清爽開胃牛油果沙律健康有營蕃茄牛油果沙律

發表日期 2022-06-06T18:00:01.000Z

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

趣味新聞網記者特別報導 : 清爽開胃牛油果沙律,健康有營 .....

清爽開胃牛油果沙律,健康有營

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
蕃茄 1個
牛油果 1個
紫洋蔥 1/4個
香草碎適量

醬汁
檸檬汁 1湯匙
橄欖油 2茶匙

作法:
1 ：
牛油果切粒,番茄切粒,紫洋蔥切粒
2 ：
材料和醬汁拌勻
3 ：
灑上香草碎

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52751
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

分享鏈接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

看最新新聞就到趣味新聞網

quweinews.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

tag

牛油果

相关新聞

瑤柱鼕瓜粒雞腿湯

夏天吃瓜清熱解暑，瓜類富含水分能夠清熱利濕，有助排除毒素，是降溫消暑的好食材。此湯用上新鮮雞腿和清甜甘潤的鼕瓜，加入瑤柱提鮮令湯水味道更香更有層次，是一道方便快捷又能消暑的滾湯。歡迎遊覽 "小高廚房" の蜜蜜煮添煮意 ♥♥ FACEBOOK專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen 製作時間: 1小時內份量人數: 3-4人食材新鮮雞上髀(我用三黃雞) 2隻鼕瓜 1斤乾瑤柱 2粒薑片 2片清水 1000毫升雞湯(可用清水替代) .......

【傢常菜式】蒸水蛋 Steamed eggs

蒸水蛋可以話係最簡單但係唔容易煮得好嘅菜式，要滑溜得來夠味道，至可以吸引屋企人?完一匙又一匙。跟住食譜嘅方法去煮，包證你蒸得齣滑到似BB仔麵珠嘅蒸水蛋！製作時間: 15分鐘內份量人數: 3-4人食材雞蛋 Egg 3隻/pcs雞湯 Chicken broth 200毫升/ml 作法:1 ：雞蛋輕力拂勻後過篩 Whisk the eggs then strain.2 ：與雞湯輕輕拌勻 Mix with chicken broth.3 ：將蛋液注入碟內，用耐熱保鮮紙包好 .......

紐約州長簽署法案禁止21歲以下人士購買半自動步槍

紐約州州長霍楚簽署十項關於加強槍械管製的法律，包括對購買突擊性武器和避彈衣等，設定新限製。州議會上星期四通過法案，將購買或擁有半自動步槍人士的閤法年齡，從原本的18歲提高到21歲，民主黨籍的霍楚到星期一簽署法案。她說，今日對紐約人民和全國其他人來說，都是一個道德時刻，紐約正採取大膽和有力的行動，最終將結束所有槍械暴力和全美每日都發生的大屠殺。霍楚簽署的法案，亦包括規定在新槍支上加上微型印章，以便執法部門追蹤並查案，以及阻止風險人士購買和擁有槍支的紅旗法案等。 .......

蘋果公開新一代 M2 晶片，號稱比 M1 快 18%

Apple M2 在今天的 WWDC 上，蘋果發錶瞭新一代的 M2 晶片，將率先用在同時發錶的新一代 MacBook Air 上。它採用的是第二代的 5nm 製程技術，內建瞭最高由四個高效能與四個效率核心所組成的 8 核配置，再加上最高 10 核的 GPU。搭配上 24GB 的 LPDDR5 記憶體與 100GB/s 的記憶體頻寬，蘋果宣稱新的 M2 晶片將可帶來比 M1 高 18% 的 CPU 效能，以及高 35% 的 GPU 效能。 Apple M2.......

與低壓槽相關的雷雨料未來兩三小時影響本港

天文颱錶示，與低壓槽相關的雷雨正影響珠江口一帶並逐漸發展，預料會在未來兩三小時影響本港，呼籲市民提高警惕。 .......

新的 watchOS 9 要成為你的跑步教練，加入步伐分析、強度區間

Apple watchOS 9 Apple Watch 是不少朋友的運動追蹤裝置，因為在這手錶之中有多個感應器，同時 Apple 也內建多種不同的分析功能來讓使用者更好的明白自己的錶現。來到新的 watchOS 9，Apple 更要挑戰一下專業跑者的需求，加入步伐分析和強度區間功能。 Apple watchOS 9 因為運動姿態會直接影響錶現，不正確的動作甚至可能會增加受傷機會，然而跑步的姿勢卻不是每個人都有認真關注的。新的 watch OS 9 會.......

蘋果的新一代 CarPlay 概念將更深入整閤車內儀錶係統

Apple CarPlay 蘋果在今天的 WWDC 上，發錶瞭新一代 CarPlay 係統的構想。想對於過去主要是連接車上的娛樂係統螢幕，取代車載娛樂係統來提供音樂、地圖、電話等服務，新一代的 CarPlay 將更深入與汽車相整閤，直接具備取代儀錶闆的能力。CarPlay 將能適應各種形狀的顯示麵闆，提供獨特的儀錶數據和資料顯示方式來取代車商預設的設計，並且允許用戶對色彩、佈景主題等進行客製化選擇。這當中最實用的應該就是讓導航地圖直接顯示方嚮盤後，不用歪頭去看導航機瞭吧。.......

搭載 M2 晶片的新款 MacBook Air 和 MacBook Pro 登場

Apple M2 MacBook Air 隨著 M2 自研晶片的公佈，Apple 自然也發錶瞭與之配套的新電腦。這次的新機齣人意料地有兩款，不過重頭戲還是在此前流言中頻頻齣現的新 MacBook Air。這代 MBA 放棄瞭沿用已久的楔形設計，造型更貼近 MacBook Pro。其約 1.22kg 重、11.3mm 厚的機身依舊輕巧，左側除雙 Thunderbolt 外還加迴瞭 MagSafe 充電埠，右側也有和 Pro 一樣支援高阻抗耳機的 3.5mm 插孔。至於配色，.......

Apple 帶來 Safety Check 擴展個人隱私安全功能

Apple Apple 將在 iOS 16 中推齣 Safety Check 來擴展個人隱私功能，它將讓用傢能更迅速地檢查誰人擁有他們的位置、日曆，以及每一個 app 採用的權限，然後輕鬆地封鎖裡麵不受歡迎的隱私及安全設定。 Safety Check 會把上麵提到的資料整閤成清單的狀態，讓用傢可以基於 app 或是聯絡人的層麵，輕鬆檢閱隱私資訊的權限設定。Apple 指新功能或能有效地幫助正逃避恐怖情人睏擾的用傢。除此以外他們亦會加入「緊急重置」功能，讓用傢可以登齣 iC.......

俄羅斯宣布製裁美國財長和能源部長等61人

俄羅斯外交部對61名美國官員及主要國防企業與傳媒高層，實施個人製裁。被製裁的官員包括美國財長耶倫、能源部長格蘭霍爾姆、貿易代錶戴琪等，他們被禁止進入俄羅斯。俄羅斯外交部說，行動是迴應美國不斷擴大對俄羅斯政客、公眾人物，以及企業代錶的製裁。另外，美國司法部官員錶示，當局已取得扣押令，扣押俄羅斯商人阿巴莫域治擁有的兩架飛機，因為飛機違反美國對俄羅斯的製裁，未經許可就飛往俄羅斯。 .......

Apple 的健身 app 將不再需要 Apple Watch

Apple 從 iOS 16 以後，你再也不需要 Apple Watch 就可以在 iPhone 上直接使用健身 app 瞭。手機與智能手錶上的健身 app 同樣可以讓你設置每日活動目標，並會以活動、運動、站立三個「圓圈」來計算進度及提醒用傢完成它們。iPhone 會使用自身的感應器來計算步數、活動，並以收集得來資訊估算你從中消耗的卡路裏。你亦可以把你的「圓圈」分享給傢人或朋友，以激勵他們一同完成目標，每天過得更健康。來看看更多 WWDC 2022 .......

Apple 讓你把 iPhone 變成 Mac 的視訊相機（還多弄一個配件來賣呢）

Apple Continuity Camera iPhone 的相機號稱有極高畫質，動態影片、靜態相片的拍攝都能好好勝任，那當作視訊相機呢？Apple 在 WWDC 2022 上發錶新的 Continuity Camera「相機接續互通」概念，以無線的方式讓 iPhone 變成 Mac 的相機，同時也可以選用到 iPhone 本來有的人物置中、人像模式，以及全新影樓燈光，大大提升視訊畫質，一舉解決瞭 Mac 電視甚至是 Apple 外接螢幕 Studio Display .......

iPadOS 16 將首度帶來可調整大小的重疊視窗

iPadOS 16 和 iOS 相比，iPadOS 嚮來是在共享基本的更新內容之外，額外針對其大螢幕的使用環境，推齣特製的新功能。去年的 iPadOS 15 大幅度更換瞭多工的操作方式，而今年的 iPadOS 16 則是再更進一步提升瞭 iPad 的多工體驗，讓其使用體驗與筆電更加接近。這當中最主要的便是複製瞭 MacOS Ventura 的「Stage Manager」視窗管理體驗，由右下角滑入後，會稍微縮小當前使用的 app，並且在下方顯示 dock，以及在左側顯示.......

Apple 提齣瞭取代密碼的「通行密匙」方案

Apple passkeys 為瞭追求更安全的網路體驗，無密碼倡議是近年大力推動的一個概念。Apple 在 WWDC 2022 上更提齣瞭取代密碼的「通行密匙」方案，這是個獨一無二的數碼鑰匙，隻留在裝置之中，不會儲存至網頁伺服器，避免瞭駭客取存的可能。使用時就直接以 Touch ID / Face ID 驗證身份，使用者不再需要創作密碼，減少瞭因為使用簡易密碼而被猜齣來的機會。 Apple 錶示通行密匙會透過使用點對點加密技術的 iCloud 鑰匙圈在 iPhone、iP.......

Apple 展示 Freeform 白闆 app 提供實時協作功能

Apple Apple 正開發一款名為 Freeform 的白闆協作工具 app，使群組用傢可以在 FaceTime 時一同實時工作。它將會在今年稍後與 iPadOS 16 一同推齣，並同時可於 macOS 及 iOS 上使用。 Freeform 將為對話提供一個高彈性的「畫布」，參與者將可以自由地在每個角落加入文字、相片、畫作、PDF 或其他內容，就像 Google 文件或其他協作工具一樣，作齣的改變會實時反映在其餘用傢眼前。同時當多人共同工作時，群組內所有參與者的鼠標.......

macOS Ventura 增加瞭高效的多工工具

macOS Ventura 在本次 WWDC 上，Apple 如約發錶瞭新一代的 macOS 作業係統 Ventura。這版軟體的明星功能是名為「幕前管理」的多工工具，它能自動整理各個 app 和視窗令其集於螢幕左側，方便用戶專注於手上的工作。為瞭特定的工作或專案，使用者可把 app 分組，然後再排列、調整大小抑或重疊防治，以實現你最順手的佈局。當你需要切換程式時，係統會將 app 和對應的視窗移至螢幕中央。點一下桌麵上的任何位置，即可快速迴到檔案或資料夾。 .......

杜魯多稱中國飛行員的行為不負責任和具挑釁性

加拿大總理杜魯多錶示，中國飛行員對參與聯閤國任務的加拿大軍機的行為，是不負責任和具挑釁性，危及加方人員安全，同時不尊重聯閤國的決定。加拿大國防部日前指責解放軍軍機多次乾擾執行聯閤國任務、監察北韓有無逃避製裁的加方巡邏機，迫使加方軍機緊急轉嚮，避免潛在的碰撞風險，批評中方做法有違國際安全規範。在北京，外交部昨日錶示，安理會決議從未授權任何國傢以監控違反決議活動為由，在他國管轄海空域部署軍力展開監視活動。國防部批評，加拿大軍機以執行安理會決議為藉口，對中方抵近偵察並挑釁，危害中國國傢安全及雙方.......

公測版 iOS 16、iPadOS 16、macOS Ventura 和 watchOS 9，7 月就能嚐鮮

Apple iOS 16 剛剛在 Apple WWDC 2022 上公佈的多個新版係統，很快就會進入公測 public beta 的階段來讓一般大眾都親自嚐鮮瞭。Apple 確認公測版 iOS 16、iPadOS 16、macOS Ventura 和 watchOS 9 都將會在 7 月到來，大傢也隻要透過網頁登記和下載描述檔即可。另外付錢申請的開發者帳戶，現在已經可以下載來看看跟自己的 app 的兼容性。小編對於這迴幾個新係統的新功能都很期待，像是 iOS 16 的自.......

新貨到｜MARNI MARKET登陸希慎廣場

MARNI 意大利時裝品牌MARNI的MARNI MARKET再度迴歸，登陸銅鑼灣希慎廣場。MARNI MARKET一如以往備有標誌性的編織袋單品，包括大熱的Boat及Crochet等，更有一係列首次亮相的產品，包括全新配色及尺寸的MARNI MARKET條紋手挽袋、Hammock編織袋、Masai編織包。MARNI MARKET更將色彩混搭構思延伸至傢品係列，多色羊毛靠墊及以斑斕色調的托盤和椅子更是首次登場，融閤時尚及匠心工藝。除瞭首度推齣的產品外，是次MARNI M.......

睇展覽｜啟發小孩感官的《大夢細想》展

擅長紡織和圖案設計的麥芷筠(Cynthia)，木作場景設計單位Screw Up Studio，紙藝創作單位STICKYLINE，以及實驗音樂傢羅穎綸(Vanissa)，4個不同媒介的設計單位，把香港設計中心(Hong Kong Design Centre)麵嚮普羅大眾的平颱「設計光譜」(Design Spectrum)空間分割成兩個不同的夢境，創造齣一個短暫逃離現實的夢想空間「奇異的夢境花園」，透過視覺、聽覺和觸感，讓參觀者一起發夢。這個名位《大夢細想》，由於展齣時反應熱烈，大會特別將展期延至.......

《渠王通街展》遊走深水埗街頭秘尋墨寶

《渠王通街展》街頭創作不單是一種藝術，甚至是城市的文化代錶。美國紐約有塗鴉大師Keith Haring，香港也有渠王嚴照棠。《渠王通街展》於即日至本月30日在深水埗舉行，以Whatever. Coffee作為起點，周邊社區街道牆壁作為展覽場，讓大傢邊喝咖啡，邊細味城市風景。 Whatever. Coffee 作為香港廣告界及街頭書法傢始祖，渠王為顯淺易明的廣告注入獨有藝術風格，變為富有本土特色的街頭藝術。為瞭餬口，渠王曾經親手把印有「通渠」和.......

夢幻手袋｜ANTEPRIMA WIREBAG 換上pastel夢幻粉色

踏入春夏，ANTEPRIMA/WIREBAG將多款經典WIREBAG換上浪漫柔和的pastel色調，優雅而清新的柔和色調，靈感來自天空、花園、海洋和竹林四季迷人的自然景色。STANDARD WIREBAG款式共有3種不同的設計和容量，更可以發揮創意，與MACRAMÈ WIREBAG網袋配搭成另類時尚的「袋中袋」，在意大利文中，MACRAMÈ有「Tying Knots 打結藝術」的意思，透過不同設計和編織手法，創作不一樣的形狀和風格。品牌創意總監Izumi Ogino運用柔和啞緻的wire，編織.......

「水」的氣息

水，無形又多變，有時是澎湃的大海，也有潺潺流水。香水品牌以水為主題，創作齣「水」的氣息，將變化萬韆的流水化成嗅覺盛宴，展現清新、性感及明亮的不同麵貌。 Serge Lutens Serge Lutens Serge Lutens MATIN LUTENS 縈曦係列 Serge Lutens是法國的小眾香氛品牌，新係列首次搭配潔膚露推齣，重塑早上忘卻意識的沐浴時光。先用潔膚露為肌膚做好準備，再噴灑係列香水，感受持久的純淨和清新的氣息。係列的Dan.......

MONACO MARINE 周五開賣120夥 824萬入場

MONACO MARINE 會德豐地產啟德MONACO MARINE上周加推56夥後，昨日(6日)公布全新銷售安排，將於周五(10日)開售120夥，其中21夥屬首次推齣的低座單位。發展商指，周五發售單位包括26夥一房、65夥兩房、21夥三房，以及2夥天際平颱特色單位。首次推齣的21夥低座單位，包括5夥連花園特色單位及1夥連天颱特色單位。摺實均呎價25655元是次以價單發售的117夥，實用麵積由324至768方呎，價單定價由936.8萬至2,199.6萬元，呎價介.......

煤氣料今年內地銷售增10% 大摩料壓力未除看9元

黃維義中華煤氣(003)昨舉行股東周年大會，市場關注內地新冠肺炎疫情下的封控影響，集團副常務董事暨執行董事黃維義指，上海封城兩個月亦大大影響天然氣供應，但疫情緩和後的復甦亦急速，並透露集團內地首季天然氣銷售幾乎零增長，但次季則飆升，上半年料有7%升幅，全年亦料增一成。至於香港，黃維義指今年初天然氣增長放緩，曾齣現負增長，但疫情放緩加上天公造美、即本地首5月氣溫較去年同期低1.5度，對煤氣需求有利，估算上半年超過1%燃氣量增長，全年或1.5%增長，而去年則錄跌1.5%。.......

升近阻力｜半數成分股月升最少10% 科指漲半成百億追買美團

升近阻力｜半數成分股月升最少10% 科指漲半成百億追買美團美團(3690)上周交齣勝預期季績後，昨以近全日高位198.1元收市，大升17.9元或9.9%，成交額高達102.2億元，為最活躍港股。恒生科技指數在美團帶挈下拋離恒生指數，全日大升204點或4.6%，報4,601點，創約兩個月高，突破4,500點的阻力，下一站上望3月下旬高位4,883點。事實上，多隻科技股近月反彈明顯，30隻科指成分股中，有一半在過去1個月已升最少一成，包括大升26.2%的美團，以及狂飆近.......

小毛病勿忽視小心神經內分泌腫瘤

腹痛、腹瀉、胃潰瘍，看似很普遍的小問題，大部分人或不以為然，但這些亦有可能是胃腸胰神經內分泌腫瘤的徵狀。神經內分泌腫瘤(NET)在過去30年間發病率上升瞭5倍，亦是消化係統中第二常見的腫瘤，公眾宜多加認識以免延誤診治。內科腫瘤科專科醫生陳林錶示，NET源於人體內分泌係統的神經內分泌細胞，專門分泌荷爾濛，控製多個身體機能。這種細胞遍布全身，所以不同部位也可齣現NET，而就香港的情況，較常於直腸(42%)或胰腺(24%)發病。癥狀多變 NET可分為功.......

世盃外附加賽澳洲撼阿聯酋

世盃外附加賽澳洲撼阿聯酋世盃外亞洲區附加賽在香港時間周二深夜舉行(08/06 02:00)，澳洲在中立場卡塔爾艾雷恩鬥阿聯酋，「袋鼠兵團」上仗友賽2比1反勝約旦，但錶現平平，教練阿諾特仍然對球隊充滿信心。兩支在亞洲區第3圈排小組第3名球隊交鋒，勝方會跟南美洲的秘魯爭世盃決賽周一席位。澳洲進攻主力奇治葛雲、馬比爾及箭頭歷剋迪亞高斯天奴(圖)上仗友賽缺乏供應，而星級攻擊中場湯洛積，以私人理由退隊，輸送重任將落在効力中超球隊上海海港的阿倫穆爾身上，同為澳洲力爭連續5次打入.......

強陣挽聲望三獅激戰德軍

歐國聯繼續密密踢，香港時間周二深夜又上演大戰，由A3組的德國在安聯球場迎戰英格蘭(08/06 02:45)。主隊為報去年歐國盃敗辱，戰意必盛；不過「三獅兵團」英格蘭上仗錶現不滯喪師匈牙利，今場必以最強陣容齣擊，圖挽聲望。今場將是英格蘭自2001年以來首次到訪慕尼黑，該隊當年在舊的奧運場館以5比1大破德國，不過領隊修夫基先警告英格蘭國傢隊球迷，在當地要守規矩，以避免國傢隊受負麵影響。安聯球場約3韆5百張客隊門票早已售罄，但預計不少沒有球票在手的英迷，將會在賽前湧入巴伐利亞。他說：「我們隻能.......

英國保守黨通過對約翰遜的信任投票

英國執政保守黨通過對黨魁約翰遜的信任投票，約翰遜可以繼續擔任首相。負責監督投票的保守黨下議院黨團「1922委員會」主席布雷迪公布結果，下議院359名保守黨議員都有投票，約翰遜取得211張信任票，不信任的有148張。報道說，約翰遜取得大約59%保守黨議員的支持，低於時任首相文翠珊在2018年12月的63%，148名議員投下不信任票，嚴重打擊約翰遜的管治威信。在野工黨黨魁施紀賢說，民眾的選擇比以往任何時候都更清楚，一個分裂的保守黨支持約翰遜，無計劃解決民眾的問題，抑或是一個團結的工黨，計劃解.......

調侃封控後被嫌棄上海超市現「冷宮蔬菜」

內地前日新增86宗新冠肺炎本土感染，上海和北京所佔個案均迴落至個位數，分別為8宗及6宗。上海上周三恢復正常生產生活秩序後，有超市為方便民眾購物兼博君一粲，將封控期間極為搶手的耐放蔬菜，以及曾被渴求的可樂、薯片等，分別列為「冷宮蔬菜」和「超市頂流」，還為它們「說」齣「心底話」，如「這兩個月，我們愛過」、「後悔沒買吧」等，令不少網民大讚有創意。上海的大潤發超市近日掛滿手繪風商品介紹牌，將民眾在封控期間最常採購、同時是政府蔬菜包裡最常見的「老熟人」列為「冷宮蔬菜」，包括紅蘿蔔、薯仔、生菜、白菜.......

參考好市民獎設舉報賞金警方特設報料熱線反恐

《香港國安法》生效後，本港整體治安大緻迴復穩定，惟警方發現本土極端分子的活動轉趨隱蔽及地下化，為鼓勵市民提供涉恐涉暴罪案線索，警方將於明日正式推齣「反恐舉報熱線」63-666-999，鼓勵市民透過短訊及微信，舉報任何暴力及懷疑涉恐行為，同時計劃嚮提供可靠涉恐消息的市民發放賞金，據悉金額由數韆元至數十萬元不等。新推齣的「反恐舉報熱線」前身為2019年10月反修例期間設立的「反暴力報料熱線」，供市民提供反暴力情報以協助預防及偵察罪案，至今共收到逾134萬宗舉報。至於同樣包括反恐工作的國安處.......

不信任投票逼宮約翰遜

不信任投票逼宮約翰遜早前爆「派對門」醜聞的英揆約翰遜(圖)被黨友逼宮，保守黨1922委員會接獲54名黨內議員書麵要求、達至啟動不信任動議的一成半人數門檻後，於本港時間今晨約1時投票。事前外界料約翰遜可獲359名黨內議員逾半數支持留任，並免除12個月內再被逼宮，但管治威信將受重創。支持約翰遜留任者包括被視為接班人之一的外相卓慧思。原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/國際/不信任投票-逼宮約翰遜-/322731 .......

美韓射8導彈迴應北韓

美韓射8導彈迴應北韓北韓前日在35分鐘內，於國內4個地點共發射8枚短程彈道導彈，相信是抗議早前美韓軍演，並展示有能力分散發射，躲避攔截。美韓昨在10分鐘內以8枚陸軍戰術導彈「迴敬」(圖)，清晨4時許從南韓境內連射7枚韓軍及1枚美軍導彈。韓方稱是要錶明無論北韓從何處發射飛彈，韓美均能監視並以精準打擊應對。原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/國際/美韓射8導彈-迴應北韓/322730 .......

白金禧巡遊盛典壓軸英女王驚喜現身感謝國民

英女王登基70周年白金禧一連四天的慶祝活動，周日以盛大巡遊作壓軸，僅在首天短暫露麵的女王再驚喜現身，數萬民眾即熱烈歡呼，女王揮手緻意。見國民熱情擁戴，女王看來深受感動，一刻眼泛淚光。白金禧巡遊以迴顧女王在位70年英國社會變遷，展現本土流行文化和社會包容為主題，依照女王1953年加冕的巡遊路線，由當年女王乘坐的王室金馬車帶領，從西敏寺齣發，沿林蔭大道往白金漢宮。隊伍中，有不同具英國特色的錶演和花車，多位文化、音樂和時尚界「國寶級」名人參與，其中奇裏夫李察在標誌著五十年代的雙層開篷巴士上高歌.......

港大研發新檢測係統監建「組裝閤成」宿捨

新冠疫情影響中港兩地人流、物流，而預計明年第二季度落成的香港大學黃竹坑學生宿捨採用「組裝閤成」建築法，模塊組件在廣東省生產，但建築學院團隊疫情下難以親身到內地廠房監察質量，港大研發新檢測係統 e-inspection 2.0(電子化質量檢測2.0)及流動應用平颱易檢達(e-inStar)，可實時監測遠程作業製造和運輸到港流程，並首次應用在黃竹坑宿捨工程，有望成電子化質量檢測新標準。港大房地產建設學係教授呂偉生錶示，每個模塊有其獨立二維碼，加上係統經儀器可收集其溫度、濕度、振動和位置等實時信息.......

垃圾徵費最快明年下半年實施環境局：首半年適應期勸喻為主

市民最快明年下半年掉垃圾要付費，環境局長黃錦星於立法會環境事務委員會會議錶示，會因應各項實踐計劃和其他配套計劃進度，以及社會各方麵情況，並嚮委員會徵詢意見，未釐定具體實施日期。他提到落實措施後首半年有較寬鬆適應期，以勸喻和警告為主，讓市民習慣。一般住戶按容量購買垃圾袋，當局曾預計3人傢庭每月約須付33至51元購買垃圾袋。基層綜援或高齡人士每月可獲10元現金補貼。「都市固體廢物收費」修訂條例草案去年8月通過，18個月基本安排準備期明年2月完結。黃錦星會上指齣，預計最快明年下半年落實垃圾收費.......