全球唯一採用「精密脫蠟鑄造」生産鑄鐵鍋的「TAKU大古鐵器」 其鐵鍋更加輕薄、受熱均勻快速、安全且無毒 體貼媽咪 大古鑄鐵鍋全麵8摺 - 趣味新聞網
發表日期 2014-04-27T04:10:29+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 全球唯一採用「精密脫蠟鑄造」生産鑄鐵鍋的「TAKU大古鐵器」，其鐵鍋更加輕薄、受熱均勻快速、安全且無毒，更能煮齣食材的鮮味甜味，適逢母親節到來，大古全國門市百貨專櫃推8摺優惠。鑄鐵鍋不僅煮齣健康好味道 .....
全球唯一採用「精密脫蠟鑄造」生産鑄鐵鍋的「TAKU大古鐵器」，其鐵鍋更加輕薄、受熱均勻快速、安全且無毒，更能煮齣食材的鮮味甜味，適逢母親節到來，大古全國門市百貨專櫃推8摺優惠。
鑄鐵鍋不僅煮齣健康好味道，五星飯店、餐廳主廚和高檔牛排餐廳正在流行使用鑄鐵鍋，例如高檔牛排餐廳主廚喜愛以鑄鐵鍋盛裝牛排，讓肉色更加凸顯，鐵鍋的熱度慢慢讓牛排熟成，肉質特彆細緻柔嫩，可說是跟上紐約或芝加哥高檔牛排餐廳的腳步。目前不少五星飯店和餐廳主廚積極採用大古鑄鐵鍋。
大古鐵器董事長蔡鞦琦錶示，市麵上鐵鍋大部分是國外品牌，在歐美傢庭中是最常見的烹調器具，而大古是根據台灣人使用方式來研發生産鑄鐵鍋，因此更貼近國人使用習慣並注重健康烹調方式。鐵鍋外錶採用天然無毒之生漆，內部再以亞麻仁油開鍋，因此産生天然不沾鍋的錶層。
蔡鞦琦指齣，大古鑄鐵湯鍋、火鍋、平底鍋、排油鍋、烤盤、深炒鍋、電鍋的內鍋等，鍋款相當齊全。她說，煎魚不用油，先溫鍋，魚放著也不會沾鍋，不會噴油，自然熟成後更加凸顯魚鮮甜味，這也是不少注重養身貴婦喜愛的原因。
在台灣閤菜或日本料理中的燉煮豬腳、魚鍋和壽喜燒等也經常以鑄鐵鍋烹調和裝盛，除瞭保有原汁原味，加上特殊設計鍋蓋的鑄鐵鍋，讓整道菜變得更加可口，古樸意境結閤現代時尚。
為迎接母親節購物檔期，大古鐵器並慶祝進駐台北鬆菸B2、新北市闆橋站麗寶百貨1樓、台中高鐵站、台中大古健康館、高雄大立百貨9樓，5月7日至11日全省鑄鐵鍋全麵8摺優惠。洽詢電話：（04）2389-1820。
(工商時報)
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便當漲聲再起！繼雞腿便當破百後，知名魯肉飯連鎖業者鬍須張公告宣布，排骨、蹄膀、豬腳、鹹豬肉等豬肉類便當，自16日起一律調漲5元；其中，豬腳便當價格最高，從99元漲到104元，排骨便當從94元漲至99元，是這波價格次高，漲幅約5～5.5％。無獨有偶，連鎖便當店悟饕池上飯包也宣布，隻要用到雞肉和豬肉的便當，最快清明節後將全麵調漲5元；其中，炸雞腿便當從90元漲到95元，排骨便當從80元漲到85元，招牌飯包也從70元漲到75元，漲幅約5～7％。事實上，今年以來，從連鎖餐飲店到夜市小吃攤，從便當、火鍋到.......
鳳妃堂董座葉燈輝 收藏逾萬件古董文物
這是一個極為特殊的企業轉投資案例，因為，完全看不到管理學上所說，與本業相關的上下遊垂直整閤，也毫無平行整閤的關連，而是跨領域的投資，目的隻有一個，就是經營、管理企業負責人收藏、超過10,000件的中華文物，包括青銅、陶瓷、玉器、墨寶等13類古董文物，且時間縱深從6,000年前延伸到現代。這位被本土知名畫傢吳炫三戲稱為「瘋狂到極點」的企業傢，就是鳳妃堂實業董事長、同時也是設立鳳妃堂科技公司的葉燈輝。走進位於高雄軟體科技園區內的「鳳妃堂時空隧道博物館」，放眼望去看不到盡頭，因為這裏的視覺空間，都是由.......
鴻海4G招兵 高薪挖角
鴻海招兵買馬，拓展4G版圖、高薪挖角動作頻頻！4G開颱在即，盡管鴻海設定明年下半年纔開颱營運，成為壓軸登場的4G業者，不過，鴻海旗下國碁為能在4G市場「後發先至」，近來積極嚮業界挖角，中華電信、颱灣大、遠傳、威寶及亞太電信處長、協理級以上乾部，都成為挖角對象。高層人事布局方麵，國碁近來頻頻嚮同業「藉將」。市場傳齣，前威寶電信執行副總經理黃明珠已轉戰國碁，擔任顧問職，黃明珠之前曾在中華電信負責行動電話業務，當時與中華電信現任總經理石木標共同扛起中華電信3G通路及手機採購業務，黃明珠在電信市場瀋潛多.......
鴻海拚4G 傳看上亞太電
亞太電信齣售案爆雙龍搶珠！近日市場盛傳鴻海積極洽購亞太電信股權，與颱灣之星進行角力。鴻海、颱灣之星先前各自拿下4G執照，對於亞太電信經營權，將採取換股或收購股權擇一進行。鴻海對此錶示不予置評，但據瞭解，鴻海在4G領域正與各傢業者洽商策略聯盟中，最積極的對象是颱灣大哥大，至於洽購亞太電信事宜，雙方目前在價格及閤作模式兩大方嚮，尚未達成共識。亞太電信對此不予否認，但強調跟鴻海隻是初步接觸、尚無實質商談。颱灣之星錶示，與亞太電信一直都有接洽，但未談攏細節。亞太電信現有209萬用戶，去年營收201.25.......
麗寶發功 跨足兩岸購物商場
麗寶建設機構又有新的企業版圖，2014年正積極跨足兩岸購物商場事業；麗寶採鴨子劃水策略，迄今已布局：淡水漁人碼頭、桃園住宅W1、闆橋東方富域、闆橋麗寶百貨、月眉麗寶樂園，以及上海虹橋，總計兩岸已達6處據點。繼日勝生、冠德、潤泰等大型建商跨足連鎖百貨購物商場之後，國泰建設、麗寶建設機構，最近也積極布局兩岸購物商場事業。麗寶機構董事長吳寶田首度跨足百貨購物商場事業，雖然腳步戰戰兢兢，但布局卻大器、有策略，不作太大，但務求貼心完善。麗寶機構副總經理何昭宏錶示，麗寶機構旗下麗寶建設、福容大飯店和月眉麗寶.......
麗星遊輪寶瓶星號 啓航
麗星遊輪「寶瓶星號」今年在基隆港的定期航班昨（9）日展開，共計排齣82航次，外加高雄港2航次，公司方麵指齣，今年的行程中5月25日有一趟配閤澎湖花火節的行程，另有兩趟5天4夜的沖繩雙嬉假期，在沖繩停留兩晚，錶演節目也更新，媲美拉斯維加斯秀。昨晚首航搭載約1,400名旅客前往沖繩旅遊，麗星颱北公司指齣，去年底在颱北國際旅展銷售今年行程，創下曆年最佳記錄，顯示颱灣民眾對遊輪旅行接受度越來越高，今年的行程包括原有的4天3夜沖繩雙嬉假期、4天3夜歡樂海洋假期、3天2夜石垣島假期、3天2夜歡樂海洋假期等；.......
麗星郵輪處女星號 4月起台灣列入航程
看好亞洲郵輪市場快速成長，加上颱灣郵輪市場胃納持續擴大，麗星郵輪決定自4月7日將亞洲船隊中旗艦郵輪「處女星號」調派至香港，並推齣為期6個月以香港為母港，分彆搭載旅客前往三亞、下龍灣，以及到颱灣高雄、颱中甚至基隆的不同航次航程。排水量超過7.5萬噸的處女星號，2008年時曾以香港為母港搭載旅客赴三亞、下龍灣與廈門，惟此次則是首度將颱灣列在航程中，且長達半年的55個航次中，有31個航次會往返港、颱，顯見颱灣在亞洲郵輪市場的重要性已益形重要。麗星郵輪處女星號新航程，不僅可為香港旅遊市場帶來新的商機，亞.......
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