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(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」 美食體驗是版主體驗後個人主觀感受 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! - 趣味新聞網


(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」 美食體驗是版主體驗後個人主觀感受 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味!


發表日期 2019-10-01T14:12:54+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : (本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。) 接續上篇 ... 「小時候雞排」-- .....


     「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味!

(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「 SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁 」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)


接續上篇介紹店主人James開設,主打創意刈包、披薩、義大利麵與多款飲品的「 迴傢吃 Go Home To Ea t」 (濱江市場內美食)「迴傢吃 Go Home To Eat」--- 創意脆皮燒肉刈包,獨門美味調醬,手工特調咖啡茶飲品巷弄飄香! )後,這篇繼續介紹同樣座落在濱江市場巷內,位於台北市中山區龍江路370巷48-2號的「 小時候雞排 」。

跟「 迴傢吃 Go Home To Ea t」以及新鮮水産攤「 李媽媽巷內鮮味市集 」,是媽媽與年輕姐弟一傢人閤開的兩攤一店,如同上篇提到來這兒,可以先在弟弟開的「 迴傢吃 Go Home To Ea t」店內享用手工義大利麵、三明治、燒肉飯、花雕雞飯、沙拉,佐以喝咖啡、茶、啤酒,再來份甜點,走之前再跟姐姐經營的「小時候雞排」點些雞排、雞腿排、棒棒腿與雞塊外帶,然後再跟媽媽買些新鮮水産帶迴傢,就是一趟滿足的美食之旅。


小時候雞排 」木質招牌散發樸實古早味,店傢主打雞排、大雞腿、無骨雞腿排、棒棒腿、雞翅,與大唐揚雞塊,還有炸甜不辣、杏鮑菇、番薯、黃金玉米薯、古早味燒賣、黃金魚丸、魚包蛋與貢丸等配菜,店內餐點單價從NT$30到NT$75,套餐由NT$158到NT$258,可依個人食量多寡,與外帶分享人數,進行單點或選套餐,任君選配豐儉由人。
「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味!

當天我就點瞭一份「多肉雞排」(NT$70/份)迴傢嘗鮮,外皮可選酥皮或脆皮,或店主人嚴選瞭新鮮的雞肉,下油槽炸成雞排,我特彆看瞭槽內的用油還蠻乾淨的,吃起來相對比較安心,一整塊份量驚人,一口咬下外皮香脆,肉質鮮嫩多汁,口感完全不同於一般炸過頭的雞排,喜歡吃雞排的朋友,找一天來濱江市場小巷內嘗鮮!

「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味! 「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味!

小時候雞排
住     址: 台北市中山區龍江路370巷48-2號
營業電話  : 0928- 485-512
營業時間 :
週一公休/ 週二到週五08:30 ~ 16:00
週六 07:30 ~ 16:00/ 週日 07:30 ~ 13:00
FB粉絲頁 : 小時候雞排


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我是蛮喜欢吃北车这一家的 口味很特殊 鸡排颜色很特别
https://roxanne1104.pixnet.net/blog/post/404101943-【赤鸡鸡排】北车鸡排推荐%EF%BC%8C皮脆肉嫩%EF%BC%8C多重?utm_source=PIXNET&utm_medium=Hashtag_article
工作有经过北车的话 都会去吃 因为有内用区 可以坐着吃 很错
鸡排就是现炸起来 趁热吃最好吃了


#引用


谢谢分享,听过这家还蛮有名的,改天有机会去尝鲜。

看起来卖像差了一些
不过还是有被生火

#引用


出生台湾后赴美的名摄影蔡宇,在他主持的「街是美食」节目介绍过这对姐弟老板,看过再去点更清楚。https://www.youtube.com/watch?v=0HREMFnmGZ8&t=893s

鸡排55满便宜的
感觉跟胖老爹有点像
想知道跟胖老爹比得话
是谁赢嘞?

#引用


两者口感完全不同,胖老爹偏脆酥,小时候鸡排外脆内嫩。


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    (本文同步發錶「SJKen 的浮光掠影 」與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)   八月中旬搭乘捷運闆南綫,從市政府站4號齣口齣站後,潛入永吉路30巷附近的巷弄內覓食,無意間發現這傢店名與美食獨具特色,位於颱北市永吉路30巷157弄13號,主打多款創意手作港式腸粉, 颱式極品涼麵 、日式丼飯、拌麵、小菜鹵味 、湯品及西式甜點,巧妙融匯颱、港、日與西式特色餐飲的「龍袍加身腸粉颱北永吉店」,總店設在新莊,颱北永吉店甫於2019年.......


『台中啤酒吧推薦』禾樂精釀啤酒

    有次無意間在颱中東海夜市裏麵發現這一間店、進去喝一杯後,這就成為我最推薦的颱中手工精釀啤酒吧,也是下班想喝一杯的口袋名單。之前又帶老婆一起去,她也很喜歡。喔,還有禾樂精釀在東海的這間店可以坐公車坐到東海彆墅站,再走三分鍾就到,完全不用擔心喝完酒的交通問題 .......


『麥卡倫禦黑_品味質感兼具威士忌』

    說到品酒 ,不敢提自己有多專業知識瞭解有多深厚 但我很享受喝著酒與摯友傢人一同歡慶的感覺 最近新傢落成收到前來拜訪友人贈送的麥卡倫禦黑AERA 瀋穩的外盒 , 曜黑的瓶色,用指尖滑過整個身形 要我說給我的感覺  ___霸氣但卻紳士   .......


【中壢牛排推薦】熾焰美式炭烤牛排 The Flame,地圖找不到的隱藏版超高 C

【中壢牛排推薦】熾焰美式炭烤牛排 The Flame,地圖找不到的隱藏版超高 C

      今天要來跟大傢分享近期自己發掘的高 CP 值餐廳「熾焰美式炭烤牛排 The Flame 」,是專門賣美式炭烤牛排的露天夜景餐廳,Google 地圖完全找不到,是一傢位在郊區隱藏版好店,非常值得特彆前往用餐。大推特推真的好好吃阿!牛肉部位選擇多,肉質與料理方式也是 1 等 1 。不吃牛的朋友也可以選擇豬、雞肉,我要大聲的說,他們的鬆阪豬好好吃阿!詳情請繼續往下看~ 地址:桃園中壢區三民路一段(點擊開啓地圖) 停車:路旁停車格付費方式:現金服務費:無平均消費:280 元/人 粉專按.......


【內湖】龐德羅莎牛排沙拉 豐富的自助吧,炭烤雞腿排!炭烤鮭魚排!烤馬鈴薯!

【內湖】龐德羅莎牛排沙拉 豐富的自助吧,炭烤雞腿排!炭烤鮭魚排!烤馬鈴薯!

    龐德羅莎牛排沙拉位於颱北內湖, 有炭烤跟自助吧,價格不高卻可以精緻的吃到飽! 咱其實來過很多次, 咱覺得蠻滿意的, 可不是因為店長是酷酷的姐姐>\< 這次有機會就來寫一下喵。 作為吃到飽還附帶主餐的餐廳 , 咱覺得在食物種類與美味程度上 , 都是屬於中上程度 ,且價格不高 , 可以說是CP值很高的店喵 !!! ———————————————————————————— 環境 外觀: 為瞭方便拍照開店前就來嚕喵~ 內部: 寬敞明亮不錯喵~ ——————.......


【韆韆進食中】IKEA小龍蝦100支!想買又怕受傷害?我把我整年份的剝蝦扣打一口氣用掉瞭!

   我覺得還不錯吃餒 隻是肉真的太少瞭QQ 然後辣味的不會到很辣 很適閤怕辣可是想嘗試的人吃♥️ 而且醬汁超下飯!.......


【韆韆進食中】山洪暴發土石流!!!珍珠奶茶蛋糕!!!

   韆~這個蛋糕的名子我覺得非常可以,不管是震撼度還是時尚度都是超過1兆分的 有人很在乎最後奶油滴到布ㄇ 0.0 蛋糕看起來好好吃喔~是我一直想要吃的爆漿蛋糕!!!(流口水???????? .......


【台北市政府站】銅盤嚴選韓式烤肉,正韓部隊鍋,鬆山吃到飽,韓式吃到飽推薦

【台北市政府站】銅盤嚴選韓式烤肉,正韓部隊鍋,鬆山吃到飽,韓式吃到飽推薦

    ​ ▲銅盤嚴選韓式烤肉 銅盤嚴選韓式烤肉|統一時代百貨店 電話訂位:(02)2345-2788 地址:颱北市信義區忠孝東路五段8號7F 營業時間:週日至週四11:00-21:30 週五六、例假日11:00-22:00 FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bbqbronze/ 追蹤IG:https://www.instagram.com/bronzebbq.service/ ​ ▲店門口 銅盤嚴選韓式烤肉就位於捷運市府站,統一時代.......


【台北東區】ABV加勒比海餐酒館,三百多款世界精釀啤酒與異國特色料理,彷彿置身國外

【台北東區】ABV加勒比海餐酒館,三百多款世界精釀啤酒與異國特色料理,彷彿置身國外

    ​ ▲ABV加勒比海餐酒館(二店) (酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。) ABV加勒比海餐酒館(二店)-世界精釀啤酒 電話:02-2721-6997 地址:颱北市大安區敦化南路一段233巷61號 (忠孝敦化捷運站3號齣口直走,明曜百貨前巷子右轉,直走到第二條巷子左轉200公尺) 官網:http://abv.com.tw/caribbean/ FB粉絲頁:https://www.facebook.com/ABVBEER/ IG粉絲頁:https://w.......


【宅喵】花蓮Eating House–平價又有飽足感的美味漢堡/天使醬牛肉堡/墨西哥辣椒牛肉堡

【宅喵】花蓮Eating House–平價又有飽足感的美味漢堡/天使醬牛肉堡/墨西哥辣椒牛肉堡

    前略,跑完太纍死人的馬拉鬆後怎麼可以不好好放鬆下喵!? 所以那天下午跟朋友去看怪獸與葛林黛華德的罪刑, 個人認為不管是故事的敘述與劇情上都比哈利波特好看喵~ 況且好多怪獸都超可愛喵 葛林黛華德也錶現的很有梟雄的領袖魅力喵 當然,重要的還是晚上.......


【傢常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles

    【傢常料理EP100】颱式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles. 三步驟快速上桌料理, 夏天沒有吃個涼麵就不像夏天, 每年夏天一到, 芭樂媽就一定會做涼麵給全傢人吃, 以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵, 來到颱灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵, 想說味道一定是很奇怪的料理, 入口後, 纔發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃, 完全可以接受這種颱式涼麵, 反而每一次一到夏天, 就會開始找涼麵吃, 希望大傢會喜歡今天的涼麵囉! .......


【傢常料理EP101】氣炸薯條,低油煙、無蛋無奶Vegan料理│Airfryer French Fries.

    【傢常料理EP101】氣炸薯條,低油煙、無蛋無奶Vegan料理│Airfryer French Fries. 把我們全傢都很愛吃炸薯條, 但是炸完後, 卻留下好多油, 最後還要擦廚房, 因為油會噴, 氣炸薯條, 可以輕鬆炸薯條, 又低油煙, 油脂也會比較少~ 材料: 馬鈴薯 3顆 植物油 30剋 玫瑰鹽 1茶匙 黑鬍椒粉 少許 Ingredient: potato 3pcs oil 30g salt 1tsp black pepper poedwer .......


【傢常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.

    【傢常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters. 零下廚經驗也會做的料理, 脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康, 偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔, 是很好的選擇喔! 簡單快速就可以上桌瞭, 再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心瞭! 材料: 草菇 160g 中筋麵粉 30g 水 50g 九層塔 30g 麵包屑 適量 油 適量 鬍椒鹽 適量 Ingredient: straw.......


【傢常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│Penne Pasta with Tomato Sauce.

    【傢常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│Penne Pasta with Tomato Sauce. 這樣煮可以快速的完成義式番茄筆管麵, 味道很像餐廳賣的義大利麵, 自己煮,可以真材實料,用新鮮番茄熬煮的醬汁, 健康又營養, 義式番茄筆管麵是我們全傢最愛的料理。 材料: 筆管麵 200g 馬鈴薯  150g 番茄 500g 金針菇 80g 三色豆 70g 玫瑰鹽 10g 鮮味炒手 5g 二砂糖 15g 俄麗岡粉 5g 番茄醬 50g .......


【傢常料理EP105】蔬菜高湯,精華濃縮湯頭,適閤寶寶副食品、大人湯麵湯底

    【傢常料理EP105】蔬菜高湯,精華濃縮湯頭,適閤寶寶副食品、大人湯麵湯底│Vegetable broth Recipe. 蔬菜高湯, 到底是甚麼呢? 市麵上賣的蔬菜高湯, 好像都添加瞭過多的調味料, 自己煮的最營養, 原味的最好瞭~ 這個蔬菜高湯適閤用來煮寶寶的副食品, 這樣熬煮的蔬菜高湯, 用來煮粥, 素寶寶絕對有營養, 大人也可以用蔬菜高湯來煮麵、炒菜、熬湯, 非常實用的蔬菜高湯, 大傢可以一次煮5000cc, 再放到冰磚盒冷凍慢慢使用。 材料: 高麗菜 半顆.......


【傢常料理EP106】清蒸醬汁,不學起來會後悔的萬用醬

    【傢常料理EP106】清蒸醬汁,不學起來會後悔的萬用醬│Steamed Fish Ginger Soy Sauce. 清蒸醬汁可以說是萬用醬, 可以淋在蒸魚、蒸鮑魚菇、蒸百頁豆腐、蒸豆包上麵, 或是淋在飯上, 都很好吃。 清蒸醬汁在之後的料理, 會淋上它, 大傢要繼續看下去喔! 記得開啓小鈴鐺接受新影片通知, 就不會漏接好吃的料理影片瞭! 材料: 薑末 80g 素高湯 300g  白醬油 100g 麻油 50g 二砂糖 50g 白鬍椒粉 5g   Ing.......


【傢常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功!│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken.

    【傢常料理EP96】氣炸鹽酥雞大成功!│Vegan Salt and Pepper Fried Chicken. 第一次使用氣炸鍋, 大成功!! 真的酥脆好吃! 用瞭第一次就愛上它瞭, 下次可以不用再熱一鍋油來炸瞭, 少油料理用氣炸鍋就對瞭! 素蠔油 60g 醬油 50g 二砂糖 20g 香油 5g 五香粉 3g 沙茶醬 25g 黑鬍椒 10g 杏鮑菇 6條 .......





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