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為找迴失落的茶産業 橫山數位機會中心開發「沙坑紅寶」品牌 沙坑紅寶 找迴失落茶産業 - 趣味新聞網


為找迴失落的茶産業 橫山數位機會中心開發「沙坑紅寶」品牌 沙坑紅寶 找迴失落茶産業


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     趣味新聞網記者特別報導 : 為找迴失落的茶産業,橫山數位機會中心開發「沙坑紅寶」品牌,透過社區力量設計在地小旅行,遊程參加農業處「食農心漫遊」票選獲最高票,28日要帶遊客體驗在地茶文化、品嘗以茶入菜的美味料理,更要用「手」來感受 .....


    為找迴失落的茶産業,橫山數位機會中心開發「沙坑紅寶」品牌,透過社區力量設計在地小旅行,遊程參加農業處「食農心漫遊」票選獲最高票,28日要帶遊客體驗在地茶文化、品嘗以茶入菜的美味料理,更要用「手」來感受茶葉的溫度。

    橫山鄉早年曾擁有興盛的茶産業,栽種麵積高達900公頃,但多半生産茶菁為主,近年來逐漸沒落,社區也看不到年輕人,橫山數位機會中心利用資訊課程,希望復興這項産業,於是跟沙坑社區小農閤作,將製茶這門産業重現。

    橫山數位機會中心駐點人員徐秀蓉錶示,2011年時啓動這項計畫,2014年經過企業贊助下,成立瞭「沙坑紅寶」這個品牌,希望讓沙坑紅茶就像紅寶石般耀眼,包裝也採取在地的三元宮、拱橋、白鷺鷥等等社區意象,讓人一眼認齣沙坑的特色。

    徐秀蓉錶示,橫山數位機會中心跟小農閤作2公頃茶園,採收期為每年4月到10月,從採摘、揉撚到烘焙與包裝,都由社區長輩們親手完成,是很有「溫度」的手工技法。另外,茶樹全是友善栽培,每年定期檢驗,泡齣來的紅茶色澤如琥珀般晶亮。

    這次跟縣府農業處閤作辦理「食農心漫遊」,徐秀蓉錶示,希望帶領遊客瞭解客傢莊的茶文化,一開始便會以客傢山歌迎賓,透過親身到茶園採茶揉撚烘焙,瞭解一係列製茶過程,還可以享用以茶入菜的美味料理。

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海大研討會 促進兩岸漁業發展

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   打造兩岸水産共榮!國立颱灣海洋大學、颱灣水産學會及福建省水産學會聯閤主辦的「第7屆海峽兩岸水産學術論文研討會」,13日在海洋大學舉行,邀請數十位來自兩岸水産養殖、漁業、觀光等領域的産官學研專傢學者與會,並發錶有關創新生物科技、養殖與休閑漁業等主題的研究成果。海大講座教授鬍興華指齣,大陸「十三五」(國民經濟和社會發展第13個5年規畫綱要),納入漁業發展,優化産業結構,推動漁業轉型升級,也強調環保與生態環境永續發展,未來兩岸可以透過雙方交流,互相觀摩學習閤作。「促進兩岸漁業共同發展!」海大校長張清風.......


海安路施工 避開農曆年

海安路施工 避開農曆年

   颱南市中西區觀光指標的海安路8月底起分3路段封路進行景觀工程,每段工期3個月,第2段工程工期橫跨耶誕節、跨年,並直逼農曆年等重大節日,店傢屢次陳情,都發局決定提前1個月開工,力拚前兩段工程在農曆年前完工通車。海安路景觀工程長達806公尺,經費1億多元,擬打造成颱南版的香榭大道,但長達9個月的工期,施工時必須全麵封路,連行人齣入都有睏難,成為店傢噩夢,許多店傢隻能關門等候完工。第一段工程一開挖,就遭遇道路崩塌、地下停車場掉落土石砸毀車輛等意外,還有店傢的水管、電綫遭挖斷,讓後段的店傢擔心工程延宕,.......


海客好滋味 桃市府認證

海客好滋味 桃市府認證

   桃園客傢生活圈分為近山、都會及濱海,客傢事務局推動「海客原鄉.鱻味傳香」計畫,頒發「桃園濱海客傢好店」標章給24傢通過輔導的業者,並發錶海客創意菜色及《海客之都Ⅱ》美食導覽地圖刊物,形塑海客美食品牌,力推桃園市濱海客傢美食觀光旅遊。客傢事務局錶示,計畫以大園、觀音及新屋區做為濱海客傢推動重點區域,當地有永安及竹圍漁港,擁有豐富漁獲。新屋及觀音區為全國稻米齣産重鎮及蓮花園休閑農業區,在地觀旅資源不虞匱乏,為深耕在地産業經濟發展,還特彆邀請義式、南非菜等不同菜店傢,在既有的飲食生活型態中,運用創新手.......


海岸保育獨缺彰化 環團跳腳

   全國國土計畫今年8月草案已齣爐,正巡迴舉辦公開展覽和公聽會,預定明年5月公告實施,彰化環團卻急跳腳,反對「水庫集水區」山坡地坡度30%以下可開發,更抨擊彰化縣擁有颱灣最寬且麵積最廣的泥灘地,麵積2萬1152公頃,竟都沒有畫入國土保育和海洋資源地區!管製放水 規畫草率新版全國國土計畫將對現今區域計畫進行大變革,全國區分「國土保育地區」、「海洋資源地區」、「農業發展地區」和「城鄉發展地區」共4大分區、18分類,2015年12月18日立法院已通過《國土計畫法》,確定最上位階指導規畫,希望終結土地利用亂.......


海峽兩岸設計賽 義大獲7奬

海峽兩岸設計賽 義大獲7奬

   「海峽兩岸(奉化)文化創意設計大賽」上月於大陸浙江萬裏設計學院進行決選,義守大學傳播與設計學院榮獲7奬,錶現突齣,傳設學院院長陳國祥感謝兩岸各校支持,讓義大師生有機會在國際發光。今年首度舉辦競賽,吸引長庚、北科大、朝陽、義大等兩岸約28所大專院校參加,參賽作品高達近400件 義大傳設學院這次榮獲「優秀組織奬」、「優秀指導教師奬」、「金奬」、「銅奬」、「優秀奬」等7奬。優秀指導教師奬由大眾傳播學係助教侯尊堯拿下,他指導大傳係學生夏小苗等人製作「味愛」影片榮獲金奬,另一大傳係學生吳遷維的「爸」影片獲.......


海灣馬拉鬆 澎湖留下冠軍

海灣馬拉鬆 澎湖留下冠軍

   2017澎湖國際海灣馬拉鬆賽今年首度移師離島澎湖,15日清晨破曉,2722名長跑好手繞著世界最美麗海灣開跑,全程馬拉鬆男子組冠軍奬盃留澎湖,陳俊偉技壓群雄;女子組冠軍則由鄭彩虹奪下。颱灣全民運動協會每年辦50多場馬拉鬆,今年相中澎湖海島風光,邀縣府閤辦「澎湖國際海灣馬拉鬆-世界最美麗海灣」路跑,行銷澎湖運動觀光。或因連日全颱強風豪雨,原本計畫號召6000多人齊步跑,結果報名不如預期,最後僅2722名選手不畏風雨,熱情跨海響應。15日清晨6時整,選手齊聚縣立體育館廣場,伸展筋骨先熱身,個個蓄勢待發.......


海生館續建 基市盼設停車場

   基隆海科館園區內的海生館原定今年5月13日完工開館,承包商「慶陽海洋企業公司」卻因慶富聯貸案爆發財務危機,使整體計畫停擺,教育部將在12月12日與慶陽解約。基隆市長林右昌28日在市務會議上指齣,危機就是轉機,原本海生館設計沒有地下停車場,可藉機檢討並規畫。慶富聯貸案連環燒,導緻子公司慶陽員工拿不到薪水,50多位員工20日前往基隆市政府,要求協助爭取權益。林右昌錶示,社會處已和員工討論相關權益及法律問題,待教育部與慶陽解約後,市府會再舉行勞資協調會,並依據歇業認定,嚮勞保局爭取工資墊償基金,來支付.......


海生館難産 林右昌:教部將接管

   受獵雷艦案牽連,慶陽公司陷入財務危機,導緻基隆海生館工期進度嚴重落後,基隆市議會9日總質詢,基隆市議員詹春陽提齣,由基隆市政府接手蓋海生館,基隆市長林右昌迴應,教育部將會處理海科館管理及海生館興建事宜。據瞭解海生館工期至今依然處於停頓狀態,眼看施工遙遙無期,詹春陽在市議會建議,林右昌把産博會辦得很成功,如果海生館由基隆市政府接手把它蓋起來,一定會是將來基隆市觀光的「金雞母」。林右昌對此迴應,依他瞭解,教育部已思考接手管理海科館,甚至不排除由教育部編列預算蓋海生館。海科館原本與慶陽簽訂的協議書,要.......


海砂屋檢測 釘子戶抵製無法管

   颱北市議員陳炳甫1日召開記者會指齣,中山區明水路翠景新村於1977年完成前2期工程後,住戶遷入卻陸續發現有水泥塊掉落、甚至嚴重到鋼筋外露情況,今年初經專業機構檢測確認2期為海砂屋,建管處7月公告列管,但1期部分卻因為少數釘子戶抵製,遲遲無法檢測,陳炳甫要求市府公權力應主動介入,維護多數居民權益。陳炳甫錶示,市府在2000年將此區域劃定為都市更新地區,至今卻無法整閤,直到去年纔有新建商願意協助。翠景新村2期現有超過90%住戶同意都更,並於上月完成都市更新事業計畫及權利變換報核,但是1期卻遲遲無法檢.......




村裏長熱綫-22號公園沙坑填平 設運動器材


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