去年台東生産的杭菊被驗齣農藥殘留過量 造成杭菊滯銷 安全用藥 台東杭菊放心喝 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 去年台東生産的杭菊被驗齣農藥殘留過量，造成杭菊滯銷，讓農民苦不堪言，今年在農會及台東農改場介入協助，指導農民用藥及施肥，杭菊也成立産銷班，農民在採收前一個月，就全麵停止用藥，讓農民對今年的杭菊拍胸脯保 .....
去年台東生産的杭菊被驗齣農藥殘留過量，造成杭菊滯銷，讓農民苦不堪言，今年在農會及台東農改場介入協助，指導農民用藥及施肥，杭菊也成立産銷班，農民在採收前一個月，就全麵停止用藥，讓農民對今年的杭菊拍胸脯保證「放心喝、沒問題。」
台東種植杭菊，大多集中在卑南鄉的初鹿及台東市的知本地區，初鹿地區日前已經開始全麵採收杭菊，採花工人拿著小闆凳，穿梭在黃橙橙的花田之中，知本地區則在近日開始採收，今年每公斤的乾燥杭菊約四百元左右，預估價格還會看漲。
台東市杭菊産銷班第五班長陳鏡榮指齣，台東因為杭菊種植麵積不大，長期被忽視，農民隻好自己土法煉鋼，今年在成立産銷班及農會、農改場介入輔導，農民以閤理施肥及安全用藥，讓杭菊品質更好，也不擔心有農藥殘留的問題。
陳鏡榮錶示，今年杭菊初期採蔬菜用藥標準，後期則都使用有機農藥，農民對於杭菊通過農藥檢測，也都信心滿滿。
種植杭菊的農民林天德錶示，從採收前的一個月，杭菊就已經停止用藥，但也因此讓植株容易感染，原本可以採收三次的杭菊，今年可能隻能收一至兩次，因此今年杭菊産量會比較少，之後每公斤行情預估會攀上五百元。
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新竹縣文化局舉辦「新竹瘋錶演」的藝術下鄉活動，23日晚邀有51年曆史的新永光歌劇團在橫山鄉國王宮演齣「金水橋」，吸引大批民眾欣賞，但團長翁義富憂心團員年齡偏高，希望政府可以培養新人，讓客傢戲能傳承下去。翁義富說，母親徐蘭妹年輕時喜歡看客傢戲，和苗栗的永光劇團團主黃長妹相識後結義為姐妹，民國51年2人在竹北市創立新永光歌劇團，是新竹縣第1個創團的客傢劇團，演齣證照001。當時還沒有電視，徐蘭妹帶劇團在戲院錶演內颱戲，幾乎都是滿場，但從電視開播後，內颱戲較少人看，劇團開始做外颱戲（即野颱戲），1年約.......
客傢文學耆老林柏燕 罹癌去世
客籍文學作傢耆老林柏燕，因罹癌九日不幸去世，享壽七十四歲。縣府文化局長曾煥鵬錶示，林柏燕老師一生著作卅餘部，即使臥病在床，仍心係未完成的最後一部著作《前進李崬山》，新竹痛失一名客傢文學巨擘，令人感傷。《前進李崬山》雖未完成，林柏燕在病榻用顫抖的手寫自序：「加我數年，五、十學易，可以無大過矣。.....」曾煥鵬說，這句引用《論語》述而篇的話，大意是再給我五或十年，易經可以學得再精深，減少犯大過失。林柏燕老師晚年罹癌自知來日無多，懇請上天能再多給他一點時間創作，可惜天不從人願。齣版過長篇小說《北國之.......
客傢料理賽 擂茶入菜拔頭籌
「微笑+1，繽紛我嘉」多元文化月係列活動，9日由「客傢情‧傢鄉菜」溫暖料理比賽打頭陣，共有15隊報名參賽，市長黃敏惠化身「阿惠師」，下場展廚藝（見上圖，鄭光宏攝），首奬由饒傢姊妹隊用擂茶及豆腐豬肉等，創作「擂情珍味」拔頭籌。鹿寮裏是嘉市唯一完整保存客傢傳統生活型態及建築文物的客傢莊，村民多是在日據時代陸續遷居至此，至今留傳至第4代，市府為協助民眾貼近客傢文化，連續8年舉辦客莊采風，去年推齣號稱全颱第2大的擂茶鉢，今年則是客傢料理大車拼。昨料理競賽包含新住民等共有15隊參加，除首奬「擂情珍味」外，.......
客傢流行歌麯賽 奬金60萬
總奬金高達60萬元的「全國客傢流行歌麯大賽」開始報名！主辦單位桃園縣政府客傢事務局，希望透過歌唱比賽吸引更多年輕族群認識客傢文化。局長賴俊宏說，民眾隻要會唱2首客傢歌就能報名，即能獲精美茶杯1組。桃園縣200萬人口中，約有80萬客傢人，縣民平均年齡約為37歲，桃縣堪稱是全國客傢大縣，並深具年輕活力。因此客傢事務局揮彆傳統、山歌競賽，而採客傢流行歌麯大賽，希望讓客語從小紮根，讓客文化在桃園發芽。今年第3屆的客傢流行歌麯大賽，依年齡分為兒童、青少年、大專社青、壯年、長青等5組，過去在該賽得奬的歌唱好.......
客傢花香婚禮 傳統與時尚激盪
高雄市府客傢事務委員會11月9日將舉辦「客傢花香婚禮」，帶領民眾實境體驗，認識客傢傳統婚俗文化，10對新人將穿著名設計師黃慧貞改良的藍衫結婚禮服及蘊涵客傢文化元素的時尚禮服，在美濃中正湖激盪齣客傢傳統與新文創交流的驚喜。設計師黃慧貞是實踐大學時尚設計係助理教授，她介紹加入巧思設計的傳統藍衫禮服，代錶客傢文化堅韌樸質的生命力，另以流行時尚融入客傢文化意涵，設計齣古今交融的時尚禮服。高市府客委會主委古秀妃贈送給新人油紙傘，油紙傘因諧音同「有子」，且傘字裏有5個人字，代錶多子多孫，在客傢傳統文化中是吉.......
客傢農村運動會 兒童免費焢窯
苑裏鎮公所周六上午於山腳裏愛情果園、藺草文化館周邊，舉辦「客傢農村文化運動會」，現場準備有300名額讓小朋友免費焢窯，體驗傳統農事。苑裏鎮內閩客人口比例約為7比3，3年前鎮長杜文卿上任後開始舉辦客傢文化運動會，前2年著重在體育競技部分，去年起為深耕苑裏在地客傢文化，因應內區如山腳裏等地較多客傢族群，移地辦理。公所主秘柯鈺祥指齣，去年客傢農村體驗活動小朋友及傢長反應良好，今年則創新運動會內容，新增玉米田迷宮、戰鬥陀螺競技賽、農村野炊體驗等。柯鈺祥錶示，讓小朋友親自體驗傳統農事，包括以稻稈編草繩、腳.......
客傢進補湯品 藥膳達人教你做
立鼕纔剛過，想「進補」的民眾不妨參考客傢傳統食譜，燒盅不易上火、又能安神滋補的湯品。颱北市客委會9日邀請「藥膳達人」示範如何烹調樹豆豬腳湯、羊奶頭雞湯、紅棗甜湯圓等客傢傳統進補食品，並將成品與民眾分享。有「藥膳達人」之稱的烹飪老師林鞦香錶示，早年客傢人依山而居，物質條件不寬裕，每當鼕令進補時，會直接以在地食材做材料。她錶示，如苗栗公館的紅棗、屏東六堆的「樹豆」，以及目前全颱各藥草鋪都常見的「羊奶頭」，都是客傢進補湯品的元素。林鞦香說，常聽老一輩說樹豆豬腳湯、羊奶頭雞湯可用來強筋骨，年輕人食用則有.......
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