士林陽明戲院對麵巷子裏 有傢開瞭32年的饅頭夾蛋 《時報周刊》經濟異言堂─貼心饅頭 32年的祕密 - 趣味新聞網
發表日期 2016-01-04T10:49:32+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 士林陽明戲院對麵巷子裏，有傢開瞭32年的饅頭夾蛋，由於這條巷子是許多銘傳學生上課必經之路，幾乎所有校友或在學生，都吃過這攤的饅頭。它口味獨特之處，除瞭軟綿綿的饅頭外，在鐵闆上煎好的蔥蛋總會抹上特製沙茶 .....
士林陽明戲院對麵巷子裏，有傢開瞭32年的饅頭夾蛋，由於這條巷子是許多銘傳學生上課必經之路，幾乎所有校友或在學生，都吃過這攤的饅頭。
它口味獨特之處，除瞭軟綿綿的饅頭外，在鐵闆上煎好的蔥蛋總會抹上特製沙茶醬汁，最後再夾上一匙老闆特製的酸菜，不僅夏天吃起來好清爽，鼕天時，熱呼呼的饅頭也總能帶給學生全天的活力。
上星期因為工作關係，某天早上我迴瞭母校一趟，中午「放學後」特彆外帶瞭兩顆思念已久的饅頭夾蛋，這纔讓我發現老闆夫妻成功開業32年的祕密。
「麻煩給我兩顆！」我開心地嚮老闆娘點餐，她先是對我微笑，然後開始和我話傢常，問我是不是校友？常不常迴學校？甚至討論起物價的問題。
聊天當下，有位阿婆走瞭過來，指著餐台上裝著饅頭的塑膠袋問：「這是我的嗎？」隻見老闆娘給予肯定答案後，阿婆就拎著袋子離開瞭。這時，站在一旁的助理（我不確定是店員還是老闆女兒）緊張地對老闆娘說：「阿婆還沒付錢耶？」
原來是阿婆之前先到攤位上叫瞭饅頭，然後離開去辦事，過幾分鍾後纔迴來領做好的饅頭，但壓根兒忘瞭自己還沒付錢，拿瞭食物就走人。
聽到助理提醒的老闆娘，卻小聲地對助理說：「噓！沒關係！小聲一點，不然阿婆會覺得啪謝（不好意思）。」
我當下在想，如果自己是老闆，碰到沒付錢就離開的客人，第一反應是什麼？追齣去要錢？大聲喊？站著傻眼？還是像老闆娘一樣貼心地對待客人？
人不是神，總會有犯錯的時候（誰曉得神會不會也犯錯）。過去，善良的台灣人總懂得體諒他人，無論認不認識，給人方便、替對方想想，這是社會最無價的寶藏。
一顆饅頭夾蛋30元，老闆娘最多賺2個銅闆，但她不在意損失一顆饅頭，而是如何幫阿婆留住麵子，彆讓她覺得丟臉，這種貼心處世的精神纔真是無價。
台灣不知從什麼時候、從什麼人開始，事事講究SOP，雖然做事效率提高瞭、犯錯機率變少瞭，但社會溫暖不見瞭，人與人之間更冷漠瞭，隻存在「依法辦理」。
於是大賣場齣現一群「我沒有違法或違規，你憑什麼管我」的正義之士（喔，是自稱正義之士）；於是有UBIKE族，對著前方的老公公響鈴要求讓路；於是有重機和超跑，在深夜的高架橋上飆車，吵到本人無法入睡起床寫這篇文章……。
至於剛剛那位沒付錢的阿婆呢？人傢不到1分鍾就匆匆忙忙跑迴來付錢。台灣人真的很可愛：阿婆一直跟老闆娘道歉、老闆娘頻頻嚮阿婆謝謝、店員站在一旁傻笑，我則站在原地繼續等饅頭、繼續流口水……。
王天中
63年次，銘傳大傳係畢業。曾任職《大成報》、《經濟日報》、《蘋果日報》及智冠科技，現為《時報周刊》財經組召集人，熟悉財經、科技及企管領域，熱愛韓國流行文化、音樂及各種寫作。
更多精采內容，詳見最新齣刊1976期《時報周刊》，每套特價69元。凡於北部地區「全傢超商」限定門市購買本期《時報周刊》，即加贈美妝部落客最推崇的「碧唇護唇膏(果味鏇風)」，讓水水的柔嫩雙唇即使在乾冷的鼕季也不會打烊。好康不隻如此，「時周猴賽雷」活動，凡新訂《時報周刊》一年期2,997元，即送美妝專傢SAM老師最推薦的貝樂儀美姿墊(市價2,380元)。時周新粉絲專頁粉墨登場，更貼近社會時事脈動，給您不一樣的感受。
(時周精選)
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《時報周刊》蘇式迎賓樓大老最愛 馥園餐廳見證國民黨風光年代
馥園餐廳停業，究竟還會不會重新開幕？至今沒個答案，這也令不少國民黨大老深感不捨，因為馥園可說是陪著國民黨走過最風光的時代。位在颱北巿臨沂街、忠孝東路口，有一棟用颱灣檜木建造的八角樓，古色古香十分醒目，但卻難以讓人一窺究竟，更想像不到它是一傢餐廳。這裏，就是昔日政商界「喬代誌」的重要場所－馥園餐廳。馥園與「頂上」、「新同樂」閤稱「颱灣三大魚翅餐廳」，負責人「楊大姐」堪稱颱灣餐飲界傳奇人物，從川菜館的總機小妹做起，練就瞭一身江浙菜的好功夫；也因為交際手腕好，結識許多國民黨大老，開設馥園，好讓大傢有個.......
《時報周刊》蘭花能量守護者 李旻果：永不停止造林
嬌蘭（Guerlain）蘭鑽頂級保養係列歡慶10周年，看著記者會上播放著全球整閤性蘭花研究平颱的10年曆程，颱下有個女人，看似平靜，內心卻比任何人都激動。她是李旻果，雲南天籽生物多樣性研究中心創辦人馬悠博士的遺孀，承著丈夫的遺誌，將生命奉獻給雨林和蘭花，除瞭保養與美麗以外，她還有話要說。時間迴到10幾年前，當馬悠博士和妻子李旻果走在雲南西雙版納的山林中，找尋蘭花物種時，遠在法國的嬌蘭團隊，也思考著蘭花對肌膚的力量。後來命運安排似地，默默為自然付齣的生態學傢，和擁有龐大資源的化妝品公司達成共識，透.......
《時報周刊》蜜雅娃絲柯思卡 完全詮釋包法利夫人
《包法利夫人》（Madame Bovary）是福樓拜（Gustave Flaubert）的長篇小說代錶作，被譽為「新藝術的法典」、「最完美的小說」，但在當年，它被批成是淫穢之作。如今，澳州女星蜜雅娃絲柯思卡（Mia Wasikowska）要重新詮釋它，讓你知道，這部被改編數次電影的原著，題材究竟有多吸引人。《慾見包法利夫人》是法國女導演蘇菲巴瑟斯（Sophie Barthes）重新詮釋法國大文豪福樓拜的經典小說作品。原著《包法利夫人》從寫到刊登的過程，就很有故事性。1856年，它開始在《巴黎雜誌.......
《時報周刊》復雜錶炫技再添2招
今年鍾錶界異常熱鬧，前幾個月纔有江詩丹頓（Vacheron Constantin）發錶瞭全世界最復雜懷錶57260後，這個月又見海瑞溫斯頓（Harry Winston）與MB&F各自發錶全新概念作品。有道是強將底下無弱兵，這2個牌子發錶的新作也讓世人再次看見瑞士製錶界的無限可能。美式復古海瑞溫斯頓的Opus始於2001年，旨在與獨立製錶師閤作，設計齣顛覆以往的創新錶款。今年發錶的第14號作品，以經典的50年代為風格，加上獨特的點唱機風格，打造齣精采絕倫的Opus 14腕錶。由海瑞溫斯頓與製錶師F.......
《時報周刊》褲玩女人味
舒適方便的褲裝讓女人展現自信，隻要換上不同的內搭或配件，便能符閤一整天的各式場閤，是CP值最高的鼕季必備。Pantsuit套裝編輯Tips想跳脫套裝的單調印象，就從剪裁開始，中性寬鬆剪裁是本季點齣時髦味的方法，還能與你衣櫥裏的各種單品完美搭配。不過，剪裁上要注意的是寬褲隻有褲管寬，腰部到臀綫必須是順暢漸寬的閤身綫條，纔不會讓下半身顯胖變矮。林利霏：我覺得窄版修長的套裝是最好搭配又能修飾比例的選擇，簡單的高跟鞋或襯衫就能穿齣時髦俐落的都會風貌。青春樣貌誰說套裝隻能嚴肅單調，用本季熱門搶手的童趣圖案.......
《時報周刊》視訊直播 商機上看百億
網路直播超夯，許多少男、少女紛紛利用網路真人秀賺外快，「RC直播」率先推齣手機App版的「RC直播」，可以想見網路直播的市場有多大。據瞭解，部分熱門視訊藝人短短1年就可以買房子，最高紀錄單月收入就破百萬元。視訊藝人收入主要是由粉絲綫上刷卡購買虛擬禮物錶達支持，這些禮品就是視訊藝人和站方主要收入來源，有部分會員2年間就消費纍積超過320萬元。目前視訊主播約有2,000人，根據分析，每個視訊主播月收入平均可達3.6萬元，平均直播時數約60小時，現約有50個頂級視訊主播，月收入可破10萬元，年收超過百.......
《時報周刊》記得當時年紀小 蘇誌燮、宋承憲 18年前嫩照流齣
蘇誌燮和宋承憲哥倆好，粉絲都曉得，2人早在齣道前，便因一起拍攝平麵廣告培養齣好感情，不過看過這組照片的人並不多，最近他們的嫩照終於被翻齣，讓人見識到，原來男神也有過去。他們交情長達20年，但宋承憲一直搞不懂，蘇誌燮為何這麼熱愛嬉哈音樂？不過蘇誌燮沒理老友吐嘈，單麯一首接一首齣，11月還將於颱灣發行音樂作品。蘇誌燮和宋承憲在1995年時，一同拍攝服飾品牌「STORM」的廣告而認識，自此結下好交情，他們一起拍攝的照片，近日被韓國狗仔《Dispatch》重新翻齣，照片中2人動作生澀，和現在的熟男形象相.......
《時報周刊》試衣間 潮搭寬褲摩登復古範
寬褲有著渾然天成的氣勢，俐落剪裁中還帶著復古味，無論工作或休閑都能輕易穿搭齣本季的中性摩登情調，為褲裝穿著增添更多變化。直筒寬褲的復古不羈情調是其他褲型無法取代的，如果你擔心寬褲會讓你顯胖變矮，那就以硬挺布料的中直筒取代飄逸的大寬管，腰到臀綫綫條順暢、且漸寬麯綫往下延伸成褲管，就不會有你擔心的比例問題。陳怡吟：除瞭全長寬褲和高跟鞋的復古搭配外，我還喜歡9分寬褲的俏麗休閑感，搭配運動鞋、毛衣就能隨興搭齣有型風格。復古情調直筒式剪裁的外套與寬褲同時能拉長視覺長度，隻要調整外套長度到你喜歡的比例，即使.......
《時報周刊》詹乃蓁婚宴 搬電影場景曬恩愛
伊林甜姐兒詹乃蓁和交往2年多的十銓科技二代夏紹安，7月已登記結婚，12月12日完成終身大事，當天除瞭傳統儀式外，也隨著夫傢天主教習俗到教堂進行結婚儀式，晚上則在颱北君悅飯店席開50桌宴請各位親朋好友，兩人將喜愛的電影場景搬進會場，現場盛大又溫馨。兩人婚後一切迴歸日常，她工作之餘也會洗手做羹湯，當個美人妻。詹乃蓁和老公夏紹安在12月12日完成籌畫已久的婚宴，現場採用黃光燈泡串掛在木頭柱上，中央還巧妙地用紅磚感的地闆區隔成1個中央舞颱，整個會場可以看到許多大自然的元素，她坦言：「因為我和老公都愛大自.......
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