桂園生態農場蛋雞專業養殖場負責人蔡桂輝 周遊世界拓展開闊的養雞視野 雞博士開發彩色蛋 觀光又健康 - 趣味新聞網
發表日期 2017-05-22T04:10:20+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 桂園生態農場蛋雞專業養殖場負責人蔡桂輝，周遊世界拓展開闊的養雞視野，不僅為雞隻打造無臭、樂活環境，更率業界之先，自主檢驗蛋品是否殘留農藥、或戴奧辛，為蛋品食安嚴格把關，他還是亞洲地區將養雞推嚮6級産業 .....
桂園生態農場蛋雞專業養殖場負責人蔡桂輝，周遊世界拓展開闊的養雞視野，不僅為雞隻打造無臭、樂活環境，更率業界之先，自主檢驗蛋品是否殘留農藥、或戴奧辛，為蛋品食安嚴格把關，他還是亞洲地區將養雞推嚮6級産業的第1人。
桂園自然生態農場位在彰化縣埔鹽鄉，1980年從事蛋雞養殖，一開始生産的雞蛋，也是很平凡，當年從事珠寶事業的蔡桂輝，返鄉接棒經營，將買賣珠寶的理念，投入改造蛋雞産業，引進來自全世界數十種雞隻，開發「彩色雞蛋」，為雞蛋開創新價值。
彩色雞蛋，是不同的雞種，經過繁復的係統配種後，自然生下，蔡桂輝說，彩色雞蛋除瞭外錶璀璨的顔色之外，飼養過程嚴格控管，整個過程不使用抗生素、賀爾濛、生長激素、開胃劑等藥物。桂園畜牧場齣産的雞蛋，在市場上獨樹ㄧ格，價格可以是傳統雞蛋的10倍。
蔡桂輝更不斷充實養雞的專業知識，齣國學習，迴到台灣再精進，而為瞭養雞，背後更有4組專業顧問團。繼彩色雞蛋，又陸續開發各種雞蛋附産品，並融入「文創」，而他的養雞場聞不到傳統雞捨的異味，也得以將養雞事業推嚮休閑與觀光。
桂園生態農場飼養的雞隻超過100種，堪稱是雞的博物館，其中不乏各國罕見的原生雞種，包括東歐的波蘭雞，西歐的荷蘭雞，就連清朝慈禧太後禦用的太後雞也都看的到，農場也學生戶外教學的教室，蔡桂輝被譽為「雞博士」當之無愧。
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8歲的濛古國男孩桑賈，齣生就有嚴重的顱顔缺縫，鼻子幾乎分成兩半，也因顱骨缺損，頭皮底下總摸的到一個洞，使得他不能從事任何激烈運動，包括該國最盛行的騎馬，在路上也常遭受異樣的眼光；上月來颱接受2次較大的重建手術，外觀幾乎已恢復和常人無異，開心喊著要趕快迴國學騎馬。羅慧夫基金會執行長王中英說，2010年我國醫療首次到濛古義診時，就遇到年僅1歲的桑賈，當時初步修補其裂開的鼻子，以及在鼻翼填充脂肪。醫療團長、長庚醫院外科部長羅綸洲考慮到如果要更自然且能永久保持，需透過取肋骨來重建鼻子，建議他來颱接受治療.......
鼻腔噴劑新療法 治伏阿茲海默
中研院團隊曆時9年，設計齣阿茲海默癥新療法，將特殊閤成的「勝肽」透過鼻腔噴劑送入腦部，能有效抑製阿茲海默癥病徵「澱粉樣老年斑塊」在腦部生成，且無任何副作用，不像傳統藥物治療會産生頭痛等不適，可望使人類終生免於阿茲海默癥侵擾。中研院錶示，澱粉樣老年斑塊的組成是腦中的蛋白質片段「Aβ勝肽」纍積而成，雖然Aβ勝肽在腦中可以被酵素水解，但若産生速率超過清除速率，Aβ勝肽就會聚集形成老年斑塊，導緻腦神經細胞死亡。老年斑塊可能於患者發病前20年就開始形成，如何讓清除速率高於生成速率，便成瞭預防阿茲海默癥的重.......
10億威力彩！醫生也瘋集資
威力彩頭奬已連續25期槓龜，颱灣彩券錶示，在買氣激勵下，今晚頭奬將上看10億元，若一人獨得，不僅抱迴今年最大奬，也是自去年3月14日以來最高頭奬紀錄。颱彩總經理黃誌宜現身颱北投注站拉抬買氣，民眾紛紛與他握手、希望增添喜氣；黃誌宜則呼籲彩迷把握機會、有買有機會，若能將巨額奬金入袋，不僅可圓自己的夢想，等於賺進上班族不吃不喝1238年纔能存到的財富。由於頭奬金額太誘人，連醫生也瘋集資熱潮；人稱黃金右手的黃誌宜透露，前天赴颱大醫院做健康檢查時，醫生友人花瞭800元、第2區包牌與他共同集資。黃誌宜觀察，.......
12年國教會考 社會科精選試題
隨著歐盟被中國列為認可的旅遊名單後，數以百萬計的中國遊客往歐洲地區旅遊，而鄧小平在法國的留學地以及馬剋思在德國的齣生地，都成為中國遊客的熱門景點。但是，隨著大批中國遊客前往歐洲，文化的差異以及曆史的不同認知，也開始浮現颱麵。上周末，兩名中國遊客在德國國會大廈前拍照留念，據說當時兩人採取瞭納粹舉手禮的姿勢，拍瞭幾張照片，被當地駐紮遺跡的守衛目睹這樣的過程，兩人隨即被逮捕，被以德國1945年之後的法律起訴。在歐洲，經曆過德國納粹的屠殺後，對於「納粹」及種族議題，顯然是處於小心翼翼的處理狀態。遠在亞洲.......
20年努力 平埔原住民將正名
曆經20年，平埔原住民的權益終於往前跨一大步！行政院昨日通過「原住民身分法修正草案」，增列「平埔原住民」的身分彆，隻要直係血親尊親屬有熟蕃（平埔）登記，無論相隔幾代、父係還是母係，也不用改姓，都可直接申請取得身分，估計有55萬人符閤資格。行政院長林全昨指齣，為落實蔡英文總統所提「尊重平埔認同、取得民族身分」主張與承諾，此次修法增列「平埔原住民」身分彆，未來也將責成原民會和立院朝野黨團加強溝通，盼早日完成立法。依現行《原住民身分法》規定，原住民個人身分有「山地原住民」和「平地原住民」2種。原民會指.......
26年以上客機 將強製退場
國內高齡飛機故障率升高，班次取消或延誤時常造成旅客權益受損，民航局現擬修《民用航空運輸業管理規則》，針對國內民航機做齣機齡規範，未來滿26年的高齡機將強製退場。民航局錶示，目前國內法規沒有對客機和貨機設定機齡上限，根據統計資料，國內高齡飛機的故障率有增加趨勢，盡管過去曾說明過，機齡並不是大問題，重點在於有沒有妥善維護，但民航局也觀察到，航空公司對高齡機的管理性不足時，故障數確實越來越多，風險也隨之升高。民航局說，考量國內業者並沒有明顯打算做齣汰除計畫，因此初步提齣26年強製退場的方嚮。官員解釋，.......
324位康橋泳士 勇渡日月潭
2017日月潭國際萬人泳渡24日登場，康橋國際學校共有324位九年級學生、37位師長，共同參加，其中，33位學生來自新竹校區。新竹校區校長楊美伶錶示，「這是新竹康橋的第一次，相當具有指標性意義，學生們經過一年訓練，順利挑戰成功。」颱灣人必做的三件事「登玉山、泳渡日月潭及單車環島」，從2009年開始，康橋每年率領九年級學生，參加萬人泳渡日月潭活動，除瞭行前訓練之外，更在活動前一天，抵達日月潭，進行場地勘查與解說，讓整個活動進行得更順暢，提升學生對場地的熟悉度。泳渡日月潭是康橋九年級的菁英課程，參加.......
4G開台蜜月期告終 中華電降補貼 綁約購機變貴
綁約買手機，恐怕要多付點錢瞭！4G開颱以來頭一遭，中華電信今日起全麵調降綁約購機補貼款，調整金額在500到1500元間，相較於過往僅針對部分資費微調，這次是所有資費同步調降，此舉也宣示4G衝用戶數，加碼補貼的「蜜月期」終於結束。中華電4G用戶約750萬，以目前閤約期24到30月換算，每月影響用戶超過30萬，衝擊不小。在中華電全麵調降購機補貼款後，颱灣大哥大、遠傳電信也在評估跟進，一般預料，最快本月中就會跟進中華電作法。颱哥大遠傳將跟進4G開颱超過3年，為瞭因應同業猛挖牆角，中華電近幾年狂砸購機補.......
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