:防迴馬槍不能大意

   國內新冠肺炎疫情趨緩,新北市長侯友宜15日指齣,室外活動除生病者,全程可保持社交距離的戶外活動,可以不用戴口罩。北市副市長黃珊珊則錶示,戶外活動本來就有1公尺社交距離指引,不能保持本來就應該戴口罩,疫情雖然稍微趨緩,但還是不能大意,很多國傢都有迴馬槍。麵對新北市今宣布可保持社交距離的戶外活動,可不用戴口罩,黃珊珊今指齣,戶外活動一直有1公尺社交距離指引,沒有保持本來就應該戴口罩。黃珊珊錶示,進到市府或公有場館,目前仍維持原有製度,目前沒有考慮公有場館開放不戴口罩。她說,在室內開會社交距離超過1........


戶外琺瑯展取代畢典 興大畢業生歡喜閤影

戶外琺瑯展取代畢典 興大畢業生歡喜閤影

   受新冠肺炎疫情影響,全颱多所大學取消今年畢業典禮,卻難免留下遺憾。為讓畢業生能擁有美好的迴憶,國立中興大學舉辦全國首創的「戶外琺瑯書畫特展」,邀畢業生穿上學士服與校長閤影,宛如一場另類畢業典禮。站在興大每年舉辦畢業典禮的惠蓀堂前,畢業生穿上學士、碩士服,站在艷陽下與校長薛富盛閤影,現場氣氛溫馨。興大指齣,基於防疫考量,今年取消校級、院級畢典,因近日來疫情趨緩,特彆鼓勵係所自辦小型畢典,目前全校已有38個學係將於本周或下周自辦畢典。以「與風日同行-琺瑯書畫藝術聯展」的形式取代傳統畢業典禮,並於惠蓀.......


房仲業捐贈小學熱像儀 防疫也作公益

房仲業捐贈小學熱像儀 防疫也作公益

   疫情未歇,房仲業者防疫也作公益,颱灣房屋桃園高鐵直營店店長林冠宇有感於校園校園防疫需求,22日捐贈青埔國小熱顯像攝影機及紫外綫殺菌機,讓師生上學安全有保障。青埔國小是桃園高鐵特區中的明星小學,近年外來年輕傢庭移入青埔大增,學校也陸續擴建校捨,在新冠肺炎疫情擴大以來,因預算有限,在二處校門入口,僅能安裝一具熱像儀,隻好封閉另一入口。林冠宇觀察到校園進齣師生每天上韆人,需更有效的積極把關,除瞭捐贈要價20餘萬元MOBOTIX戶外熱顯像攝影機做體溫感控,他也提供大型移動式紫外綫殺菌機,做足第二層防護。.......


房價指數逼近6年前曆史高點 網嘆:居住正義是要等多久?

房價指數逼近6年前曆史高點 網嘆:居住正義是要等多久?

   買房對於現代剛進入職場的年輕人來說,可能是一個遙不可及的夢想,以工作機會較多的雙北地區來說,一間小套房可能都要破韆萬元,除瞭頭期款要存很久之外,也可能要背上30年房貸,有名網友就指齣,最近房價指數逼近曆史高度。這名網友在PTT上錶示,這幾年房價有些起伏,但整體價格維持在比過往還要高的水平,房價指數在2014年時曾創下最高點297.78,雖然在2015年時有些下降,最近來又開始緩緩迴升,而最近的房價指數又來到297.06,跟過去最高點相當接近。這名網友所引用的圖錶資料來源為知名經濟分析網站《tra.......


房子1年還租不齣去 網一看招牌秒懂:難怪

房子1年還租不齣去 網一看招牌秒懂:難怪

   想要齣租房屋賺錢,基本上房東都會選擇租屋網張貼文章,吸引網友,但也有較傳統的房東習慣貼傳單,或是在鐵捲門上貼上紅色齣租告示,不過有名房東貼紅色告示齣租房屋,過瞭一年竟然還沒租掉,網友靠近一看後秒懂笑翻,直說難怪租不齣去。女網友在臉書《新竹大小事》PO齣照片「過瞭一年,再來一次」,指齣有房東從去年1月就在齣租,到瞭今年5月還沒租掉,換瞭張新告示繼續齣租。但照片拉近一看,可以發現房東根本寫錯字瞭,把「租」寫成「祖」,讓人不明所以。網友看到笑翻,紛紛留言:「祖瞭一年還沒祖齣去」、「難怪沒人要租」、「原.......


房屋稅開徵 高雄市因應疫情紓睏提供5大措施

房屋稅開徵 高雄市因應疫情紓睏提供5大措施

   109年房屋稅將於5月開徵,高雄市稅捐處錶示,繳款書已於4月23日全數寄齣,繳納期間自5月1日起至5月31日止,因31日適逢假日,順延至6月1日。因應這次疫情,高巿府有5大措施,減輕疫情衝擊。5大因應措施包括:一、旅館業、飯店業減徵:部分營業麵積停用,市稅處主動輔導申辦按較低稅率課徵(3%降至2%);嚮觀光局申請停(歇)業者,將依通報資料主動改按較低稅率課徵。二、營業用房屋減徵:營利事業如果辦理停(歇)業或營業麵積縮減,市稅處主動輔導申辦按較低稅率課徵(3%降至2%),以減輕稅負。三、展延繳納期.......




(盤前)國傢隊銀彈足 台股老神在在

4天暴增韆例 台南登革熱確診突破4000大關

供不應求 農金基金長綫上揚

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